Built to Age

好多人以為愈貴愈擺得，其實決定陳年能力嘅係結構——酸度同單寧——唔係價錢。呢度每一支都係憑骨架入選：1er Cru Burgundy、Brunello、Barolo、年份香櫁、列級 Bordeaux。大部分而家飲已經好，但擺五至十年會更靖——買嚟收，或者留返大日子都得。

Price doesn't decide whether a wine can age — structure does: acidity plus tannin. Every bottle here earned its place on backbone alone: premier cru Burgundy, Brunello, Barolo, vintage Champagne, classed Bordeaux. Most drink well today but will reward five to ten years of patience, so treat the drinking windows as a spread: open the older vintages first, and let the youngest wait at the back of the cellar for an occasion worth marking.

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Chateau La Lagune 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$347.00
特價 HK$347.00 正常價格
單價
Chateau La Lagune，作為波爾多侯伯年（Haut-Médoc）地區的三級莊（Troisième Grand Cru Classé），其歷史可追溯至16世紀，是該產區最古老的酒莊之一。酒莊坐落於加龍河左岸，葡萄園佔地約80公頃，主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）及小維多（Petit Verdot）。其獨特的礫石土壤賦予葡萄酒卓越的結構感與礦物風味。2015年份在波爾多被譽為一個傑出年份，得益於理想的生長季節，葡萄達到完美成熟度。Chateau La Lagune 2015 充分體現了年份的優勢，釀造過程嚴謹，採用傳統與現代技術相結合，包括在法國橡木桶中陳釀約18個月，賦予酒體複雜的層次感與陳年潛力。此酒款是侯伯年風土的典範之作，適合長期窖藏。
特價商品

Chateau Fombrauge 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$135.00
特價 HK$135.00 正常價格 HK$238.00
單價
Chateau Fombrauge 位於法國波爾多右岸的聖埃美隆（Saint-Émilion）產區，自2012年起晉升為列級莊（Grand Cru Classé），是該區歷史最悠久的酒莊之一。其葡萄園佔地約58公頃，主要種植梅洛（Merlot），輔以品麗珠（Cabernet Franc）和少量赤霞珠（Cabernet Sauvignon），土壤以黏土和石灰岩為主，賦予葡萄酒豐富的結構與礦物感。2013年份對波爾多而言是極具挑戰性的一年，但Chateau Fombrauge 憑藉其嚴謹的葡萄園管理和精湛的釀酒技術，成功釀造出展現風土特色的佳釀。酒莊採用傳統與現代結合的釀造工藝，包括嚴格的篩選、溫控發酵以及在法國橡木桶中陳釀，以確保葡萄酒的品質和複雜性。此年份的Fombrauge 展現了其獨特的優雅風格，果味純淨，單寧細膩，酸度平衡。雖然2013年普遍被認為是早飲年份，但Fombrauge 仍具備一定的陳年潛力，可於未來數年內繼續發展其風味層次。
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Quinta Da Sequeira Grande Reserva Tinto 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$398.00
單價
Quinta Da Sequeira Grande Reserva Tinto 2018 體現了葡萄牙釀酒藝術的精髓。此款頂級紅酒源自歷史悠久的 Quinta Da Sequeira 酒莊，其葡萄園坐落於得天獨厚的風土之上，土壤構成與微氣候為葡萄提供了理想的生長條件。此年份精選當地原生葡萄品種，經嚴格篩選後，採用傳統與現代相結合的釀造工藝。發酵後，酒液於法國橡木桶中進行長時間熟成，賦予其卓越的結構感、複雜的香氣層次及細膩的單寧。2018年份被譽為該產區的傑出年份，其平衡度、深度與陳年潛力均達到頂峰。這款 Grande Reserva 不僅是酒莊的旗艦之作，更是葡萄牙精品葡萄酒的典範，適合追求深度與品味的鑑賞家。
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Sarget De Gruaud Larose 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$255.00
特價 HK$255.00 正常價格 HK$358.00
單價
Sarget De Gruaud Larose 為波爾多二級莊 Château Gruaud Larose 的副牌酒，承襲正牌酒的釀造哲學與風土精髓。此酒款選用與正牌酒相同葡萄園的年輕藤蔓果實，或未能達到正牌酒嚴苛標準的批次，旨在提供更早適飲、卻不失莊園風格的佳釀。2017 年份在波爾多經歷了霜凍挑戰，但聖朱利安地區因其地理位置與風土條件，相對受影響較小。此年份的 Sarget De Gruaud Larose 展現出優雅的結構、清新的酸度與細膩的單寧，忠實反映了該年份的精緻特點，同時具備數年的陳年潛力。釀造上，酒莊採用傳統與現代技術結合，於不銹鋼桶中發酵，並在法國橡木桶中陳釀約...
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Pauillac De Latour 2007, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$594.00
特價 HK$594.00 正常價格 HK$1,118.00
單價
Pauillac De Latour 2007 是波爾多一級莊 Château Latour 的二軍酒，其釀造理念與正牌酒一脈相承，旨在展現波雅克（Pauillac）風土的獨特魅力。此酒款選用來自酒莊葡萄園中較年輕藤蔓的果實，或未能完全符合正牌酒嚴苛標準的批次，但依然秉持 Château Latour 對品質的極致追求。2007 年份在波爾多屬於一個較為挑戰的年份，但 Château Latour 憑藉其卓越的風土條件、嚴謹的葡萄園管理及精湛的釀酒工藝，成功釀造出結構平衡、風味純淨的酒款。此年份的...
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Chateau Branaire Ducru 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$347.00
特價 HK$347.00 正常價格 HK$562.00
單價
Chateau Branaire Ducru，波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的四級莊（Quatrième Cru Classé），以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名。酒莊葡萄園位於吉倫特河（Gironde Estuary）左岸，土壤以深層礫石為主，排水性極佳，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生長提供了理想環境，賦予葡萄酒堅實的骨架與細緻的單寧。2013年份對波爾多而言是極具挑戰性的一年，但Branaire Ducru憑藉嚴格的葡萄篩選和精準的釀造管理，成功釀造出展現其風土精髓的佳釀。此年份的葡萄酒通常呈現出較為清新、優雅的風格，以紅色漿果香氣為主導，伴隨微妙的香料與泥土氣息。儘管結構不如豐年宏大，但其平衡感與細膩度使其在年輕時便具備愉悅的飲用價值，同時亦具備一定的陳年潛力。酒莊的釀酒哲學強調平衡與純淨，透過溫和的萃取和適度的橡木桶陳釀，確保葡萄酒能充分表達其產區特色。Branaire Ducru 2013是探索聖朱利安優雅風格的絕佳範例，適合對波爾多精品酒有深入了解的鑑賞家。

Domaine Aime Arnoux Selection Parcellaire Gigondas 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格
單價
2018年吉貢達老藤精選地窖酒莊（Gigondas Vieilles Vignes Sélection Parcellaire）由60%歌海娜和40%西拉釀造而成，部分去梗後在法國橡木桶中陳釀三分之一。這款酒散發著濃鬱的甜美深色水果和胡椒草本氣息，並伴有淡淡的橡木味，酒體中等至飽滿，餘味悠長。上市即飲，口感宜人，並擁有十年的陳年潛力。 60% 歌海娜、40% 西拉

Les Fiefs de Lagrange 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$199.00
特價 HK$199.00 正常價格
單價
Les Fiefs de Lagrange 2013 是波爾多聖朱利安（Saint-Julien）三級莊 Château Lagrange 的副牌酒。此酒款旨在展現酒莊風土的早期表達，通常選用較年輕藤蔓的果實或特定地塊的葡萄釀造，承襲正牌酒的釀酒哲學與嚴謹標準。2013 年份對波爾多而言是充滿挑戰的一年，普遍產量較低且風格更為輕盈。Les Fiefs de Lagrange 2013 在此年份中，依然力求呈現其產區的經典特徵，以其優雅的結構、清新的果味和柔和的單寧見稱，適合中短期內品飲，無需長時間陳年即可享受其細膩。此酒款是深入了解...
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Henriot Brut Millesime 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,380.00
單價

Blason de l'Evangile 2015, Pomerol (2nd wine of Chateau L'Evangile) (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格
單價
Blason de l'Evangile 2015 乃波爾多右岸Pomerol名莊Château L'Evangile的精選副牌。此酒款旨在展現莊園風土的早期表達，同時提供更易於親近的品飲體驗。2015年份在波爾多被譽為卓越年份，尤其對右岸以梅洛為主的葡萄酒而言，其成熟度與結構均達至理想平衡。Blason de l'Evangile 採用與正牌酒相同的嚴謹釀酒哲學，精選自較年輕藤蔓或特定地塊的葡萄。其混釀比例以梅洛（Merlot）為主，輔以少量品麗珠（Cabernet Franc），旨在呈現Pomerol典型的豐腴果味、柔和單寧及複雜香氣。此酒款雖為副牌，卻承載著Château L'Evangile的品質印記，具備中短期陳年潛力，可預期其風味將隨時間發展出更深層次的變化。
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Perrier Jouet Belle Epoque 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 香檳，是法國香檳區歷史悠久的 Perrier-Jouët 酒莊所釀造的頂級年份香檳（Cuvée de Prestige）。此酒款以其標誌性的新藝術風格（Art Nouveau）花卉圖案酒瓶聞名，象徵著酒莊對藝術與自然的崇敬。 2013 年份在香檳區是一個充滿挑戰但最終收穫優質果實的年份。葡萄生長季初期涼爽潮濕，導致開花延遲，但隨後的溫暖乾燥秋季為葡萄提供了理想的成熟條件。Perrier-Jouët 團隊憑藉其精湛的釀酒技藝，精選來自特級園（Grand Cru）的葡萄，特別是來自 Cramant...
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L'Hospitalet de Gazin 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$306.00
單價
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Chateau Lascombes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$471.00
特價 HK$471.00 正常價格 HK$605.00
單價
Chateau Lascombes 2019 乃波爾多瑪歌（Margaux）產區的二級莊（Deuxième Cru Classé），其歷史可追溯至17世紀，是該區規模最大的列級莊之一。酒莊葡萄園佔地廣闊，分佈於瑪歌區內三個主要地塊，土壤以深層礫石為主，底層為黏土與石灰岩，為葡萄藤提供卓越的排水性與礦物質，賦予葡萄酒獨特的細緻與複雜性。2019 年份在波爾多被譽為一個傑出年份，氣候條件理想，夏季溫暖乾燥，葡萄得以緩慢而充分地成熟，累積了豐富的果味與成熟的單寧。Chateau Lascombes 2019 採用嚴格的葡萄篩選，並在溫控不銹鋼、木桶及混凝土槽中進行發酵，隨後於法國橡木桶中陳釀約 18-20 個月（其中約 50-60% 為新桶）。此釀造工藝旨在最大程度地展現瑪歌風土的優雅與力量，同時賦予酒款卓越的陳年潛力。
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Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$318.00
單價
寶嘉龍小公爵（Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou）聖朱利安2018年份是一款卓越的紅酒，彰顯了法國波爾多聖朱利安產區的優雅與精緻。這款酒由久負盛名的寶嘉龍酒莊（Ducru Beaucaillou）傾力打造，彰顯了其致力於釀造頂級葡萄酒的決心。 這款年份酒呈現深石榴紅色，散發出濃鬱的黑莓、黑醋栗和黑巧克力的芬芳，並伴隨著淡淡的雪松和香料氣息。複雜迷人的香氣，為您帶來非凡的品嚐體驗。 入口後，Le Petit Ducru 展現出成熟黑色水果的和諧融合，單寧均衡，酸度細膩。酒體中等至飽滿，口感絲滑，餘韻悠長。這款酒展現了聖朱利安風土的精髓，以及寶嘉龍酒莊一絲不苟的釀酒技藝。 寶嘉龍小公爵酒莊（Le Petit Ducru...
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Dom Perignon Luminous 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格 HK$2,380.00
單價
唐培裡儂香檳王名稱 釀酒師 Vincent Chaperon 2019年1月1日，Vincent Chaperon將接任唐培裡儂釀酒總管。他接替Richard Geoffroy，自2005年以來一直與他密切合作。這項任命是唐培裡儂歷史上一個引人注目的里程碑，體現了其鮮活的傳承。 唐培裡儂 2008 年份香檳酒莊首席釀酒師傳承版 (Dom Pérignon Vintage Chef de...
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Penfolds Bin 704 Cabernet Sauvignon 2021, Napa (1x75cl)

正常價格 HK$558.00
特價 HK$558.00 正常價格 HK$638.00
單價
奔富酒莊 (Penfolds) 成立於 1844 年，是澳洲最重要的酒莊，旗下擁有眾多明星級葡萄酒，包括葛蘭許 (Grange)、聖亨利 (St Henri) 和 Bin 707 赤霞珠 (Bin 707 Cabernet)...

Tenuta Ulisse Masseri Primitivo Terre di Chieti 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
單價
Tenuta Ulisse 位於意大利阿布魯佐（Abruzzo）大區，是該地區現代葡萄酒釀造的先驅之一。酒莊致力於發掘當地風土的獨特潛力，尤其擅長運用普里米蒂沃（Primitivo）等本土葡萄品種，結合創新技術與傳統智慧，釀造出具備鮮明地域特色的精品葡萄酒。此款 Masseri Primitivo Terre di Chieti 2022 嚴選奇耶蒂省（Terre di Chieti）的優質普里米蒂沃葡萄。該地區受亞得里亞海（Adriatic Sea）與馬耶拉山（Majella Massif）的雙重影響，形成獨特的微氣候，賦予葡萄理想的成熟條件與複雜度。葡萄藤在富含黏土與石灰石的土壤中生長，為葡萄酒帶來豐富的礦物感與結構。釀造過程注重保留普里米蒂沃葡萄的天然風味與濃郁度。葡萄經嚴格篩選後，於控溫不銹鋼槽中進行發酵，隨後部分酒液可能在法國橡木桶中短暫熟成，以增添層次感與柔化單寧。此酒旨在展現普里米蒂沃的強勁果香與優雅平衡，具備良好的陳年潛力，可於未來數年內持續發展其複雜性。
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Pagodes de Cos 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$432.00
特價 HK$432.00 正常價格 HK$508.00
單價
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Chateau Branaire Ducru 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$508.00
單價
這家聖朱利安四級酒莊在過去幾個年份一直表現優異，2014年也不例外。酒香宜人，香氣清新，富有表現力。口感以豐腴的果香為主。酒體純淨，精準細緻，成熟的單寧緊緻，帶來強烈的集中感。高酸度、複雜度和持久的餘韻表明這款酒擁有極佳的陳年潛力。優雅精緻，是酒莊引以為傲的佳釀。絕對值得稱讚。 好評如潮 WE94 這款酒辛辣濃鬱，果香成熟，潛力無限。酒體結構飽滿，層次豐富，散發出時尚優雅的氣息。黑莓果香在單寧中佔據主導地位，成就了這款既濃鬱又果香濃鬱的佳釀。適宜於2022年起飲用。 WS93 純淨而富有表現力，散發著迷人的紫羅蘭和黑醋栗香氣，口感綿延流淌，並伴隨淡淡的茴香和石墨氣息。餘韻清新，淡淡的礦物氣息與果香交相輝映。最佳飲用期間為2019年至2028年。 JS93 這是一款略帶羞澀的中等酒體葡萄酒，絕非浮誇之作。如果你有耐心，它蘊含著豐富的細膩與精緻。適合2021年飲用。
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Molino Di Sant'Antimo Brunello di Montalcino 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$438.00
單價
Molino Di Sant'Antimo 酒莊位於托斯卡納蒙塔奇諾（Montalcino）產區，以其嚴謹的釀酒哲學和對風土的深刻理解而聞名。此款 Brunello di Montalcino 2007 採用 100% 桑嬌維塞（Sangiovese Grosso）葡萄釀造，精選自酒莊最佳地塊的葡萄藤。2007 年份在蒙塔奇諾被評為優異，其生長季節陽光充足，為葡萄帶來了理想的成熟度和複雜度。釀造過程嚴格遵循傳統，葡萄經手工採摘後，於不銹鋼桶中進行控溫發酵，以保留果實的純淨風味。隨後，葡萄酒在大型斯拉沃尼亞橡木桶（botti grandi）中陳釀至少 24...
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Henriot Brut Millesime 2003 (1x75cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
Henriot Brut Millesime 2003 係 1808 年創立嘅 Reims 香檳廠 Henriot 出嘅年份香檳，混釀約 52% Chardonnay、48% Pinot Noir。2003...
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Chateau Lascombes 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格 HK$495.00
單價
Chateau Lascombes 2018 乃波爾多瑪歌（Margaux）產區的二級莊（Deuxième Grand Cru Classé），以其獨特的風土條件和精湛的釀酒工藝而聞名。酒莊坐落於瑪歌高地上，葡萄園主要由砂礫土構成，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒卓越的結構感和陳年潛力。2018 年份在波爾多是一個充滿挑戰但最終豐收的年份，夏季炎熱乾燥，為葡萄帶來了極佳的成熟度。Chateau Lascombes 在此年份展現了其精準的釀酒哲學，透過嚴格的葡萄篩選和控溫發酵，釀造出層次豐富、平衡優雅的佳釀。其混釀比例通常以赤霞珠為主導，輔以梅洛（Merlot）和少量小維多（Petit Verdot），旨在呈現瑪歌葡萄酒的細膩與力量。此酒款在法國橡木桶中陳釀，賦予其複雜的香氣和絲滑的單寧。它不僅是瑪歌風土的忠實體現，更具備長達數十年的陳年實力，隨著時間推移，將發展出更為深邃的 tertiary aromas，是資深藏家不容錯過的投資級佳釀。
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Maison Leroy, Beaujolais-Villages Primeur 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$458.00
單價
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Chateau D'Issan 2014, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$469.00
特價 HK$469.00 正常價格 HK$547.00
單價

Domaine JL Moissenet-Bonnard Auxey Duresses 1er Cru Les Grands Champs 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格
單價
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Domaine Rene Lequin Colin Santenay 1er Cru La Comme Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$538.00
單價
This high-altitude terroir combines a cardinal color with a fragrance still influenced by the smoky...
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Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Confidences Rose Brut Millesime 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$768.00
特價 HK$768.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
Chassenay D'Arce 位於香檳區南部的 Côte des Bar，是一個以其卓越品質和風土表達而聞名的合作社。此區以其獨特的 Kimmeridgian 泥灰岩土壤而聞名，主要種植 Pinot Noir，為其香檳賦予了獨特的結構感和果味深度。「Confidences」系列是酒莊的旗艦級別，僅在最佳年份釀造，旨在展現該年份的精髓與 Côte des Bar 風土的最高潛力。2015 年份香檳區經歷了溫暖而乾燥的生長季節，葡萄成熟度極佳，為此款粉紅香檳帶來了豐富的果味集中度和優雅的酸度。此款粉紅香檳採用傳統的「混釀法」（assemblage）釀造，將少量靜態紅酒與白基酒混合，以達到精確的色澤和風味平衡。經過至少五年以上的酒泥陳釀，賦予其複雜的酵母自溶香氣和細膩的氣泡。這是一款結構嚴謹、層次豐富的年份香檳，具備出色的陳年潛力。
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Pastourelle de Clerc Milon 2015, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$269.00
特價 HK$269.00 正常價格 HK$360.00
單價
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Pepper Tree Block 21A Cabernet Sauvignon 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$398.00
單價
這款來自南澳洲 Wrattonbully 產區的 Pepper Tree 2019年 Block 21A 赤霞珠，選用單一葡萄園100%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）精釀。酒莊展現出經典而嚴謹的澳洲紅酒風格，散發濃郁的黑加侖子、黑莓、雪松與草本香氣。酒體結構緊密，單寧細緻順滑，酸度完美平衡，展現出獨特風土的優雅與卓越陳年潛力。
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Pagodes de Cos 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$442.00
單價

Chateau Lascombes 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$446.00
特價 HK$446.00 正常價格
單價

Pastourelle de Clerc Milon 2016, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
單價
Pastourelle de Clerc Milon 2016 是波爾多Pauillac列級名莊Château Clerc Milon 的二軍酒。Château Clerc Milon 貴為1855年波爾多分級制度中的五級莊，與其鄰近的Mouton Rothschild和Lafite Rothschild共享卓越風土，其正牌酒以結構宏偉、陳年潛力非凡著稱。Pastourelle de...

Les Griffons de Pichon Baron 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格
單價
特價商品

Chateau Talbot 2012, Saint-Julien (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格 HK$628.00
單價
Château Talbot 貴為波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的四級莊（Quatrième Cru Classé），歷史悠久，自1917年起由 Cordier 家族掌管，以其穩定卓越的品質聞名。聖朱利安產區以出產結構優雅、平衡且具備出色陳年潛力的葡萄酒而著稱，其風土條件介於波亞克（Pauillac）的強勁與瑪歌（Margaux）的細膩之間。2012 年份在波爾多是一個挑戰與機遇並存的年份。春季潮濕，夏季乾燥，九月降雨對部分酒莊構成考驗。然而，Talbot 憑藉其優越的風土管理及精準的採收時機，成功釀造出展現其經典風格的佳釀。此年份的混釀通常以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，輔以梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot），經法國橡木桶陳釀，賦予酒體複雜的層次感與細緻的單寧。Château Talbot 2012 展現了該酒莊一貫的可靠性與陳年實力。此酒在年輕時已具備可飲性，但其堅實的結構和豐富的果味預示著良好的陳年潛力。隨著時間推移，它將發展出更為複雜的...
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Chateau Lagrange 2015, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$384.00
特價 HK$384.00 正常價格 HK$526.00
單價
The Grand Vin boasts suave, powerful tannins with more precision than in the vintages 2006...
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Les Tourelles de Longueville 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$379.00
特價 HK$379.00 正常價格 HK$388.00
單價

Domaine Lucien Jacob Savigny les Beaune Rouge 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Chateau Pape Clement 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$471.00
特價 HK$471.00 正常價格
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《葡萄酒愛好者》雜誌給予 94 分的評分 //這款酒潛力巨大，單寧豐富，果味緊實。酒體堅實，目前非常乾，但深色李子皮和黑莓的風味平衡了酒體乾澀。酒體發展緩慢，因此請勿在2022年之前飲用。酒莊的首次採收始於1252年。酒莊現由葡萄酒、藝術、文化和美食贊助人Bernard Magrez擁有。 // James Suckling 給予 92 分評價 //這是一款清新純淨的紅酒，帶有李子、石頭和櫻桃的香氣和風味。酒體中等至飽滿，單寧細膩，餘韻優雅優美。具有典型的勃根地風格。可直接飲用，也可靜置。 // 《葡萄酒倡導家》給予 91...
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Brunelli Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$358.00
單價
品嚐濃鬱醇厚的 Brunelli Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2019 葡萄酒。這款經典紅酒擁有絕佳的香氣和風味，帶有浸泡過的葡萄乾和煮熟的李子的香氣。深紅色的酒體更添魅力。犒賞自己，享受真正愉悅的味覺體驗。
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Domaine Lucien Jacob Savigny 1er Cru Les Peuillets Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$488.00
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Domaine Rene Lequin Colin Pommard Les Noizons 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$538.00
單價
Domaine Rene Lequin Colin 位於勃艮第 Côte de Beaune 核心地帶，家族世代傳承，秉持尊重風土的釀酒哲學。其 Pommard Les Noizons 2023 完美詮釋了該產區的獨特魅力。Pommard 村莊以其出產結構宏大、單寧堅實且具備卓越陳年潛力的黑皮諾紅酒而聞名。Les...
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Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,088.00
特價 HK$1,088.00 正常價格 HK$1,388.00
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安東尼世家傳承26代，致力於釀造優質時尚的葡萄酒。安東尼世家是托斯卡納和翁布里亞地區優質葡萄酒的領導者，也是全球最負盛名的葡萄酒莊之一，在亞太市場也擁有悠久的歷史。 1999年，安東尼世家榮獲《葡萄酒觀察家》頒發的「傑出服務獎」。 2008年，安東尼世家榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發的「終身成就獎」。
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Chevalier de Lascombes 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$308.00
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Chevalier de Lascombes 2012 是波爾多瑪歌（Margaux）二級莊（Deuxième Cru Classé）Château Lascombes 的副牌酒。此酒款旨在展現酒莊風土的精髓，同時提供更早可飲用的體驗，是探索瑪歌名莊風格的理想入門。Château Lascombes 位於瑪歌產區，擁有豐富多樣的風土，葡萄園主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）及小維多（Petit Verdot）。副牌酒的釀造選用較年輕藤蔓的果實，或來自特定地塊的葡萄，並經過與正牌酒相似的嚴謹釀造工藝，包括在法國橡木桶中陳年，但通常新桶比例較低，以保持其果味的新鮮度與活力。2012 年份在波爾多是一個考驗釀酒師技藝的年份，但優秀的酒莊仍能釀造出結構良好、平衡優雅的葡萄酒。Chevalier de...
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Domaine Aime Arnoux Selection Parcellaire Gigondas 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$358.00
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這款來自法國南隆河谷吉貢達斯（Gigondas）產區的名莊 Domaine Aimé Arnoux 2022年 Selection Parcellaire 紅酒，精選歌海娜（Grenache）與西拉（Syrah）葡萄釀造。酒莊嚴選單一園區葡萄，展現極具深度與典雅的南隆河風土魅力。濃郁黑果香與黑胡椒、野生草本氣息交織，結構緊密飽滿，單寧細緻且酸度均衡，餘韻悠長持久，展現卓越的陳年潛力。
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Les Griffons de Pichon Baron 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$459.00
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Chateau La Confession 2013, St. Emilion (1x75cl)

正常價格 HK$261.00
特價 HK$261.00 正常價格 HK$293.00
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聖埃美隆特級酒莊葡萄酒的生產限制比普通聖埃美隆葡萄酒略為嚴格。與其他特級酒莊一樣，這樣做的目的是為了提高品質，並將該地區的精品葡萄酒與普通葡萄酒區分開來。 然而，該頭銜與聖埃美隆列級酒莊（Grand Cru Classé）的頭銜截然不同；對於非專業人士來說，令人困惑的是，聖埃美隆的頂級葡萄酒並非以其特級酒莊的身份來區分，而是以其在聖埃美隆葡萄酒分級體系（St-Émilion Wine Classification）中的表現來區分。聖艾美隆葡萄酒分級體系授予特級酒莊（2012年有64家酒莊）和頂級列級酒莊（14家B級酒莊，以及最頂級的4家A級酒莊）。其運作方式與梅多克、格拉夫和蘇玳的分級體系類似，但有一個顯著的區別：它會定期審查，以保持其與時俱進和與時俱進。聖埃美隆葡萄酒分級體系最初於1955年制定，並在2006年經過一次頗具爭議的審查後，於2012年進行了最新更新。
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Chateau Dauzac 2013, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$295.00
特價 HK$295.00 正常價格 HK$368.00
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Chateau Dauzac 位於波爾多瑪歌產區，自1855年起被評為五級列級莊，歷史悠久，以其對風土的深刻理解和精湛釀酒工藝聞名。酒莊擁有50公頃葡萄園，主要種植赤霞珠與梅洛，土壤以深層礫石為主，賦予葡萄酒獨特的優雅與細緻單寧。2013年份對波爾多而言是極具挑戰的一年，氣候多變，收成期降雨較多。然而，Chateau Dauzac 憑藉嚴格的葡萄篩選、精準的田間管理及現代化的釀酒技術，成功釀造出展現瑪歌風土精髓的葡萄酒。此年份的酒款著重於果味的純淨與結構的平衡，而非過度萃取，展現了酒莊在逆境中追求卓越的決心。葡萄酒於法國橡木桶中陳釀，賦予其細膩的烘烤香氣與香料氣息，同時保留了瑪歌產區標誌性的花香與紅色漿果風味。此酒款適合中短期品飲，亦具備數年的陳年潛力，可發展出更複雜的層次。
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Les Fiefs de Lagrange 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$189.00
特價 HK$189.00 正常價格 HK$215.00
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Les Fiefs de Lagrange 2012 是波爾多左岸聖朱利安列級三級莊 Château Lagrange 的卓越副牌酒。此酒款精選自酒莊年輕藤蔓或特定地塊的葡萄，秉承正牌酒的釀造哲學與嚴謹標準，旨在提供更早可飲用、同時不失列級莊風範的佳釀。2012 年份在波爾多是一個充滿挑戰但最終表現不俗的年份。聖朱利安的風土條件，特別是其深厚的礫石土壤，賦予了此年份的 Les Fiefs de Lagrange 獨特的結構感與礦物氣息。此酒以...
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