夏布利

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路易拉圖夏布利 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格
單價
路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
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TESTUT，夏布利 Rive Droite 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$398.00
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這片土地夾在布朗肖特級園（Grand Cru Blanchot）和託內爾山一級園（1er Cru of Montée de Tonnerre）之間，可以說是該地區最優質的夏布利（Chablis）AC級葡萄園。特斯圖酒莊（Domaine Testut）的右岸夏布利（Rive Droite Chablis）僅採用這些45年樹齡的精選葡萄藤釀造，這些葡萄藤種植在粘土和石灰岩土壤中。釀造的葡萄酒極其複雜，擁有優雅的礦物感和清新口感，並且會隨著時間的推移而不斷提升。
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Le Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格 HK$548.00
單價
亨利酒莊（Le Domaine d'Henri）的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時，它只有兩公頃，由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年，當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什（Jean-Victor Laroche）在夏布利附近的馬利尼村（Maligny）購買了一兩塊葡萄園，但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代，拉羅什家族幾代人（可以追溯到1695年）都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史，發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後，這些葡萄藤在我的家族中代代相傳，規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃，到20世紀60年代中期已經達到六公頃。 如今，酒莊擁有八公頃葡萄園，其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園，由我和父親親手種植。此外，在Maligny村，我們還有3.5公頃的葡萄園，Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊，預計在未來幾年內將達到14公頃。 Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局，並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒，這對我來說意義重大。十幾歲的時候，我大部分的夏天都待在這片酒莊，我對每一塊葡萄園都瞭如指掌，如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年，如今葡萄藤已達到75歲高齡，我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊，因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年，另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植，隨著每個年份的到來，它們的複雜度也日益提升，平均樹齡接近20年。

尼古拉斯·波特爾夏布利 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格
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Nicolas Potel 酒莊以其在該地區最美麗的土地上釀造的葡萄酒而享譽國際。村莊級、一級園和特級園因其展現葡萄的純淨、原汁原味的品質而享譽全球，並受到廣泛推薦。 稱謂和本土。 1999 年已生產了 80 多種葡萄酒，2001 年則生產了 100 多種，而 2002 年則有來自 50 個產區的約...
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Domaine Daniel Dampt et Fils Fourchaume Chablis 1er Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$552.00
單價
酒莊目前擁有 30 公頃的葡萄園，其中包括 16 公頃的夏布利 (Chablis) 和 14 公頃的夏布利一級園 (Chablis Ier Cru)，其中主要包括 Vaillons、Fourchaume、Cote de Lechet、Les...

Le Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$623.00
特價 HK$623.00 正常價格 HK$548.00
單價
亨利酒莊（Le Domaine d'Henri）的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時，它只有兩公頃，由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年，當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什（Jean-Victor Laroche）在夏布利附近的馬利尼村（Maligny）購買了一兩塊葡萄園，但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代，拉羅什家族幾代人（可以追溯到1695年）都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史，發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後，這些葡萄藤在我的家族中代代相傳，規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃，到20世紀60年代中期已經達到六公頃。 如今，酒莊擁有八公頃葡萄園，其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園，由我和父親親手種植。此外，在Maligny村，我們還有3.5公頃的葡萄園，Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊，預計在未來幾年內將達到14公頃。 Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局，並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒，這對我來說意義重大。十幾歲的時候，我大部分的夏天都待在這片酒莊，我對每一塊葡萄園都瞭如指掌，如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年，如今葡萄藤已達到75歲高齡，我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊，因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年，另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植，隨著每個年份的到來，它們的複雜度也日益提升，平均樹齡接近20年。
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塞甘酒莊曼努埃爾夏布利 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$438.00
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風土 黏土和白堊，以基莫里階白堊為主。位於勃根地北部，博訥和巴黎之間。 釀酒與陳釀 葡萄直接壓碎，並在低溫不銹鋼罐中發酵。酒液帶酒糟陳釀10個月後裝瓶。 葡萄酒描述 淺金色。香氣濃鬱，帶有花香、清新夏日水果的芬芳和礦物氣息。入口後，這種初次體驗得到了印證。這款酒口感純淨自然，充滿活力，優雅非凡。餘韻帶有柑橘的香味。 美酒佳餚 可作為開胃酒享用或與任何種類的貝類一起食用。 陳釀潛力 可立即享用，或存放 2 至 3 年。

Domaine Nathalie et Gilles Fevre 夏布利 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
單價
早在法國大革命之前，Fèvre 家族就開始耕種夏布利的白堊土，最早可追溯到 1745 年。每一代都擴大了家族的土地，如今酒莊佔地近 100 英畝，其中包括 36 英畝的特級葡萄園和一級葡萄園的黃金地塊。 2004 年之前，Fèvre 的勞動成果已出售給 La Chablisienne，其中包括來自 Grand Cru...
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Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis Grand Cru Les Preuses 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$988.00
單價
早在法國大革命之前，Fèvre 家族就開始耕種夏布利的白堊土，最早可追溯到 1745 年。每一代都擴大了家族的土地，如今酒莊佔地近 100 英畝，其中包括 36 英畝的特級葡萄園和一級葡萄園的黃金地塊。 2004 年之前，Fèvre 的勞動成果已出售給 La Chablisienne，其中包括來自 Grand Cru...

Jean-Marc Brocard 小夏布利 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格
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Jean-Marc Brocard酒莊匯集了夏布利（Chablis）優質風土的精華。精心的耕作、手工採摘和產量調控，賦予了葡萄園寶貴的品質，也使葡萄酒得以自然地展現其風味。酒莊出產的葡萄酒純淨純淨，口感清晰，年份佳釀。主要原料精雕細琢，兼具新鮮度與濃鬱度。 Jean-Marc Brocard從岳父Emile Petit手中繼承了一公頃葡萄園，最終打造出夏布利和約訥河谷（Yonne Valley）最重要的酒莊之一。 小夏布利（Petit Chablis）的根源在於波特蘭土壤，這種土壤主要由石灰岩構成。這個產區是夏布利葡萄酒中果味最濃鬱的，口感清新怡人。酒體呈黃色，泛著綠色光澤，帶有青檸、葡萄柚和百香果的香氣。
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DOMAINE LOUIS MICHEL & FILS 夏布利一級園區維永 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$526.00
單價
酒莊建於1850年，家族經營，葡萄園平均樹齡45年，距離酒莊僅2公里，為採收季提供了巨大的優勢：葡萄在通往壓榨室的短暫旅程中始終保持著高品質。酒莊擁有三個享有盛譽的特級園（Grand Crus），包括傳奇的格雷諾伊（Grenouilles）以及七處一級園（Premier Crus）。這些葡萄酒以其細膩純淨的品質而著稱，堪稱夏布利（Chablis）葡萄酒的完美典範。
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Domaine Bernard Defaix 夏布利 1er Cru 'Cote de Lechet' 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$537.00
特價 HK$537.00 正常價格 HK$645.00
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Simonnet Febvre Chablis 1er Cru Fourchaume 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$548.00
單價
Simonnet-Febvre酒莊由Jean Febvre於1840年創立。酒莊佔地約9英畝，其中Les Preuses特級園佔地2/3英畝，另有3.5英畝的Mont de Milieu一級園和4.7英畝的夏布利公用葡萄園。 Simonnet-Febvre酒莊於2003年被路易·拉圖爾收購。在路易·拉圖的管理下，首款發表的酒款是2004年夏布利AC，涵蓋了所有一級園和特級園。酒莊對釀酒設備進行了現代化升級，安裝了新的不銹鋼酒罐和氣動壓榨機。葡萄園也採用了與拉圖在Côte d'Or產區125英畝酒莊相同的永續葡萄園管理方法。
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Domaine Bernard Defaix Petit Chablis 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格 HK$268.00
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PIUZE Patrick, 夏布利 La Butte "O" 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格
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出生於蒙特婁的Patrick Piuze，曾為Leflaive、Jean-Marc Brocard和Jean-Marie Guffens等人效力，並於2008年在夏布利創立了自己的品牌。他沉迷於風土，釀造了至少八種不同的村莊級葡萄酒，並嘗試透過完全使用不銹鋼容器進行釀酒來展現每種葡萄酒的個性。 這款來自庫爾吉斯（Courgis）產區的佳釀，出自2019年份，堪稱佳釀。酒體中等至飽滿，深邃複雜，散發著青蘋果、柑橘皮、春花和碎貝殼的香氣。酒體緊緻，酸度適宜，即使已經是佳飲，也值得在窖中慢慢品味。
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Domaine Daniel Dampt et Fils Chablis 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$323.00
單價
酒莊目前擁有 30 公頃的葡萄園，其中包括 16 公頃的夏布利 (Chablis) 和 14 公頃的夏布利一級園 (Chablis Ier Cru)，其中主要包括 Vaillons、Fourchaume、Cote de Lechet、Les...

路易拉圖夏布利 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。

Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
單價
早在法國大革命之前，Fèvre 家族就開始耕種夏布利的白堊土，最早可追溯到 1745 年。每一代都擴大了家族的土地，如今酒莊佔地近 100 英畝，其中包括 36 英畝的特級葡萄園和一級葡萄園的黃金地塊。 2004 年之前，Fèvre 的勞動成果已出售給 La Chablisienne，其中包括來自 Grand Cru...
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Domaine Daniel Dampt & Fils Chablis 1er Cru Les Lys 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$423.00
特價 HK$423.00 正常價格 HK$508.00
單價
酒莊目前擁有 30 公頃的葡萄園，其中包括 16 公頃的夏布利 (Chablis) 和 14 公頃的夏布利一級園 (Chablis Ier Cru)，其中主要包括 Vaillons、Fourchaume、Cote de Lechet、Les...
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路易拉圖夏布利一級園 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$548.00
單價
路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。

Billaud Simon Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$535.00
特價 HK$535.00 正常價格
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PIUZE Patrick, 夏布利 1er Cru Montee de Tonnerre 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$707.00
特價 HK$707.00 正常價格 HK$778.00
單價
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DOMAINE LOUIS MICHEL & FILS 夏布利 1er Cru Fourchaume 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$478.00
特價 HK$478.00 正常價格 HK$528.00
單價
酒莊建於1850年，家族經營，葡萄園平均樹齡45年，距離酒莊僅2公里，為採收季提供了巨大的優勢：葡萄在通往壓榨室的短暫旅程中始終保持著高品質。酒莊擁有三個享有盛譽的特級園（Grand Crus），包括傳奇的格雷諾伊（Grenouilles）以及七處一級園（Premier Crus）。這些葡萄酒以其細膩純淨的品質而著稱，堪稱夏布利（Chablis）葡萄酒的完美典範。

PIUZE Patrick，Chablis 1er Cru Butteaux 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$564.00
特價 HK$564.00 正常價格
單價
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比約西蒙夏布利 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$323.00
特價 HK$323.00 正常價格 HK$412.00
單價
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亨利酒莊夏布利 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$548.00
單價
亨利酒莊（Le Domaine d'Henri）的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時，它只有兩公頃，由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年，當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什（Jean-Victor Laroche）在夏布利附近的馬利尼村（Maligny）購買了一兩塊葡萄園，但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代，拉羅什家族幾代人（可以追溯到1695年）都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史，發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後，這些葡萄藤在我的家族中代代相傳，規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃，到20世紀60年代中期已經達到六公頃。 如今，酒莊擁有八公頃葡萄園，其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園，由我和父親親手種植。此外，在Maligny村，我們還有3.5公頃的葡萄園，Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊，預計在未來幾年內將達到14公頃。 Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局，並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒，這對我來說意義重大。十幾歲的時候，我大部分的夏天都待在這片酒莊，我對每一塊葡萄園都瞭如指掌，如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年，如今葡萄藤已達到75歲高齡，我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊，因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年，另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植，隨著每個年份的到來，它們的複雜度也日益提升，平均樹齡接近20年。

Albert Bichot Chablis Grand Cru Moutonne Monopole Domaine Long Depaquit 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,508.00
特價 HK$1,508.00 正常價格
單價
Domaines Albert Bichot 是勃根地一家領先的家族式酒商和莊園所有者，成立於 1831 年，目前總部位於博訥鎮。該公司在勃根地不同地區擁有四個莊園，每個莊園都有自己的葡萄園、釀酒廠和酒窖。位於波瑪的 Domaine du Pavillon 擁有 Corton Grand Cru Monopole Clos...
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Domaine de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$826.00
特價 HK$826.00 正常價格 HK$909.00
單價
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Domaine de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$778.00
特價 HK$778.00 正常價格 HK$856.00
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羅皮托夏布利 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$285.00
特價 HK$285.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT 夏布利 1er Cru Fourchaume 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$520.00
特價 HK$520.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT 夏布利 Cellier du Valvan 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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Lavantureux Chablis 1er Cru Beauroy 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$547.50
特價 HK$547.50 正常價格
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Lavantureux Chablis Vaudesir 特級園 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,125.00
特價 HK$1,125.00 正常價格
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Lavantureux 夏布利布格羅斯特級園 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,140.00
特價 HK$1,140.00 正常價格
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Lavantureux Chablis 1er Cru Vau De Vey 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$547.50
特價 HK$547.50 正常價格
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Lavantureux Chablis 1er Cru Fourchaume 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$547.50
特價 HK$547.50 正常價格
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Lavantureux 夏布利沃普林 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$457.50
特價 HK$457.50 正常價格
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Lavantureux 小夏布利 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格
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Nathalie & Gilles Fevre 夏布利 Les Preuses 特級 2020 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,047.00
特價 HK$1,047.00 正常價格
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Domaine Nathalie & Gilles Fevre 夏布利 Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$315.00
特價 HK$315.00 正常價格
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比約西蒙小夏布利 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$322.50
特價 HK$322.50 正常價格
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比約‧西蒙夏布利 Les Preuses 特級園 2022 年 (1x150cl)

正常價格 HK$2,625.00
特價 HK$2,625.00 正常價格
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比約‧西蒙夏布利 Les Clos 特級園 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,275.00
特價 HK$1,275.00 正常價格
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Thomas Pico Domaine Pattes Loup Chablis (Mise Tardive) 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
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帕特斯·盧普酒莊 (Domaine Pattes Loup) 是近年來夏布利 (Chablis) 最令人振奮的酒莊之一。托馬斯·皮科 (Thomas Pico) 致力於有機耕作，手工採摘和篩選葡萄藤，這些葡萄藤由他的祖父精心挑選，種植在夏布利 (Chablis) 海拔最高的兩個村莊庫爾吉 (Courgis) 和普雷斯 (Preys)...
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Domaine Daniel Dampt et Fils Chablis 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$323.00
單價
酒莊目前擁有 30 公頃的葡萄園，其中包括 16 公頃的夏布利 (Chablis) 和 14 公頃的夏布利一級園 (Chablis Ier Cru)，其中主要包括 Vaillons、Fourchaume、Cote de Lechet、Les...

Domaine Louis Michel & Fils 小夏布利 2023 年 (1x75cl)

正常價格 HK$233.00
特價 HK$233.00 正常價格
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Domaine Louis Michel & Fils Chablis VV 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格
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