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Dm 弗朗索瓦絲·安德烈·佩南德 Ver. 1er Sous Fretille Blanc 2020 (1x75cl)
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HK$625.00
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HK$625.00
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HK$825.00
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Maison de Montille 夏布利 1er Cru Les Fourchaumes 2020 (1x75cl)
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HK$580.00
特價
HK$580.00
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HK$698.00
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Domaine Guy Amiot & Fils Chassagne Montrachet 一級園「Les Caillerets」2020 年 (1x75cl)
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HK$1,288.00
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HK$1,288.00
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單價
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Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2021 (1x75cl)
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HK$818.00
特價
HK$818.00
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單價
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Maison Vincent Girardin 提供來自博納丘 (Côte de Beaune) 9 個村莊的著名產區葡萄酒:默爾索 (Meursault)、普利尼蒙哈榭 (Puligny Montrachet)、夏薩尼蒙哈榭 (Chassagne Montrachet)、聖奧維尼奧 (Saintbin)、桑特奈尼...
Domaine Maratray Dubreuil Corton Charlemagne Grand Cru 2022 (1x75cl)
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HK$1,980.00
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HK$1,980.00
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HK$2,628.00
單價
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DOMAINE LOUIS MICHEL & FILS 夏布利 1er Cru Fourchaume 2022 年 (1x75cl)
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HK$478.00
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HK$478.00
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HK$528.00
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酒莊建於1850年,家族經營,葡萄園平均樹齡45年,距離酒莊僅2公里,為採收季提供了巨大的優勢:葡萄在通往壓榨室的短暫旅程中始終保持著高品質。酒莊擁有三個享有盛譽的特級園(Grand Crus),包括傳奇的格雷諾伊(Grenouilles)以及七處一級園(Premier Crus)。這些葡萄酒以其細膩純淨的品質而著稱,堪稱夏布利(Chablis)葡萄酒的完美典範。
愛德華‧德勞內 (Edouard Delaunay) Les Adages 夏多內 2022 年 (1x75cl)
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HK$238.00
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HK$238.00
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地區: 法國 - 勃艮地
葡萄品種:100% 夏多內
顏色:鮮豔的金黃色
氣味:聞起來有蜂蜜和金合歡的香味,還有一絲辛辣的木質香味
口感:口感清新,酒體均衡,易於飲用
食物搭配:完美搭配海鮮、醬魚、五香白肉和新鮮起司
GUILLEMARD-CLERC,普利尼蒙哈榭 Rue aux Vaches 2021 年 (1x75cl)
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HK$638.00
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HK$638.00
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HK$768.00
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Domaine Guy Amiot & Fils Saint Aubin 1er Cru “En Remilly” 2020 (1x75cl)
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HK$1,068.00
特價
HK$1,068.00
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Domaine Thierry & Pascale Matrot 莫爾梭一級園「Blagny」 2016 (1x75cl)
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HK$1,180.00
特價
HK$1,180.00
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HK$1,225.00
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馬蘭德斯勃根地白夏多內 2022 年 (1x37.5cl)
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HK$168.00
特價
HK$168.00
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Domaine des Malandes 家族酒莊將傳統釀酒工藝與先進的現代設備相結合,悉心呵護每一顆葡萄,釀造出品質卓越的葡萄酒,並獲得多項國際大獎。無論是在葡萄園或酒窖,他們都秉持著尊重大自然的理念,致力於釀造出品質優異、獨特的葡萄酒。他們的葡萄酒以其清新、優雅和礦物感而備受讚譽,這些特質直接源自於夏布利葡萄園獨有的、著名的基莫里階底土。
約瑟夫‧科林 (JOSEPH COLIN),聖奧賓 1er Cru En Remilly 2021 年 (1x75cl)
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HK$1,000.00
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HK$1,000.00
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HK$1,173.00
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亨利酒莊夏布利 2012 年 (1x75cl)
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HK$498.00
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HK$498.00
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HK$548.00
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亨利酒莊(Le Domaine d'Henri)的真正起源來自我的祖父母。我父親繼承酒莊時,它只有兩公頃,由我祖父種植。拉羅什家族在夏布利的根基可以追溯到1850年,當時我的高曾祖父讓-維克多·拉羅什(Jean-Victor Laroche)在夏布利附近的馬利尼村(Maligny)購買了一兩塊葡萄園,但那莊園還稱不上真正的葡萄酒莊園。更早的年代,拉羅什家族幾代人(可以追溯到1695年)都擁有幾排葡萄藤。我們仔細研究了家族歷史,發現真正意義上的葡萄園的創建可以追溯到1781年。之後,這些葡萄藤在我的家族中代代相傳,規模緩慢但穩定地擴張——我父親繼承時有兩公頃,到20世紀60年代中期已經達到六公頃。
如今,酒莊擁有八公頃葡萄園,其中超過4.5公頃位於Fourchaume一級葡萄園,由我和父親親手種植。此外,在Maligny村,我們還有3.5公頃的葡萄園,Jean-Victor Laroche正是在這裡創造了酒莊。我們正在逐步收回先前租用的地塊,預計在未來幾年內將達到14公頃。
Le Domaine d'Henri 酒莊的未來已成定局,並將傳承給家族的子孫後代。我在這裡學習釀酒,這對我來說意義重大。十幾歲的時候,我大部分的夏天都待在這片酒莊,我對每一塊葡萄園都瞭如指掌,如同親生子女。最古老的地塊種植於1937年,如今葡萄藤已達到75歲高齡,我們用它們釀造我們的特釀Fourchaume Héritage。我們的Fourchaume Vieilles Vignes葡萄酒來自一塊種植於1970年的地塊,因此葡萄藤的樹齡已接近45年。 Fourchaume本身的葡萄藤一半種植於1964年,另一半種植於1999年。我們在馬利尼的夏布利葡萄藤分別於1988年和2001年重新種植,隨著每個年份的到來,它們的複雜度也日益提升,平均樹齡接近20年。
Malandes Chablis 1er Cru Fourchaume 2022 (1x75cl)
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HK$375.00
特價
HK$375.00
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Domaine des Malandes 家族酒莊將傳統釀酒工藝與先進的現代設備相結合,悉心呵護每一顆葡萄,釀造出品質卓越的葡萄酒,並獲得多項國際大獎。無論是在葡萄園或酒窖,他們都秉持著尊重大自然的原則,致力於釀造出品質優異、獨特的葡萄酒。他們的葡萄酒以其清新、優雅和礦物感而備受讚譽,這些特質直接源自於夏布利葡萄園獨有的、著名的基莫里階底土。
Domaine de la Taille aux Loups (Jacky Blot) Montlouis Sec, Cuvee Remus 2020 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$473.00
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Domaine de la Taille aux Loups (Jacky Blot) Montlouis Sec, Cuvée Remus 2020 (1x75cl)
Albert Bichot Chablis Grand Cru Moutonne Monopole Domaine Long Depaquit 2020 (1x75cl)
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HK$1,508.00
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HK$1,508.00
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Domaines Albert Bichot 是勃根地一家領先的家族式酒商和莊園所有者,成立於 1831 年,目前總部位於博訥鎮。該公司在勃根地不同地區擁有四個莊園,每個莊園都有自己的葡萄園、釀酒廠和酒窖。位於波瑪的 Domaine du Pavillon 擁有 Corton Grand Cru Monopole Clos...
Domaine Marcel Deiss Rotenberg Bergheim 2009 (1x75cl)
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HK$540.00
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HK$540.00
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HK$594.00
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Domaine Marcel Deiss Gruenspiel Bergheim 2005 (1x75cl)
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HK$566.00
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HK$566.00
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HK$623.00
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Domaine de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$826.00
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HK$826.00
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HK$909.00
單價
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Domaine de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos 2020 (1x75cl)
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HK$778.00
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HK$778.00
正常價格
HK$856.00
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Pont des Arts Zao Wou-Ki Grand Vin De Bourgogne Meursault 2011 (1x75cl)
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HK$2,058.00
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HK$2,058.00
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體驗 莫爾梭葡萄酒以其濃鬱的香氣和飽滿的質感而著稱,是勃根地白酒中最令人著迷的風格之一,因此也備受追捧。這瓶酒同樣美輪美奐,色彩鮮豔,圖案躍動。趙無極曾深諳中法兩國藝術傳統,並在46歲時大膽地融入了當代美國風格。夏多內如同空白畫布,其像徵意義經受了終極考驗,而這款感性而震撼的默爾索葡萄酒則再次展現了其非凡的魅力。 葡萄酒 莫爾梭是世界上最受推崇的葡萄酒產區之一。這款酒擁有格外芬芳的酒香,柑橘、蜂蜜和白花的香氣完美平衡。除了奶油和礦物的芬芳外,還散發著杏仁和烤榛果的芬芳。它既強勁有力,又複雜精緻,同時又令人愉悅地優雅。 飲用溫度:11至13°C 飲用前 1 小時醒酒 現在飲用至15年 藝術 1968年10月1日 油彩畫布 – 81 x...
Domaine Guy Amiot & Fils Bouzeron Les Bouillottes Blanc 2020 (1x75cl)
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HK$288.00
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HK$288.00
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HK$324.00
單價
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Domaine Laporte Sancerre La Comtesse 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$408.00
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HK$408.00
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拉波特酒莊坐落在桑塞爾山谷的邊緣,名為「La Cassure de Sancerre」。這片獨特的地質結構將土壤分為兩種截然不同的土壤類型:山谷一側是石灰岩丘陵,另一側是燧石丘陵。在這兩種不同的土壤上生長的葡萄,都會根據其土壤類型進行釀造。這種對土壤典型性的精心尊重,賦予了每種葡萄酒獨特的表達力和個性。
Malandes Chablis Grand Cru Vaudesir 2019 (1x150cl)
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HK$1,590.00
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HK$1,590.00
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Domaine des Malandes 家族酒莊將傳統釀酒工藝與先進的現代設備相結合,悉心呵護每一顆葡萄,釀造出品質卓越的葡萄酒,並獲得多項國際大獎。無論是在葡萄園或酒窖,他們都秉持著尊重大自然的原則,致力於釀造出品質優異、獨特的葡萄酒。他們的葡萄酒以其清新、優雅和礦物感而備受讚譽,這些特質直接源自於夏布利葡萄園獨有的、著名的基莫里階底土。
馬蘭德夏布利 Les Clos 特級園 2015 年 (1x75cl)
正常價格
HK$834.00
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HK$834.00
正常價格
HK$1,001.00
單價
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Domaine des Malandes 家族酒莊將傳統釀酒工藝與先進的現代設備相結合,悉心呵護每一顆葡萄,釀造出品質卓越的葡萄酒,並獲得多項國際大獎。無論是在葡萄園或酒窖,他們都秉持著尊重大自然的原則,致力於釀造出品質優異、獨特的葡萄酒。他們的葡萄酒以其清新、優雅和礦物感而備受讚譽,這些特質直接源自於夏布利葡萄園獨有的、著名的基莫里階底土。
讓‧弗朗索瓦‧奎納爾 (Jean Francois QUENARD),Chignin Bergeron「Chez les Beroux」2021 年 (1x75cl)
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HK$254.00
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HK$254.00
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Jean-François Quenard 的 Chez les Béroux 酒體豐潤,口感圓潤,果香濃鬱。 Jean-François Quenard 釀造的 Chignin Bergeron 酒體呈現稻草色,散發著濃鬱的果香,飽含果肉的芬芳。
亨利·布洛 (Henri Boillot) 科頓查理曼特級園 2020 年 (1x75cl)
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HK$2,850.00
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HK$2,850.00
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在與家人協商後,亨利接管了父親讓·博伊洛的大部分酒莊,並以自己的名字重新命名。酒莊總產量來自 15 公頃土地,其中 8 公頃為紅酒。令人驚訝的是,大部分葡萄園都屬於一級葡萄園。白酒遍布從薩維尼萊伯恩到默爾索和普利尼蒙哈榭。紅酒則來自伯恩和沃爾奈到夜聖喬治。從他的村莊默爾索、普利尼和夏山到他的 Corton Charlemagne、ChevalierMontrachet 和 le Montrachet,博伊洛的葡萄酒濃鬱、結構化、精確且值得陳年。不要只看他的白葡萄酒,還有勃根地大師艾倫·梅多斯的葡萄酒,這無疑是我在這個地址品嚐過的最好的紅葡萄酒,值得添加到您的購物清單中。
Domaine Jacques Prieur Beaune Les Champs Pimont Blanc 1er Cru Blanc 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$824.00
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HK$824.00
正常價格
HK$989.00
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Domaine Fouassier 白酒,桑塞爾 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$338.00
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HK$338.00
正常價格
HK$398.00
單價
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Domaine de la Garenne Macon Aze Blanc 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$291.00
特價
HK$291.00
正常價格
單價
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加倫酒莊(Domaine de la Garenne)位於馬孔內(Mâconnais)中心地帶,坐落在東南向的山坡上,俯瞰著阿澤(Azé)村,佔地8公頃(20英畝),全部種植霞多麗。酒莊於2008年被收購,目前由德維拉酒莊(Domaines Devillard)的技術顧問恩里科·佩龍(Enrico Peyron)負責管理。 葡萄酒愛好者可以品嚐由Devillard家族經營的5個莊園的葡萄酒:Château de Chamirey、Domaine des Perdrix、Domaine de la Ferté、Domaine de...
Domaine Bitouzet Prieur Puligny Montrachet Les Levrons 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$1,375.00
特價
HK$1,375.00
正常價格
HK$1,650.00
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這片地理位置優越的葡萄園位於一級園 Les Referts 的正下方,靠近默爾索產區邊界。在品嚐默爾索產區時,它總是與周圍環境形成鮮明對比:其骨質較多、精簡的普利尼(Puligny)結構更加突出。這款酒非常濃鬱,帶有石頭和辛辣的氣息。或許它的基因裡就蘊含著默爾索的基因。適飲期:2022-2030。
David Moret Meursault-Perrières 1er Cru 2019 (1x75cl)
正常價格
HK$1,480.00
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HK$1,480.00
正常價格
HK$1,988.00
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萊斯古堡 2011 (1x75cl)
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HK$598.00
特價
HK$598.00
正常價格
HK$658.00
單價
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James Suckling 給予 97 分的評分 //這是一款絕妙的蘇玳酒,帶有桃子乾、鳳梨和芒果的芬芳。杏子和一絲香料的芬芳,甚至還有果醬的香氣。酒體飽滿,甜度適中,口感濃鬱強勁。這款酒殘糖量為147公克。平衡性極佳,餘韻悠長。 // 葡萄酒倡導者給予 95 分的評分 //2011年的萊斯古堡,由95%的賽美蓉、2%的長相思和3%的密思卡岱混釀而成,堪稱夢幻佳釀。香氣精準,礦物感十足,新橡木桶的陳年氣息比幾個月前更完美融合。口感完美平衡,帶有清澈的蜂蜜、奶油蛋捲和果仁糖的芬芳,這款萊斯古堡酒體感性,魅力十足,餘味悠長,隱隱約約有牛軋糖和杏仁的香氣。美極了!於2016年4月品嚐。 // Stephen Tanzer -...
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