法國

法國酒標寫的是地方，不是葡萄品種。AOC 制度自 1935 年起由 INAO 管理，為每一個法定產區劃定範圍，並訂明可用品種、最高產量和最低酒精度。所以「Chablis」本身已經說明了是種在 Kimmeridgian 石灰岩上的 Chardonnay，「Sancerre」說明了是 Sauvignon Blanc，兩者都不用把品種印在酒標上。

法定產區不會告訴你的，是這支酒好不好。它是一條界線，不是一個分數；同一條界線之內的兩家酒莊，可以做出完全不同的酒。我們的法國選酒涵蓋波爾多、勃艮第、隆河、盧瓦爾、阿爾薩斯與香檳區。

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特價商品

Chateau de Pommard Cuvee Vivant Micault 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$578.00
特價 HK$578.00 正常價格 HK$698.00
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Chateau de Pommard Nuits-Saint-Georges 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$674.00
特價 HK$674.00 正常價格
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Chateau de Pommard Pouilly-Fuisse 1er Cru La Marechaude 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$526.00
特價 HK$526.00 正常價格
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Chateau de Pommard，作為勃艮第夜丘的標誌性酒莊，其在馬貢區的拓展，特別是普依富塞一級園的釀造，標誌著其對勃艮第風土多樣性的深度探索。此款 La Marechaude 2022 來自普依富塞新晉的一級園，彰顯了該產區卓越的潛力與精緻度。普依富塞產區以其獨特的石灰岩黏土和較溫暖的微氣候聞名，賦予霞多麗葡萄更為豐腴的酒體和礦物感。La Marechaude 一級園的風土條件，結合 Chateau de Pommard 精湛的釀酒工藝，包括精準的橡木桶陳釀與酒泥攪拌，旨在呈現其複雜的層次與結構。2022 年份在勃艮第表現出色，為此酒帶來了良好的成熟度和平衡感。此款白酒不僅年輕時已展現迷人魅力，更具備卓越的陳年潛力，隨著時間推移，將發展出更為豐富的堅果、蜂蜜及礦物香氣。

Chateau de Pommard Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Lavieres 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格
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Chateau de Pommard Savigny-Les-Beaune 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$440.00
特價 HK$440.00 正常價格
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Chateau Haut Sarpe Aoc St Emilion Grand Cru 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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Chateau Haut-Meyreau Bordeaux Blanc Sec 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$157.00
特價 HK$157.00 正常價格
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Chateau Haut-Meyreau Bordeaux Blanc Sec 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$157.00
特價 HK$157.00 正常價格
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Chateau La Croix Pomerol 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$465.00
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Chateau La Croix Saint Georges Aoc Pomerol 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$735.00
特價 HK$735.00 正常價格
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Chateau La Croix Saint Georges Aoc Pomerol 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$735.00
特價 HK$735.00 正常價格
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Chateau La Croix Toulifaut Pomerol 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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Chateau La Gasparde Prestige Aoc Cotes De Castillon 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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Chateau Vieux Sarpe Aoc St Emilion Grand Cru 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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Chateau Villa Bel Air Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$225.00
特價 HK$225.00 正常價格
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Chateau Villa Bel Air Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$225.00
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Chateau Villa Bel Air Blanc 2022 體現了波爾多乾白葡萄酒的經典風範。此酒款通常採用長相思（Sauvignon Blanc）與賽美蓉（Sémillon）混釀，前者賦予其清新的酸度與芳香，後者則增添了酒體的圓潤度與複雜性。2022年份的氣候條件有利於葡萄的成熟，使果實保持了良好的酸度與濃郁的香氣潛力。酒莊在釀造過程中，注重保留葡萄的天然純淨，通常會採用控溫發酵，部分酒款或會經過短暫的酒泥接觸（sur lie），以提升口感的層次感與細膩度。這款白酒不僅展現了年輕時的活力與果香，亦具備一定的陳年潛力，隨著時間推移，將發展出更為複雜的堅果、蜂蜜及礦物氣息。

Clair Diamant Blanc de Blancs - Brut (1x75cl)

正常價格 HK$147.00
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Cotes de Provence Rose BY Ott 2021 - 3L (1x300cl)

正常價格 HK$950.00
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Domaines Ott Cotes de Provence BY Ott Rose 2022 - Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$428.00
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Cotes de Provence Rose BY Ott 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$246.00
特價 HK$246.00 正常價格
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Cotes de Provence Rose Cuvee Etoile 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$945.00
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Cotes de Provence Rose Cuvee Etoile 2021 - Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$2,040.00
特價 HK$2,040.00 正常價格
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Cotes de Provence Rose Cuvee Etoile 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$995.00
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Cotes de Provence Rose Cuvee Etoile 2022 - Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$2,346.00
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Cotes de Provence Rose Cuvee Etoile 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,047.00
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Cuvee Le Bosq Vin de Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$131.00
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Cuvee Le Bosq Vin de Blanc 2023 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$131.00
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Cuvee Le Bosq Vin de Rouge 2022 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$131.00
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Delas Chateauneuf-du-Pape Haute Pierre 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
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Delas Frères 的教皇新堡 Haute Pierre 2021，是羅納河谷南部最具代表性的特級園佳釀之一。此酒款精選自教皇新堡產區內，以其獨特鵝卵石（galets roulés）地貌聞名的地塊，這些鵝卵石在白天吸收熱量，夜間釋放，有助於葡萄的充分成熟，同時保持其酸度與新鮮度。Haute Pierre 主要採用 Grenache 葡萄，輔以 Syrah 和 Mourvèdre 混釀，精準詮釋了教皇新堡的經典風格。2021...

Delas Condrieu La Galopine Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$531.00
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Delas Cote Rotie La Landonne 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,582.00
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Delas Cote Rotie La Landonne 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,582.00
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Delas Cotes du Rhone Saint Esprit 2022 - Half bottle (1x37.5cl)

正常價格 HK$144.00
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Delas Cotes du Rhone Saint Esprit Rose 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$164.00
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Delas Crozes Hermitage Domaine des Grands Chemins 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
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Delas Crozes Hermitage Domaine des Grands Chemins 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
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Delas Crozes Hermitage Les Launes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$298.00
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Delas Crozes Hermitage Les Launes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
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Delas Gigondas Les Reinages 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$276.00
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Delas Gigondas Les Reinages 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$286.00
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Delas Hermitage Domaine Des Tourettes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
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Delas Hermitage Domaine Des Tourettes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$776.00
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Delas Hermitage Domaine Des Tourettes Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$878.00
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Delas Hermitage Domaine Des Tourettes Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$878.00
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Delas Hermitage Les Bessards 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,480.00
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Delas Saint-Joseph Les Challeys 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$246.00
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Delas Saint-Joseph Les Challeys Blanc 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$245.00
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Delas Ventoux 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$153.00
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