意大利白酒

意大利白酒

意大利一向俾人聯想到紅酒,論話題度亦的確如此。但佢種植嘅白葡萄品種其實比歐洲任何地方都多,過去二十年,當中好多品種都靜靜地由大宗商品變成認真嘅佳釀。

去邊度搵

北部:Alto Adige同Friuli出產Pinot Grigio、Pinot Bianco、Sauvignon同Friulano——涼爽、高山、風格精準。維羅納(Verona)一帶嘅Soave同Lugana出產Garganega同Turbiana。中部:馬爾凱(Marche)嘅Verdicchio,係少數耐藏嘅意大利白酒之一。托斯卡納同薩丁尼亞沿岸嘅Vermentino。南部:坎帕尼亞(Campania)嘅Fiano、Greco di Tufo同Falanghina——古老品種、火山土壤、酒體扎實。西西里再加上Etna火山嘅Grillo同Carricante。

可以期望乜嘢

意大利白酒普遍乾身、酒精度適中,以酸度而非果味為骨幹,所以屬於配餐酒多過純飲酒。好少會用重橡木桶。

侍酒溫度

大部分10–12°C;Fiano、Greco同陳年Verdicchio可以高一兩度。除咗Verdicchio同Etna Bianco值得放幾年,其餘建議飲當造年份。

過濾器

Schiopetto Friulano Collio 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格
單價

Sordo Sordo Garblet Sue Langhe Bianco Chardonnay 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$206.00
特價 HK$206.00 正常價格
單價

Tenuta Demaio Bombino 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$169.00
特價 HK$169.00 正常價格
單價

Tua Rita Keir Toscana 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$741.00
特價 HK$741.00 正常價格
單價

Ca' del Baio "Luna d'Agosto" Chardonnay Langhe D.O.C. 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$156.00
特價 HK$156.00 正常價格
單價
Ca' del Baio 酒莊，作為巴羅洛（Barolo）和巴巴瑞斯科（Barbaresco）產區的翹楚，其釀造的「Luna d'Agosto」霞多麗（Chardonnay）展現了朗格（Langhe）地區風土的多元潛力。此款霞多麗精選自酒莊位於朗格的特定葡萄園，海拔與土壤構成賦予其獨特礦物感與清新度。「Luna d'Agosto」霞多麗的釀造工藝嚴謹，葡萄經輕柔壓榨後，於不銹鋼桶中進行低溫發酵，以保留其純淨果香。部分酒液隨後轉移至法國橡木桶中進行短期熟成，並定期攪桶（bâtonnage），賦予酒體更豐富的層次感與細膩的奶油質地，同時不失朗格霞多麗特有的清新與活力。此酒旨在呈現勃艮第（Burgundy）經典風格與皮埃蒙特（Piedmont）風土的完美融合。此年份的「Luna d'Agosto」霞多麗具備良好的陳年潛力，隨著時間推移，其複雜度將進一步提升，展現出更深邃的堅果、蜂蜜及烘烤香氣。

Borgogno Derthona 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格
單價

Cesari Fiorile Pinot Grigio IGT 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
單價

Cesari Soave doc Classico 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
單價

Damilano Moscato D'Asti DOCG 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$219.00
特價 HK$219.00 正常價格
單價

Nittardi BEN Vermentino 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
單價

Pitars i Millesimati Malvasia Dolce VSQA (1x75cl)

正常價格 HK$189.00
特價 HK$189.00 正常價格
單價

Pitars Seris Sauvignon IGT 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
單價

Luigi Tacchino Moscato d'Asti DOCG 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
單價

Volpi Moscato Piemonte DOC 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
單價

Domini Veneti Lugana 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
單價

Domini Veneti Lugana 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$209.00
特價 HK$209.00 正常價格
單價

Alberelli Di Giodo Bianco 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$382.00
特價 HK$382.00 正常價格
單價

Frescobaldi Albizzia Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$160.00
特價 HK$160.00 正常價格
單價

Frescobaldi Attems Sauvignon 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$169.00
特價 HK$169.00 正常價格
單價

Pio Cesare Bianco Moscato D'Asti 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$194.00
特價 HK$194.00 正常價格
單價

SAN LEONARDO San Leonardo Riesling 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$504.00
特價 HK$504.00 正常價格
單價

QUERCIABELLA Batår Toscana Bianco IGT (Chardonnay, Pinot Bianco) 2002 (1x75cl)

正常價格 HK$1,776.00
特價 HK$1,776.00 正常價格
單價

QUERCIABELLA Batàr Toscana Bianco IGT 1.5L (Chardonnay, Pinot Bianco) 2002 (1x150cl)

正常價格 HK$3,816.00
特價 HK$3,816.00 正常價格
單價

QUERCIABELLA Batàr Toscana Bianco IGT 1.5L (Chardonnay, Pinot Bianco) 2010 (1x150cl)

正常價格 HK$3,360.00
特價 HK$3,360.00 正常價格
單價

QUERCIABELLA Batar Toscana Bianco IGT 1.5L (Chardonnay, Pinot Bianco) 2015 (1x150cl)

正常價格 HK$3,096.00
特價 HK$3,096.00 正常價格
單價

QUERCIABELLA Batàr Toscana Bianco IGT 1.5L (Chardonnay, Pinot Bianco) 2017 (1x150cl)

正常價格 HK$2,976.00
特價 HK$2,976.00 正常價格
單價

CASTELLO BANFI Moscadello di Montalcino Florus 2020 (1x50cl)

正常價格 HK$474.00
特價 HK$474.00 正常價格
單價

RUFFINO Lumina Pinot Grigio 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$324.00
特價 HK$324.00 正常價格
單價

RUFFINO Vin Santo del Chianti Serelle 375ml（Trebbiano Toscano，Malvasia）2012 年（1x37.5cl）

正常價格 HK$246.00
特價 HK$246.00 正常價格
單價

RUFFINO Vin Santo del Chianti Serelle 375ml（Trebbiano Toscano，Malvasia）2016 年（1x37.5cl）

正常價格 HK$246.00
特價 HK$246.00 正常價格
單價

Umberto Cesari Albana di Romagna Passito Colle del Re DOCG 2005 (1x50cl)

正常價格 HK$379.00
特價 HK$379.00 正常價格
單價

Antinori Villa Antinori Bianco IGT 2022- Half Bottle (1x37.5cl)

正常價格 HK$136.00
特價 HK$136.00 正常價格
單價

Antinori Villa Antinori Bianco IGT 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$182.00
特價 HK$182.00 正常價格
單價

Castello Della Sala Estate Muffato della Salla 2022 - 50cl (1x50cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格
單價

Castello Romitorio Metafisica Bianco Toscana 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格
單價

Decanal Chardonnay 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$136.00
特價 HK$136.00 正常價格
單價

Falesco Vitiano Vermentino 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$161.00
特價 HK$161.00 正常價格
單價

Jermann Capo Martino 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$684.00
特價 HK$684.00 正常價格
單價

Jermann Vintage Tunina 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$612.00
特價 HK$612.00 正常價格
單價
特價商品

Jermann Vintage Tunina 2021 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$698.00
單價

Jermann W… Dreams… 2014 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$612.00
特價 HK$612.00 正常價格
單價

Jermann Where Dreams 2019 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$612.00
特價 HK$612.00 正常價格
單價

Jermann W… Dreams… 2021 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$612.00
特價 HK$612.00 正常價格
單價

Prunotto Arneis Langhe DOC 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$233.00
特價 HK$233.00 正常價格
單價

Santa Cristina Pinot Grigio 2023 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$174.00
特價 HK$174.00 正常價格
單價

Santa Cristina Pinot Grigio 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$174.00
特價 HK$174.00 正常價格
單價

Tenuta Guado al Tasso Vermentino Bolgheri DOC 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價

Tormaresca Chardonnay Puglia IGT 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$165.00
特價 HK$165.00 正常價格
單價
« 1 2 3 4 5 »
排序方式
  • 精選
  • 最相關
  • 暢銷度
  • 依字母順序 (由 A 到 Z)
  • 依字母順序 (由 Z 到 A)
  • 價格 (從低到高)
  • 價格 (從高到低)
  • 日期 (從舊到新)
  • 日期 (從新到舊)

最近瀏覽的商品