隆河紅酒

隆河紅酒

隆河其實係兩個產區共用一條河，其餘幾乎冇共通點。北隆河係西拉——一個品種、陡峭花崗岩坡、產區細小。南隆河係以歌海娜為主嘅混釀，範圍大得多、地勢平坦、氣候更暖。

北

Côte-Rôtie 同 Hermitage 係兩個標桿，都可以放幾十年。Cornas 最深色、單寧最重。Crozes-Hermitage 同 Saint-Joseph 位於較平坦嘅地，係入門北隆河西拉最實際嘅方法——同一品種、性格相近，價錢三分一。

南

教皇新堡領頭，緊接住嘅 Gigondas 同 Vacqueyras 用同樣品種，價錢大約一半。Côtes du Rhône Villages 同 Côtes du Rhône 組成基層——亦係任何酒單上最可靠嘅平價紅酒之一。

期望值

北隆河西拉偏鹹鮮、帶胡椒感、結構結實；南隆河歌海娜混釀較圓潤、較成熟、酒精度較高。兩者都唔係開胃酒。如果想用一支酒去理解兩者分別，買一支 Crozes-Hermitage 同一支 Côtes du Rhône Villages，一齊開。

飲用

16–18°C。Côte-Rôtie、Hermitage、Cornas 同教皇新堡需要醒一小時；村級產區唔使。

過濾器

Domaine Martine Rouchier Antraigue Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$377.00
特價 HK$377.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Cuvee Marie Beurrier 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$3,766.00
特價 HK$3,766.00 正常價格
單價

Jaboulet Cornas Saint Pierre 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
單價

Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin Chateauneuf-du-Pape AOC 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$4,095.00
特價 HK$4,095.00 正常價格
單價
特價商品

CLOS ST JEAN, Chateauneuf du Pape, La Combe des Fous 2016 (Magnum) (1x150cl)

正常價格 HK$2,380.00
特價 HK$2,380.00 正常價格 HK$2,618.00
單價
特價商品

CLOS ST JEAN, Chateauneuf du Pape, Sanctus Sanctorum 2017 Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$6,426.00
特價 HK$6,426.00 正常價格 HK$7,069.00
單價
Clos St Jean 的 Sanctus Sanctorum 2017 Magnum，是教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）產區的標誌性酒款，以其卓越的品質和稀有性聞名。此特釀完全採用酒莊最古老的歌海娜（Grenache）葡萄藤所產果實釀造，這些葡萄藤平均樹齡超過百年，根系深植於富含圓石（galets roulés）的獨特風土中，賦予葡萄酒無與倫比的深度與複雜性。 2017 年份在南隆河谷（Southern Rhône Valley）是一個相對溫暖且乾燥的年份，為葡萄帶來了極佳的成熟度和濃郁度，同時保持了良好的酸度結構。Clos St Jean...
特價商品

COMBIER, Saint Joseph Cap Nord 2021* (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格 HK$493.00
單價
特價商品

COMBIER, Saint-Joseph 2021* (1x75cl)

正常價格 HK$364.00
特價 HK$364.00 正常價格 HK$401.00
單價
特價商品

克里斯蒂亞酒莊 (Domaine de Cristia)，羅納河谷 (Cotes du Rhone)，維涅 (Vieilles Vignes) 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$238.00
單價

Domaine Feraud & Fils Chateauneuf-du-Pape AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$618.00
特價 HK$618.00 正常價格
單價

Domaine Feraud & Fils Chateauneuf-du-Pape Les Raisins Bleus AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$806.00
特價 HK$806.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Cuvee Marie Beurrier 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$3,766.00
特價 HK$3,766.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 2007 年 (1x75cl)

正常價格 HK$6,600.00
特價 HK$6,600.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 2008 年 (1x75cl)

正常價格 HK$4,680.00
特價 HK$4,680.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$4,680.00
特價 HK$4,680.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$4,680.00
特價 HK$4,680.00 正常價格
單價
特價商品

Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Speciale 1998 (1x75cl)

正常價格 HK$14,040.00
特價 HK$14,040.00 正常價格 HK$15,444.00
單價
特價商品

Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Rouge 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$2,145.00
特價 HK$2,145.00 正常價格 HK$2,360.00
單價
特價商品

Henri Bonneau Marie Beurrier Chateaneuf-du-Pape Rouge 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$2,990.00
特價 HK$2,990.00 正常價格 HK$3,289.00
單價
特價商品

Henri Bonneau Marie Beurrier Chateaneuf-du-Pape Rouge 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$3,250.00
特價 HK$3,250.00 正常價格 HK$3,575.00
單價
特價商品

Henri Bonneau Marie Beurrier Chateaneuf-du-Pape Rouge 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$3,250.00
特價 HK$3,250.00 正常價格 HK$3,575.00
單價
特價商品

Henri Bonneau Marie Beurrier Chateaneuf-du-Pape Rouge 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$2,860.00
特價 HK$2,860.00 正常價格 HK$3,146.00
單價

Jaboulet Hermitage La Chapelle 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$2,030.00
特價 HK$2,030.00 正常價格
單價

Jaboulet Hermitage La Chapelle 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,946.00
特價 HK$1,946.00 正常價格
單價

Beaucastel CDP Hommage a Jacques Perrin 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$4,425.00
特價 HK$4,425.00 正常價格
單價

Beaucastel CDP Hommage a Jacques Perrin 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$4,275.00
特價 HK$4,275.00 正常價格
單價

Beaucastel CDP Hommage a Jacques Perrin 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$4,350.00
特價 HK$4,350.00 正常價格
單價

Beaucastel CDP Hommage a Jacques Perrin 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$3,585.00
特價 HK$3,585.00 正常價格
單價

Beaucastel CDP Hommage a Jacques Perrin 2015 (1x300cl)

正常價格 HK$20,850.00
特價 HK$20,850.00 正常價格
單價

Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Cotes du Rhone 2021 (Label Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$300.00
特價 HK$300.00 正常價格
單價

Beaucastel Chateauneuf du Pape 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$825.00
特價 HK$825.00 正常價格
單價

Beaucastel Chateauneuf du Pape 2021 (1x150cl)

正常價格 HK$1,935.00
特價 HK$1,935.00 正常價格
單價

Beaucastel Chateauneuf du Pape 1989 (Capsule Damage) (1x300cl)

正常價格 HK$13,425.00
特價 HK$13,425.00 正常價格
單價

Beaucastel Chateauneuf du Pape 2021 (1x300cl)

正常價格 HK$4,470.00
特價 HK$4,470.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Cuvee Marie Beurrier 1995 (Label Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$4,950.00
特價 HK$4,950.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Cuvee Marie Beurrier 1998 (1x75cl)

正常價格 HK$4,950.00
特價 HK$4,950.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Cuvee Marie Beurrier 2000 (1x75cl)

正常價格 HK$4,350.00
特價 HK$4,350.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Cuvee Marie Beurrier 2008 (1x150cl)

正常價格 HK$5,970.00
特價 HK$5,970.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Cuvee Speciale 1990(Sign by Herni Bonneau) (1x75cl)

正常價格 HK$29,700.00
特價 HK$29,700.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Cuvee Speciale 1998 (US Label) (1x75cl)

正常價格 HK$11,970.00
特價 HK$11,970.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 1971 (LD) (1x75cl)

正常價格 HK$24,750.00
特價 HK$24,750.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 1976 (Label Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$20,850.00
特價 HK$20,850.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 1985 (Label Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$16,350.00
特價 HK$16,350.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 1989 (Label Damage) (1x75cl)

正常價格 HK$28,350.00
特價 HK$28,350.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 1990 (US Label) (1x75cl)

正常價格 HK$43,500.00
特價 HK$43,500.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 1992 年 (1x75cl)

正常價格 HK$7,350.00
特價 HK$7,350.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 1995 年 (1x75cl)

正常價格 HK$11,250.00
特價 HK$11,250.00 正常價格
單價

Henri Bonneau CDP Reserve des Celestins 1999 年 (1x75cl)

正常價格 HK$5,850.00
特價 HK$5,850.00 正常價格
單價
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