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Domaine Guy Amiot & Fils Chassagne Montrachet Rouge VV 1994 (1x75cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格 HK$1,388.00
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蓋伊·阿米奧酒莊（Domaine Guy Amiot）是享譽世界的家族酒莊，創立於1910年，釀造源自夏山蒙哈榭（Chassagne Montrachet）、普利尼蒙哈榭（Puligny Montrachet）、默爾索（Meursault）、聖奧班特（Abin）、奧班特派特土區。酒莊目前由第四代傳人掌管，在尊重環境的同時，也秉持對大自然的熱愛。蓋伊·阿米奧酒莊是蒙哈榭特級園（Montrachet Grand Cru）15位莊主之一。
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1992 年魯臣酒莊 (Chateau Rauzan Gassies)，瑪歌 (Margaux) (1x75cl)

正常價格 HK$718.00
特價 HK$718.00 正常價格 HK$858.00
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（缺貨情況依庫存清單） 95詹姆斯·薩克林 黑莓、黑醋栗和草莓的美妙香氣貫穿始終，酒體飽滿，單寧完美融合，餘韻悠長。明亮的酸度賦予這款酒線性的口感，集中體現了所有果香。礦物質氣息濃鬱。 2021年適飲。 94葡萄酒愛好者 這款酒果味與酸度平衡，結構優雅。單寧核心與果香完美融合，賦予這款成熟清新的葡萄酒質感與陳年潛力。桶裝樣品：94 92葡萄酒觀察家 口感柔和，帶有李子和黑櫻桃的果味，並夾雜著淡淡的檀香和茶香，餘味悠長，空氣中瀰漫著黑莓和茴香的天鵝絨般層次。 92羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 2014年的魯臣世家酒莊（Rauzan-Segla）擁有純淨的礦物香氣，幾乎可以媲美夜丘（Côte de Nuits）的佳釀！這款酒堪稱瑪歌產區最精緻的酒體。酒體中等，單寧柔順，口感細膩順滑，酸度適中，餘韻中散佈著草莓、莫雷洛（Morello）和一絲橙皮的芬芳。它肯定比不上2015年份，但絕對是值得一試的佳釀。
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利奧維爾巴頓酒莊 1983 (1x75cl)

正常價格 HK$1,058.00
特價 HK$1,058.00 正常價格 HK$1,288.00
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多明尼克酒莊 1985 年聖艾美隆 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格 HK$858.00
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Chateau Haut Batailley 1990，波雅克 (1x75cl)

正常價格 HK$928.00
特價 HK$928.00 正常價格 HK$1,188.00
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奧巴特利酒莊 (Château Haut-Batailley) 是一家位於波亞克的波爾多葡萄酒生產商，也是 1855 年波爾多分級中榮獲五級酒莊稱號的 18 個酒莊之一。 酒莊曾是規模更大的巴特利酒莊（Château Batailley）的一部分。巴特利酒莊於1932年被弗朗索瓦·博裡（François Borie）和馬塞爾·博裡（Marcel Borie）兄弟買下，並於1942年將其一分為二，以避免繼承權衝突。弗朗索瓦購買了不包括酒莊實體的較小地產，並將酒莊命名為奧巴特利酒莊（Haut-Batailley）。他透過購買葡萄園擴大了酒莊的規模，其中包括1951年從四級酒莊杜哈米隆酒莊（Château Duhart-Milon）手中購買地塊。奧巴特利酒莊現佔地22公頃（55英畝），主要種植赤霞珠，這是波爾多左岸的典型特徵。最終釀造的混合酒中混合了梅洛和品麗珠，但種植在較小的地塊上。 正牌酒是一款以赤霞珠為主的波爾多紅酒混釀，年產量近1萬箱。副牌酒是Tour l'Aspic，因酒莊內一座白塔而得名，塔上有一尊聖母瑪利亞雕像，其圖案也出現在酒標上。...
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坎特梅爾酒莊 2002 年 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$568.00
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卡亞羅薩 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$420.00
特價 HK$420.00 正常價格
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ATAAHUA，黑皮諾 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$195.00
特價 HK$195.00 正常價格 HK$216.00
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Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$483.00
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我們常被問到的一個問題是：「如果我們連一杯都喝不完，那我該如何開瓶阿瑪羅尼呢？」我們敢說，這款阿瑪羅尼葡萄酒可以讓您在用餐時開瓶享用，而不會感到難以承受。優雅、順口、不會過於強烈：這些是我們旗艦葡萄酒的標誌性特徵。每個年份的葡萄酒都會隨著時間的推移而產生細微的差別，這就是為什麼我們建議真正的葡萄酒愛好者投資多瓶。更有紀律的收藏家可以在幾年或幾十年後享受到令人難忘的垂直品嚐的回報。我們採用傳統的方法來釀造阿瑪羅尼，注重優雅和平衡。辛辣、泥土和摩卡的底蘊與持久的多汁黑櫻桃、梅干和乾果的香氣相得益彰。葡萄來自 Valpolicella Classica 地區兩個最好的地塊。 品酒筆記 酒體呈現濃鬱的寶石紅色，散發出濃鬱純淨的成熟櫻桃、黑櫻桃和野生莓果的芬芳，接著是清新略帶辛辣的氣息。入口乾爽柔和，酸度與單寧的平衡使其口感飽滿而均衡。單寧的質感令人愉悅，餘韻悠長，並帶有淡淡的紅色水果香氣。 食用建議 其優雅的口感和濃鬱的口感使其完美搭配野味、紅肉或成熟起司。它也是長時間交談的理想伴侶。 起源 來自著名的 La Groletta 和 Conca d'Oro...
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木杺酒莊 Domaine Muxin Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,180.00
特價 HK$1,180.00 正常價格 HK$1,980.00
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Domaine De la Gyaltang 高海拔赤霞珠 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$320.00
特價 HK$320.00 正常價格
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Campagnola Bardolino DOC Classico 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$68.00
特價 HK$68.00 正常價格 HK$95.00
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拉斯皮內塔薩松蒂諾 2006 年 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$808.00
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索爾多·喬凡尼·巴羅洛·帕魯西 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$788.00
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Crozes Hermitage 2021，澤維爾‧維尼翁 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$364.00
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Maison de Montille Pommard 1er Cru Pomone 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$800.00
特價 HK$800.00 正常價格 HK$838.00
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Serafin Pere et Fils, Gevrey-Chambertin 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$798.00
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顏色不如勃根地產區那麼深，帶有鹹鮮的紅色水果香氣。實際上略微減少了一些。草莓和新鮮櫻桃的果香濃鬱，足以掩蓋木質單寧的氣息，而且酒體足夠濃鬱。 品嚐時間：2022 年 11 月 飲用期：2027 年至 2032 年。

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,024.00
特價 HK$1,024.00 正常價格
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教宗吉加爾新堡 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$507.00
特價 HK$507.00 正常價格 HK$630.00
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Domaine de Terrebrune Bandol Rouge 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$349.00
特價 HK$349.00 正常價格
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巴斯菲利普莊園黑皮諾 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,080.00
特價 HK$1,080.00 正常價格
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科托酒莊 (Chateau Le Coteau) 瑪歌 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$398.00
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聖卡羅萊納州維斯塔納赤霞珠梅洛 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格
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聖路易赤霞珠梅洛 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格
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利維坦紅酒混釀 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$598.00
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Domaine Belleville Santenay Les Hates Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格 HK$498.00
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Domaine De La Folie Rully Cuvee Marey 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$455.00
單價
品酒筆記： Rully 酒體飽滿，力量十足。濃鬱的深色莓果、格里奧特和黑櫻桃果香，伴隨西洋李、雪松和亞洲香料的芬芳。這款 Rully 酒款深邃醇厚，需要時間慢慢展現。酒莊位於 Clos de la Belle Croix 葡萄園，東向，擁有 45 年歷史。採用鋼桶（三分之一）和木桶（三分之二）兩種陳釀方式，其中五分之一為新桶。
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格雷維諾元素三部曲 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$298.00
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乾型，帶有濃鬱的草莓和覆盆子的味道；中等橡木味，柔和的單寧是 這是這款酒的象徵。悠長的口感給人愉悅的感覺和遐想。

格雷維諾黑皮諾（限量版）2011（1x75cl）

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
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乾型，帶有濃鬱的草莓和覆盆子的味道；中等橡木味，柔和的單寧是 這是這款酒的象徵。悠長的口感給人愉悅的感覺和遐想。
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格雷維諾紅毯三重奏 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$150.00
特價 HK$150.00 正常價格 HK$318.00
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銅獎、金瓶獎西拉 60% 歌海娜 20% 多姿桃 20%口感濃鬱絲滑，散發著誘人的成熟黑莓、巧克力和咖啡香氣。乾爽、明亮的果味，單寧柔和，並伴隨淡淡的橡木味。
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Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte Puglia 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$788.00
特價 HK$788.00 正常價格 HK$833.00
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Tormaresca 酒莊擁有兩座酒莊，皆位於最適合釀造高品質葡萄酒的產區：位於薩蘭託上游的蒙特城堡 DOC 產區，距離聖彼得羅韋爾諾蒂科-布林迪西鎮不遠。酒莊佔地約 500 公頃。

Craggy Range 索菲亞 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$650.00
特價 HK$650.00 正常價格
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安東寧‧羅代勃根地黑皮諾 2008 年 (1x37.5cl)

正常價格 HK$156.00
特價 HK$156.00 正常價格 HK$172.00
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M Chapoutier，Cote-Rotie Les Becasses 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格
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M Chapoutier，Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格
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博卡斯特爾城堡 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格
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Gaja Ca'Marcanda Promis Toscana 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格
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拉格朗日封地 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格 HK$248.00
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拉圖德蒙斯酒莊 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格
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Chasse-Spleen 酒莊 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
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卡農拉加菲利爾酒莊 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$678.00
特價 HK$678.00 正常價格
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布蘭男爵 2018 年，瑪歌 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格
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皮埃爾·伊夫·科林·莫雷·桑特奈 VV Ceps Centenaires 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$908.00
單價
皮耶-伊夫·科林-莫雷酒莊（Domaine Pierre-Yves Colin-Morey）位於夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）。皮耶-伊夫·科林曾是其父親酒莊馬克·科林酒莊（Domaine Marc Colin）的成員，並於2001年決定創立自己的酒商。 2005年，他從家族葡萄園獲得了6公頃土地。作為勃根地白酒傑出的年輕釀酒師之一，他開創了新的釀酒技術，使用半橡木桶（demi-muid，一種600公升容量的橡木桶），避免使用攪桶法，使每一瓶酒都清晰地展現了其風土特徵和富含礦物質的霞多麗。我們很高興能直接從他們的酒窖採購。

留世馬瑟蘭乾紅酒，寧夏賀蘭山 2022 (1x750毫升)

正常價格 HK$405.00
特價 HK$405.00 正常價格 HK$398.00
單價
葡萄完全成熟後手工採摘，經過篩選和去梗，將整粒葡萄倒入罐中。冷沉澱並發酵15天。然後轉移至蘋果酸乳酸發酵，並在法國橡木桶中陳釀180天。 顏色：明亮的深寶石紅色香氣：紫羅蘭和玫瑰的香氣，隨後是甜美的藍莓和桑葚香氣 口感：順滑，單寧緊實但不苦澀。餘韻宛如一片紫色花果的海洋。 食物搭配：所有肉類和燉菜
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兩隻手秘密塊西拉拉巴羅薩谷 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$726.00
特價 HK$726.00 正常價格 HK$980.00
單價
從這塊單一酒塊中取出一小塊葡萄，壓碎去梗，放入一個5噸容量的開放式發酵槽中。帶皮發酵時間為12天，發酵持續7天。所有自由流和壓榨的葡萄汁在罐中混合，24小時後，將葡萄酒從粗酒糟中倒出，倒入橡木桶中，進行蘋果酸乳酸發酵。裝瓶時，僅進行最低限度的澄清，無需過濾。 陳年：在1-6年法國橡木桶中陳釀19個月。 25%採用厚板條桶，75%採用大桶。柔和多汁的果香在口中流淌，單寧細膩，餘韻悠長。
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Domaine Anne Gros Chambolle Musigny Combe d'Orveau 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$2,380.00
特價 HK$2,380.00 正常價格 HK$2,580.00
單價
香波的這款混釀葡萄酒酸度較低，通常最容易進入。單寧無論柔和或緊實，都能與年份成熟的酚類物質完美平衡。 美麗的寶石紅色是輕質土壤的典型特徵。這是一款精緻優雅的葡萄酒，帶有紅色水果（紅醋栗、覆盆子）的香氣以及花香（玫瑰、紫羅蘭）。 它與家禽、烤紅肉和口味溫和的起司搭配極佳。我們建議您在酒體尚年輕時（2至10年）飲用，以充分展現其優雅的口感。 在橡木桶中陳釀（30％新橡木）
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Van Zellers 杜羅廷托 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格 HK$251.00
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Trivento Golden Reserve Lujan de Cuyo Mendoza Malbec 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格 HK$280.00
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