波爾多
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Chateau Gruaud Larose 2005,聖朱利安 (1x75cl)
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HK$898.00
特價
HK$898.00
正常價格
單價
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95葡萄酒愛好者
酒莊此年份標誌性的成熟果香得以保留,單寧紮實,口感飽滿。這款酒單寧飽滿,層次豐富,果香濃鬱,成熟速度相對較快。 2023年起即可享用。
95詹姆斯·薩克林
濃鬱優雅,單寧乾爽,成熟度和諧(但絲毫沒有過度成熟的跡象),餘味悠長,強勁有力,清爽宜人。現在即可搭配紅肉,但未來幾十年仍可享用。
94鹵水器
初印像中,這款酒花香細膩純淨,少了過去年份的醇厚厚重。經典的金玫瑰酒莊(Gruaud-Larose)順滑口感,更顯精準。細節之處,堪稱精品;一款非常優秀的紅酒。桶樣品。
93羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》
2015年份的金玫瑰酒莊(Gruaud Larose)呈現中等石榴紫紅色,散發著明亮鮮豔的紅櫻桃、成熟覆盆子和新鮮黑醋栗的芬芳,並略帶肉桂棒、玫瑰花瓣、落葉和普羅旺斯乾香草的芬芳。酒體中等至飽滿,緊緻的紅色和黑色水果層次交織著辛辣的氣息,口感緊實,顆粒感十足,活力十足,餘味悠長芬芳。我的評分可能過於保守,預計4-6年後,這款酒會綻放出更令人印象深刻的光芒!
92葡萄酒觀察家
這款酒擁有濃鬱的石墨風味,並伴隨著黑醋栗、苦李子和黑莓醬的美妙香氣。乾燥茴香、紅茶和甘草的清脆香氣縈繞其間。餘韻悠長,帶有紫羅蘭的點綴。最佳飲用期為2021年至2035年。
克里門酒莊 (Chateau Climens),巴爾薩克 2013 年 (1x75cl)
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HK$558.00
特價
HK$558.00
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HK$598.00
單價
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2013年產量僅2,500箱(僅過去幾年豐收年份產量的一半,也僅為滴金酒莊(Ch. d'Yquem)產量的一小部分),但最終的調配方案要到初夏才能確定。每個酒桶都展現出各自的特色,但都擁有共同的能量、專注、持久、深度和精準,這使得這款酒成為該年份的佳釀之一。我認為,克利芒(Climens)的標誌性特徵——飄逸的氣質——已經顯而易見,濃鬱的芬芳也同樣令人矚目,這正是2013年份的標誌性特徵。 2013年的克利芒(Climens)是一顆正在醞釀中的珍寶,雖然其微妙的優雅使其在年輕時就易於親近,但它仍需數十年的陳釀和演變。
巴泰利波亞克酒莊 1985 年 (1x75cl)
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HK$1,088.00
特價
HK$1,088.00
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HK$1,288.00
單價
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Borie-Manoux 酒莊最初名為 Borie Frères,於 1870 年在波亞克創立。 1945 年後,兄弟之一 Marcel Borie 接管了現有公司,將其更名為 Borie-Manoux,並將總部直接遷至波爾多。 Marcel Borie 一直經營公司直至...
巴德豪特酒莊 1998 年 (1x75cl)
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HK$458.00
特價
HK$458.00
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HK$538.00
單價
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巴德豪酒莊(Chateau Barde-Haut)是聖埃美隆地區一家業績卓越的酒莊,由海倫·加爾辛-勒維克(Helene Garcin-Leveque)所有(她還經營著右岸的酒莊,包括波美侯的教堂酒莊(Clos L'Eglise)和聖埃美隆的詩人酒莊(Chateaueau Poesia)。
88葡萄酒倡導者
2013年的巴德豪特酒莊(Barde-Haut)酒香清新,略帶蜜餞氣息,並伴隨覆盆子軟糖和黑松露的芬芳。酒體中等,單寧細膩。酸度恰到好處,略帶黑色水果的葉香,餘韻略顯悠長。這款迷人的聖艾美隆佳釀,值得在未來5-6年內享用。
Chateau Leoville Poyferre 2016,聖朱利安 (1x75cl)
正常價格
HK$878.00
特價
HK$878.00
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單價
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巴頓家族釀造的葡萄酒從不差;他們總是能提供物超所值的佳釀,而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測,但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造,尤為出色,散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳,入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿,口感醇厚,令人驚喜地緊實,集中度也很高,儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。
Duluc De Branaire-Ducru 2019,聖朱利安 (1x75cl)
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HK$238.00
特價
HK$238.00
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HK$318.00
單價
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2013年份的杜呂克·德·布蘭奈爾·杜克魯紅葡萄酒,由法國波爾多聖朱利安的布蘭奈爾·杜克魯酒莊釀造。這款酒由赤霞珠、梅洛和小維鐸葡萄混釀而成。酒體呈現深石榴紅色,散發出黑色水果、香料和皮革的芬芳。口感醇厚,質地絲滑,餘韻悠長。產區:法國波爾多聖朱利安。品嚐筆記:果香濃鬱,辛辣,皮革味濃鬱。食物搭配建議:搭配烤肉、野味和起司極佳。
克萊米隆酒莊 2000 (1x75cl)
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HK$1,600.00
特價
HK$1,600.00
正常價格
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克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 目前擁有 41 公頃(101 英畝)的葡萄園,位於波雅克產區東北部,坐落在風景秀麗的穆塞山脊上,俯瞰吉倫特河。略微的坡度有利於自然排水和陽光照射,而附近的河流則創造了一種微氣候,保護葡萄藤免受春季霜凍的侵襲,降低冰雹的風險,並在夏季帶來涼爽。土壤由三分之二厚的砂礫石構成,底層為黏土石灰岩,露頭位於酒莊東部。 葡萄園種植了五種典型的葡萄品種:赤霞珠(50%)、梅洛(37%)、品麗珠(10%)、小維鐸(2%)和佳美娜(1%)。葡萄藤的平均樹齡為53年,堪稱梅多克最高的樹齡之一。這些葡萄大多在克隆技術發展之前種植,代表著極為豐富的遺傳資源。葡萄藤密度較高,依地塊不同,每公頃種植8,500至10,000株葡萄藤。 我們採用環保的綜合葡萄種植技術,將農藥使用量降至最低。葡萄園內部的嚴密監控和嚴格的地塊篩選與木桐酒莊的工藝不相上下。 克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 的葡萄酒具有相當好的陳年潛力,是礫石和粘土石灰岩風土、赤霞珠和梅洛的完美結合,酒體強勁、單寧豐富、果味濃鬱、酒體和諧飽滿,展現了波亞克...
蓬泰卡內酒莊 (Chateau Pontet-Canet),波亞克 2010 年 (1x75cl)
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HK$1,680.00
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HK$1,680.00
正常價格
HK$2,640.00
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Chateau Carbonnieux Blanc,佩薩克雷奧良格拉夫斯 2016 年 (1x75cl)
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HK$360.00
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HK$360.00
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HK$448.00
單價
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Duluc De Branaire-Ducru 2017 年,聖朱利安 (1x75cl)
正常價格
HK$238.00
特價
HK$238.00
正常價格
HK$318.00
單價
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2013年份的杜呂克·德·布蘭奈爾·杜克魯紅葡萄酒,由法國波爾多聖朱利安的布蘭奈爾·杜克魯酒莊釀造。這款酒由赤霞珠、梅洛和小維鐸葡萄混釀而成。酒體呈現深石榴紅色,散發出黑色水果、香料和皮革的芬芳。口感醇厚,質地絲滑,餘韻悠長。產區:法國波爾多聖朱利安。品嚐筆記:果香濃鬱,辛辣,皮革味濃鬱。食物搭配建議:搭配烤肉、野味和起司極佳。
Connetable de Talbot 2021 (1x75cl)
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HK$228.00
特價
HK$228.00
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81葡萄酒倡導者
2015年份的康奈特·德·塔爾博葡萄酒呈現中深石榴紫,散發著溫暖的黑色水果和乾草本香氣,並伴隨菌類和鉛筆芯的氣息。酒體適中,口感緊實,略顯輕盈和硬朗。
最佳飲用期間:2018 - 2024
評論者姓名:Lisa Perrotti-Brown
審核日期:2018年2月21日
特羅隆夢多酒莊 2002 年 (1x75cl)
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HK$1,208.00
特價
HK$1,208.00
正常價格
HK$1,608.00
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Troplong Mondot 2002 是來自法國波爾多聖埃美隆產區的優質紅酒。 這款酒在杯中呈現深寶石紅色,泛著紫色光澤。聞起來,它散發著複雜的黑色水果香氣,例如黑櫻桃、黑莓和黑醋栗,並伴隨香草、香料和一絲泥土的氣息。 2002年的卓龍夢特酒體飽滿、濃鬱、濃鬱,口感絲滑,單寧結構良好。酒體以黑櫻桃、黑莓和李子等深色水果的香氣為主,並略帶巧克力和咖啡的芬芳。餘韻悠長,餘韻悠長,略帶一絲礦物氣息。 這款葡萄酒在橡木桶中陳釀了 18-20 個月,形成了複雜的風味,並增添了淡淡的香草和香料味。 2002年份的卓龍夢特主要由梅洛葡萄混釀而成,並混釀少量品麗珠和赤霞珠。這款酒以其陳年潛力而聞名,可以窖藏數年。 整體而言,卓龍夢特2002年份葡萄酒口感醇厚、複雜而優雅,展現了聖艾美隆的風土與釀酒傳統。它與牛肉、羊肉或野味等豐盛的肉類菜餚搭配極佳。 羅伯特·帕克《葡萄酒倡導家》——93 分 “這款酒呈深寶石紅/李子色,散發著黑醋栗、黑櫻桃、巧克力和意式濃縮咖啡烘焙的香氣。酒體中等至飽滿,質感出色,單寧豐富,餘味悠長濃鬱。這款酒尚未達到成熟的高峰,應該可以輕鬆陳釀 10-15...
寶瑪酒莊瑪歌 2005 (1x75cl)
正常價格
HK$3,348.00
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HK$3,348.00
正常價格
HK$4,398.00
單價
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寶瑪酒莊(Château Palmer)是位於梅多克瑪歌產區的一個葡萄酒莊。它在1855年波爾多分級中被評為三級酒莊,儘管幾十年來一直被評為該地區最優秀的葡萄酒之一。與梅多克產區不同,寶瑪酒莊的混釀中通常梅洛和赤霞珠的比例相當(此外還會加入少量小維鐸),這有助於賦予葡萄酒豐滿醇厚的架構。這款酒適合年輕時飲用,也適合長期窖藏。
帕爾默酒莊的葡萄園佔地55公頃(136英畝),位於康特納克鎮,主要位於河口邊緣的薄礫石高原上。葡萄園種植密集,這是該地區的種植習慣,以確保葡萄藤之間的競爭,並促進深根生長。發酵在不銹鋼酒桶中進行,不同地塊的葡萄分別進行釀造,以便釀酒師在混合時進行控制。正牌葡萄酒需要經過約21個月的橡木桶陳釀,其中新橡木桶的比例高達60%。
寶瑪酒莊Alter Ego de Palmer於1998年推出,與其說是副牌酒,不如說是風格上與正牌酒截然不同的一款。它比正牌酒果味更濃鬱,裝瓶後的最初幾年內飲用起來更方便。之前的副牌酒La Réserve du Général現已停產,之前用於釀造的成分現在都已批量出售。寶瑪酒莊的年產量約為12,000箱,Alter Ego則為7,500箱。
寶瑪酒莊曾隸屬於迪桑酒莊,其名字源自英國陸軍少將查爾斯·帕爾默。他於1814年購得這片土地。他對其進行了大力開發,並在英國贏得了許多葡萄酒愛好者。自1938年以來,西謝爾家族和梅勒-貝斯家族一直是寶瑪酒莊的主要股東。
力士金酒莊 2016 (1x150cl)
正常價格
HK$1,480.00
特價
HK$1,480.00
正常價格
HK$1,518.00
單價
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94-96葡萄酒倡導者 午夜機油? 2009年的力士金酒莊酒體呈現濃鬱的黑紫色,邊緣飽滿,濃鬱度極佳,帶有濃鬱的石墨、黑莓和藍莓香氣,以及一絲鋼筆墨水和松露的氣息。酒體極為濃鬱,酒體飽滿,肉質豐滿,口感豐富。這款酒足以與2005年份相媲美,而2005年份無疑是我品嚐過的最好的力士金酒莊。 (品嚐了三次。) 92-95葡萄酒觀察家 令人著迷的壓碎莓果和新鮮香草的香氣貫穿始終,酒體飽滿,單寧絲滑細膩,餘韻悠長。這是一款絕佳的佳釀。比2005年份略顯內斂,但潛力更大。評分範圍:92-95 -JS 94詹姆斯·薩克林 紅茶、黑莓、藍莓和咖啡豆的芬芳,餘韻醇厚,單寧絲滑,餘韻多汁。口感絕佳。釀造得非常好。 2019年值得一試。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous 墨色的玻璃般紫色。聞起來,巧克力烘焙和草本的香氣蓋過了黑色水果的芬芳。入口後,果香更加濃鬱:純淨、濃鬱、近乎頹廢的成熟黑莓和黑醋栗的香氣,柔滑細緻,卻又擁有極佳的緊緻度和精準度。精緻的單寧賦予了甘美的餘韻和極致順滑的質感。這款力士金酒莊的風格或許略顯“新世界”而非“舊世界”,但相比其他近期年份,它更能讓人聯想到經典的波爾多葡萄酒,似乎是近年來來這裡最好的年份。 93葡萄酒愛好者 ...
拉盧維耶布蘭克酒莊 2017 年 (1x75cl)
正常價格
HK$298.00
特價
HK$298.00
正常價格
HK$328.00
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拉盧維耶酒莊(Château La Louvière)是一家位於波爾多佩薩克-雷奧良產區的葡萄酒生產商。酒莊的歷史可以追溯到14世紀,在其發展過程中多次易主。 1965年,酒莊被現任主人盧頓(Lurton)家族收購,並進行了全面修復。酒莊生產波爾多紅酒和白酒,以及副牌酒「拉盧維耶酒莊」(L de La Louvière)。 酒莊的葡萄園佔地61.5公頃(152英畝),種植紅、白葡萄品種。白葡萄品種包括長相思和賽美蓉,佔地13.5公頃(33英畝);紅葡萄品種佔地48公頃(119英畝),包括赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維鐸。葡萄藤平均樹齡25年,種植於礫石和石灰岩沉積的土壤中。 波爾多紅酒每年產量約 12,000 箱,波爾多白酒每年產量約 4,000 箱。 副牌酒莊出產紅、白波爾多葡萄酒。紅酒由70%的赤霞珠和30%的梅洛釀造而成,白酒則由100%的長相思釀造而成。酒莊還在貴腐菌容易滋生的優良年份出產一款名為「Les Lions...
Chateau La Gaffeliere 2014 年,聖艾美隆 (1x75cl)
正常價格
HK$538.00
特價
HK$538.00
正常價格
HK$598.00
單價
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嘉芙麗酒莊(Château La Gaffelière)是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊(Premier Grand Cru Classé B),是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣,嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主,並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部,帕維酒莊(Château Pavie)西側。葡萄園面積約20公頃(50英畝),主要種植梅洛,少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊,葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵,並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
Chateau La Gaffeliere 2012 年,聖艾美隆 (1x75cl)
正常價格
HK$558.00
特價
HK$558.00
正常價格
HK$648.00
單價
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嘉芙麗酒莊(Château La Gaffelière)是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊(Premier Grand Cru Classé B),是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣,嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主,並混釀少量品麗珠。 酒莊位於聖艾美隆鎮南部,帕維酒莊(Château Pavie)西側。葡萄園面積約20公頃(50英畝),主要種植梅洛,少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊,葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵,並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。 請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...
布阿爾之花城堡 2011 年 (1x75cl)
正常價格
HK$298.00
特價
HK$298.00
正常價格
HK$328.00
單價
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布阿爾之花酒莊(Château la Fleur de Boüard)位於波爾多右岸拉朗德波美侯產區(Lalande-de-Pomerol),出產多款以梅洛為主的混合酒,並以其獨特先進的釀酒工藝而聞名。 酒莊的所有者是 Hubert de Boüard de Laforest,他於 1998 年購買了這片 25 公頃(62...
Chateau L'Evangile 2011 年,波美侯 (1x75cl)
正常價格
HK$1,160.00
特價
HK$1,160.00
正常價格
HK$1,288.00
單價
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Château l'Évangile 是位於波爾多波美侯產區的酒莊,所生產的以梅洛為主的葡萄酒一直是該產區評價最高的葡萄酒之一。 這片土地於 18 世紀被 Léglise 家族購得,之後幾經易手,最終於 1990 年被拉菲羅斯柴爾德酒莊 (Château Lafite Rothschild) 的莊主 Domaines...
Chateau L'Evangile 2008 年,波美侯 (1x75cl)
正常價格
HK$1,378.00
特價
HK$1,378.00
正常價格
單價
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Château l'Évangile 是位於波爾多波美侯產區的酒莊,所生產的以梅洛為主的葡萄酒一直是該產區評價最高的葡萄酒之一。 這片土地於 18 世紀被 Léglise 家族購得,之後幾經易手,最終於 1990 年被拉菲羅斯柴爾德酒莊 (Château Lafite Rothschild) 的莊主 Domaines...
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