法國紅

法國各個紅酒產區之間的分別，與其說是品種，不如說是氣候，以及由氣候長出來的規則。波爾多混釀 Cabernet Sauvignon 與 Merlot，因為海洋性氣候令單一品種成熟變成一場賭博；勃艮第只用 Pinot Noir，因為法定產區這樣寫；南隆河混 Grenache、Syrah 與 Mourvèdre，因為高溫與強風之下，混釀比任何單一品種可靠。

所以法國酒標上的混釀，通常是對一個在地問題的答案，不是酒莊風格。這也解釋了為甚麼同一個品種相隔幾百公里就讀起來完全不同——Cabernet Franc 在 Saint-Émilion 是輔助 Merlot，在 Chinon 則是獨當一面。

過濾器

Louis Latour Volnay 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$858.00
特價 HK$858.00 正常價格
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This picturesque village nestles high above the Burgundian plain on a small knoll just a...
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Louis Latour Santenay 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$322.00
特價 HK$322.00 正常價格 HK$398.00
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。  

Louis Latour Romanee Saint Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$8,828.00
特價 HK$8,828.00 正常價格
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。 品酒筆記 我們的羅曼尼-聖維凡特級園「四日」2016年份酒呈石榴紅。這款酒散發著紅色水果（黑莓、覆盆子）的芬芳，並略帶胡椒和肉荳蔻的香氣。口感悠長柔和，散發著葉綠素、羊肚菌櫻桃和丁香的香味。餘韻悠長，令人回味無窮。

Louis Latour Nuits Saint Georges 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$848.00
特價 HK$848.00 正常價格
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。

Louis Latour Charmes Chambertin Grand Cru 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$2,788.00
特價 HK$2,788.00 正常價格
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。 品酒筆記 2016年份特級夏爾姆-香貝丹葡萄酒呈現美麗的石榴紅色。香氣濃鬱，散發著藍莓、肉荳蔻和煙燻的芬芳。口感飽滿清新，散發甘草和黑色水果的芬芳。這款酒口感飽滿，風味濃鬱，餘韻悠長。 食物搭配 鹿肉燉菜 - 烤母鹿配胡椒和芹菜泥 - 蘇曼特蘭奶酪 - 成熟奶酪

Louis Latour Charmes Chambertin Grand Cru 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$5,938.00
特價 HK$5,938.00 正常價格
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路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。 品酒筆記 2016年份特級夏爾姆-香貝丹葡萄酒呈現美麗的石榴紅色。香氣濃鬱，散發著藍莓、肉荳蔻和煙燻的芬芳。口感飽滿清新，散發甘草和黑色水果的芬芳。這款酒口感飽滿，風味濃鬱，餘韻悠長。 食物搭配 鹿肉燉菜 - 烤母鹿配胡椒和芹菜泥 - 蘇曼特蘭奶酪 - 成熟奶酪

Louis Latour Chambertin Grand Cru "Cuvee Heritiers Latour" 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$6,358.00
特價 HK$6,358.00 正常價格
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夜丘（Côte de Nuits）眾多特級酒莊的核心地帶，莫過於香貝丹（Le Chambertin）。香貝丹的風土以其非凡的豐饒而聞名，這得益於一種名為沖積扇的地質現象。這片極為複雜的風土以棕色鈣質土壤為特徵。它孕育出強勁而複雜的葡萄酒，具有長久的陳年潛力，融合了黑皮諾的強勁與「風土」的韻味。 19世紀末，拉圖家族在香貝丹特級酒莊（Chambertin Grand Cru）產區購得0.81公頃土地，形成了一片從山頂延伸至山腳的美麗地塊，與其說是貝茲園（Clos de Bèze），不如說更接近拉特里西埃（Latricières）。我們將香貝丹命名為「拉圖世家特級酒莊」（Cuvée Héritiers Latour），因為這片地塊在拉圖爾家族後代中代代相傳。 品酒筆記 這款2015年份的香貝丹特級園葡萄酒呈現深寶石紅色。聞香時，它散發出低調優雅的黑醋栗、灌木叢和摩卡的芬芳。口感飽滿，散發覆盆子的香味。這款酒細膩飽滿，餘韻悠長。 食物搭配 鹿肉燉菜...

LIGNIER Hubert，Nuits St Georges 1er Cru Les Vgnerondes Hospices de Nuits 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,326.00
特價 HK$1,326.00 正常價格
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自2005年以來，Domaine Hubert Lignier酒莊一直在Les Didiers的地塊上收購特級特釀葡萄酒，Les Didiers是夜之濟貧院（Hospices de Nuits）的獨家酒莊。此次收購的這塊地佔地2.5公頃，毗鄰夜丘（Côte de Nuits）的聖喬治（Saint-Georges）風土。這款濃縮特釀擁有罕見的細膩口感。其柔和的單寧、黑莓的香氣和煙燻的氣息，使其口感悠長。

LIGNIER Hubert，Nuits St Georges 1er Cru Les Didiers Hospices de Nuits 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,625.00
特價 HK$1,625.00 正常價格
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自2005年以來，Domaine Hubert Lignier酒莊一直在Les Didiers的地塊上收購特級特釀葡萄酒，Les Didiers是夜之濟貧院（Hospices de Nuits）的獨家酒莊。此次收購的這塊地佔地2.5公頃，毗鄰夜丘（Côte de Nuits）的聖喬治（Saint-Georges）風土。這款濃縮特釀擁有罕見的細膩口感。其柔和的單寧、黑莓的香氣和煙燻的氣息，使其口感悠長。
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Les Griffons de Pichon Baron - 波亞克 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$310.00
特價 HK$310.00 正常價格 HK$483.00
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Les Griffons de Pichon Baron 2013 (1x150cl)

正常價格 HK$728.00
特價 HK$728.00 正常價格
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Les Griffons de Pichon Baron represents the second wine of the esteemed Château Pichon Baron,...
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Les Allees de Cantemerle 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$161.00
特價 HK$161.00 正常價格 HK$238.00
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佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）是波爾多最古老的酒莊之一，其林地環境在梅多克地區名列前茅。佳得美酒莊每年生產約25,000箱佳得美酒，這款酒酒體適中，風格優雅，適合年輕時以及陳釀二十年後飲用。

Laurent Ponsot Griotte Chambertin Grand Cru Cuvee du Saule 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$6,848.00
特價 HK$6,848.00 正常價格
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2017 年初，洛朗·彭索 (Laurent Ponsot) 辭去了龐索酒莊 (Domaine Ponsot) 的職務，與兒子克萊門特 (Clement) 在吉利萊西托 (Gilly-lès-Cîteaux) 創辦自己的酒莊。雖然洛朗保留了龐索酒莊葡萄園 25% 的股份，但他並不積極參與經營。在新的事業中，他將繼續從他與梅西耶 (Mercier)...

La Pousse d'Or Corton Bressandes Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,288.00
特價 HK$1,288.00 正常價格
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這是一個歷史悠久、聲名顯赫的酒莊；酒莊最初名為 Bousse d'Or，意為「金色的土壤」。 1964 年至 1997 年間，釀酒師為 Gerard Potel，他對酒莊如今的地位貢獻良多。 Potel 去世後，酒莊被 Patrick Landanger 收購，他現在與兒子 Benoit...
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Jean Jacques Confuron Nuits St. Georges Les Fleurieres 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$507.00
特價 HK$507.00 正常價格 HK$788.00
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1989年，阿蘭·莫尼耶（Alain Meunier）和索菲·康弗隆（Sophie Confuron）從讓-雅克·康弗隆（Jean-Jacques Confuron）手中接管了酒莊，並開始在這座曾經平庸的酒莊裡紮實耕耘。此後，他們降低了葡萄產量，並採摘了更健康、更成熟的葡萄。如今，阿蘭將50%的葡萄酒放入新橡木桶中。正如克萊夫·克洛茨（Clive Cloates）所說：“讓-雅克·康弗隆的葡萄酒值得每個人的酒窖珍藏。”

Jane Eyre Fleurie 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
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Henri Rebourseau Mazy Chambertin Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$3,270.00
特價 HK$3,270.00 正常價格
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Mazy Chambertin 特級園位於勃艮第夜丘（Côte de Nuits）心臟地帶，緊鄰 Chambertin 特級園，以其獨特的風土條件而聞名。此地土壤以石灰岩與黏土混合為主，賦予黑皮諾（Pinot Noir）卓越的結構感、礦物風味及陳年潛力。Mazy Chambertin 的葡萄酒通常展現出力量與優雅的完美平衡，兼具細膩的香氣層次與堅實的骨架。Henri Rebourseau 莊園是 Gevrey-Chambertin 地區的歷史名莊，擁有 Mazy...

Henri Rebourseau Mazy Chambertin Grand Cru 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$3,345.00
特價 HK$3,345.00 正常價格
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亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,065.00
特價 HK$1,065.00 正常價格
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亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,170.00
特價 HK$1,170.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Clos de Vougeot Grand Cru 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$3,525.00
特價 HK$3,525.00 正常價格
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亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...

Henri Rebourseau Charmes Chambertin Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$2,970.00
特價 HK$2,970.00 正常價格
單價
亨利·雷布爾索酒莊（Domaine Henri Rebourseau）由玫瑰山莊（Chateau Montrose）的莊主布依格家族（Bouygues）收購，其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類；它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法，將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀，保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...
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GUILLON, Marsannay Les Queniciers 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$774.00
特價 HK$774.00 正常價格 HK$1,007.00
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讓·米歇爾·吉永 Jean-Michel Guillon出生於巴黎，1980年從航空業退休後來到熱夫雷-香貝丹。他特別喜歡使用新橡木桶，曾戲稱自己是熱夫雷-香貝丹「最大的橡木桶消費者」。在好友兼導師Rene Galland和大名鼎鼎的Henri Jayer的幫助下，他白手起家，建立了一個享有盛譽的酒莊。他們的葡萄酒系列涵蓋了瑪齊香貝丹、伏舊園、熱夫雷-香貝丹、莫雷聖丹尼等多個著名產區。正如Allen Meadows所評論的那樣：「Jean-Michel Guillon的葡萄酒保留了清晰的風格和優雅，並保留了明顯的黑皮諾特徵。」Jean-Michel Guillon也被著名的法國葡萄酒指南《阿歇特指南》評選為2020年度釀酒師。

GEANTET PANSIOT, Ladoix 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格
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Geantet-Pansiot 酒莊的 Ladoix 2019 年份，體現了勃艮第夜丘北部 Ladoix 產區的獨特風土。此地毗鄰 Aloxe-Corton，其石灰岩與黏土混合土壤為黑皮諾葡萄提供了理想的生長條件，賦予葡萄酒結構與礦物感。酒莊在釀造過程中，精準控制發酵溫度，並採用適度比例的新橡木桶陳釀，旨在保留果實的純淨度，同時增添複雜的香料與烘烤氣息。2019 年份的溫暖氣候，賦予此酒豐沛的成熟果味，與 Ladoix 產區特有的清新酸度及細緻單寧完美平衡。此款 Ladoix 2019 展現出卓越的陳年潛力，預計在未來 5-10...

Francois Buffet Volnay 1er Cru Carelle Sous La Chapelle 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$630.00
特價 HK$630.00 正常價格
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馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人，於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今，酒莊佔地超過7.5公頃，採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式，根據葡萄園和年份的不同，葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後，葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月（其中20%使用新橡木）。
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DURIEUX Yann，CDN 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$948.00
特價 HK$948.00 正常價格 HK$1,050.00
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Yann Durieux 是我們最喜愛的新興釀酒師之一，他作為領先的自然和生物動力釀酒師，正迅速獲得廣泛關注。他標誌性的長辮子和蓬亂的鬍鬚，讓人很容易將 Durieux 誤認為搖滾樂團的主唱。然而，吉他和麥克風並非他所鍾愛的。他13歲時就釀造了自己的第一個獨立年份葡萄酒，顯然，他真正的熱情在於釀酒，尤其是在勃根地迷人的風土條件下。憑藉在 Domaine Prieuré-Roch 酒莊十年的經驗，這位年輕的釀酒師認為時機已經成熟，於 2010 年創立了自己的酒莊。酒莊位於 Hautes Cote de Nuits 的...

DURIEUX Yann，CDN 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$1,348.00
特價 HK$1,348.00 正常價格
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Yann Durieux CDN 2016 是一款來自勃艮第（Bourgogne）的卓越自然酒，由備受推崇的釀酒師 Yann Durieux 精心釀造。此酒款體現了其對風土的深刻洞察與極致尊重，堅持採用有機或生物動力法耕作，並以最少的人為干預，力求展現葡萄園的純粹表達。2016 年份在勃艮第被視為一個充滿挑戰但最終成就非凡的年份，其特點是春季霜凍與夏季的理想條件，賦予了葡萄優雅的酸度與集中的風味。Yann Durieux 透過嚴格的葡萄篩選、原生酵母發酵及不經澄清過濾的釀造工藝，將年份的獨特個性與其標誌性的純淨風格完美融合。此款 CDN 2016 展現了極佳的陳年潛力，隨著時間的推移，其複雜度將會進一步提升，發展出更深層次的香氣與口感。對於追求勃艮第風土真諦及自然酒哲學的鑑賞家而言，這是一款不容錯過的珍品。

Dujac Fils et Pere Nuits Saint Georges 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$918.00
特價 HK$918.00 正常價格
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與其他一些著名的勃根地酒莊相比，杜雅克酒莊 (Domaine Dujac) 還算是新興酒莊，由 26 歲的雅克·賽斯 (Jacques Seysses) 於 1967 年創立，當時他收購了馬塞爾·格拉耶酒莊 (Domaine Marcel Graillet) 擁有的...
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Domaine Vigot Fabrice - Vosne Romanee Les Damaudes 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,067.00
特價 HK$1,067.00 正常價格 HK$1,195.00
單價

Domaine Vigot Fabrice - Vosne Romanee Les Damaudes 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,067.00
特價 HK$1,067.00 正常價格 HK$1,030.00
單價

Domaine Vigot Fabrice - Vosne Romanee Les Damaudes 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,067.00
特價 HK$1,067.00 正常價格
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Domaine Nicolas Rossignol Bourgogne Pinot Noir 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$480.00
特價 HK$480.00 正常價格
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勃根地黑皮諾採用生長於沃爾奈和波瑪產區不同葡萄園的黑皮諾釀造而成。這款酒口感柔和，果香濃鬱。由於產區特殊，單寧絲滑。適合立即飲用。 特點和描述： 葡萄酒風格：年輕紅酒 國家：法國 產區：勃根地 容量： 0.75公升 酒精濃度： 14.00%

Domaine Faiveley Mazis Chambertin Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$2,366.00
特價 HK$2,366.00 正常價格
單價
自1825年以來，法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心，精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。

Domaine Faiveley Corton Grand Cru Clos des Cortons 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,668.00
特價 HK$1,668.00 正常價格
單價
自1825年以來，法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心，精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。

Domaine de la Ferte Givry 1er Cru “Servoisine” Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$400.00
特價 HK$400.00 正常價格
單價
德維拉爾家族擁有拉弗特酒莊（Domaine de la Ferte），其葡萄藤的來源曾是1170年西多修道院（Abbey of Citeaux）僧侶們種植的葡萄藤。如今，酒莊佔地超過3公頃，專種黑皮諾。他們的葡萄酒品質卓越，價格相對實惠。

Domaine de la Butte (Jacky Blot) Le Pied de la Butte 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
單價
產區：法國盧瓦爾河谷布爾格伊 生產商： Domaine De La Butte（Jacky Blot） 年份： 2018 葡萄:品麗珠 類型：紅色 尺寸： 75 CL 評論：這款年輕的紅酒濃鬱順滑，單寧絲滑，散發著藍莓、醋栗和櫻桃的芬芳。略帶礦物感和木質氣息。紅色水果的芬芳在口中佔據主導地位，並伴隨著可可和香料的芬芳，酸度清爽宜人。這款酒充分展現了品麗珠葡萄成熟的活力，卻又不失胡椒的辛辣氣息。...

Domaine de Fontbonau Cotes du Rhone 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格
單價
兒時好友傑羅姆和弗雷德里克於1997年決定首次合作開展葡萄酒事業：他們大量甄選赤霞珠，並將其種植於魯西永，並於2004年首次推出一款名為“Marius”（加泰羅尼亞丘地區葡萄酒）的珍稀葡萄酒。目前，這款酒已在各大市場銷售約4,000瓶。 2008年，他們開啟了另一場人與葡萄酒的合作，並重振了擁有數百年歷史的豐博諾酒莊（le lieudit Fontbonau）。他們將營運責任委託給了畢業於ENITA（法國國立農業工程學院）的釀酒師索菲·瑪格（Sophie Mage）。 豐博諾（Fontbonau）的風景保存完好，充滿野性，令人心曠神怡，這裡有70年樹齡的歌海娜葡萄藤和30年樹齡的西拉葡萄藤，以及松露橡樹、薰衣草和橄欖樹。自收購以來，他們一直致力於在尊重當地傳統文化的同時，不斷提升這片土地的品質。

Domaine de Fontbonau Cotes du Rhone 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
單價
兒時好友傑羅姆和弗雷德里克於1997年決定首次合作開展葡萄酒事業：他們大量甄選赤霞珠，並將其種植於魯西永，並於2004年首次推出一款名為“Marius”（加泰羅尼亞丘地區葡萄酒）的珍稀葡萄酒。目前，這款酒已在各大市場銷售約4,000瓶。 2008年，他們開啟了另一場人與葡萄酒的合作，並重振了擁有數百年歷史的豐博諾酒莊（le lieudit Fontbonau）。他們將營運責任委託給了畢業於ENITA（法國國立農業工程學院）的釀酒師索菲·瑪格（Sophie Mage）。 豐博諾（Fontbonau）的風景保存完好，充滿野性，令人心曠神怡，這裡有70年樹齡的歌海娜葡萄藤和30年樹齡的西拉葡萄藤，以及松露橡樹、薰衣草和橄欖樹。自收購以來，他們一直致力於在尊重當地傳統文化的同時，不斷提升這片土地的品質。
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克里斯蒂亞酒莊 (Domaine de Cristia)，羅納河谷 (Cotes du Rhone)，維涅 (Vieilles Vignes) 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$238.00
單價
特價商品

Domaine de Cristia, Chateauneuf du Pape, Cuvee Classique 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$398.00
單價
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Connetable de Talbot 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格 HK$360.00
單價

Clos Saouma Chateauneuf du Pape Arioso Rouge 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,678.00
特價 HK$1,678.00 正常價格
單價
Mounir 和 Rotem Saouma 夫婦在博訥的小型酒商業務已發展成熟，並尋求新的挑戰，他們在教皇新堡建立了一個小酒莊。他們的葡萄酒釀造方法與在金丘（Cote d'Or）的釀造方法大同小異，主要是延長發酵時間，並在橡木桶中與酒泥接觸熟成。釀造出的葡萄酒純淨細膩，層次分明，雖然年輕時口感柔順誘人，但顯然也擁有陳年的潛力。

Clos Saouma Chateauneuf du Pape Arioso Rouge 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$2,117.00
特價 HK$2,117.00 正常價格
單價
Mounir 和 Rotem Saouma 夫婦在博訥的小型酒商業務已發展成熟，並尋求新的挑戰，他們在教皇新堡建立了一個小酒莊。他們的葡萄酒釀造方法與在金丘（Cote d'Or）的釀造方法大同小異，主要是延長發酵時間，並在橡木桶中與酒泥接觸熟成。釀造出的葡萄酒純淨細膩，層次分明，雖然年輕時口感柔順誘人，但顯然也擁有陳年的潛力。

Clos du Joncuas Rouge 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格
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80% 歌海娜，搭配慕合懷特、神索和西拉，土壤為三疊紀粘土/石灰岩，始終採用有機種植。整串葡萄在大桶中發酵，並在大型舊橡木桶中陳釀 12 個月。 2016 年份的吉恭達斯葡萄酒來自 Clos du Joncuas 酒莊，或許比 2015 年份的脂肪含量和密度更低，但相當優雅，風格更具勃根地風格。香氣融合了黑櫻桃利口酒、甘草、黑橄欖和灌木叢的芬芳；口感濃鬱集中，帶有黑莓、櫻桃、黑橄欖、苦巧克力和泥土的芬芳，餘味悠長，酸度適中。現在飲用適宜，如果可能的話，最好醒酒，或陳釀五年，然後飲用至 2035 年左右。
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Chevrot Maranges Sur Le Chene 2019 (1x37.5cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$252.00
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位於馬朗日地區，世界聞名的伯恩丘葡萄酒產區的南入口。 Chevrot酒莊由15個不同的產區組成，總面積達20公頃。 Paul和 Henriette Chevrot 為家族酒莊的創立付出了心血和汗水。 1973年，酒莊的管理權移交給兒子 Fernand 和妻子 Catherine。對葡萄酒的熱情也傳承給了兒子 Pablo 和 Vincent。 Pablo 於2002年7月完成學業後開始在酒莊工作。小兒子...
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Chateau Tour De Pez 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$191.00
特價 HK$191.00 正常價格 HK$268.00
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Chateau Rauzan Gassies 2019, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$509.00
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95 James Suckling Fantastic aromas of blackberries, blackcurrants and strawberries follow through to a full...

Chateau Preuillac 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$230.00
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普雅克酒莊（Chateau Preuillac）位於梅多克產區中心地帶，距離萊斯帕爾（Lesparre）的聖埃斯泰夫（St. Estephe）以北10公里，葡萄園佔地30公頃。酒莊坐擁正南朝向，陽光充足，為葡萄的成熟提供了理想的條件。 1998年，普雅克酒莊被毛（Mau）和迪爾克茲瓦格（Dirkzwager）家族收購，後者隨後又收購了位於佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）的布朗酒莊（Chateau Brown）。 酒莊的管理委託給了第五代波爾多葡萄酒種植者 Jean-Christophe Mau，他對酒莊和葡萄園進行了大規模的翻修。 「這款酒更加成熟，更具異國情調，在2015年溫暖的氣候下反應良好，使其更加多汁，梅洛的果香也更加突出。橡木味依然濃鬱而強勁，賦予了這款年份強勁的氣勢。雖然還需要兩三年的時間來成熟，但對於普勒亞克來說，這已經是一個絕佳的年份了。」——馬修·尤克斯。」
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