法國

法國酒標寫的是地方，不是葡萄品種。AOC 制度自 1935 年起由 INAO 管理，為每一個法定產區劃定範圍，並訂明可用品種、最高產量和最低酒精度。所以「Chablis」本身已經說明了是種在 Kimmeridgian 石灰岩上的 Chardonnay，「Sancerre」說明了是 Sauvignon Blanc，兩者都不用把品種印在酒標上。

法定產區不會告訴你的，是這支酒好不好。它是一條界線，不是一個分數；同一條界線之內的兩家酒莊，可以做出完全不同的酒。我們的法國選酒涵蓋波爾多、勃艮第、隆河、盧瓦爾、阿爾薩斯與香檳區。

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Domaine Anne Gros Bourgogne Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格
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Chateau Croizet Bages, Pauillac 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$297.00
特價 HK$297.00 正常價格
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Bollinger Grand Annee Rose 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,563.00
特價 HK$1,563.00 正常價格
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Domaine Chanson Beaune Premier Cru Clos Des Marconnets 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$483.00
特價 HK$483.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$654.00
特價 HK$654.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Domaine Duc de Magenta - Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,536.00
特價 HK$1,536.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Batard-Montrachet Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$5,976.00
特價 HK$5,976.00 正常價格
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Ogier Chateauneuf du Pape Heritages 2021 Rhone (1x75cl)

正常價格 HK$478.00
特價 HK$478.00 正常價格 HK$598.00
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Chateau Langoa Barton 1989 (1x37.5cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格
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Chateau Langoa Barton，作為波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的列級三級莊（Troisième Cru Classé），與其姊妹莊Léoville Barton同屬Barton家族所有，共享卓越風土。酒莊的葡萄園主要分佈於聖朱利安核心地帶，土壤以深厚的礫石為主，排水性極佳，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的完美成熟提供了理想條件，賦予葡萄酒堅實的骨架與細膩的單寧。1989年份在波爾多左岸被譽為一個經典且成功的年份，其特點是陽光充沛，葡萄成熟度極高，但同時保持了良好的酸度平衡。Langoa Barton 1989完美捕捉了該年份的精髓，展現出成熟果實的濃郁度與聖朱利安特有的優雅結構。此年份的葡萄酒通常具有出色的陳年潛力，隨著時間推移，會發展出更為複雜的香氣層次與柔和的口感。此37.5cl半瓶裝珍品，為品鑑者提供了一個探索其陳年演變的絕佳機會。酒莊秉持傳統釀酒工藝，注重風土表達，確保每一瓶酒都能忠實反映其產地特色與年份個性。Langoa Barton 1989是波爾多愛好者不容錯過的收藏級佳釀，其卓越品質與稀有性使其更具價值。

Chateau Branaire Ducru 1999 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
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Chateau Phelan Segur 1994 (1x75cl)

正常價格 HK$888.00
特價 HK$888.00 正常價格
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Chateau Lynch Bages 1983 (1x75cl)

正常價格 HK$1,780.00
特價 HK$1,780.00 正常價格
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Chateau Dauzac 1985 (1x75cl)

正常價格 HK$1,180.00
特價 HK$1,180.00 正常價格
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賣曬啦

Chateau Branaire Ducru 1983 (1x75cl)

正常價格 HK$1,238.00
特價 HK$1,238.00 正常價格
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Château Branaire Ducru，作為波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的四級莊（Quatrième Cru Classé），以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名。酒莊的葡萄園主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon），輔以梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot），旨在釀造出結構優雅、層次豐富且具備出色陳年潛力的葡萄酒。1983年波爾多年份，儘管在收成初期面臨挑戰，但對於管理得當的頂級酒莊而言，仍能釀造出具備經典骨架和良好陳年能力的佳釀。Château Branaire Ducru 1983 正是此類年份的典範，其葡萄酒在瓶中經過數十載的緩慢演化，已發展出複雜的第三層次香氣，展現出聖朱利安風土的深度與細膩。此酒款適合資深藏家品鑑，亦是探索波爾多經典年份演變的絕佳機會。
特價商品

Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee 2003 (1x75cl)

正常價格 HK$1,480.00
特價 HK$1,480.00 正常價格 HK$1,980.00
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賣曬啦

Chateau Lagrange 1979 (1x75cl)

正常價格 HK$888.00
特價 HK$888.00 正常價格
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Chateau Lagrange，作為波爾多左岸聖朱利安（Saint-Julien）產區的顯赫三級莊（Troisième Cru Classé），以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名。酒莊的葡萄園坐落於加龍河（Garonne）沿岸的優質礫石土壤上，賦予葡萄酒獨特的結構感與陳年潛力。1979年份在波爾多是一個產量豐沛且品質良好的年份，儘管不如某些傳奇年份般宏偉，但其葡萄酒普遍展現出優雅、平衡的特質，並具備良好的陳年能力。Chateau Lagrange 1979 經過數十載的瓶中熟成，現已步入其成熟的黃金時期，展現出複雜的層次感與細膩的演變。此酒款不僅是收藏家尋覓的珍品，亦是品鑑成熟波爾多經典風格的絕佳機會。建議於適當的醒酒後享用，以充分釋放其深邃的香氣與風味。
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Chateau Prieure Lichine 1992 年 (1x75cl)

正常價格 HK$758.00
特價 HK$758.00 正常價格
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Château Prieuré-Lichine，瑪歌（Margaux）產區的四級莊（Quatrième Grand Cru Classé），以其優雅細緻的風格聞名。酒莊的歷史可追溯至中世紀，但在20世紀中葉，在傳奇人物Alexis Lichine的領導下，酒莊經歷了顯著的復興與現代化，奠定了其在波爾多精品酒界的地位。此酒莊的葡萄園主要分佈於瑪歌的優質礫石土壤上，這些土壤為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長條件，賦予葡萄酒結構感與陳年潛力。輔以梅洛（Merlot）帶來柔和度與果味，以及少量品麗珠（Cabernet Franc）和小維多（Petit Verdot）增添複雜性。1992年波爾多是一個充滿挑戰的年份，普遍被認為是較為清淡且早熟的年份。然而，Prieuré-Lichine憑藉其優越的風土條件和精湛的釀酒工藝，依然釀造出了一款展現其產區特徵的葡萄酒。此年份的酒款通常具有較為柔和的單寧和成熟的果味，適合在適飲期內享用，展現出歲月沉澱後的優雅與複雜。

BLANCK Auxerrois Vieilles vignes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$272.00
特價 HK$272.00 正常價格
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BLANCK Schlossberg Riesling Grand Cru 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格
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Bordeaux Petite Sirene 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$182.00
特價 HK$182.00 正常價格
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Brut Blanc de Blancs 2016 (Graphic Gift Box) (1x75cl)

正常價格 HK$898.00
特價 HK$898.00 正常價格 HK$968.00
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Louis Roederer 2016 年份白中白香檳，是此傳奇香檳酒莊對純粹霞多麗表達的極致詮釋。此款佳釀僅選用來自香檳區特級園（Grand Cru）的 100% 霞多麗葡萄，主要源自 Côte des Blancs 的 Cramant、Avize 及 Mesnil-sur-Oger 等村莊，這些風土賦予葡萄酒獨特的礦物感與細膩度。2016...

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Collection 244 - Magnum (Deluxe Gift Box) (1x150cl)

正常價格 HK$1,122.00
特價 HK$1,122.00 正常價格
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Cristal Brut Vintage 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$3,570.00
特價 HK$3,570.00 正常價格
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Louis Roederer Cristal 2016 延續了這款傳奇香檳的卓越傳統，其誕生源於對香檳區頂級風土的深刻理解與尊重。Cristal 於 1876 年為俄國沙皇亞歷山大二世特別釀製，選用 Louis Roederer 莊園內最優質的 Grand Cru 地塊葡萄，主要來自 Ay、Verzenay、Avize...

Chateau Chantemerle 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$199.00
特價 HK$199.00 正常價格
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Chateau de Pez 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$374.00
特價 HK$374.00 正常價格
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Chateau de Pommard Bourgogne Aligote 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$698.00
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Delas Vin de Pays Viognier Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$161.00
特價 HK$161.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru La Fussiere Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$490.00
特價 HK$490.00 正常價格
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Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru La Fussiere Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$449.00
特價 HK$449.00 正常價格
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Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin Les Platieres 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$659.00
特價 HK$659.00 正常價格
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DOMAINES OTT Chateau de Selle Rose 2024 - Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$782.00
特價 HK$782.00 正常價格
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Les Jamelles Les Petites Jamelles Rose 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

正常價格 HK$140.00
特價 HK$140.00 正常價格
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Louis Latour Beaujolais Villages 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$191.00
特價 HK$191.00 正常價格
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Rene Bouvier Bourgogne Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$398.00
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Rene Bouvier Gevrey Chambertin 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$837.00
特價 HK$837.00 正常價格
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Rene Bouvier Marsannay Le Finage 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$419.00
特價 HK$419.00 正常價格
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賣曬啦

Chateau Duhart Milon 2001 (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
特價 HK$750.00 正常價格
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杜哈米隆酒莊（Château Duhart-Milon），前身為杜哈米隆羅斯柴爾德酒莊（Duhart-Milon-Rothschild），位於梅多克波亞克產區，在1855年波爾多分級中被評為四級酒莊。杜哈米隆酒莊由其著名的鄰居拉菲羅斯柴爾德酒莊擁有，並與其共享葡萄園管理和釀酒團隊。這款酒以其優雅的風格和波亞克酒莊特有的強勁口感而聞名。 酒莊葡萄園佔地73公頃（180英畝），位於拉菲古堡西側，與聖埃斯泰夫的拉豐-羅歇（Lafon-Rochet）隔街相望。土壤為細礫石和沙子與石灰岩混合的土壤，三分之二的葡萄園種植赤霞珠，三分之一種植梅洛。不過，正牌酒的混合比例會因年份而異——例如，2012年份的梅洛比例為53%。 釀酒室和酒窖分別位於波雅克鎮。釀酒在指定葡萄園地塊的專用酒桶中進行，正牌酒在橡木桶中陳釀長達18個月。杜哈米隆酒莊出產一款名為「杜哈磨坊」（Moulin de Duhart）的副牌葡萄酒，此前的年份也偶爾推出一款名為「米隆男爵」（Baron de Milon）的副牌葡萄酒。酒莊平均年產量約3萬箱。 據說，酒莊的名字來自一位名叫杜哈特的海盜，他曾為路易十五效力，後來隱居梅多克。 「海盜之家」一直矗立在吉倫特河畔，直到1950年代，並一直保留在酒莊的酒標上。在1855年獲得分級後，酒莊經歷了一段衰落時期，直到1962年被埃里克·德·羅斯柴爾德男爵收購。葡萄園不得不重新種植，因此，由於葡萄樹齡的增長，從2000年份開始，酒莊出品的葡萄酒普遍被認為比前幾十年的葡萄酒更優質。
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Henri Giraud MV20 with gift box (1x75cl)

正常價格 HK$1,650.00
特價 HK$1,650.00 正常價格 HK$2,100.00
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這款香檳僅產自 Ay Grand Cru，並在橡木桶中陳釀 12 個月。 由 70% 的黑皮諾和 30% 的夏多內和諧地混合而成。 開口處有永久而美妙的泡泡繩。 顏色：精細雕刻的金色調，蜂蜜色，帶有淡淡的粉紅色調。 口感：梨子和櫻桃的美妙細膩色調，隨後是百里香、灰胡椒、乾白花和可可的微妙氣息。餘韻帶有淡淡的羊肚菌香氣。酸度適宜。 到鼻子：在嘴裡發現的所有音調。...
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Louis Latour Chablis 1er Cru 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$450.00
特價 HK$450.00 正常價格 HK$498.00
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Josmeyer Pinot Gris Le Fromenteau 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
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Famille Hugel Gewurztraminer Vendange Tardive 2015 - Half Bottle (1x37.5cl)

正常價格 HK$245.00
特價 HK$245.00 正常價格
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PIPER-HEIDSIECK Essentiel Blanc de Blancs NV (1x75cl)

正常價格 HK$544.00
特價 HK$544.00 正常價格
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Domaine Bosquet des Papes Cuvee Tradition Chateauneuf-du-Pape 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$442.00
特價 HK$442.00 正常價格
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Domaine Bosquet des Papes 位於法國羅納河谷南部核心地帶，是教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）產區內備受推崇的家族酒莊。自1860年代起，酒莊便由 Boiron 家族世代經營，堅守傳統釀酒哲學，致力於展現當地風土的真實面貌。 此款 2020 年份的 Cuvée Tradition，是酒莊的旗艦級作品，精選來自不同地塊、平均樹齡超過 50 年的老藤葡萄釀製。其混釀比例以歌海娜（Grenache）為主導，輔以西拉（Syrah）、慕合懷特（Mourvèdre）及其他教皇新堡法定品種。葡萄園的「galets roulés」（鵝卵石）地貌，白天吸收熱量，夜晚釋放，為葡萄帶來卓越的成熟度與複雜性。...

DOMAINE HENRI BOURGEOIS Menetou Salon Rouge「Le Prieuré Des Aublats」2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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DOMAINE HENRI BOURGEOIS Menetou Salon Blanc「Le Prieuré Des Aublats」2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格
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DOMAINE HENRI BOURGEOIS Sancerre Blanc ""Jadis"" 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$624.00
特價 HK$624.00 正常價格
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DOMAINE HENRI BOURGEOIS Sancerre Rosé 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$274.00
特價 HK$274.00 正常價格
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MAISON TRIMBACH Pinot Gris Réserve 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格
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