TMG Picks · 我哋自己揀返嚟嘅

大牌子邊度都買到；呢度全部係我哋自己飛過去傾返嚟嘅獨家酒莊——單一葡萄園、老年份、少見葡萄品種，每支都講得出點解入。

You can buy the big names anywhere. These are the estates we ship ourselves — single vineyards, old vintages, rare grapes — and we can explain them bottle by bottle.

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Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Vino Rosso (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$358.00
單價
這款來自意大利阿布魯佐（Abruzzo）產區的 Tenuta Ulisse 10 Vendemmie 限量版紅酒，嚴選 100% 蒙特普查諾（Montepulciano）葡萄精釀。酒莊巧妙融合十個精選年份的佳釀精華，部分於法國橡木桶中熟成。酒體飽滿濃郁，散發熟透李子、煙草與可可香氣，單寧如絲般順滑，展現出極致複雜的風土深度與典雅風格。
特價商品

Allouchery Perseval Champagne 1er Cru La Reserve Brut (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$438.00
單價
Allouchery Perseval 家族世代於香檳區深耕，其一級園 La Reserve Brut 體現了酒莊對風土的深刻理解與尊重。此款香檳精選一級園葡萄，經傳統香檳法釀造，並巧妙融入一定比例的儲備酒（vins de réserve），賦予其卓越的複雜度與層次感。長時間的酒泥陳釀（sur lattes）進一步提升了酒體的結構與細緻度，使其在年輕時已展現迷人魅力，同時具備出色的陳年潛力，可隨時間發展出更深邃的烘烤與堅果香氣。這不僅是一款香檳，更是對香檳區傳統工藝與風土精髓的致敬。
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Charles Mignon Blanc de Blancs NV (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$398.00
單價
這款來自法國香檳區知名酒莊 Charles Mignon 的 Blanc de Blancs N.V.，嚴選 100% 霞多麗（Chardonnay）葡萄精釀而成。酒體展現極致純淨的白中白典雅風範，散發白花、黃果與烤牛油麵包的細緻香氣。氣泡綿密持久，酸度清爽俐落，兼具豐富礦物質感，完美呈獻傳統香檳風土與高雅韻味。
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Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Premiere Brut (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$338.00
單價
這款來自法國香檳區巴爾山谷（Côte des Bar）知名酒莊 Chassenay d'Arce 的 Cuvée Première Brut 香檳，主要精選黑皮諾（Pinot Noir）與霞多麗（Chardonnay）葡萄釀造。經酒窖長期酒渣熟成，展現清爽富活力的氣泡與和諧結構。散發豐富黃果與白果香氣，口感圓潤細緻，優雅展現經典香檳風采。
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3sixty2 Marlborough Change Maker Chardonnay 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$388.00
單價
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Steffen Erdener Treppchen Riesling Auslese 2018 (1x37.5cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$298.00
單價
家族是中心。這一直是斯特芬家族世世代代的信條。約翰·斯特芬於1794年在特里滕海姆開始種植葡萄，完全得益於家人的幫助。 1910年左右，第一批裝瓶的葡萄酒展現出令人欣喜的成果。幾十年後，在1945年，當公司需要再次發展時，約翰和彼得·斯特芬兄弟牢記這句信條，為家族企業Gebrüder Steffen奠定了基石，這家公司至今依然蓬勃發展。 傳統上，除了中央摩澤爾產區的葡萄酒外，酒莊還生產和銷售來自周邊地區的精選葡萄酒。因此，酒莊非常重視品質和永續性。 漢斯和羅曼·斯特芬每年都會前往週邊地區與經驗豐富的葡萄種植者會面交流資訊。他們也會評估葡萄園，並討論常見的維護措施。這些活動使Weinhaus Gebrüder Steffen能夠儘早介入複雜的葡萄酒釀造過程，並取得最佳成果。
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Sequeira Reserva Tinto 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$298.00
單價
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Tenuta Ulisse Don Antonio Vino Rosso (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$498.00
單價
Tenuta Ulisse 位於意大利阿布魯佐大區，以其對當地原生葡萄品種的熱情與現代釀酒技術聞名。Don Antonio 系列是酒莊的旗艦級作品，專注於展現蒙特普恰諾葡萄的極致潛力。此酒款精選自酒莊最優質的葡萄園，採用嚴格的篩選標準，確保只有最成熟健康的果實方能用於釀造。發酵後，葡萄酒會在法國橡木桶中進行長時間熟成，賦予其更豐富的層次感、細膩的單寧結構及卓越的陳年能力。這不僅是一款展現阿布魯佐風土的佳釀，更是Tenuta Ulisse 釀酒哲學的完美體現。
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Sequeira Tinto 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格 HK$288.00
單價

Charles Mignon Cuvee Comte de Marne Grand Cru N.V. (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
單價
這款來自法國香檳區知名酒莊 Charles Mignon 的 Cuvée Comte de Marne Grand Cru N.V. 香檳，嚴選特級園（Grand Cru）的黑皮諾（Pinot Noir）與霞多麗（Chardonnay）葡萄精心釀造。酒質展現經典優雅的風采，微細氣泡伴隨白花、烤烘與黃果層次，口感圓潤酸度完美平衡，完美詮釋頂級香檳風土的極致純粹。
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Gianni Doglia Moscato Asti Canelli Casa di Bianca 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$238.00
單價
Gianni Doglia Moscato Asti Canelli Casa di Bianca 2022 出自意大利 Piedmont Castagnole delle Lanze 嘅家族酒莊...

Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Vino Bianco (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
單價
這款來自意大利阿布魯佐（Abruzzo）名莊 Tenuta Ulisse 的 10 Vendemmie 旗艦白葡萄酒，主要選用當地特色品種佩科里諾（Pecorino）葡萄精釀。酒莊創新地融合十個年份的精華酒液，部分經法國橡木桶陳釀，展現出極具深度與複雜度的獨特風格。散發熱帶水果、柑橘與花香，酸度明亮，結構飽滿優雅，完美呈獻當代意國白酒的卓越工藝。

Allouchery Perseval Champagne 1er Cru Millesime 2015 Extra Brut (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格
單價
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La Fornace Brunello di Montalcino 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$337.00
特價 HK$337.00 正常價格 HK$498.00
單價
這款來自意大利托斯卡納Montalcino產區的名莊La Fornace 2007年Brunello di Montalcino，嚴選100%桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄精釀。酒莊堅持傳統釀造工藝，展現優雅深邃的風土魅力。經過長時間陳年，散發熟成紅果、橡木、皮革與草本香氣，單寧細緻且酸度均衡，結構嚴密，具備極佳的複雜度與陳年潛力。
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Steffen Trittenheimer Altarchen Riesling Spatlese Trocken Reserve 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格 HK$298.00
單價
Steffen酒莊的2022年Trittenheimer Altarchen Riesling Spätlese Trocken Reserve，是摩澤爾（Mosel）產區乾型麗絲玲的典範之作。Trittenheimer Altarchen特級園以其陡峭的板岩土壤聞名，面向摩澤爾河，享有理想的日照條件，賦予葡萄卓越的成熟度和複雜性。此款「Spätlese Trocken」意指葡萄在晚收時達到極高成熟度，但經完全發酵至乾型，保留了麗絲玲的純淨果味與摩澤爾特有的礦物感。冠以「Reserve」之名，更彰顯其精選葡萄與嚴謹釀造工藝，旨在呈現該地塊最深層次的風土表達。其結構宏大，酸度精緻，具備出色的陳年潛力。
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Quinta Da Sequeira Grande Reserva Branco 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$398.00
單價
Quinta Da Sequeira Grande Reserva Branco 2021 是一款來自葡萄牙杜羅河谷（Douro Valley）的卓越白酒，充分體現了該產區獨特的風土條件與酒莊對品質的嚴謹追求。杜羅河谷以其陡峭的梯田、片岩土壤及大陸性氣候聞名，為釀造具深度與礦物感的白酒提供了理想環境。此款「Grande Reserva」級別的白酒，意味著葡萄經過嚴格篩選，通常來自老藤，並採用精湛的釀造技術，包括在法國橡木桶中發酵及陳年，以賦予其更豐富的層次與結構。酒莊致力於展現當地原生葡萄品種的潛力，如拉比加多（Rabigato）、維歐新（Viosinho）和高維歐（Gouveio）等，這些品種共同構築了此酒的複雜香氣與平衡口感。其優雅的酸度與細膩的橡木氣息完美融合，使其不僅適合即時享用，更具備出色的陳年潛力，可隨著時間發展出更深邃的風味。
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Marques de Vargas Reserva 2015 (1x150cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格 HK$688.00
單價
Marques de Vargas 酒莊坐落於西班牙里奧哈上區（Rioja Alta）的核心地帶，以其單一莊園（Finca）的釀酒哲學而聞名。酒莊葡萄園位於海拔較高、土壤多樣的區域，主要種植丹魄（Tempranillo）、格拉西亞諾（Graciano）及馬蘇埃洛（Mazuelo）等當地原生品種，致力於展現里奧哈風土的獨特魅力。此款 2015 年份的 Reserva 紅酒，主要以精選丹魄葡萄釀造，輔以少量格拉西亞諾及馬蘇埃洛，賦予酒體更豐富的層次與結構。遵循里奧哈珍藏級（Reserva）的嚴格規定，此酒在法國及美國橡木桶中陳年至少 18 個月，隨後於瓶中繼續熟成，確保其複雜性與陳年潛力。2015 年份在里奧哈被譽為卓越年份，氣候條件理想，葡萄成熟度極佳，賦予葡萄酒濃郁的果味、平衡的酸度及成熟的單寧。150cl 的 Magnum 大瓶裝，因其酒液與空氣接觸面積比例較小，能更緩慢、優雅地發展，使其陳年潛力更為突出，是收藏家與品鑑者的理想之選。
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Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
Domaine Rene Lequin Colin 位於布爾岡 Côte de Beaune 核心地帶，世代傳承，以尊重風土、精準釀造聞名。酒莊秉持傳統與現代技術結合，致力於展現 Chassagne Montrachet 各個地塊的獨特個性。此款 Chassagne Montrachet 1er...
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Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
This rare terroir is bathed in green sunlight, awakening the floral fragrances of wild rose,...
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Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Pinot Blanc Extra Brut Millesime 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$568.00
單價
這款來自法國香檳區巴爾斯山谷（Côte des Bar）知名酒莊 Chassenay d'Arce 的 2014 年份 Cuvée Pinot Blanc Extra Brut，嚴選 100% 罕見白皮諾（Pinot...
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Domaine Rene Lequin Colin Bourgogne Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$298.00
單價
Underneath a voluptuous yellow liquid, the sweet toast of its life in casks smells of...
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Buccia Nera Tenuta Di Campriano Chianti Riserva DOCG 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$298.00
單價
Buccia Nera Tenuta Di Campriano Chianti Riserva DOCG 2020 源自托斯卡納基安蒂（Chianti）核心地帶，由歷史悠久的有機認證酒莊 Buccia Nera 精心釀造。酒莊秉持尊重風土的理念，致力於展現桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄的純粹表達，其葡萄園位於海拔較高、富含泥灰岩（Galestro）的優質地塊。此款 Riserva 級別的基安蒂紅酒，嚴格遵循...
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Domaine Rene Lequin Colin Bourgogne Aligote 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$268.00
單價
With its luminous yellow color, this Aligoté expresses a fresh aromatic register of lime zest...

Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Confidences Brut Millesime 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格
單價
這款來自法國香檳區巴爾山谷（Côte des Bar）知名酒莊 Chassenay D'Arce 的 2012 年 Cuvée Confidences Brut 年份香檳，嚴選老藤葡萄精心釀造。主要以黑皮諾（Pinot Noir）為主體，並巧思混調霞多麗與白皮諾。經過長時間瓶中陳年，展現優雅深邃的風格與細緻氣泡，兼具濃郁黃果香氣與優雅礦物感，呈現出巴爾山谷獨特風土與極致釀造工藝。
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Sequeira Rabigato 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$228.00
單價
Sequeira Rabigato 2022 出自 Douro 嘅 Quinta da Sequeira，酒莊喺 Vila Nova de Foz Côa 嘅...
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Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$788.00
特價 HK$788.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
The joy of ripe white fruit: pears and apples from the orchard. The climate name...

Tenuta Ulisse Masseri Primitivo Terre di Chieti 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
單價
Tenuta Ulisse 位於意大利阿布魯佐（Abruzzo）大區，是該地區現代葡萄酒釀造的先驅之一。酒莊致力於發掘當地風土的獨特潛力，尤其擅長運用普里米蒂沃（Primitivo）等本土葡萄品種，結合創新技術與傳統智慧，釀造出具備鮮明地域特色的精品葡萄酒。此款 Masseri Primitivo Terre di Chieti 2022 嚴選奇耶蒂省（Terre di Chieti）的優質普里米蒂沃葡萄。該地區受亞得里亞海（Adriatic Sea）與馬耶拉山（Majella Massif）的雙重影響，形成獨特的微氣候，賦予葡萄理想的成熟條件與複雜度。葡萄藤在富含黏土與石灰石的土壤中生長，為葡萄酒帶來豐富的礦物感與結構。釀造過程注重保留普里米蒂沃葡萄的天然風味與濃郁度。葡萄經嚴格篩選後，於控溫不銹鋼槽中進行發酵，隨後部分酒液可能在法國橡木桶中短暫熟成，以增添層次感與柔化單寧。此酒旨在展現普里米蒂沃的強勁果香與優雅平衡，具備良好的陳年潛力，可於未來數年內持續發展其複雜性。
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Tenuta Ulisse Pecorino Terre d'Abruzzo IGP 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$238.00
單價
Tenuta Ulisse 位於意大利中部阿布魯佐（Abruzzo）產區，以其對當地原生葡萄品種的深厚理解與現代釀酒技術的完美結合而聞名。酒莊致力於發掘並提升阿布魯佐風土的獨特潛力，尤其在 Pecorino 葡萄的復興上扮演了關鍵角色。Pecorino 是一種古老的意大利白葡萄品種，曾一度瀕臨絕跡，近年來因其卓越的品質和獨特個性而重新受到關注。它在 Terre d'Abruzzo IGP 產區的石灰質土壤和高海拔微氣候中茁壯成長，賦予葡萄酒鮮明的礦物感、高雅的酸度以及複雜的芳香層次。Tenuta Ulisse 的 Pecorino 葡萄酒，透過精準的葡萄園管理和溫控發酵，旨在最大限度地保留品種的純粹表達和產區的風土特色。此酒款展現了其年輕時的活力與清新，同時亦具備一定的陳年潛力，可隨著時間發展出更豐富的層次。
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Agnes Gleizes Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$438.00
單價
Agnes Gleizes Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023 體現了布爾岡北部Chablis產區一級園的卓越風土。Les Fourneaux 一級園位於Serein河右岸，以其獨特的東南向坡地和富含Kimmeridgian泥灰岩的土壤而聞名。這種地質構成賦予葡萄酒標誌性的礦物感、精緻的酸度與卓越的結構。釀酒師Agnes Gleizes致力於忠實表達風土，透過精準的葡萄園管理和溫和的釀造工藝，確保Chardonnay葡萄的純淨度與複雜性。此酒通常在不銹鋼桶中發酵和熟成，以保留其清新的果味和礦物特徵，同時亦可能經過短暫的舊橡木桶陳釀，以增添層次感而不掩蓋其本質。2023年份的Les Fourneaux預期展現出年輕的活力與潛力。其結構嚴謹，酸度活潑，礦物風味突出，並帶有柑橘、青蘋果和濕石的細膩香氣。此酒具備出色的陳年能力，隨著時間推移，將發展出更為複雜的堅果、蜂蜜和烘烤香氣，展現一級園的深度與魅力。
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Domaine Rene Lequin Colin Santenay 1er Cru La Comme Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$538.00
單價
This high-altitude terroir combines a cardinal color with a fragrance still influenced by the smoky...
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Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Confidences Rose Brut Millesime 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$768.00
特價 HK$768.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
Chassenay D'Arce 位於香檳區南部的 Côte des Bar，是一個以其卓越品質和風土表達而聞名的合作社。此區以其獨特的 Kimmeridgian 泥灰岩土壤而聞名，主要種植 Pinot Noir，為其香檳賦予了獨特的結構感和果味深度。「Confidences」系列是酒莊的旗艦級別，僅在最佳年份釀造，旨在展現該年份的精髓與 Côte des Bar 風土的最高潛力。2015 年份香檳區經歷了溫暖而乾燥的生長季節，葡萄成熟度極佳，為此款粉紅香檳帶來了豐富的果味集中度和優雅的酸度。此款粉紅香檳採用傳統的「混釀法」（assemblage）釀造，將少量靜態紅酒與白基酒混合，以達到精確的色澤和風味平衡。經過至少五年以上的酒泥陳釀，賦予其複雜的酵母自溶香氣和細膩的氣泡。這是一款結構嚴謹、層次豐富的年份香檳，具備出色的陳年潛力。
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Domaine Aime Arnoux Viognier Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$188.00
單價
Arnoux 家族自 1717 年以來便在羅納河谷耕耘，稱他們為釀酒專家實屬不言而喻。如今，他們的葡萄園佔地 40 公頃，位於蒙米拉伊山麓。他們依然秉持著對當地傳統和風土的至高敬意，並注重小規模種植以保持頂級品質。這款經典的隆河維歐尼葡萄酒完美展現了法國南部主要河谷為何如此適合釀酒。果香濃鬱，單飲美味，搭配亞洲風味菜餚更能展現其非凡魅力。 葡萄 維歐尼 關閉 天然軟木 國家 法國 特徵 杏、無花果、桃、核果 單位...
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Pepper Tree Block 21A Cabernet Sauvignon 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$398.00
單價
這款來自南澳洲 Wrattonbully 產區的 Pepper Tree 2019年 Block 21A 赤霞珠，選用單一葡萄園100%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）精釀。酒莊展現出經典而嚴謹的澳洲紅酒風格，散發濃郁的黑加侖子、黑莓、雪松與草本香氣。酒體結構緊密，單寧細緻順滑，酸度完美平衡，展現出獨特風土的優雅與卓越陳年潛力。
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Brunelli Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$358.00
單價
品嚐濃鬱醇厚的 Brunelli Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2019 葡萄酒。這款經典紅酒擁有絕佳的香氣和風味，帶有浸泡過的葡萄乾和煮熟的李子的香氣。深紅色的酒體更添魅力。犒賞自己，享受真正愉悅的味覺體驗。
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Domaine Rene Lequin Colin Pommard Les Noizons 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$538.00
單價
Domaine Rene Lequin Colin 位於勃艮第 Côte de Beaune 核心地帶，家族世代傳承，秉持尊重風土的釀酒哲學。其 Pommard Les Noizons 2023 完美詮釋了該產區的獨特魅力。Pommard 村莊以其出產結構宏大、單寧堅實且具備卓越陳年潛力的黑皮諾紅酒而聞名。Les...
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Colesel Fontana Vecia Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$218.00
單價
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Allouchery Perseval Champagne 1er Cru Millesime 2016 Extra Brut (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$738.00
單價
Allouchery Perseval 2016 年份一級園特干型香檳，是香檳區風土與釀酒哲學的精緻體現。此款香檳源自精心挑選的一級園地塊，其獨特的白堊土壤賦予葡萄卓越的礦物感與清新度。2016 年份在香檳區被視為一個充滿挑戰但最終能產出優質葡萄酒的年份。Allouchery Perseval 透過嚴謹的葡萄園管理與精湛的釀造工藝，成功捕捉了該年份的精髓。此款香檳採用傳統方法釀造，並經過長時間的酒泥陳釀，賦予其複雜的層次與細膩的氣泡。作為一款特干型香檳，其極低的補糖量（dosage）確保了最純粹的風土表達，展現出葡萄本身的天然風味與結構。這不僅是一款即飲的佳釀，更具備出色的陳年潛力，隨著時間推移，其風味將會發展得更為深邃與和諧。
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Quinta Da Sequeira Grande Reserva Tinto 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$438.00
單價
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Domaine Rene Lequin Colin Bourgogne Pinot Noir 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$298.00
單價
The red wine pinotes intensely in the glass while releasing scents of blackcurrants on the...

Brunelli Campo Del Titari Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$788.00
特價 HK$788.00 正常價格
單價
Brunelli 酒莊的 Campo Del Titari Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2019，是 Valpolicella Classico 核心產區的卓越代表作。此款...
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Colesel Cuvee 24 Prosecco Doc Brut (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$198.00
單價
Colesel Cuvee 24 Prosecco DOC Brut 體現了意大利東北部特有風土與格雷拉（Glera）葡萄的精髓。此款氣泡酒採用傳統查馬法（Charmat Method）釀造，確保其清新果味與細緻氣泡得以完美保留。葡萄源自指定DOC產區，經嚴格篩選，以達致最佳成熟度。其釀造過程著重於展現格雷拉葡萄的天然芳香與活力，避免過度氧化，確保酒液純淨。此酒款以其卓越的平衡感、清爽的口感及持久的氣泡而聞名，是專業侍酒師推崇的開胃酒選擇，亦能完美搭配多種輕盈菜餚。
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Agnes Gleizes Chablis Grand Cru Bougros 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$758.00
特價 HK$758.00 正常價格 HK$880.00
單價
Agnes Gleizes Chablis Grand Cru Bougros 2023 係 Chardonnay 白酒，嚟自 Chablis 七個 Grand Cru 之一嘅...

Buccia Nera Tenuta Di Campriano Chianti DOCG 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$139.00
特價 HK$139.00 正常價格
單價
Buccia Nera 莊園坐落於托斯卡納阿雷佐（Arezzo）丘陵地帶，其 Tenuta Di Campriano 園區擁有優越的海拔高度與排水良好之砂岩及泥質黏土土壤。2024 年份的 Chianti DOCG 嚴格遵循有機種植規範，以精準控制產量確保葡萄具備高度集中度與均衡酸度。釀造過程採用低溫浸皮與控溫發酵，最大程度保留桑嬌維塞（Sangiovese）的純粹果香與結構。葡萄酒於水泥槽及大型橡木桶中進行短期陳釀，旨在維持新鮮紅櫻桃、紫羅蘭花香及微弱的礦物質氣息。結構緊實而單寧細緻，展現出典型托斯卡納風土的嚴謹與生命力。
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Gianni Doglia Moscato d'Asti 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$198.00
單價
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Colesel FEI Prosecco Doc Treviso Extra Dry (1x75cl)

正常價格 HK$199.00
特價 HK$199.00 正常價格 HK$238.00
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Colesel 酒莊位於意大利威尼托大區的普羅塞克核心產區，以其對傳統釀酒工藝的堅守及對風土的深刻理解而聞名。Colesel FEI Prosecco DOC Treviso Extra Dry 完美詮釋了特雷維索（Treviso）地區格雷拉（Glera）葡萄的獨特魅力。此款普羅塞克氣泡酒採用查馬法（Charmat Method）釀造，確保了其清新活潑的果香與細膩持久的氣泡。特雷維索地區的土壤以黏土和石灰岩為主，賦予格雷拉葡萄優雅的礦物感與結構。Extra Dry 的風格則在乾型與微甜之間取得精妙平衡，使其口感圓潤而不失清爽，極具餐酒搭配的靈活性。Colesel 家族世代傳承的釀酒哲學，強調葡萄園的永續管理與精準的釀造控制，旨在呈現最純粹的普羅塞克風貌。FEI 系列更是其精選葡萄園的代表作，展現了酒莊對品質的極致追求。
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Domaine Rene Lequin Colin Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,780.00
特價 HK$1,780.00 正常價格 HK$2,380.00
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Domaine Rene Lequin Colin 的 Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2023，是布爾岡頂級白酒的典範。Corton Charlemagne 特級園橫跨 Pernand-Vergelesses、Aloxe-Corton 及...

Charles Mignon Cuvee Comte de Marne Rose Grand Cru N.V. (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
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這款來自法國香檳區知名酒莊 Charles Mignon 的 Cuvée Comte de Marne Rosé 特級園粉紅香檳，精選蘭斯山脈的黑皮諾與白丘的霞多麗混釀而成。採用勃艮第式釀造法處理黑皮諾，展現優雅精緻的泡泡與濃郁的野草莓、紅櫻桃及花香。口感層次豐富且酸度爽俐，展現出 Grand Cru 風土的卓越實力與典雅風采。

Buccia Nera Sassocupo Chianti Superiore DOCG 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格
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曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末，當時在聖保羅建造了第一座酒窖，並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後，他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊，最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來，酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒，只使用水泥罐。...
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