全部紅酒

紅酒的顏色、單寧和大部分結構，都來自與果皮接觸的時間。之後的每一步——浸皮多久、溫度多高、有多少整串入桶、用甚麼容器陳年——都是選擇，不是品質的階梯。

這裡是我們所有國家的紅酒總覽。如果你已經知道要甚麼，由國家頁或產區頁入手會快得多。如果未想好，實際做法是由一支你喜歡過的酒橫向移動：同一品種換產區，或同一產區換酒莊。

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Journey's End V3 Shiraz 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價
Journey's End 莊園於 1996 年被 Gabb 家族收購並重新種植。莊園位於 Sir Lowry's Pass 附近的 Helderberg 盆地，地理位置優越，擁有朝南的山坡和涼爽的海風。 Schaapenberg 風土條件優越，擁有面向大海的山坡和優質的土壤，已開始與波爾多最好的葡萄酒相媲美，該地區出產了一些卓越的葡萄酒。
特價商品

Boschendal Estate Heritage Collection Black Angus 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格 HK$646.00
單價
黑安格斯是博香道爾頂級傳承系列的一部分。這款以西拉為主的超高端混釀以博香道爾珍藏的黑安格斯牛群命名，旨在致敬這家標誌性農場超過三個世紀的釀酒傳統。 年份：2017品種：西拉 65%、卡本內蘇維翁 27%、品麗珠 8% 葡萄酒原產地：斯泰倫博斯 在葡萄園： 這款有趣又迷人的葡萄酒以西拉為基酒，搭配赤霞珠和品麗珠 混釀。這是博斯香道爾酒莊於20世紀80年代以特級珍藏 (Grand Reserve) 品牌推出的原版「莊園混釀」的演變，並引入了其他波爾多葡萄品種，使其更加精緻細膩、風格獨特、口感醇厚。設拉子葡萄園位於斯泰倫博斯的福雷 (Faure) 地區，靠近大西洋的涼風。其餘品種則來自位於西北花崗岩山坡上的海爾德堡 (Helderberg)...

The Starting Point Cabernet Franc 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格
單價

Warwick The First Lady Cabernet Sauvignon 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$143.00
特價 HK$143.00 正常價格
單價

Warwick Three Cape Ladies 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
單價

Lamole di Lamole "Lareale" Chianti Classico Riserva DOCG 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$364.00
特價 HK$364.00 正常價格
單價

Lamole di Lamole Duelame Chianti Classico DOCG 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$241.00
特價 HK$241.00 正常價格
單價

Craggy Range Sophia 2016 (1x150cl)

正常價格 HK$1,196.00
特價 HK$1,196.00 正常價格
單價
賣曬啦

Craggy Range Le Sol 2015 (1x150cl)

正常價格 HK$1,599.00
特價 HK$1,599.00 正常價格
單價

Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格
單價
賣曬啦

Planeta Santa Cecilia, Doc Noto 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格
單價

Chateau Poujeaux 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$224.00
特價 HK$224.00 正常價格
單價
Chateau Poujeaux 位於波爾多左岸 Moulis-en-Médoc 產區，被譽為該區的領軍酒莊之一，並於 2020 年晉升為 Cru Bourgeois Exceptionnel。其葡萄園佔地約 70 公頃，主要由深厚的礫石層構成，底層為黏土與石灰岩，為葡萄藤提供卓越的排水性與礦物質供應，特別適合 Cabernet Sauvignon 的生長。2020...
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HUNTER'S WINES - Pinot Noir 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$210.00
特價 HK$210.00 正常價格 HK$252.00
單價
這款黑皮諾是馬爾堡黑皮諾的典範之作，口感均衡，果香濃鬱。濃鬱的深色水果香氣，融合了成熟李子和野生漿果的芬芳，口感清新，帶有黑醋栗和櫻桃的果香。柔和的單寧與乾香料的氣息相得益彰，並伴隨著煙燻般的餘韻。 酒精度：13.5%

Ca' del Baio "Asili" Riserva Barbaresco D.O.C.G. 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$1,105.00
特價 HK$1,105.00 正常價格
單價

Louis Latour Cote de Nuits Villages 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格
單價
Maison Louis Latour 創立於 1797 年，為勃艮第歷史悠久的家族獨立酒莊。這款 Côte de Nuits-Villages 2022 嚴選自夜丘南部 Brochon 與 Comblanchien 等村莊地塊，底層地質以侏羅紀石灰岩及泥灰岩為主，賦予葡萄酒明確的結構與堅實的酸度骨架。2022...
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Chateau Pichon Lalande 2014, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$1,280.00
特價 HK$1,280.00 正常價格 HK$1,388.00
單價
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande，簡稱 Pichon Lalande，是波爾多左岸波雅克（Pauillac）產區的二級莊（Deuxième Cru Classé），以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名於世。酒莊毗鄰一級莊 Château Latour，其葡萄園主要由深厚的礫石土壤構成，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生長提供了理想的排水性和熱量反射，賦予葡萄酒獨特的礦物感和複雜度。2014 年份在波爾多左岸被譽為一個經典且平衡的年份。經過一個涼爽潮濕的春季後，夏季溫暖乾燥，九月陽光充足，為葡萄提供了完美的成熟條件。Pichon Lalande...
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Journey's End Griffin Syrah 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$406.00
單價
Journey's End 莊園於 1996 年被 Gabb 家族收購並重新種植。莊園位於 Sir Lowry's Pass 附近的 Helderberg 盆地，地理位置優越，擁有朝南的山坡和涼爽的海風。 Schaapenberg 風土條件優越，擁有面向大海的山坡和優質的土壤，已開始與波爾多最好的葡萄酒相媲美，該地區出產了一些卓越的葡萄酒。

Forrest Estate Pinot Noir 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
單價
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Oddero Barolo DOCG 1997 (1x75cl)

正常價格 HK$868.00
特價 HK$868.00 正常價格 HK$1,088.00
單價
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賣曬啦

Antinori Tignanello 1982 (1x75cl)

正常價格 HK$2,180.00
特價 HK$2,180.00 正常價格 HK$2,480.00
單價
安東尼世家傳承26代，致力於釀造優質時尚的葡萄酒。安東尼世家是托斯卡納和翁布里亞地區優質葡萄酒的領導者，也是全球最負盛名的葡萄酒莊之一，在亞太市場也擁有悠久的歷史。 1999年，安東尼世家榮獲《葡萄酒觀察家》頒發的「傑出服務獎」。 2008年，安東尼世家榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發的「終身成就獎」。
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Chateau La Dominique 1992 St. Emilion (1x75cl)

正常價格 HK$668.00
特價 HK$668.00 正常價格 HK$798.00
單價
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Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino DOCG 1982 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$838.00
單價

[Half Bottle] Hauts de Marly Castillon Cotes de Bordeaux AOC 2010 (1x37.5cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格
單價
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Chateau Beau Soleil Pomerol 1996 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$450.00
單價

Domaine Pascal Prunier-Bonheur Monthelie 1er Cru Les Vignes Rondes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$618.00
特價 HK$618.00 正常價格
單價

Domaine Faiveley Corton Grand Cru Clos des Cortons 2019 (1x1500cl)

正常價格 HK$74,700.00
特價 HK$74,700.00 正常價格
單價
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Digioia Royer Chambolle Musigny 1er Cru Groseilles 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,150.00
特價 HK$1,150.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
Digioia Royer 莊園的 Chambolle Musigny 1er Cru Les Groseilles 2020 年份，是勃艮第夜丘（Côte de Nuits）風土的精緻詮釋。Chambolle-Musigny 村莊以其出產的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒的細膩、芳香與優雅聞名，常被譽為勃艮第最「女性化」的產區。Les...

Badet Clement Merlot Pays d'Oc Seduction 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$128.00
特價 HK$128.00 正常價格
單價

Glenelly Glass Collection Merlot 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
單價

Alain Michelot Morey Saint Denis 1er Cru Les Charrieres 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$738.00
特價 HK$738.00 正常價格
單價
Alain Michelot 莊園位於布爾岡夜丘（Côte de Nuits）核心地帶，以其對風土的深刻理解和傳統釀酒工藝而聞名。Morey Saint Denis 產區介於 Gevrey-Chambertin 和 Chambolle-Musigny 之間，融合了兩者的力量與優雅，其一級園（Premier Cru）更是展現該產區精髓的典範。「Les Charrieres」是 Morey...
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Tenuta Illuminata Barolo Sant'Anna 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$417.00
單價
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Torbreck The Steading 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$358.00
單價
Torbreck Vintners 由 David Powell 於 1994 年創立。其根源可追溯至 1992 年，當時在 Rockford 工作的 Dave 開始發現並清理幾片乾燥生長的老藤。 Torbreck...

Parent Corton Grand Cru Les Renardes 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,688.00
特價 HK$1,688.00 正常價格
單價
帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。 濃鬱的石榴紅色澤，色澤明亮。香氣濃鬱複雜，散發著黑色水果和木蘑菇的芬芳。口感強勁爽脆，單寧細膩優雅，平衡悠長。

Bruno Giacosa Barolo Falletto 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$2,140.00
特價 HK$2,140.00 正常價格
單價
被帕克評為世界頂級葡萄酒莊之一。 「皮埃蒙特一級莊」—布魯諾賈科薩酒莊自1871年以來一直釀造葡萄酒，如今已由第三代傳人掌管。酒莊的地理位置（海拔400公尺的高山）、優越的朝向（南/西南）以及葡萄園圓形劇場式佈局帶來的特殊小氣候，確保了葡萄藤擁有絕佳的生長條件。賈科薩酒莊長期以來一直出產義大利最優質的葡萄酒。憑藉其在世界各地的嚴格配給，我們相信您的顧客會樂意將他們列入您的酒單。

Xiao Pu 大夏小圃 懷來 Merlot & Cabernet 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
單價

00 Wines 'Shea' Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,250.00
特價 HK$1,250.00 正常價格 HK$1,250.00
單價

Chateau Le Gay, Pomerol 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$825.00
特價 HK$825.00 正常價格
單價
品酒筆記 2008 年的 Le Gay 是本年份最成功的酒款之一，它由 90% 的梅洛和 10% 的品麗珠混釀而成（酒精度為 13.5%），每公頃僅產出 25 百升。未經澄清和過濾，裝瓶後呈現濃鬱的紫色，散發著春日花香的甜美氣息，並混合著藍莓、黑莓、深色覆盆子、碎石和白巧克力的芬芳。酒體飽滿，極其濃鬱，極具潛力（儘管對於 2008 年份來說，它的表現略顯落後），如果陳釀...

Vidal-Fleury Crozes Hermitage Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$280.00
特價 HK$280.00 正常價格
單價
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Louis Latour Aloxe Corton Domaine Latour 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格 HK$695.00
單價
路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。  

Albert Bichot Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Chabiots” 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格
單價
特價商品

Seresin Estate LEAH Pinot Noir 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$442.00
單價
*有機與生物動力法認證* 瑟瑞辛酒莊 (Seresin Estate) 由出生於紐西蘭、現居倫敦的攝影師 Michael Seresin 於 1992 年創立。酒莊位於馬爾堡懷勞谷 (Wairau Valley)，自 1994 年以來一直採用有機種植，並於 2006...
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Bouchard Pere & Fils, Pommard 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$688.00
單價
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Domaine de Chermette Fleurie「Les Deux Granites」2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格 HK$338.00
單價

Chateauneuf Du Pape Domaine De Marcoux 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$534.00
特價 HK$534.00 正常價格
單價

Chateau de Chamirey Mercurey 1er Cru“Clos des Ruelles”Monopole Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$486.00
特價 HK$486.00 正常價格
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Chateau Durfort-Vivens 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
單價
特價商品

Chateau Seraphine, Pomerol 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,100.00
特價 HK$1,100.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
這款酒風格相當柔順——單寧緊實耐嚼，入口即化，充滿令人沉醉的芬芳果香。聞香和口感都散發著令人難以置信的芬芳和花香。我愛它的質感──單寧柔滑、柔和、濃鬱、集中，同時又絲滑如絲。精緻的紅色和藍色水果——藍莓、紅櫻桃和李子——與甘草、肉桂、黑巧克力、煙熏土和薄荷等更鹹鮮的元素交織在一起，但整體口感卻相當清爽精準。你此刻就能感受到壓抑的能量──水果的潛藏振動，帶來一種整體的興奮感。適飲期為2028-2050年。 Decanter於2022年4月評測。

Chateau Mouton Rothschild 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$4,544.00
特價 HK$4,544.00 正常價格
單價
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