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聖皮耶城堡 2013 年 (1x75cl)
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HK$388.00
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HK$388.00
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HK$438.00
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聖朱利安的聖皮耶酒莊是波爾多左岸的一座酒莊,在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為四級酒莊。酒莊的葡萄酒以赤霞珠為主,與其他左岸酒莊的葡萄酒風格一致。 酒莊以聖皮埃爾男爵 (Baron de Saint-Pierre) 的名字命名,他在 18 世紀後期擁有這座酒莊,並建立了聲譽,使酒莊獲得了列級酒莊的地位。然而,該地區的檔案將酒莊的建立時間追溯到更早,當時它是一個名為 Serançon 的農場,至少在 1693 年就已種植葡萄園。 19 世紀,酒莊被一分為二,成為聖皮埃爾-邦當酒莊 (Château...
里奇紅磨坊酒莊 2007 年 (1x75cl)
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HK$288.00
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HK$288.00
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HK$346.00
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摩蘭里奇酒莊(Chateau Moulin Riche)的現代歷史始於1920年,當時酒莊被庫維利耶(Cuvelier)家族收購。到1920年,庫維利耶家族已在波爾多成為享有盛譽的酒莊莊主和酒商。 事實上,當時庫維利耶家族在波爾多地區已有超過百年的歷史,他們與眾多後來的酒莊莊主一樣,以酒商的身份在波爾多起步。他們的歷史可以追溯到1804年。 當他們購買位於聖朱利安產區的 Chateau Moulin Riche 時,他們已經在梅多克擁有葡萄園,包括 1903 年購買的位於聖埃斯泰夫的 Chateau Le Crock。他們也是位於上梅多克產區的 Chateau...
馬拉蒂克拉格維爾酒莊 2018 年,佩薩克雷奧良 (1x75cl)
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HK$500.00
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HK$500.00
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馬拉提克拉格拉維酒莊(Château Malartic Lagraviére)位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良(Pessac-Léognan)。它是僅有的六家紅酒和白酒均入選1959年格拉夫分級的酒莊之一。自此之後,酒莊逐漸發展成為一家非常現代化的釀酒廠。 這座酒莊最初於18世紀末由伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵(Count Hippolyte de Maurés de Malartic)家族購得。伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵是一位海軍上將,曾在法國海軍服役,其在1756年的魁北克戰役中功不可沒;為了紀念他的功績,酒標上印著一艘18世紀的船。 1850年,阿諾·里卡德夫人(Madam Arnaud Ricard)購得酒莊,並在家族中代代相傳,直至1997年被邦妮家族(Bonnie family)收購。在建築師伯納德·馬齊埃(Bernard Mazières)和釀酒顧問米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)的幫助下,他們將酒莊打造成了一座現代化的釀酒廠,配備了重力流槽和恆溫不銹鋼發酵罐。...
萊奧維爾波菲酒莊 2003 年 (1x75cl)
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HK$1,580.00
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HK$1,580.00
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HK$1,818.00
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這家二級酒莊是聖朱利安的經典酒莊,出產結構細緻、陳年潛力十足的紅酒。優雅是波菲酒莊的標誌,與鄰近的勒奧維爾酒莊(Leovilles Las-Cases)和巴頓酒莊(Barton)一樣。作為波爾多葡萄酒中表現最為穩定的酒莊,其正牌酒(Grand Vin)和副牌酒(Second Winery Pavillon)的身價使其每年都成為收藏家和飲酒愛好者的最愛。 96葡萄酒倡導者 這款2003年份的Leoville Poyferre葡萄酒色澤濃鬱,邊緣略帶亮澤,並帶有雜酚油、燒烤煙熏、果醬般的黑醋栗、甘草和香料盒的芬芳。這款濃鬱、豐盈、口感豐富的聖朱利安葡萄酒酸度低,單寧成熟。它依然清新活潑,正進入完全成熟的高峰期,預計可以陳年10至15年。 95詹姆斯·薩克林 我喜歡這款酒濃鬱豐腴的香氣,帶有花香、李子和醋栗的芬芳。酒體飽滿強勁,清新平衡。略顯緊實,卻濃鬱濃鬱。這是一款徹頭徹尾的佳釀。可以靜置五、六年。 2016年後再開瓶。 95葡萄酒觀察家 純淨的黑醋栗香氣。令人印象深刻。酒體飽滿,厚重強勁,果香濃鬱,單寧絲滑。餘韻悠長,餘韻綿長。酒體厚重,令人印象深刻。這是這個年份最大的驚喜之一。 92史蒂芬坦澤 -...
拉科斯特博裡酒莊 2014 年 (1x75cl)
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HK$318.00
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HK$318.00
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這款酒是梅多克(Medoc)五級酒莊Chateau Grand Puy Lacoste的副牌酒。 帕克認為,Gepragos 的水平足以挑戰三級酒莊。 1855 年五級酒莊的排名未能體現出 Lagosse 的實力。這款酒風格濃鬱,果香濃鬱。 價格也能維持在合理水平,是普伊勒地區性價比較高的一瓶酒。 Lacoste Borie 2012 是一款可愛的葡萄酒,酒體柔順,單寧絲滑,帶有多汁的紅色水果味。...
2004 年和撒那酒莊 (1x750毫升)
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HK$1,348.00
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HK$1,348.00
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HK$1,418.00
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克里斯蒂安·穆埃克斯(Christian Moueix)於1999年購入賽丹芝路酒莊(Château Certan Guiraud),並為其取名為“和散那”(Hosanna),以示慶祝。如今,他已在酒莊留下了自己的印記,將優雅與強勁完美融合。酒莊的風格似乎著重於結構和單寧,但濃鬱深邃的果香也同樣不減。
-葡萄酒愛好者
1999年,JP Moueix買下了這塊原為Certan-Giraud的地塊,並將其更名為Hosanna。雖然毗鄰柏圖斯酒莊,但這款酒的口感卻更加細膩。茉莉花和草莓的花香與甘草的辛辣氣息交織在一起,與黑色的單寧形成鮮明對比,以其輕盈的方式展現出濃鬱的泥土氣息和強勁的口感。這款酒既內斂又強勁,從年份開始需要十年才能展現其複雜性。
-葡萄酒和烈酒
上梅羅酒莊波爾多紅酒 2020 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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卡茲 (Cazes) 家族的根基就扎在梅多克:靚茨伯酒莊 (Chateau Lynch-Bages)(波亞克)和奧姆德佩酒莊 (Chateau Ormes de Pez)(聖埃斯泰夫)是讓查爾斯·卡茲 (JeanCharles Cazes) 於 20 世紀 30...
美人魚酒莊 2007 (1x75cl)
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HK$468.00
特價
HK$468.00
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WE97
這款酒體堅實,展現了該年份單寧的一面。單寧略顯塵土,富含黑醋栗果香,帶有濃鬱的層次感。這款酒濃鬱優雅,非常適合陳年,預計在2025年之前成熟。
酒窖精選
JS96
這款酒散發著濃鬱的紫羅蘭和深色漿果香氣。酒體純淨,口感強勁,雍容華貴。酒體結構精良,層次豐富,餘韻悠長。這是一款傑出的佳釀。值得從2022年開始品嚐。
RP94
2015年份美人魚酒莊(Giscours)酒體呈現深石榴紫,入口即散發出濃鬱的黑醋栗、黑莓和紅醋栗的芬芳,並伴有雪松木、玫瑰和鉛筆芯的芬芳。酒體中等至飽滿,以強勁的果香為核心,單寧緊實,顆粒感十足,餘韻悠長。
評分:94+
WS93
口感圓潤細膩,核心是濃鬱的李子和黑莓果醬風味,並夾雜著淡淡的木炭、煙草和紫羅蘭的芬芳。餘韻中瀰漫著宜人的煙草香氣和溫暖的焦油氣息。酒體完美融合,易於入口,但無需著急。最佳飲用期為2020年至2035年。
D92
略帶煙燻黑醋栗香氣,隨後散發出濃鬱的花香,並帶有濃鬱的赤霞珠果香和細膩的單寧。擁有經典的美人魚魅力,酒體比以往更厚重;將會展現出極佳的品質。桶裝樣品
杜哈米隆城堡 2018 (1x75cl)
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HK$838.00
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HK$838.00
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杜哈米隆酒莊(Château Duhart-Milon),前身為杜哈米隆羅斯柴爾德酒莊(Duhart-Milon-Rothschild),位於梅多克波亞克產區,在1855年波爾多分級中被評為四級酒莊。杜哈米隆酒莊由其著名的鄰居拉菲羅斯柴爾德酒莊擁有,並與其共享葡萄園管理和釀酒團隊。這款酒以其優雅的風格和波亞克酒莊特有的強勁口感而聞名。
酒莊葡萄園佔地73公頃(180英畝),位於拉菲古堡西側,與聖埃斯泰夫的拉豐-羅歇(Lafon-Rochet)隔街相望。土壤為細礫石和沙子與石灰岩混合的土壤,三分之二的葡萄園種植赤霞珠,三分之一種植梅洛。不過,正牌酒的混合比例會因年份而異——例如,2012年份的梅洛比例為53%。
釀酒室和酒窖分別位於波雅克鎮。釀酒在指定葡萄園地塊的專用酒桶中進行,正牌酒在橡木桶中陳釀長達18個月。杜哈米隆酒莊出產一款名為「杜哈磨坊」(Moulin de Duhart)的副牌葡萄酒,此前的年份也偶爾推出一款名為「米隆男爵」(Baron de Milon)的副牌葡萄酒。酒莊平均年產量約3萬箱。
據說,酒莊的名字來自一位名叫杜哈特的海盜,他曾為路易十五效力,後來隱居梅多克。 「海盜之家」一直矗立在吉倫特河畔,直到1950年代,並一直保留在酒莊的酒標上。在1855年獲得分級後,酒莊經歷了一段衰落時期,直到1962年被埃里克·德·羅斯柴爾德男爵收購。葡萄園不得不重新種植,因此,由於葡萄樹齡的增長,從2000年份開始,酒莊出品的葡萄酒普遍被認為比前幾十年的葡萄酒更優質。
克萊米隆酒莊 2019 年 (1x75cl)
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HK$975.00
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HK$975.00
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克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 目前擁有 41 公頃(101 英畝)的葡萄園,位於波雅克產區東北部,坐落在風景秀麗的穆塞山脊上,俯瞰吉倫特河。略微的坡度有利於自然排水和陽光照射,而附近的河流則創造了一種微氣候,保護葡萄藤免受春季霜凍的侵襲,降低冰雹的風險,並在夏季帶來涼爽。土壤由三分之二厚的砂礫石構成,底層為黏土石灰岩,露頭位於酒莊東部。 葡萄園種植了五種典型的葡萄品種:赤霞珠(50%)、梅洛(37%)、品麗珠(10%)、小維鐸(2%)和佳美娜(1%)。葡萄藤的平均樹齡為53年,堪稱梅多克最高的樹齡之一。這些葡萄藤大多在克隆技術發展前就已種植,代表著極為豐富的遺傳資源。葡萄藤密度較高,依地塊不同,每公頃的種植密度在8,500至10,000株之間。 我們採用環保的綜合葡萄種植技術,將農藥使用量降至最低。葡萄園內部的嚴密監控和嚴格的地塊篩選與木桐酒莊的工藝不相上下。 克拉米倫酒莊 (Château Clerc Milon) 的葡萄酒具有相當好的陳年潛力,是礫石和粘土石灰岩風土、赤霞珠和梅洛的完美結合,酒體強勁、單寧豐富、果味濃鬱、酒體和諧飽滿,展現了波亞克...
J. Lohr Estates Los Osos Merlot, Paso Robles, California 2022 (1x75cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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HK$288.00
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Leave it to J. Lohr to put a pleasurable, varietally-correct Merlot in a bottle...
Francois Buffet Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021 (1x75cl)
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HK$465.00
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HK$465.00
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Marc-Olivier Buffet, the eighth generation of his family, became the main player at Domaine Francois...
MAISON GINESTET Cour de Mandelotte Rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 2023 (1x75cl)
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HK$205.00
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HK$205.00
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Bruno Clair Savigny Les Beaune 1er Cru La Dominode 2022 (1x75cl)
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HK$968.00
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HK$968.00
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Having left his family firm, Clair Dau, in the mid 80s, Bruno Clair started his...
Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2022 (1x75cl)
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HK$498.00
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HK$498.00
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HK$698.00
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The Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Rouge Domaine 2019 is...
Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rouge 2022 (1x75cl)
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HK$498.00
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HK$498.00
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HK$580.00
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Far Niente Estate Bottled Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 2022 (1x75cl)
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HK$1,980.00
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HK$1,980.00
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Castello Banfi Brunello di Montalcino 2020 (1x75cl)
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HK$548.00
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HK$548.00
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CASTELLO BANFI / TUSCANY Castello Banfi is a family owned estate in the Brunello region...
Marques de Murrieta Reserva 2021 (1x75cl)
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HK$297.00
特價
HK$297.00
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The Ygay Estate is located in the south of Rioja Alta, surrounding the winery with...
XIGE ESTATE Jade Dove Single Vineyard Cabernet Gernischt 2021 (1x75cl)
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HK$488.00
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HK$488.00
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