Bin Ends · Last Bottles
The last few bottles of each wine in our warehouse — five or fewer of every listing here. When they’re gone, they’re gone: many are back vintages and parcels we can’t re-order. If something catches your eye, don’t sleep on it.
呢啲係每款酒最後幾支——呢度每一款倉入面得五支或以下。賣完就冇:好多係舊年份、返唔到貨嘅批次。見到啱眼緣嘅,就唔好諗太耐喇。
過濾器
精選
最相關
暢銷度
依字母順序 (由 A 到 Z)
依字母順序 (由 Z 到 A)
價格 (從低到高)
價格 (從高到低)
日期 (從舊到新)
日期 (從新到舊)
The Macallan The Harmony Collection Smooth Arabica Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
正常價格
HK$2,980.00
特價
HK$2,980.00
正常價格
HK$4,470.00
單價
/
麥卡倫和諧系列
這款濃鬱的單一麥芽威士忌採用歐洲和美國橡木桶的完美組合釀造而成,與精美的巧克力完美搭配,帶來更上一層樓的品嚐體驗。
Seedlip Garden 108(1x70cl)
正常價格
HK$288.00
特價
HK$288.00
正常價格
HK$567.00
單價
/
世界上第一款無酒精烈酒。採用銅壺蒸餾。解決了「不喝酒時喝什麼」的難題。這款酒融合了手工採摘的豌豆、自家種植的乾草和傳統植物蒸餾液,散發著草本花香,致敬英國鄉村風格。乾草、豌豆、留蘭香、迷迭香、百里香、啤酒花。無糖、無甜味劑、無卡路里、無過敏原。建議搭配湯力水飲用。
Querciabella Palafreno Toscana Rosso IGT 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$998.00
特價
HK$998.00
正常價格
HK$1,150.00
單價
/
奎恰貝拉 / 義大利托斯卡納
Querciabella酒莊成立於1974年,意為“美麗的橡樹”,因其莊主Sebastiano Cossia Castiglioni的精心挑選而聞名。酒莊位於佛羅倫斯南部基安蒂產區的核心地帶,是永續葡萄種植的先驅,於1988年轉向有機種植,並於2000年轉向生物動力法。自2010年以來,秉承莊主的純素食主義原則,他們一直實踐所謂的「零殘忍生物動力法」——在釀造的每個階段都只使用非動物性產品。如今,他們是義大利最大的生物動力法和有機種植酒莊之一。
Or Sileis Glen Elgin Speyside Single Malt Scotch Whisky 2007-2020 (1x70cl)
正常價格
HK$1,198.00
特價
HK$1,198.00
正常價格
HK$1,613.00
單價
/
Or Sileis Caol Ila 2010 King of the Rain (1x70cl)
正常價格
HK$1,288.00
特價
HK$1,288.00
正常價格
HK$1,468.00
單價
/
Macallan 18 Years Old Sherry Oak 2018 (1x70cl) (damaged label)
正常價格
HK$4,380.00
特價
HK$4,380.00
正常價格
HK$6,800.00
單價
/
Type a description for this product here...
Lagavulin Distillers Edition (1x70cl)
正常價格
HK$1,100.00
特價
HK$1,100.00
正常價格
HK$1,380.00
單價
/
Lagavulin Distillers Edition 是一款備受推崇的艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌,源自歷史悠久的 Lagavulin 蒸餾廠。此系列旨在透過獨特的雙重熟成工藝,為經典的 Lagavulin 風格注入新穎的層次與深度。此版本首先於傳統的再填桶中進行初次熟成,隨後轉移至精選的 Pedro Ximénez (PX) 雪莉桶中進行二次熟成。PX 雪莉桶以其濃郁的甜度和豐富的果乾風味聞名,能巧妙地與 Lagavulin 標誌性的強勁泥煤煙燻、海鹽及碘味相互融合,創造出和諧而複雜的風味結構。這種獨特的熟成方式不僅提升了威士忌的甜美度與圓潤感,更賦予其深邃的琥珀色澤及綿長的餘韻。Lagavulin...
L'IF Saint-Emilion 2011 (1x75cl)
正常價格
HK$1,569.00
特價
HK$1,569.00
正常價格
HK$1,710.00
單價
/
L'IF 2011 是聖埃美隆(Saint-Émilion)一級A等酒莊奧頌(Château Ausone)的副牌酒。奧頌作為波爾多右岸的傳奇名莊,其葡萄園坐落於聖埃美隆獨特的石灰岩高原及陡峭斜坡上,土壤以石灰岩和黏土為主,為梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)提供了理想的生長環境。L'IF 的釀造秉承奧頌的嚴謹標準,採用與正牌酒相同的風土和釀酒哲學。葡萄經過嚴格篩選,僅選用年輕藤或未能達到正牌酒標準的批次。2011年份在波爾多是一個經典而具挑戰性的年份,右岸的葡萄酒展現出良好的新鮮度、精緻的單寧結構和平衡的酸度,而非過度濃郁。此年份的L'IF體現了其風土的純粹性,具備良好的陳年潛力。
Klein Constantia - Vin de Constance Natural Sweet Wine 2018 (1x50cl)
正常價格
HK$598.00
特價
HK$598.00
正常價格
單價
/
Gordon and Macphail Linkwood 1991 29 Years Old Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
正常價格
HK$8,588.00
特價
HK$8,588.00
正常價格
HK$13,320.00
單價
/
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$588.00
特價
HK$588.00
正常價格
HK$680.00
單價
/
Chateau Saint Maur L'Excellence Cru Classe Rose 2020 (1x75cl)
正常價格
HK$248.00
特價
HK$248.00
正常價格
HK$298.00
單價
/
這是普羅旺斯丘最受歡迎的葡萄酒之一,在過去的一年裡,這種葡萄酒越來越受歡迎。
普羅旺斯丘產區價格較高的葡萄酒之一。過去一年價格保持穩定。
該生產商還生產許多其他葡萄酒,包括採用 Rare Rose Blend 和 Southern Rhone White Blend 葡萄釀造的葡萄酒。
Chateau Pontet-Canet, Pauillac 2010 (1x75cl)
正常價格
HK$1,980.00
特價
HK$1,980.00
正常價格
單價
/
波爾多左岸波亞克(Pauillac)產區的五級莊龐特卡內(Château Pontet-Canet),以其卓越的風土條件與持續提升的釀酒工藝,近年來表現屢超其官方分級。2010 年份更是波爾多公認的世紀年份之一,為此酒莊帶來了非凡的表現。龐特卡內自 2004 年起逐步轉型生物動力法,並於 2010 年份獲得全面認證,成為波爾多列級莊中率先實踐此理念的先驅。這項轉變深刻影響了葡萄藤的健康與果實的純淨度,使葡萄酒更能精準地表達波亞克獨特的礫石土壤與深層風土。2010 年份的氣候條件極為理想,乾燥而陽光充足的夏季,配合適時的降雨,促使葡萄達到完美的成熟度,同時保留了優雅的酸度與緊緻的單寧結構。此年份的龐特卡內展現出驚人的集中度、深度與複雜性,是 Cabernet Sauvignon 在波亞克風土下力量與精緻的完美結合。釀造上,酒莊堅持嚴格的篩選,並在法國橡木桶中進行陳年,賦予酒液細膩的烘烤香氣與更為整合的結構。此酒具備極佳的陳年潛力,預計可持續發展數十年,其複雜度與層次感將隨時間推移而愈發顯著,是資深藏家不容錯過的投資級佳釀。
Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac Leognan Graves 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$298.00
特價
HK$298.00
正常價格
HK$343.00
單價
/
Chateau Carbonnieux 位於波爾多 Pessac-Léognan 產區,是格拉夫(Graves)地區歷史最悠久的酒莊之一,自18世紀起便以其卓越的白葡萄酒聞名。此酒莊於1959年被評為格拉夫列級莊(Grand Cru Classé de Graves),其白葡萄酒更是該類別中的佼佼者。2016年份的 Chateau Carbonnieux Blanc 採用 Sauvignon Blanc、Sémillon...
CEO Victoria Aged 29 Years Old Blended Whisky (1x70cl)
正常價格
HK$2,980.00
特價
HK$2,980.00
正常價格
HK$3,732.00
單價
/
Bowmore Vault Edition Second Release (1x70cl)
正常價格
HK$1,180.00
特價
HK$1,180.00
正常價格
HK$1,180.00
單價
/
Bowmore Vault Edition系列旨在探索艾雷島Bowmore酒廠傳奇「No. 1 Vaults」酒窖內獨特的熟成條件及其對威士忌風味的深遠影響。作為全球最古老的威士忌熟成酒窖之一,No. 1 Vaults位於海平面以下,常年保持涼爽潮濕,並受艾雷島海風輕拂,為威士忌賦予了無與倫比的海洋特質與複雜性。
此「第二版」延續了Vault Edition系列的核心理念,聚焦於特定批次的精選原酒,這些原酒在No. 1 Vaults中經歷了漫長的陳年。每一版均旨在揭示酒窖環境如何塑造Bowmore標誌性的泥煤煙燻、熱帶水果與海洋礦物風味。第二版以其獨特的風味組合,展現了酒廠在傳統與創新之間的精妙平衡,是威士忌愛好者深入了解Bowmore風土與釀造哲學的絕佳機會。
Bowmore Vault Edition第二版不僅是一款卓越的單一麥芽威士忌,更是對艾雷島釀酒歷史與精湛工藝的致敬。其限量發行性質,使其成為收藏家與鑑賞家不容錯過的珍品。
Aqua Vita Dionysus Secret Highland (Clynelish) 20 Year Old (1x70cl)
正常價格
HK$1,756.00
特價
HK$1,756.00
正常價格
HK$2,970.00
單價
/
|酒廠簡介| 來自高地區的威士忌寶藏 標誌鮮明的花草香氣 油脂豐富 臉部奔放 蠟膚 |酒標設計| 希臘神話系列在網路上亮相 角色抽取代表性的各式符號構成 將擁有不同風味的威士忌鍛造而成 來自不同背景和性格的神話角色 戴歐尼修斯是希臘神話中的酒神 象徵動物為豹週邊酒杯、葡萄、常春藤 暢飲時的美妙滋味與醉人發酒的瘋狂是兩個世界 所以酒神擁有截然不同的形象...
AIX rose 1500ml, Coteaux d Aix en Provence AOP 2022 (1x150cl)
正常價格
HK$298.00
特價
HK$298.00
正常價格
HK$378.00
單價
/
Aberfeldy 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)
正常價格
HK$835.00
特價
HK$835.00
正常價格
HK$1,456.00
單價
/
0
Lucaris Homemade Bangkok Bliss Decanter (1x75cl)
正常價格
HK$668.00
特價
HK$668.00
正常價格
HK$838.00
單價
/
曼谷極樂系列以經久不衰的經典設計與輕鬆優雅的風格相得益彰,捕捉了這座永恆之城的精髓。它專為輕鬆愜意的聚會和時尚休閒用餐而設計,彰顯時尚感。
容量: 750毫升
高度: 219 毫米
Famille Perrin Reserve Blanc Cotes du Rhone AOC 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$158.00
特價
HK$158.00
正常價格
HK$198.00
單價
/
Famille Perrin 佩蘭家族是法國羅納河谷(Rhône Valley)的標誌性酒莊,以其對風土的深刻理解及卓越的釀酒工藝聞名於世。作為 Château de Beaucastel 的擁有者,佩蘭家族在羅納河谷的各個產區均有深耕,其「Reserve」系列更是家族精選葡萄與釀造哲學的體現。此款 Famille Perrin Reserve Blanc Côtes du Rhône...
Josmeyer Riesling Le Kottabe, Alsace AOC 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$248.00
特價
HK$248.00
正常價格
HK$288.00
單價
/
Josmeyer 酒莊位於法國亞爾薩斯(Alsace)核心地帶,以其對風土的深刻理解及精準釀造工藝而聞名。自1854年創立以來,酒莊一直秉持尊重自然、追求卓越的理念,其葡萄園採用生物動力法管理,確保葡萄能最真實地反映其生長環境。「Le Kottabe」麗絲玲是 Josmeyer 酒莊的標誌性酒款之一,其葡萄源自富含泥灰岩與石灰岩的特定地塊。這些獨特的土壤賦予葡萄酒卓越的礦物感、細緻的結構與鮮明的酸度。2023年份的「Le Kottabe」麗絲玲,在不鏽鋼桶中進行緩慢發酵,並於大型舊橡木桶(foudres)中陳釀,以保留其純淨的果香與風土特徵。此酒款完美體現了亞爾薩斯麗絲玲的精髓:乾型、芳香馥郁、層次豐富。其嚴謹的結構與平衡的酸度,使其不僅適合年輕時品飲,更具備出色的陳年潛力,隨著時間推移將發展出更複雜的烘烤與礦物香氣。是搭配精緻海鮮、白肉或傳統亞爾薩斯菜餚的理想選擇。
Baron Fuente Tradition Brut (1x75cl)
正常價格
HK$328.00
特價
HK$328.00
正常價格
HK$438.00
單價
/
特點:
這款純淨、精緻的香檳採用我們精選的最佳葡萄園的夏多內葡萄釀造而成。
品嚐:
淺黃色澤中泛著透明的綠色光澤。氣泡彷彿在杯中翩翩起舞,營造出節慶的氛圍。香氣低調優雅,帶有礦物氣息,伴隨金合歡花和蘋果的芬芳。口感清新坦率,略帶一絲檸檬皮的芬芳,完美展現了夏多內葡萄的礦物特質。
最佳搭配:
非常適合搭配牡蠣、白魚和海鮮,或直接作為開胃酒。
Chateau Moulin Riche 2007 (1x75cl)
正常價格
HK$165.00
特價
HK$165.00
正常價格
單價
/
摩蘭里奇酒莊(Chateau Moulin Riche)的現代歷史始於1920年,當時酒莊被庫維利耶(Cuvelier)家族收購。到1920年,庫維利耶家族已在波爾多成為享有盛譽的酒莊莊主和酒商。 事實上,當時庫維利耶家族在波爾多地區已有超過百年的歷史,他們與眾多後來的酒莊莊主一樣,以酒商的身份在波爾多起步。他們的歷史可以追溯到1804年。 當他們購買位於聖朱利安產區的 Chateau Moulin Riche 時,他們已經在梅多克擁有葡萄園,包括 1903 年購買的位於聖埃斯泰夫的 Chateau Le Crock。他們也是位於上梅多克產區的 Chateau...
HEAVENSAKE Label Noir Junmai Daiginjo (Regis Camus & Dassai) (1x72cl)
正常價格
HK$980.00
特價
HK$980.00
正常價格
HK$1,280.00
單價
/
HEAVENSAKE 以香檳的方式調配日本清酒:從同一間酒藏挑選幾個不同批次,由 Régis Camus 與酒藏的杜氏一同調配。Camus 曾任 Piper-Heidsieck 釀酒總監,其後主管 Rare Champagne,曾 8 次獲 IWC 選為年度氣泡酒釀酒師。HEAVENSAKE 只釀純米清酒,不添加釀造酒精。LABEL...
Bayonette Cotes du Roussillon Villages 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$138.00
特價
HK$138.00
正常價格
HK$166.00
單價
/
Domaine Leflaive Macon-Verze 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$658.00
特價
HK$658.00
正常價格
HK$758.00
單價
/
Domaine Leflaive Mâcon-Verzé is a biodynamic Chardonnay variety white wine made in the AOC Mâcon-Verzé...
Franck Bonville Brut Rose, Grand Cru, Champagne, France NV (1x75cl)
正常價格
HK$438.00
特價
HK$438.00
正常價格
HK$498.00
單價
/
GROVE MILL WINES - Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$120.00
特價
HK$120.00
正常價格
HK$178.00
單價
/
Type a description for this product here...
酩悅 (Moet & Chandon) 皇家乾香檳 (Nectar Imperial Brut NV) (1x75cl)
正常價格
HK$498.00
特價
HK$498.00
正常價格
HK$568.00
單價
/
酩悅香檳(Moët & Chandon)Nectar Impérial Brut NV 是一款展現酒莊精湛釀造工藝的半乾型香檳。此酒款旨在呈現更為豐腴、果味更濃郁的風格,其獨特的補糖量(dosage)策略,使其在保留香檳區經典礦物感與酸度的同時,賦予了更為圓潤與甜美的口感。Nectar Impérial 主要採用黑皮諾(Pinot Noir)、莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)及少量霞多麗(Chardonnay)混釀。黑皮諾賦予酒體結構與紅色漿果風味,莫尼耶皮諾則貢獻了柔和的果香與圓潤度,霞多麗則帶來清新感與潛在的陳年複雜度。精選來自香檳區多個特級與一級葡萄園的基酒,確保了其品質與風格的一致性。釀造過程中,基酒在不鏽鋼桶中發酵,以保持果實的純淨風味。經過二次瓶中發酵與至少18個月的酒泥陳釀,賦予其細緻的氣泡與酵母自溶帶來的複雜香氣。最終的補糖環節是 Nectar Impérial 風格的關鍵,精準的糖分添加使其達到理想的半乾型平衡,適合搭配多種美食或作為餐後酒享用。
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino 1996 (1x75cl)
正常價格
HK$688.00
特價
HK$688.00
正常價格
HK$988.00
單價
/
Fattoria dei Barbi 是 Montalcino 地區歷史最悠久的酒莊之一,自 1790 年起便由 Colombini 家族擁有,並在 Brunello di Montalcino 的發展史上扮演了舉足輕重的角色。酒莊不僅是首批將 Brunello...
Louis Jadot Bourgogne Aligote 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$248.00
特價
HK$248.00
正常價格
HK$298.00
單價
/
路易雅多酒莊 / 勃根地 / 博若萊
路易亞都酒莊 (Louis Jadot) 成立於 1859 年,如今已成為勃根地最受尊敬的品牌之一,由蓋吉 (Gagey) 家族經營。路易亞都以其葡萄酒的品質和穩定性而聞名。酒莊始終致力於保留勃根地和博若萊產區各自的風土特色,只釀造最高品質的法定產區葡萄酒。
Chateau Brane Cantenac 1985 (1x75cl)
正常價格
HK$833.00
特價
HK$833.00
正常價格
HK$980.00
單價
/
Château Brane-Cantenac 1985 乃波爾多瑪歌(Margaux)產區的二級列級酒莊(Deuxième Cru Classé),以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名。此年份的佳釀,充分體現了瑪歌葡萄酒的經典優雅與細膩。1985 年份在波爾多被譽為一個非常成功的年份,其特點是夏季溫暖乾燥,葡萄得以充分成熟,同時保持了良好的酸度。這為 Brane-Cantenac 1985 賦予了堅實的結構、豐富的果味與卓越的陳年潛力。經過數十載的瓶中陳年,此酒已達至其成熟的巔峰,展現出複雜的層次感與和諧的平衡。酒莊在釀造過程中,嚴格篩選葡萄,並採用傳統與現代技術相結合的方式,確保每一瓶酒都能忠實地反映其獨特的風土。這款 1985 年的 Brane-Cantenac 是收藏家和鑑賞家尋求經典波爾多陳年佳釀的理想之選。
排序方式
- 精選
- 最相關
- 暢銷度
- 依字母順序 (由 A 到 Z)
- 依字母順序 (由 Z 到 A)
- 價格 (從低到高)
- 價格 (從高到低)
- 日期 (從舊到新)
- 日期 (從新到舊)