Bin Ends · Last Bottles

The last few bottles of each wine in our warehouse — five or fewer of every listing here. When they’re gone, they’re gone: many are back vintages and parcels we can’t re-order. If something catches your eye, don’t sleep on it.

呢啲係每款酒最後幾支——呢度每一款倉入面得五支或以下。賣完就冇：好多係舊年份、返唔到貨嘅批次。見到啱眼緣嘅，就唔好諗太耐喇。

過濾器

DAVID & NADIA Grenache 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格
單價
特價商品

Domaine Daniel Dampt et Fils Chablis 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$244.00
特價 HK$244.00 正常價格 HK$368.00
單價
酒莊目前擁有 30 公頃的葡萄園，其中包括 16 公頃的夏布利 (Chablis) 和 14 公頃的夏布利一級園 (Chablis Ier Cru)，其中主要包括 Vaillons、Fourchaume、Cote de Lechet、Les...
特價商品

BELLINGHAM - Homestead Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格 HK$298.00
單價
貝靈厄姆莊園 (Bellingham Homestead) 坐落於法蘭舒克山谷 (Franschhoek Valley) 的格魯特·德拉肯斯坦 (Groot Drakenstein) 山脈之間。莊園系列酒款透過特定產區的葡萄資源，展現南非最引人入勝的葡萄品種，向貝靈厄姆對卓越、創新和優質釀酒的執著追求致敬。 山區地形和多樣的風土條件，是造就這裡以花崗岩土壤為特色的頂級葡萄種植區的關鍵因素。氣候：葡萄園海拔超過200米，夏季可享受來自福爾斯灣的清新西南風。 葡萄於二月中旬手工採摘，整串壓榨，冷沉澱。天然發酵在橡木桶和不銹鋼桶中進行，60%的葡萄酒在新橡木桶和二次填充的法國橡木桶中發酵。陳釀9個月，酒泥陳釀，頻繁攪拌桶。 這款夏多內酒體呈現濃鬱的金黃色，泛著銅色光澤，散發著令人愉悅的奶油糖、辛辣的丁香和橙皮的芬芳。口感層次豐富，柑橘和甜瓜的芬芳交織在一起，餘韻帶著柑橘和青檸的清新氣息。 可搭配雞肉或豬肉以及任何奶油醬義大利麵、香菜和芝麻杜卡調味的凱薩沙拉以及奶油醬汁的溫和咖哩。
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Chateau d'Armailhac 2002 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$898.00
單價
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G. H. Mumm Cordon Rouge Brut NV Twin Flute Gift Set (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$332.00
單價
90福斯塔夫  沒有品酒筆記。 92葡萄酒觀察家  這款乾型香檳和諧地融合了烘焙和乾果的香氣，口感飽滿——杏乾、蜜餞橙皮、堅果和煙熏的芬芳——卻又不失優雅輕盈。濃鬱的烘焙香氣縈繞在充滿活力的餘韻中。 90安東尼奧·加洛尼  淺金色。清新辛辣的梨子、榅桲和花蜜交織的芬芳，夾雜著一絲塵土般的礦物氣息。明亮的柑橘和蘋果香氣，與肉荳蔻和白胡椒的清香交相輝映，並伴隨一絲蜜餞橙皮的清香。這款香檳口感緊實，餘韻帶有奶油吐司和煙燻的氣息。
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John Duval Entity Shiraz 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格 HK$406.00
單價
特價商品

Louis Latour Beaune Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$484.00
單價
路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是一家家族企業，擁有超過200年的歷史，是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年，至今仍由最初的家族控制，既是葡萄種植者，也是勃根地優質葡萄酒的生產商。  
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Bibi Graetz Testamatta Toscana IGT 2012 Year of Dragon Edition (1x75cl)

正常價格 HK$720.00
特價 HK$720.00 正常價格 HK$788.00
單價
評論：  詹姆斯·薩克林 95：一款絲滑而富有層次的紅葡萄酒，帶有瓷磚、深色漿果和淡淡的巧克力碎屑風味。酒體飽滿，單寧緊實，餘韻持久。口感熱情奔放，充滿活力。 《葡萄酒觀察家》94分：大量新橡木的陳釀賦予了這款紅葡萄酒烘焙和香草的芬芳，增強了煙熏黑櫻桃和李子的風味，使其複雜、新鮮、平衡，並伴有甘草、皮革和焦油的香氣，餘味醇厚。桑嬌維塞。 傑西斯·羅賓遜（17.50） 桑嬌維塞葡萄藤生長於溫奇利亞塔、菲耶索萊、魯菲納、格雷夫、潘札諾和錫耶納，樹齡50-80年。土壤富含鈣質土和黏土。以法國開放式橡木桶釀造，每天手工壓帽6-8次。在法國橡木桶中陳釀30個月。限量1250箱。 中櫻桃紅。酸櫻桃的芬芳與更鮮美的口感交織在一起，並帶有一絲橡木的甜味。格雷茨酒莊的這款酒擁有細膩、乾爽的單寧質感，這種質感只有在葡萄園得以充分展現其魅力的地方才能找到。酒中再次瀰漫著一絲橡木的甜味，但果香依然閃耀——口感芬芳濃鬱，果味濃鬱，但又不會過於濃鬱。這是一款令人愉悅的葡萄酒，但我不禁想到，它的價格如此之高，是因為產量如此之少。但它的口感精緻細膩，香氣馥鬱，餘韻悠長。桑嬌維塞的特色清晰可見，但桑嬌維塞展現了非凡的細膩。我沒有品嚐過更老的年份酒，但這款酒擁有清新和諧的口感，如果你能控制住自己，它應該可以陳年很久，因為它本身就散發著濃鬱的香氣。 (JH) 關於酒莊 釀酒師比比·格雷茨（Bibi Graetz）的父母在60多年前購得了一座中世紀城堡－維西利亞塔城堡（Castello di Vincigliata）。如今，他正在俯瞰佛羅倫薩這座偉大城市的山坡上釀造葡萄酒。最初，比比只是在菲耶索萊山坡上一小塊5英畝的葡萄園，但在短短二十年的時間裡，他已成為意大利最具獨創性的釀酒師之一，除了“才華橫溢的抽象藝術家”之外，還被冠以“偶像級釀酒師”的稱號。 自2000年推出首批葡萄酒以來，Bibi Graetz...
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Ca d Gal Moscato d' Asti Lumine 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$238.00
單價
這款活力四射卻又口感輕盈的莫斯卡托葡萄酒，產自桑德羅·博伊多酒莊周圍的葡萄園。這裡手工栽培的葡萄藤平均樹齡約30年。 Lumine 是 Ca d Gal 的「入門級」酒款，但它本身就是一款美酒，令人垂涎欲滴。其濃鬱的香氣令人嘆為觀止，散發著核果和金合歡的芬芳，並融合了鼠尾草和迷迭香的泥土氣息。入口後，酒體閃耀，層次豐富，散發著芬芳的葡萄果香，最後以細膩、清爽、如同杯中冰沙般的餘韻收尾。
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Faiveley Meursault 1er Cru Blagny 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,180.00
特價 HK$1,180.00 正常價格 HK$1,383.00
單價
自1825年以來，法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心，精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。

Valdespino "Solera 1842" Oloroso Dulce VOS Sherry (1x50cl)

正常價格 HK$345.00
特價 HK$345.00 正常價格 HK$298.00
單價
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KANONKOP ESTATE - Pinotage 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$502.00
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Quinta da Sequeira Tawny Port (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$318.00
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無名氏 NIP 捌億 800M Fat Choi Edition Gin - 紅中 (Hung Chung) (1x50cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$758.00
單價

Ki No Bi SEI Kyoto Dry Gin (1x70 cl)

正常價格 HK$728.00
特價 HK$728.00 正常價格 HK$688.00
單價
Ki No Bi SEI 京都乾琴酒 日本季之美京都琴酒-勢 產地：日本 容量:700ml 酒精濃度：54.5% 京都新增廠是全日本首間琴酒廠新增廠，更是目前京都唯一獲得烈酒認證的酒廠。 「季之美」的意思為「四季之美」，將日本傳統美學與琴酒工藝結合，無論是追加、調整、必定於裝瓶，全部百分之百京都製作。 KI NO BI 純米製成的清酒作為烈酒原料，由日本清酒高雅且香醇的獨特材質製成，為...
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Tobermory (Isle of Mull) Hebridean Gin (1x70cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$807.00
單價
受到馬爾島富有表現力的自然風光的啟發，我們添加了來自托伯莫里威士忌蒸餾器的少量烈酒，為我們屢獲殊榮的杜松子酒創造了獨特的特色。 在島上蒸餾，具有豐富的手工精選植物成分，包括杜松、茶、石南花、接骨木花、甜橙皮，以及我們 220 年曆史中的一點知識。
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The Macallan The Harmony Collection Smooth Arabica Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$2,980.00
特價 HK$2,980.00 正常價格 HK$4,470.00
單價
麥卡倫和諧系列 這款濃鬱的單一麥芽威士忌採用歐洲和美國橡木桶的完美組合釀造而成，與精美的巧克力完美搭配，帶來更上一層樓的品嚐體驗。
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Seedlip Garden 108（1x70cl）

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$567.00
單價
世界上第一款無酒精烈酒。採用銅壺蒸餾。解決了「不喝酒時喝什麼」的難題。這款酒融合了手工採摘的豌豆、自家種植的乾草和傳統植物蒸餾液，散發著草本花香，致敬英國鄉村風格。乾草、豌豆、留蘭香、迷迭香、百里香、啤酒花。無糖、無甜味劑、無卡路里、無過敏原。建議搭配湯力水飲用。

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$749.00
單價
安東尼世家傳承26代，致力於釀造優質時尚的葡萄酒。安東尼世家是托斯卡納和翁布里亞地區優質葡萄酒的領導者，也是全球最負盛名的葡萄酒莊之一，在亞太市場也擁有悠久的歷史。 1999年，安東尼世家榮獲《葡萄酒觀察家》頒發的「傑出服務獎」。 2008年，安東尼世家榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發的「終身成就獎」。
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Or Sileis Glen Elgin Speyside Single Malt Scotch Whisky 2007-2020 (1x70cl)

正常價格 HK$1,198.00
特價 HK$1,198.00 正常價格 HK$1,613.00
單價
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Or Sileis Caol Ila 2010 King of the Rain (1x70cl)

正常價格 HK$1,288.00
特價 HK$1,288.00 正常價格 HK$1,468.00
單價
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Macallan 18 Years Old Sherry Oak 2018 (1x70cl) (damaged label)

正常價格 HK$4,380.00
特價 HK$4,380.00 正常價格 HK$6,800.00
單價
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Luce della Vite Tenuta Luce 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$698.00
單價
弗雷斯科巴爾迪家族的歷史始於一千多年前，與義大利托斯卡納的歷史息息相關。 700年來，弗雷斯科巴爾迪家族將傳統、經驗與創新融為一體。弗雷斯科巴爾迪代表了托斯卡納真正的多樣性，其六大酒莊——尼波扎諾（Nipozzano）、卡斯特吉奧孔多（CastelGiocondo）、波米諾（Pomino）、阿米拉利亞（Ammiraglia）、卡斯蒂廖尼（Castiglioni）和雷莫萊（Remole）——均位於最適合釀造優質葡萄酒的地區。奧納亞（Ornellaia）、馬賽托（Masseto）、露西·德拉維特（Luce Della Vite）、丹贊特（Danzante）和阿特姆斯（Attems）（弗留利）也隸屬於弗雷斯科巴爾迪集團。弗雷斯科巴爾迪的主要願景是展現其風土的多樣性，同時採用永續的土地耕作方式。 Tenuta Luce Della Vite 酒莊由 Frescobaldi 和 Mondavi 家族共同創立。 2005 年，Vittorio...
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Les Hauts Du Tertre 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$286.00
單價
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Lagavulin Distillers Edition (1x70cl)

正常價格 HK$1,100.00
特價 HK$1,100.00 正常價格 HK$1,380.00
單價
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L'IF Saint-Emilion 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$1,200.00
特價 HK$1,200.00 正常價格 HK$1,728.00
單價

Klein Constantia - Vin de Constance Natural Sweet Wine 2018 (1x50cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格
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Hennessy XO CNY 2022 Limited Edition (1x70cl)

正常價格 HK$1,921.00
特價 HK$1,921.00 正常價格 HK$3,447.00
單價
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Gordon and Macphail Linkwood 1991 29 Years Old Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$8,588.00
特價 HK$8,588.00 正常價格 HK$13,320.00
單價
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FUJIKINRAN 富士金襴日本調和威士忌 (1x70cl)

正常價格 HK$346.00
特價 HK$346.00 正常價格 HK$702.00
單價
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Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$855.00
單價
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Chateau Saint Maur L'Excellence Cru Classe Rose 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$298.00
單價
這是普羅旺斯丘最受歡迎的葡萄酒之一，在過去的一年裡，這種葡萄酒越來越受歡迎。 普羅旺斯丘產區價格較高的葡萄酒之一。過去一年價格保持穩定。 該生產商還生產許多其他葡萄酒，包括採用 Rare Rose Blend 和 Southern Rhone White Blend 葡萄釀造的葡萄酒。
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Chateau Pontet-Canet, Pauillac 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$1,858.00
特價 HK$1,858.00 正常價格 HK$2,640.00
單價
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Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac Leognan Graves 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格 HK$448.00
單價
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CEO Victoria Aged 29 Years Old Blended Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$2,980.00
特價 HK$2,980.00 正常價格 HK$3,732.00
單價
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Baron de Milon 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$418.00
特價 HK$418.00 正常價格 HK$462.00
單價
米隆男爵2008是產自法國波爾多地區的紅酒。它是由赤霞珠、品麗珠和梅洛葡萄釀造而成。這款酒帶有黑色水果的香氣，採用與“正牌酒”杜哈米隆酒莊相同的基酒釀造。米隆男爵的精選過程在混釀過程中進行，以確保這款酒具有高品質且傳統的波爾多風格。
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Aqua Vita Dionysus Secret Highland (Clynelish) 20 Year Old (1x70cl)

正常價格 HK$1,756.00
特價 HK$1,756.00 正常價格 HK$2,970.00
單價
｜酒廠簡介｜ 來自高地區的威士忌寶藏 標誌鮮明的花草香氣 油脂豐富 臉部奔放 蠟膚 ｜酒標設計｜ 希臘神話系列在網路上亮相 角色抽取代表性的各式符號構成 將擁有不同風味的威士忌鍛造而成 來自不同背景和性格的神話角色 戴歐尼修斯是希臘神話中的酒神 象徵動物為豹週邊酒杯、葡萄、常春藤 暢飲時的美妙滋味與醉人發酒的瘋狂是兩個世界 所以酒神擁有截然不同的形象...
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AIX rose 1500ml, Coteaux d Aix en Provence AOP 2022 (1x150cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$378.00
單價
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Acquesi Piedmont Brachetto DOC NV (1x75cl)

正常價格 HK$138.00
特價 HK$138.00 正常價格 HK$232.00
單價
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Aberfeldy 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)

正常價格 HK$835.00
特價 HK$835.00 正常價格 HK$1,456.00
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Domaine Leflaive Macon-Verze 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格 HK$758.00
單價
Domaine Leflaive Mâcon-Verzé is a biodynamic Chardonnay variety white wine made in the AOC Mâcon-Verzé...
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Franck Bonville Brut Rose, Grand Cru, Champagne, France NV (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$638.00
單價

GROVE MILL WINES - Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$178.00
特價 HK$178.00 正常價格
單價
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La Crema Russian River Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格 HK$457.00
單價
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酩悅 (Moet & Chandon) 皇家乾香檳 (Nectar Imperial Brut NV) (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格 HK$598.00
單價
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Chateau Sociando Mallet 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$408.00
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Chateau Lagrange 1988 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格
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Glaetzer Wines Amon-Ra Shiraz 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$810.00
特價 HK$810.00 正常價格
單價
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