American Express

莫萊家族葡萄園 (Cœur de Vallee Cabernet Sauvignon) 2014 年 (1x75cl)

HK$1,440.00

產自To Kalon酒莊旁谷底的2014年份赤霞珠（76%赤霞珠和24%品麗珠）擁有性感迷人的飽滿酒體和令人心動的質感，以及令人沉醉的藍莓、黑櫻桃、乾香草和花香。這款強勁強勁、風格獨特的佳釀接近年份的巔峰，雖然已經非常宜飲，但可以陳年15-20年。適宜飲用時間為2018年至2040年。 Jeb Dunnuck於2018年6月評論道

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Morlet 家族葡萄園，Coteaux Nobles 黑皮諾 2017 年 (1x75cl)

HK$1,110.00

科托貴族黑皮諾葡萄酒產自位於羅斯堡-海景艾娃（Fort Ross-Seaview AVA）諾布爾斯牧場（Nobles Ranch）葡萄園的27年老藤葡萄藤。 2017年科托貴族黑皮諾葡萄酒呈現中等深紅寶石色，散發著濃鬱芬芳的蔓越莓、紅醋栗果凍和新鮮覆盆子的芬芳，並伴有肉桂棒、野生鼠尾草、灌木叢和濕潤土壤的芬芳，以及一絲蜜餞紫羅蘭的芬芳。酒體中等至飽滿，口感充滿活力和新鮮感，層層疊疊的紅色漿果和泥土氣息交織在一起，顆粒感非常細膩，餘味悠長芬芳。限量生產400箱。適飲期為2021年至2036年。麗莎·佩羅蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）於2019年12月評論道。

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Morlet 家族葡萄園，En Famille 黑皮諾 2018 年 (1x75cl)

HK$1,199.00

En Famille 黑皮諾葡萄酒產自 1990 年種植於戈爾德里奇 (Goldridge) 土壤的葡萄園，緊鄰 Fort Ross-Seaview 的“Coteaux Nobles”葡萄園。 2018 年的 En Famille...

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艾塞勒葡萄園，長相思 2019 年（1x75cl）

HK$1,199.00

這款2019年份長相思於2020年8月初裝瓶，發酵陳釀比例為25%不銹鋼桶、15%蛋形混凝土桶，其餘部分則採用法國橡木桶，其中25%為新桶。酒體從杯中躍然紙上，散發出濃鬱的白桃、葡萄柚、橘皮和金銀花的芬芳，並伴隨柚子和石蠟的芬芳。酒體中等至飽滿，口感完美平衡，礦物質氣息濃鬱，口感絲滑，餘韻悠長，風味濃鬱。

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艾塞勒葡萄園，長相思 2020 年（1x75cl）

HK$932.00

HK$932.00 ~~HK$1,088.00~~

濃鬱的熱帶水果風味，帶有芒果和鳳梨的特色。成熟的梨子略帶碎核，並伴隨薰衣草和青木瓜的芬芳。酒體飽滿，略帶嚼勁，並帶有酚醛樹脂的香氣。層次分明。需要一些時間才能打開，但回味美妙。餘韻帶有苦檸檬和鹹味。 James Suckling 於 2022 年 3 月品嚐

特價商品

艾塞勒葡萄園，長相思 2021 年（1x75cl）

HK$978.00

HK$978.00 ~~HK$1,088.00~~

2021年的長相思（Sauvignon Blanc）融合了大量麝香（Musqu）的克隆品種，香氣芬芳，異國風情，花香四溢，堪稱該品種的典範，入口即化。它酸度明亮，酒體適中，整體平衡優美，適合今天享用，但陳釀2-3年後口感會更佳。如果你願意，我猜它還能陳釀十多年。品嚐日期：2023年12月26日飲用日期：2023-2033 *

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喬納塔 (Jonata)，長相思 La Flor de Jonata 2021 年 (1x75cl)

HK$732.00

這款長相思白葡萄酒含有15%的賽美蓉，口感濃鬱，飽滿豐盈，礦物感十足。鹹鹹的海浪、碎白堊和碎青檸葉的香氣，暗示著葡萄酒的礦物味，並伴隨著成熟芒果的低語。口感如同在體驗飄逸的礦物感。碎花崗岩的石質、鹹鹹的海風、牡蠣殼和泥土的氣息交織在一起，最終交織出青檸髓、烤檸檬和濃鬱的蜂蜜薑味。品嚐日期：2024年1月7日飲用日期：2024年-2033年

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Morlet Family Vineyards，La Proportion Doree 波爾多風格混合白葡萄酒 2019 年（1x75cl）

HK$1,199.00

Luc Morlet 於 1953 年種植了 100 棵密思卡岱葡萄藤，並將其與長相思葡萄共同發酵，釀造出這款令人驚豔的佳釀。這款酒全部採用原生酵母進行桶內發酵。這款 2019 年 La Proportion Doree 酒莊的桶裝樣品由 69% 的賽美蓉、30%...

Cakebread Cellars 赤霞珠 2021 (1x75cl)

HK$786.00

Cakebread Cellars 長相思 2023 (1x75cl)

HK$324.00

弗里馬克修道院霞多麗 2022 (1x75cl)

HK$362.00

約瑟夫·菲爾普斯徽章 2011 (1x37.5cl)

HK$1,105.00

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Merryvale Profile 專有紅酒混合 2018 (1x75cl)

HK$1,658.00

HK$1,658.00 ~~HK$1,988.00~~

釀酒 Profile 是我們位於康恩谷山坡葡萄園的真實寫照。它由 25 英畝斜坡岩石土地上生產的最佳葡萄品種混合而成，透過克隆選擇、砧木、土壤、海拔、朝向和莊園小氣候的多樣性，反映了每個年份的獨特特徵。 Profile Estate 葡萄園位於聖赫勒拿島以東，俯瞰納帕谷，坐落在海拔近 1000 英尺的東部山脊上。葡萄園由 David Abreu、Michel Rolland 和當時的釀酒師 Bob...