法國

法國酒標寫的是地方，不是葡萄品種。AOC 制度自 1935 年起由 INAO 管理，為每一個法定產區劃定範圍，並訂明可用品種、最高產量和最低酒精度。所以「Chablis」本身已經說明了是種在 Kimmeridgian 石灰岩上的 Chardonnay，「Sancerre」說明了是 Sauvignon Blanc，兩者都不用把品種印在酒標上。

法定產區不會告訴你的，是這支酒好不好。它是一條界線，不是一個分數；同一條界線之內的兩家酒莊，可以做出完全不同的酒。我們的法國選酒涵蓋波爾多、勃艮第、隆河、盧瓦爾、阿爾薩斯與香檳區。

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Tetu Grenache 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$202.00
單價

Ruinart Blanc de Blancs NV (1x37.5cl) (Half Bottle)

正常價格 HK$518.00
特價 HK$518.00 正常價格
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「Ruinart，世代追求卓越…」這句話，由 Nicholas Ruinart 於 1729 年 9 月 1 日寫下，標誌著 Ruinart 酒莊的正式成立。 Nicholas Ruinart 是一位真正的企業家，他實現了叔叔——本篤會修士...
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La Dame de Montrose 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$310.00
單價
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Les Griffons de Pichon Baron 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$327.00
特價 HK$327.00 正常價格 HK$430.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Collection 245 (1x75cl)

正常價格 HK$460.00
特價 HK$460.00 正常價格 HK$568.00
單價
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Pommery Brut Royal (1x75cl)

正常價格 HK$465.00
特價 HK$465.00 正常價格 HK$568.00
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波馬瑞皇家乾型香檳 (Pommery Brut Royal) 蘊含波馬瑞風格的精髓：活力四射、清新細緻。這款香檳產區精選40個村莊，涵蓋白丘、蘭斯山以及香檳區其他地區，這些村莊的氣候條件更增強了夏多內葡萄的活力與細膩。 酒精 ％ 12% 原產地 法國 葡萄品種 夏多內：33% 黑皮諾：33% 莫尼耶皮諾：33% 品酒筆記...
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Chateau Pontet Canet 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$801.00
特價 HK$801.00 正常價格 HK$824.00
單價
Château Pontet Canet 位於波爾多 Pauillac 產區，是 1855 年分級制度中的五級莊。此酒莊以其對生物動力法的堅定承諾而聞名，自 2010 年起獲得全面認證，成為波爾多頂級酒莊中率先實踐此理念的先驅之一。酒莊的葡萄園佔地 81 公頃，主要由第四紀礫石土壤構成，排水性良好，為 Cabernet Sauvignon 提供了理想的生長環境。...
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Chateau d'Armailhac 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$608.00
單價
Château d'Armailhac 位於波爾多左岸的Pauillac產區，是1855年列級莊中的五級莊，與其姊妹莊Château Mouton Rothschild及Château Clerc Milon同屬Baron Philippe de Rothschild家族所有。酒莊的葡萄園佔地約70公頃，主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot），平均樹齡約46年。2016年是波爾多一個極為出色的年份，特別是對於左岸的赤霞珠而言。該年份的生長季節經歷了乾燥的夏季和適時的降雨，為葡萄提供了理想的成熟條件，賦予了葡萄酒卓越的結構、深度和陳年潛力。Château d'Armailhac 2016...
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Grey Goose Vodka - litre (1x100cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$608.00
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Krug Grande Cuvee 172 eme Edition Brut NV（1x75cl）

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,735.00
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Deep golden colored and fine, vivacious bubbles, predicting fullness and elegance. Aromas of flowers in...
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Chateau Pouget 1995 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$728.00
單價
Château Pouget 位於波爾多左岸的瑪歌（Margaux）產區，自1855年分級以來一直穩居四級莊（Quatrième Cru Classé）之列。酒莊的葡萄園主要分佈於優質的礫石土壤上，這為其旗艦品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒卓越的結構感與細膩度。1995年是波爾多一個備受讚譽的經典年份，以其平衡、深度和出色的陳年潛力而聞名。Château Pouget 1995 完美體現了該年份的特徵，經過精心釀造與橡木桶陳年，展現出瑪歌風土的精髓。此酒款現已進入適飲期，但其堅實的骨架和複雜的層次預示著未來數十年的陳年潛力。這款葡萄酒是傳統波爾多釀造工藝的典範，旨在呈現產區的純粹表達。對於尋求經典瑪歌體驗的鑑賞家而言，Château Pouget 1995 無疑是值得深入探索的選擇。
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Chevalier de Lascombes 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$227.00
特價 HK$227.00 正常價格 HK$488.00
單價
Chevalier de Lascombes 2020 為波爾多瑪歌（Margaux）二級莊拉夢酒莊（Château Lascombes）的副牌酒。此酒款旨在展現酒莊風土的另一面向，通常選用較年輕藤蔓的果實，或來自特定地塊的葡萄，以提供更早適飲、卻不失瑪歌優雅與複雜度的體驗。2020年份在波爾多被譽為一個卓越的年份，其特點是乾燥而溫暖的生長季節，促使葡萄達到理想的成熟度，同時保持了良好的酸度。Chevalier de Lascombes 2020 完美捕捉了這一年份的精髓，其釀造過程與正牌酒共享嚴謹的標準，包括精細的篩選與橡木桶陳釀，確保其品質與陳年潛力。此副牌酒通常以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，輔以梅洛（Merlot）及少量小維多（Petit Verdot），展現出瑪歌產區經典的細膩單寧、馥郁果香與花香，以及隨時間演變的複雜層次。
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Chateau Rauzan Segla 2013, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$490.00
特價 HK$490.00 正常價格 HK$612.00
單價
Chateau Rauzan Segla 貴為 1855 年波爾多列級莊評級中的二級莊，坐落於左岸瑪歌（Margaux）產區，是該區最具代表性的名莊之一。酒莊歷史悠久，其風土條件得天獨厚，以礫石土壤為主，排水性良好，非常適合卡本內蘇維翁（Cabernet Sauvignon）的生長，賦予葡萄酒卓越的結構感與陳年潛力。 2013 年份對波爾多而言是充滿挑戰的一年，氣候條件多變，春季潮濕寒冷，夏季後期降雨，對葡萄成熟度構成壓力。然而，Rauzan Segla 憑藉其嚴格的葡萄園管理、精準的採收時機以及嚴苛的篩選過程，成功釀造出展現其風土精髓的葡萄酒。此年份的酒款風格傾向於優雅與細緻，而非宏大力量，反映了酒莊在困難年份中對品質的堅持與釀酒師的精湛技藝。 酒莊採用傳統與現代相結合的釀酒工藝，葡萄經手工採摘後，於溫控不銹鋼罐中發酵，並在法國橡木桶中陳年約 18 個月，其中新桶比例約為 50-60%。2013...
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Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Rose Brut (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$398.00
單價
這款來自法國香檳區巴爾山谷（Côte des Bar）的名莊 Chassenay d'Arce Cuvée Rosé Brut 粉紅香檳，主導採用黑皮諾（Pinot Noir）並混調霞多麗（Chardonnay）葡萄釀造。經長時間酒渣沉澱陳年，展現出經典典雅的香檳風采。酒體散發鮮美紅莓、野生草莓與細緻香料氣息，氣泡綿密持久，酸度均衡，結構優雅且具卓越的平衡感。
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Pagus de Lagrange 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$160.00
特價 HK$160.00 正常價格 HK$192.00
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Chateau Sociando Mallet 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$267.00
特價 HK$267.00 正常價格 HK$298.00
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Château Sociando-Mallet 位於 Haut-Médoc 產區北端的 Saint-Seurin-de-Cadourne，坐擁面向吉倫特河口的深層礫石與黏土台地。酒莊雖未納入 1855 年波爾多官方分級，但其嚴謹的釀造工藝與強勁的風土展現，使其陳年實力與品質歷來獲評為不亞於列級莊之列。2014 年份以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）及梅洛（Merlot）為主體，完美呈現該區涼爽微氣候下的精緻骨架。2014 年波爾多左岸受惠於 9 月及 10 月漫長而乾燥的印第安夏日，使葡萄酚類物質達致理想的成熟度。酒莊採用傳統發酵工藝，並於新橡木桶中陳釀，賦予此酒嚴謹的結構、高拔的酸度與優雅的木桶香氣，為一款極具傳統左岸風格、具備長遠陳年潛力的經典之作。

Chateau Pontet Canet 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$2,380.00
特價 HK$2,380.00 正常價格 HK$2,180.00
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Rated 95 points by Decanter //This is Pauillac distilled, flirting on the edge of ripeness...
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Amiral de Beychevelle 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$550.00
單價
龍船酒莊（Chateau Beychevelle）是聖朱利安一座令人嘆為觀止、氣勢恢宏的歷史名莊。雖然是四級酒莊，但其品質更配得上二級酒莊的稱號。它酒體強勁，陳年潛力大。巨大的人氣促使酒莊進行了大規模的專櫃試飲；如今，每一瓶酒都能進行真偽鑑定。
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Chateau Lagrange 2011, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$478.00
單價
2011年拉格朗日葡萄酒比2010年份更平易近人，散發著黑醋栗和略帶胡椒味的櫻桃香氣。木質香氣與濃鬱的摩卡和焦糖風味完美融合。入口肉質豐滿，酸度宜人，單寧結構緊緻。餘韻悠長，是一款近期易飲的佳釀，但陳年潛力非凡。 93葡萄酒愛好者 這款酒入口飽滿，入口柔和多汁。酒體飽滿，口感柔和飽滿，單寧緊實圓潤。這款酒似乎已經可以飲用，但憑藉其單寧結構，它也具有良好的陳年潛力。適合2017年飲用。 91詹姆斯·薩克林 2011年酒款平衡細膩，單寧細膩，果香宜人。酒體中等至飽滿，帶有刨花牛奶巧克力和黑醋栗的風味。需要三、四年使其更加柔和。 2017年份更佳。
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Chateau Pontet Canet 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$828.00
特價 HK$828.00 正常價格 HK$994.00
單價
Chateau Pontet Canet 位於波爾多 Pauillac 產區，是 1855 年分級制度中的五級莊。此莊園以其對風土的深刻理解及對品質的極致追求而聞名，其出品的葡萄酒兼具力量與優雅。自 2010 年起，Pontet Canet 成為波爾多首批全面實施生物動力法 (Biodynamic Viticulture) 的列級莊之一，並獲得...
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Chateau Lagrange 2012, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$382.00
特價 HK$382.00 正常價格 HK$438.00
單價
2011年拉格朗日葡萄酒比2010年份更平易近人，散發著黑醋栗和略帶胡椒味的櫻桃香氣。木質香氣與濃鬱的摩卡和焦糖風味完美融合。入口肉質豐滿，酸度宜人，單寧結構緊緻。餘韻悠長，是一款近期易飲的佳釀，但陳年潛力非凡。 93葡萄酒愛好者 這款酒入口飽滿，入口柔和多汁。酒體飽滿，口感柔和飽滿，單寧緊實圓潤。這款酒似乎已經可以飲用，但憑藉其單寧結構，它也具有良好的陳年潛力。適合2017年飲用。 91詹姆斯·薩克林 2011年酒款平衡細膩，單寧細膩，果香宜人。酒體中等至飽滿，帶有刨花牛奶巧克力和黑醋栗的風味。需要三、四年使其更加柔和。 2017年份更佳。
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Chateau Grand Puy Lacoste 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$706.00
單價
Chateau Grand Puy Lacoste 位於波爾多 Pauillac 產區，以其一貫的卓越品質和經典風格而聞名，被譽為「Pauillac 的精髓」。酒莊的葡萄園主要由礫石土壤構成，為 Cabernet Sauvignon 提供了理想的生長條件，賦予葡萄酒堅實的結構和獨特的礦物風味。2006 年份在波爾多是一個經典且具挑戰性的年份，夏季涼爽，秋季乾燥，考驗了釀酒師的技藝。Grand Puy Lacoste 在此年份展現了其精準的釀造哲學，成功捕捉了年份的精髓。此酒以...

Chateau Montrose 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$1,448.00
特價 HK$1,448.00 正常價格 HK$1,144.00
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Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
Domaine Rene Lequin Colin 位於布爾岡 Côte de Beaune 核心地帶，世代傳承，以尊重風土、精準釀造聞名。酒莊秉持傳統與現代技術結合，致力於展現 Chassagne Montrachet 各個地塊的獨特個性。此款 Chassagne Montrachet 1er...
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Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格 HK$1,680.00
單價
This rare terroir is bathed in green sunlight, awakening the floral fragrances of wild rose,...
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Chateau Sociando Mallet 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$368.00
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賣曬啦

Connetable de Talbot 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$322.00
單價
Connetable de Talbot 2018 是波爾多聖朱利安（Saint-Julien）列級莊 Château Talbot 的副牌酒。作為該莊園的第二款佳釀，它承襲了正牌酒的卓越風土與釀造哲學，同時以更早熟、更易於親近的風格呈現。Château Talbot 位於波爾多左岸的聖朱利安產區，以其深厚的礫石土壤聞名，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長條件。莊園自1855年分級以來，一直保持著穩定的高品質，其葡萄酒以結構優雅、平衡細膩及出色的陳年潛力著稱。2018 年份在波爾多是一個充滿挑戰但最終豐收的年份。經歷了潮濕的春季後，夏季炎熱乾燥，為葡萄帶來了極佳的成熟度與濃郁度。Connetable de Talbot 2018...
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Chateau La Lagune 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$526.00
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Amiral de Beychevelle 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$526.00
單價
龍船酒莊（Chateau Beychevelle）是聖朱利安一座令人嘆為觀止、氣勢恢宏的歷史名莊。雖然是四級酒莊，但其品質更配得上二級酒莊的稱號。它酒體強勁，陳年潛力大。巨大的人氣促使酒莊進行了大規模的專櫃試飲；如今，每一瓶酒都能進行真偽鑑定。
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Blason de l'Evangile 2014, Pomerol (2nd wine of Chateau L'Evangile) (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格 HK$478.00
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Domaine Rene Lequin Colin Bourgogne Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$298.00
單價
Underneath a voluptuous yellow liquid, the sweet toast of its life in casks smells of...
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Chateau Montrose 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$770.00
特價 HK$770.00 正常價格 HK$1,078.00
單價
年份的主要特徵 2013年份的氣候條件整體比其他年份更為艱難，凸顯了玫瑰莊園風土和微氣候的重要性。多變的天氣意味著無論是在葡萄園還是在酒莊，每個人都必須格外小心；這也意味著在採收時節要承擔巨大的風險。 二月和三月經歷了一段極寒的時期後，春季的潮濕天氣阻礙了葡萄的生長。花期直到6月6日才開始，而且進展緩慢，持續到月底，這已經預示著今年的葡萄收穫季略晚。部分梅洛葡萄遭遇了落果和落果期，但赤霞珠卻未受影響。產量顯然會低於往年的平均值。七月迎來了炎熱乾燥的夏季，天氣條件非常有利，一直持續到九月中旬。轉色期略晚，但非常均勻，尤其是在玫瑰山莊的主打葡萄品種赤霞珠身上。 九月下半月，雨水再次出現，並持續了整個採收季。隨著天氣開始惡化，我們的採收團隊於9月16日開始在所有地塊進行採收前的除葉工作，這大大改善了葡萄的通風。那時，我們深知，這年份的關鍵在於我們風土的品質，以及我們為確保不同葡萄品種達到最佳成熟度而承擔的合理風險。 我們於9月26日開始採摘第一批梅洛，10月7日開始採赤霞珠。我們的風土條件極為良好，尤其是位於大高原的赤霞珠地塊，這有助於葡萄乾燥，防止其感染貴腐菌。採摘工作於10月16日結束，但最後一批葡萄狀態良好，完全成熟。酒莊在釀酒車間對葡萄進行了精心的手工分揀，確保只保留最優質的葡萄。最初的篩選至關重要，尤其對於梅洛而言，因為天氣原因，它們變得更加脆弱。赤霞珠成熟完美，健康宜人，佔混釀的70%，構成了2013年份玫瑰酒莊葡萄酒的基酒。 總體而言，這對我們的葡萄酒來說是一個好年份，可以與 1998 年等經典年份相媲美，當時的天氣條件與 2013 年非常相似。 收穫期 9月26日至10月16日 混合 赤霞珠：68% 梅洛：29%...
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Henri Giraud Blanc de Craie (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$780.00
單價
這是一款由夏多內釀造的香檳，夏多內是一種生長在蘭斯山的葡萄品種，非常適合當地的白堊土，因此它的名字既是對其偉大葡萄酒風土的致敬，也是對其名字的致敬。 葡萄是手工採摘的，葡萄酒在來自阿爾貢森林的法國橡木桶中陳釀約 6 個月。 這件長袍呈桃黃色，帶有淡綠色的反光。 初聞時，柑橘類水果的香氣非常濃鬱，例如芒通檸檬和佛羅裡達粉紅葡萄柚。第二口聞到的是鳳梨的香氣，還夾雜著一絲荔枝的清香。 口感飽滿、柔滑，帶有濃鬱的木質餘味，讓人想起它在橡木桶中陳釀的痕跡。 食用溫度約 10°C，搭配海螯蝦、鐵板烤大蝦以及白蘭地火焰大蝦或魚子醬小點心。
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Piper Heidsieck Rose Sauvage NV (1x75cl)

正常價格 HK$454.00
特價 HK$454.00 正常價格 HK$545.00
單價
深色莓果的芬芳瀰漫於感官之中。想像一下，黑莓、黑醋栗和草莓散落在金色的盤子上，邊緣點綴著橘子，最後點綴著精緻的藏紅花。這款酒口感濃鬱醇厚，從第一口開始便令人沉醉其中。入口強勁，中段充滿多汁的莓果風味，餘韻散發著令人驚豔的香料和煙燻氣息，這款香檳妙趣橫生，令人回味無窮。非常適合搭配柳橙汁鴨和紅肉菜餚。 酒精度：12%
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Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Pinot Blanc Extra Brut Millesime 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$568.00
單價
這款來自法國香檳區巴爾斯山谷（Côte des Bar）知名酒莊 Chassenay d'Arce 的 2014 年份 Cuvée Pinot Blanc Extra Brut，嚴選 100% 罕見白皮諾（Pinot...
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Chateau Gazin 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$556.00
特價 HK$556.00 正常價格 HK$718.00
單價
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L'Hospitalet de Gazin 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$349.00
特價 HK$349.00 正常價格 HK$406.00
單價
L'Hospitalet de Gazin 2006 乃波爾多寶物隆（Pomerol）列級名莊 Château Gazin 的副牌酒。此酒款承襲主牌的釀造哲學與風土精髓，選用酒莊年輕藤蔓或特定地塊的葡萄，旨在提供更早可飲用，同時不失寶物隆典型優雅與複雜度的佳釀。寶物隆產區以其獨特的黏土與碎石土壤聞名，主要種植梅洛（Merlot）葡萄，賦予葡萄酒豐腴的果味、柔和的單寧及絲滑的質地。2006 年份在波爾多被視為一個經典年份，其特點是結構良好、酸度清新，單寧成熟而具骨架，展現出卓越的陳年潛力。L'Hospitalet de Gazin 2006 經過十多年的瓶中陳年，已發展出迷人的次級香氣，現正處於理想的品飲窗口，亦可繼續窖藏數年。此酒款是深入了解寶物隆風土與 Château Gazin...
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Chateau Leoville Poyferre 2012, St Julien (1x75cl)

正常價格 HK$828.00
特價 HK$828.00 正常價格 HK$918.00
單價
Chateau Leoville Poyferre 貴為波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的二級莊（Deuxième Cru Classé），以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名於世。酒莊的葡萄園主要分佈於吉倫特河口（Gironde Estuary）附近的深厚礫石土壤上，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的成熟提供了理想環境，賦予葡萄酒堅實的骨架和細膩的礦物感。2012年份在波爾多左岸被視為一個挑戰與機遇並存的年份。Leoville Poyferre 憑藉嚴格的葡萄篩選和精準的釀造技術，成功釀造出此款展現年份特徵的佳釀。此酒通常以高比例的赤霞珠混釀，輔以梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verver），經法國橡木桶陳年，賦予其複雜的層次感和優雅的結構。此年份的 Leoville Poyferre 展現出良好的平衡性與陳年潛力，單寧細緻，果味集中，預計在未來數年內將持續發展出更豐富的香氣與風味。
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Chapelle de Potensac 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$131.00
特價 HK$131.00 正常價格 HK$202.00
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Baron Fuente Quinconce Blanc de Blancs NV (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
單價
特點： 這款純淨、精緻的香檳採用我們精選的最佳葡萄園的夏多內葡萄釀造而成。 品嚐： 淺黃色澤中泛著透明的綠色光澤。氣泡彷彿在杯中翩翩起舞，營造出節慶的氛圍。香氣低調優雅，帶有礦物氣息，伴隨金合歡花和蘋果的芬芳。口感清新坦率，略帶一絲檸檬皮的芬芳，完美展現了夏多內葡萄的礦物特質。 最佳搭配： 非常適合搭配牡蠣、白魚和海鮮，或直接作為開胃酒。
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Blason de l'Evangile 2012, Pomerol (2nd wine of Chateau L'Evangile) (1x75cl)

正常價格 HK$360.00
特價 HK$360.00 正常價格 HK$508.00
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Grand Bateau 2010, Bordeaux (1x75cl)

正常價格 HK$131.00
特價 HK$131.00 正常價格 HK$158.00
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Chateau Prieure Lichine 2017, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格 HK$418.00
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Château Prieuré-Lichine 是波爾多瑪歌產區的酒莊，在 1855 年波爾多官方分級中被評為四級酒莊。它被認為是瑪歌產區最穩定的酒莊之一，以其優雅和柔順而聞名，部分原因是混合物中梅洛的比例相對較高。 酒莊位於康特納克，毗鄰基爾萬酒莊（Kirwan）和博伊康特納克酒莊（Boyd-Cantenac）。酒莊在瑪歌產區邊界內擁有70公頃（173英畝）的葡萄園，分佈在多個地塊上，其中約40公頃（100英畝）用於釀造頂級葡萄酒。葡萄園種植比例為50%的赤霞珠、45%的梅洛和5%的小維鐸。 副牌酒於1972年以克萊爾豐酒莊（Château de Clairefont）的名義推出，現以「荔枝酒莊信任」（Confidences de Prieuré-Lichine）的名義出售，採用較年輕的葡萄藤釀造。 「鐘樓酒莊」（Le Clocher du Prieuré）是一款以梅洛為基酒的上梅多克葡萄酒，其葡萄園與主牌酒的葡萄園相鄰。此外，還有「荔枝酒莊白酒」（Le...
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Champagne Chassenay D'Arce Cuvee Confidences Brut Millesime 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格 HK$1,380.00
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這款來自法國香檳區巴爾山谷（Côte des Bar）知名酒莊 Chassenay D'Arce 的 2012 年 Cuvée Confidences Brut 年份香檳，嚴選老藤葡萄精心釀造。主要以黑皮諾（Pinot Noir）為主體，並巧思混調霞多麗與白皮諾。經過長時間瓶中陳年，展現優雅深邃的風格與細緻氣泡，兼具濃郁黃果香氣與優雅礦物感，呈現出巴爾山谷獨特風土與極致釀造工藝。

Chateau Leoville Poyferre 2014, St Julien (1x75cl)

正常價格 HK$758.00
特價 HK$758.00 正常價格
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巴頓家族釀造的葡萄酒從不差；他們總是能提供物超所值的佳釀，而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測，但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造，尤為出色，散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳，入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿，口感醇厚，令人驚喜地緊實，集中度也很高，儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。
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Krug Vintage 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$4,280.00
特價 HK$4,280.00 正常價格 HK$4,378.00
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2006年：2006年在香檳產區被認為是炎熱的一年，極端高溫頻傳，23天的記錄溫度超過30°C。氣候變遷無常，時而乾旱，時而暴雨──8月份，短短兩週內就下了兩個月的雨。幸運的是，陽光回歸，葡萄成熟期得以圓滿結束，迎來了豐收。葡萄的平衡性接近2002年和1989年，而這兩個年份同樣是豐收而美好的年份。 庫克 2006 的本質：▪ 庫克 2006 是一段關於縱情、魅力、圓潤和優雅的故事，酒莊將其暱稱為「任性的放縱」。 ▪ 對庫克來說，2006 年誕生了一款偉大而經典的庫克香檳。庫克 2006 香氣濃鬱，恰到好處，餘韻悠長，給人留下偉大而獨特的感覺。 ▪ 對於最終的混釀，所選用的葡萄酒最能展現出該年份獨特的絲滑圓潤口感，具有良好的結構和長度。黑皮諾幾乎佔了混釀的一半（45%），大部分來自蘭斯北部、南部和萊斯里西的地塊。成熟而濃鬱的夏多內（35%）增添了圓潤和華麗，而來自勒夫里尼和聖熱姆的莫尼耶（20%）則帶來了張力和長度。 ▪...
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Chateau Prieure Lichine 2013, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$413.00
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Chateau Gruaud Larose 1997, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$520.00
特價 HK$520.00 正常價格 HK$878.00
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格魯奧拉羅斯酒莊（Chateau Gruaud Larose）是波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的二級莊（Deuxième Cru Classé），自1855年分級以來便享有盛譽。酒莊的葡萄園佔地約82公頃，主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）及小維多（Petit Verdot），平均藤齡約45年，深植於典型的聖朱利安礫石土壤之上，底層為黏土，賦予葡萄酒卓越的排水性與礦物複雜度。1997年波爾多是一個充滿挑戰的年份，春季溫暖，夏季多變，收穫期降雨對許多酒莊構成考驗。然而，如格魯奧拉羅斯這類頂級名莊，憑藉其嚴格的葡萄園管理、精準的採摘時機及先進的釀酒技術，依然能夠釀造出具有良好結構和陳年潛力的葡萄酒。此年份的格魯奧拉羅斯展現出較早熟的魅力，但其內在的平衡與複雜性，使其在適飲期內仍能持續發展。酒莊秉持傳統波爾多釀造工藝，葡萄經嚴格篩選後於溫控不銹鋼或水泥槽中發酵，隨後在法國橡木桶中陳釀約18個月，其中約30-50%為新桶，賦予酒液細膩的橡木香氣與單寧結構。這款1997年份的格魯奧拉羅斯，現已步入其成熟的黃金時期，展現出聖朱利安葡萄酒特有的優雅與深度。
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