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Bouchard Pere & Fils, Pouilly Fuisse 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$378.00
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布斯卡托梅多克紅磨坊酒莊 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$138.00
特價 HK$138.00 正常價格 HK$148.00
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Connetable de Talbot 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$388.00
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81葡萄酒倡導者  2015年份的康奈特·德·塔爾博葡萄酒呈現中深石榴紫，散發著溫暖的黑色水果和乾草本香氣，並伴隨菌類和鉛筆芯的氣息。酒體適中，口感緊實，略顯輕盈和硬朗。 最佳飲用期間：2018 - 2024 評論者姓名：Lisa Perrotti-Brown 審核日期：2018年2月21日
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坎特梅爾酒莊 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$368.00
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很難找到比這款佳得樂更經典的梅多克葡萄酒了，它擁有持久的強勁力量和精緻的優雅氣質。深邃的色澤和細膩的香氣突顯了它的年輕活力。入口後，這款酒體豐滿飽滿，散發出咖啡、橄欖和甘草的芬芳，並以華麗和諧的餘韻加以強調。這是一款融合了豐滿與細膩的佳釀，同時又避免了厚重和過度的橡木味。它完美地詮釋了波爾多葡萄酒的平衡，並展現了其優越的風土條件。 這款葡萄酒前景光明，並且已經能夠與所有肉類、家禽以及高山奶酪完美搭配。 好評如潮 JS95詹姆斯·薩克林 令人印象深刻的濃鬱清澈的紅色和深色漿果風味。同時散發著淡淡的香料糕點香氣。口感清爽，單寧細膩精緻，餘韻悠長，口感清新。佳釀。 2022年起即可品嚐。 WE94葡萄酒愛好者 這款酒單寧結構飽滿，帶有紅色莓果的芬芳，已然展現出優雅的架構。果香在此盡情綻放，細膩、略帶塵土感的單寧則柔和地烘托著它。桶樣：92-94 JD91傑布‧鄧納克 2015年佳得美酒莊（Château Cantemerle）以59%的赤霞珠、27%的梅洛，以及剩餘的品麗珠和小維鐸為基酒，色澤如墨，散發著黑醋栗、煙熏草本、泥土和一絲木炭的芬芳。酒體成熟、濃鬱、圓潤，單寧成熟，口感醇厚，令人回味無窮。在未來10到15年內，佳得美酒莊的這款佳釀都非常適合飲用。 WS90葡萄酒觀察家 清新怡人，成熟李子和黑醋栗的芬芳交織著淡淡的花香，並伴隨著淡淡的雪松、煙草和鐵的芬芳。堪稱教科書般的典型。物超所值。最佳飲用期間為2019年至2027年。 D90鹵水器 果味表現精緻，優雅有品味，這絕不是一款醇酒，但卻具有精緻的自然深度和和諧感。...
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Aromes De Pavie 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$848.00
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《葡萄酒倡導家》 RP92 Lisa Perrotti-Brown 這款帕菲酒莊副牌葡萄酒由66%的梅洛、21%的品麗珠和13%的赤霞珠混釀而成，50%在新橡木桶中陳釀，50%在一年陳釀的法國橡木桶中陳釀。 2015年份的帕菲香氛呈現深石榴紅色，散發著迷人的煙燻肉類、芬芳的泥土和炒製香草的芬芳，核心是溫暖的紅李子和黑李子、櫻桃果盤和黑莓派的芬芳，以及一絲乾薰衣草的芬芳。酒體中等至飽滿，口感細膩成熟，單寧緊實，口感清新自然，與濃鬱的果香完美融合，餘味悠長，內斂而優雅。
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Ruinart Blanc de Blancs NV (1x150cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,738.00
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「Ruinart，世代追求卓越…」這句話，由 Nicholas Ruinart 於 1729 年 9 月 1 日寫下，標誌著 Ruinart 酒莊的正式成立。 Nicholas Ruinart 是一位真正的企業家，他實現了叔叔——本篤會修士...
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龐特卡內酒莊 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$728.00
特價 HK$728.00 正常價格 HK$918.00
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Jeff Leve 給出 96 分 //這款酒由65%的赤霞珠、30%的梅洛、4%的品麗珠和1%的小維鐸混釀而成，是該年份色澤最深的葡萄酒之一。酒香中瀰漫著成熟深色漿果、甘草、黏土、礦物質和新鮮深色漿果的芬芳。單寧細膩，口感豐盈，層層疊疊的甜美成熟漿果香氣充盈口腔。這款柔和清新的葡萄酒以飽滿豐盈的餘韻收尾。就該年份而言，這款酒堪稱成功之作。這是龐特卡奈酒莊首次在釀造過程中使用一定比例的安福瓶。阿爾弗雷德·泰瑟隆顯然正處於發展的巔峰時期。 // Antonio Galloni - Vinous 給予 93 分的評分 //2012年份的龐特卡奈酒莊葡萄酒堪稱一款真正品味、血統純正、品質卓越的佳釀，絕對令人驚艷。其風味細膩精緻，貫穿始終。明快的花香更增添了活力與性感。與一些近期年份相比，2012年的龐特卡奈酒莊葡萄酒略顯低調，但其魅力毋庸置疑。這又是酒莊莊主阿爾弗雷德·泰瑟隆傾情打造的另一款臻釀佳釀。...
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La Gravette de Certan 2005 年 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格 HK$628.00
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亨利特白中白 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格 HK$538.00
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卡隆侯爵 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$378.00
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凱隆世家酒莊的副牌酒，2009年的物超所值。它富含紅色水果風味，結構良好，酒體飽滿，口感極佳。紅色水果的香氣濃鬱，物超所值。 （克萊德貝法Jr.，K&L波爾多酒莊買家）
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Chateau Ferriere 2015，瑪歌產區 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格 HK$548.00
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克萊米隆酒莊 2017 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$838.00
特價 HK$838.00 正常價格 HK$958.00
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94葡萄酒愛好者  這款成熟多汁的葡萄酒結構細膩，果香與單寧完美平衡。它優雅和諧，平衡自如。它易於陳年，隨著時間的推移，必將成為一款令人印象深刻的佳釀。 93-95葡萄酒倡導者  2017年克拉米隆酒莊葡萄酒混釀自60%赤霞珠、23%梅洛、14%品麗珠、2%小維鐸和1%佳美娜，色澤呈深石榴紫，散發著碎紅醋栗、黑醋栗、野生藍莓和黑胡椒的芬芳，並伴有雪茄盒、紫羅蘭芬芳叢和薄荷的芬芳。酒體中等，結構緊實，單寧成熟飽滿，層次豐富，口感清新怡人，餘韻悠長，帶有鵝卵石和花香的芬芳。 評論者姓名：Lisa Perrotti-Brown 審核日期：2018年4月27日 92-93詹姆斯·薩克林  緊實緊緻，單寧耐嚼，散發著熱石、黑莓和藍莓的芬芳。酒體飽滿，餘韻強勁。 91-93傑布鄧納克  2017年克拉米隆酒莊葡萄酒由60%赤霞珠、23%梅洛（酒莊在黏土上種植梅洛）、14%品麗珠以及其餘的小維鐸和佳美娜混釀而成。這款酒風格優美緊緻，充滿潛力，帶有經典的黑醋栗和黑櫻桃果香，以及豐富的石墨和鉛筆芯風味，中段口感堅實飽滿，單寧成熟而飽滿。這款酒年輕時即可享用，但短期窖藏效果更佳。 90-93葡萄酒觀察家  清爽的李子和黑醋栗香氣清新集中，白堊、鐵和鹹鮮的氣息交織在餘韻中。酒體純淨，礦物感十足。
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龐特酒莊 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$209.00
特價 HK$209.00 正常價格 HK$318.00
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1980年，貝科特家族從巴頓家族和蓋斯特家族手中購得了龐特酒莊（Chateau Grand Pontet）。如果貝科特家族的名字聽起來耳熟，那是因為他們還擁有著名的右岸酒莊——貝科特酒莊（Chateau Beau-Sejour Becot），以及聖埃美隆的戈梅里酒莊（La Gomerie）和卡斯蒂永丘的喬安尼·貝科特酒莊（Joanin Becot）。 如果巴頓 (Barton) 這個名字也讓你想起什麼，那是因為他們在另一個聖地聖朱利安 (St. Julien) 擁有萊奧維爾巴頓酒莊 (Chateau Leoville...
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力士金酒莊 2010 (1x750毫升)

正常價格 HK$659.00
特價 HK$659.00 正常價格 HK$968.00
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94-96葡萄酒倡導者  午夜機油？ 2009年的力士金酒莊酒體呈現濃鬱的黑紫色，邊緣飽滿，濃鬱度極佳，帶有濃鬱的石墨、黑莓和藍莓香氣，以及一絲鋼筆墨水和松露的氣息。酒體極為濃鬱，酒體飽滿，肉質豐滿，口感豐富。這款酒足以與2005年份相媲美，而2005年份無疑是我品嚐過的最好的力士金酒莊。 （品嚐了三次。） 92-95葡萄酒觀察家  令人著迷的壓碎莓果和新鮮香草的香氣貫穿始終，酒體飽滿，單寧絲滑細膩，餘韻悠長。這是一款絕佳的佳釀。比2005年份略顯內斂，但潛力更大。評分範圍：92-95 -JS 94詹姆斯·薩克林  紅茶、黑莓、藍莓和咖啡豆的芬芳，餘韻醇厚，單寧絲滑，餘韻多汁。口感絕佳。釀造得非常好。 2019年值得一試。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous  墨色的玻璃般紫色。聞起來，巧克力烘焙和草本的香氣蓋過了黑色水果的芬芳。入口後，果香更加濃鬱：純淨、濃鬱、近乎頹廢的成熟黑莓和黑醋栗的香氣，柔滑細緻，卻又擁有極佳的緊緻度和精準度。精緻的單寧賦予了甘美的餘韻和極致順滑的質感。這款力士金酒莊的風格或許略顯“新世界”而非“舊世界”，但相比其他近期年份，它更能讓人聯想到經典的波爾多葡萄酒，似乎是近年來來這裡最好的年份。 93葡萄酒愛好者 ...
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塞內雅克 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$198.00
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2012 年波爾多上梅多克 Chateau Senejac酒莊佔地 39 公頃，位於上梅多克(Haut-Medoc)皮安 (Pian) 鎮的高原上。 2012 年的 Chateau Senejac 葡萄酒含有 55% 的赤霞珠...
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吉普大調香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$485.00
特價 HK$485.00 正常價格 HK$502.00
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這款特釀香檳堪稱整個香檳葡萄園的代表。它是一款醇厚正宗的香檳，一款卓越而充滿樂趣的香檳，非常適合與朋友小酌。 品酒筆記 酒體呈現清澈明亮的黃色，泛著金光，散發著清新細膩的果香（蘋果、梨子），並伴隨著淡淡的麵包麵團香氣。入口爽脆直接。酒體飽滿，果香濃鬱，口感平衡。口感順滑，氣泡細膩。餘韻悠長，餘韻悠長。 夏多內.....60% 黑皮諾............25% 莫尼耶皮諾.....15% Maison Jeeper 酒莊自 18 世紀以來就一直致力於葡萄種植，其故事真正開始於 1949 年。 正是在那時，維克多·古托布 (Victor...
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波爾多馬澤羅布萊丘酒莊 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$128.00
特價 HK$128.00 正常價格 HK$198.00
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費蘭塞古酒莊 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$330.00
特價 HK$330.00 正常價格 HK$396.00
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Ruinart Blanc de Blancs NV (1x37.5cl) (半瓶)

正常價格 HK$458.00
特價 HK$458.00 正常價格 HK$478.00
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「Ruinart，世代追求卓越…」這句話，由 Nicholas Ruinart 於 1729 年 9 月 1 日寫下，標誌著 Ruinart 酒莊的正式成立。 Nicholas Ruinart 是一位真正的企業家，他實現了叔叔——本篤會修士...
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Connetable de Talbot 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$378.00
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Lirac 2016，澤維爾‧維尼翁 (1x75cl) (WA 92+)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$238.00
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92 華盛頓州 成熟的果香，從覆盆子、櫻桃到核果的淡淡氣息，應有盡有。然而，它並非過於濃鬱，也並非僅僅果香濃鬱。這款酒體飽滿，入口時隱隱透著皮革、灌木叢和甘草的芬芳，口感從奶油般順滑逐漸演變為天鵝絨般絲滑，餘味悠長。 葡萄品種：80% 歌海娜、20% 西拉
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阿瑪亞克城堡 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$608.00
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95-96詹姆斯·薩克林  這款酒單寧濃鬱，肌肉感十足，堪稱達瑪雅克酒莊的巔峰之作。或許是迄今為止最強勁的一款。口感飽滿耐嚼，卻又平衡細膩。非常令人印象深刻。史上最佳？ 93滗水器  口感如此豐盈，濃鬱的壓碎黑莓香氣與柔和的咖啡豆交相輝映。我聞到了一絲小木桐（Petit Mouton）的氣息。木桐酒莊以重量而非單寧酸（IPT）來衡量單寧，今年的單寧含量甚至比2010年的4克還要高，為4.5克。由於單寧的顆粒非常細膩，你感覺不到它的存在，但這款酒顯然會陳年，不會有任何乾澀感。酒體平衡得令人難以置信，pH值為3.55，賦予酒精清爽的口感，讓這款酒的口感並非難於品嚐。 62%赤霞珠、28%梅洛、8%品麗珠和2%小維鐸，將在30%的新橡木桶中陳年。 93葡萄酒倡導者  2016年份的達瑪雅克酒莊（D'Armailhac）酒體呈現深石榴紫紅色，入口即化，散發著濃鬱的黑醋栗利口酒、黑莓派和桑葚的芬芳，並伴有巧克力盒、玫瑰、木炭和一絲乾鼠尾草的芬芳。酒體適中，口感堅實，單寧緊實，顆粒感十足，口感清爽宜人，餘韻悠長，帶有泥土氣息。 飲用期間：2021 - 2040 評論者姓名：Lisa Perrotti-Brown 審核日期：2018年11月30日 93葡萄酒 ...
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林奇酒莊 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$1,380.00
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靚茨伯酒莊的酒體呈現濃鬱的紅色，香氣複雜，融合了黑色水果、紫羅蘭、胡椒和淡淡的木質氣息。這款酒口感均衡，芳香優雅，單寧細膩，入口即化，口感順滑，充滿活力。 Jeff Leve 給出 93 分 //71% 赤霞珠、26% 梅洛、2% 品麗珠和 1% 小維鐸釀造的葡萄酒將在 75% 的新法國橡木桶中陳釀。我們費了一番功夫才找到雪松、黑醋栗、咖啡和泥土的芬芳。單寧豐盈細膩，餘韻帶有辛辣的黑醋栗利口酒的芬芳。這需要時間才能使其柔和下來。 //...
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Chateau Dauzac 2015，瑪歌產區 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$548.00
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杜扎克酒莊（Chateau Dauzac）的葡萄酒在年輕時可以醒酒。年輕年份的葡萄酒醒酒時間平均約1-2小時。這可以讓葡萄酒更加柔和，散發出芬芳。較老的年份葡萄酒可能只需少量醒酒，足以去除沉澱物即可。 杜扎克酒莊的葡萄酒通常至少需要陳釀7-9年才能達到最佳狀態。當然，具體時間會根據年份特性略有不同。杜扎克酒莊的葡萄酒飲用最佳，在年份結束後10至18年間達到最佳成熟期。
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拉格朗日酒莊 2014，聖朱利安 (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格 HK$490.00
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這款正牌葡萄酒擁有柔和強勁的單寧，比2006和2008年份更加精準，但不如傳奇般的2009年和2010年。這款非凡的年份堪稱酒莊最成功的年份之一。它的優雅、深度和平衡感將令您沉醉其中。毫無疑問，這款年份的陳年時間將比之前的三個年份更長。 94葡萄酒愛好者 酒體緊實，單寧紮實，成熟果香正蓬勃發展。這樣的組合賦予了它巨大的潛力。黑醋栗和莓果的果香交織其中，酸度清爽多汁。餘韻提醒著這款酒還有很長的路要走。適宜於2024年飲用。 93葡萄酒 2014 年份的拉格朗日葡萄酒堪稱佳釀。它口感奔放、多汁、活力四射，平衡感極佳，質感豐盈。甜美的紅櫻桃、石榴、鐵、煙燻和煙草的芬芳，襯托出濃鬱的紅色果香，這款酒極具表現力，層次豐富，擁有真正的血統。緊實強勁的單寧需要時間來柔化，但未來仍值得期待。 93詹姆斯·薩克林 這是一款經典的聖朱利安葡萄酒，帶有紅色水果和精緻草本的香味。橡木味在酒體和中等酒體中都相當低調。隨後，嚴肅而優雅的乾爽單寧在悠長的餘韻中得以充分展現。適宜在2022年飲用。 92羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 2014 年份的拉格朗日葡萄酒確實令人驚艷，正如我品嚐桶裝葡萄酒時所言。如今已裝瓶，它擁有保守的三級香氣，內斂的黑色水果與雪松和檀香交織在一起。目前口感緊實，但整體口感令人滿意。入口時酒體中等，單寧顆粒感十足，但梅洛的成分在收尾時更加突出，帶來美妙的肉質、平衡的餘味，回味中略帶一絲黑胡椒的氣息。這款拉格朗日葡萄酒低調而時尚，正如您所期望的那樣。 90滗水器 迷人的赤霞珠-梅洛果香，略帶拉格朗日特有的低調優雅。芬芳宜人，果香濃鬱，優雅和諧。
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Krug Grande Cuvee 172 eme Edition Brut NV（1x75cl）

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,735.00
單價
酒體呈現深金色，氣泡細膩活潑，預告著飽滿優雅的口感。花香四溢，成熟乾果、杏仁糖、薑餅和柑橘類水果的香氣交織。榛果、牛軋糖、大麥糖、果凍、柑橘類水果、杏仁、奶油蛋捲和蜂蜜的風味交織在一起。 庫克特級特釀香檳 (Krug Grande Cuvee) 可與多種美食搭配，從特級成熟帕瑪森起司到松露多寶魚，應有盡有。它可搭配火腿、牡蠣、蝦、印度或摩洛哥菜餚，以及胡蘿蔔蛋糕和起司蛋糕等甜點。 好評如潮 JS97 這是一款濃鬱醇厚的香檳，複雜而頹廢，清新靈動。強勁有力，帶有果仁糖、烤蘋果和淡淡的蜂蜜氣息。略帶麵包麵團的香氣，但細膩而生動。緊緻集中。活潑直接。明亮版。質感細膩。混釀中最年輕的酒款是2011年。版本167。現在即可享用。 二戰 庫克香檳 (Krug Grande Cuvée) 總是以盛大的姿態出現在餐桌上。這款酒來自最負盛名的香檳酒莊之一，始終保持著頂級表現。口感順滑，複雜而充滿異國風情，是搭配最奢華餐點的完美選擇。...
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利奧維爾巴頓酒莊 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$700.00
特價 HK$700.00 正常價格 HK$838.00
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巴頓家族於1826年購入Leoville酒莊的部分土地，並創立了Leoville Barton酒莊。由於此次收購並未附帶酒莊，因此酒莊的葡萄酒由其姐妹酒莊Langoa Barton釀造，該酒莊也由巴頓家族擁有。與其他波爾多列級酒莊相比，Leoville Barton酒莊的葡萄酒以始終如一的合理價格而聞名。數十年來，Leoville Barton酒莊的果香愈發突出，並逐漸融入了雪茄盒、雪松和皮革的風味。 92-93詹姆斯·薩克林  濃鬱的花香，散發著藍莓和黑莓的芬芳。略帶礦物氣息。酒體飽滿，單寧耐嚼，餘韻悠長濃鬱。結構穩重，平衡性出色，符合這一年份的風格。 90-92葡萄酒倡導者  Leoville Barton 的 2011 年份酒遠勝於其姊妹酒 Langoa Barton。雖然這款酒並沒有像我預期的那樣陳年，因為它整體風格出自...
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美人魚酒莊 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$668.00
特價 HK$668.00 正常價格 HK$878.00
單價
WE97 這款酒體堅實，展現了該年份單寧的一面。單寧略顯塵土，富含黑醋栗果香，帶有濃鬱的層次感。這款酒濃鬱優雅，非常適合陳年，預計在2025年之前成熟。 酒窖精選 JS96 這款酒散發著濃鬱的紫羅蘭和深色漿果香氣。酒體純淨，口感強勁，雍容華貴。酒體結構精良，層次豐富，餘韻悠長。這是一款傑出的佳釀。值得從2022年開始品嚐。 RP94 2015年份美人魚酒莊（Giscours）酒體呈現深石榴紫，入口即散發出濃鬱的黑醋栗、黑莓和紅醋栗的芬芳，並伴有雪松木、玫瑰和鉛筆芯的芬芳。酒體中等至飽滿，以強勁的果香為核心，單寧緊實，顆粒感十足，餘韻悠長。 評分：94+ WS93 口感圓潤細膩，核心是濃鬱的李子和黑莓果醬風味，並夾雜著淡淡的木炭、煙草和紫羅蘭的芬芳。餘韻中瀰漫著宜人的煙草香氣和溫暖的焦油氣息。酒體完美融合，易於入口，但無需著急。最佳飲用期為2020年至2035年。 D92 略帶煙燻黑醋栗香氣，隨後散發出濃鬱的花香，並帶有濃鬱的赤霞珠果香和細膩的單寧。擁有經典的美人魚魅力，酒體比以往更厚重；將會展現出極佳的品質。桶裝樣品
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Chateau Cos Labory 5eme Cru Classe，聖愛斯泰夫 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$508.00
單價
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布拉內爾杜克魯酒莊 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$658.00
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貝舍維爾上將 2008 年 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$548.00
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龍船酒莊（Chateau Beychevelle）是聖朱利安一座令人嘆為觀止、氣勢恢宏的歷史名莊。雖然是四級酒莊，但其品質更配得上二級酒莊的稱號。它酒體強勁，陳年潛力大。巨大的人氣促使酒莊進行了大規模的專櫃試飲；如今，每一瓶酒都能進行真偽鑑定。

龐特卡內酒莊 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$2,380.00
特價 HK$2,380.00 正常價格 HK$2,180.00
單價
《葡萄酒倡導家》給予 96 分的評分 //龐特卡奈2008年份葡萄酒堪稱「年份最佳葡萄酒」的有力競爭者，它擁有渾濁的紫色酒體，散發著濃鬱的甜美藍莓、黑莓和黑醋栗果香，交織著鉛筆屑的芬芳，以及淡淡的燒烤煙熏味和一絲森林地表的氣息。這款酒體飽滿，口感豐富飽滿，質感細膩，清爽宜人，堪比一級酒莊，比勁道十足的2010年份更加成熟。建議陳釀5-8年，並在接下來的三十年裡盡情享用。太棒了！ // Jeb Dunnuck 給 96 分評價 //毫無疑問，2008年份的龐特卡奈（Pontet-Canet）葡萄酒是這個年份的珍品之一，它濃鬱、深沉、強勁的風格讓我想起了2005年份。美妙的深色水果、石墨、明顯的礦物氣息，以及經典的波雅克鉛筆香氣，都從這款依然年輕、酒體飽滿、純淨的2008年份葡萄酒中散發出來。距離成熟還有4-5年，可以陳年30年以上。向阿爾弗雷德·泰瑟隆（Alfred Tesseron）致敬，他又釀造了一款堪稱這個年份頂級佳釀的佳釀。 // Decanter 給予...
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Chateau Sociando Mallet 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$265.00
特價 HK$265.00 正常價格 HK$368.00
單價
 
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拉格朗日酒莊 2011，聖朱利安 (1x75cl)

正常價格 HK$407.00
特價 HK$407.00 正常價格 HK$489.00
單價
2011年拉格朗日葡萄酒比2010年份更平易近人，散發著黑醋栗和略帶胡椒味的櫻桃香氣。木質香氣與濃鬱的摩卡和焦糖風味完美融合。入口肉質豐滿，酸度宜人，單寧結構緊緻。餘韻悠長，是一款近期易飲的佳釀，但陳年潛力非凡。 93葡萄酒愛好者 這款酒入口飽滿，入口柔和多汁。酒體飽滿，口感柔和飽滿，單寧緊實圓潤。這款酒似乎已經可以飲用，但憑藉其單寧結構，它也具有良好的陳年潛力。適合2017年飲用。 91詹姆斯·薩克林 2011年酒款平衡細膩，單寧細膩，果香宜人。酒體中等至飽滿，帶有刨花牛奶巧克力和黑醋栗的風味。需要三、四年使其更加柔和。 2017年份更佳。
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寶爵酒莊 1995 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$728.00
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拉格朗日帕古斯 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$160.00
特價 HK$160.00 正常價格 HK$192.00
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加津醫院 2007 年 (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格 HK$438.00
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龐特卡內酒莊 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$828.00
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James Suckling 給予 98 分評價 //這款酒在這個年份令人驚艷，儘管香氣略顯不足（相比現在，香料味更濃，果味略淡）。雖然也有一些濕潤的泥土氣息，但入口後，成熟而細膩的風味已然迸發。餘韻悠長複雜，綿延不絕。 // Jeff Leve 給出 95 分 //這款酒色澤墨黑，略帶紫色調，酒體飽滿，極具衝擊力。對於龐特卡奈酒莊來說，這款酒出乎意料地優雅，口感清新，帶有甜美成熟的果香，並伴有巧克力和黑櫻桃的香氣。單寧純淨細膩，散發著甘草、巧克力浸潤的黑醋栗以及黑色和藍色水果的芬芳。 // Antonio...
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Charles de Cazanove Blanc de Blancs NV (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$438.00
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Gabriel Meffre 普羅旺斯山麓玫瑰 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$138.00
特價 HK$138.00 正常價格 HK$166.00
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特圖歌海娜 2015 (1x750毫升)

正常價格 HK$168.00
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Ruinart Blanc de Blancs NV 帶第二層皮膚 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格 HK$738.00
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Ruinart 是歷史最悠久的香檳酒莊，創立於 1729 年，靈感來自 Dom. Thierry Ruinart，但創辦人為 Nicolas Ruinart。 Ruinart 家族經營酒莊超過兩個世紀。夏多內是其香檳的靈魂，其白中白 (Blanc de Blancs) 正是其精髓所在。其全系列產品的特點是明亮、濃鬱、優雅，並經過緩慢陳釀，最終呈現出濃鬱的芳香。...
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Domaine JL Moissenet-Bonnard Pommard 1er Cru Les Charmots 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
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Chateau Grand Puy Lacoste 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格 HK$838.00
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Goulee by Cos d'Estournel，梅多克 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$235.00
特價 HK$235.00 正常價格 HK$341.00
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聖愛美濃蒙多 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$368.00
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Vilmart et Cie Grande Reserve Premier Cru Brut (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$498.00
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這款珍藏特釀採用70%黑皮諾和30%夏多內混釀，產自一級花園Rilly La Montagne葡萄園。葡萄以手工採摘，並加入過去兩年的珍藏葡萄酒。與所有Maison Vilmart Cie特釀一樣，這款酒在228公升橡木桶中釀造，賦予葡萄酒果香濃鬱、圓潤細膩的口感。蘋果酸乳酸發酵也被阻斷，以保持葡萄酒的新鮮度和張力。之後，葡萄酒在橡木桶中繼續陳釀十個月。裝瓶後，在細酒糟中陳釀3至4年，除渣後添加9克/公升的酒精度。 這款香檳色澤金黃，泛著金色光澤，這是混釀中大部分黑皮諾的標誌。香氣濃鬱醇厚，散發著梨子、櫻桃、成熟小麥和餅乾的芬芳。鳶尾花、白胡椒的優雅氣息，以及橡木和芹菜的強勁氣息，包裹著口感。餘韻悠長，礦物感十足，略帶一絲煙燻烤麵包的氣息。 Maison Vilmart & Cie 的這款特釀 Grande Réserve 葡萄酒適合搭配口感柔嫩的食物，例如炸辣椒和辣椒粉炸雞捲，也可以搭配煮熟的奶酪，尤其是阿邦當斯奶酪、博福特奶酪和瑞士格呂耶爾奶酪。
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2013 年份蒙特羅斯酒莊葡萄酒 (1x750毫升)

正常價格 HK$770.00
特價 HK$770.00 正常價格 HK$1,078.00
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年份的主要特徵 2013年份的氣候條件整體比其他年份更為艱難，凸顯了玫瑰莊園風土和微氣候的重要性。多變的天氣意味著無論是在葡萄園還是在酒莊，每個人都必須格外小心；這也意味著在採收時節要承擔巨大的風險。 二月和三月經歷了一段極寒的時期後，春季的潮濕天氣阻礙了葡萄的生長。花期直到6月6日才開始，而且進展緩慢，持續到月底，這已經預示著今年的葡萄收穫季略晚。部分梅洛葡萄遭遇了落果和落果期，但赤霞珠卻未受影響。產量顯然會低於往年的平均值。七月迎來了炎熱乾燥的夏季，天氣條件非常有利，一直持續到九月中旬。轉色期略晚，但非常均勻，尤其是在玫瑰山莊的主打葡萄品種赤霞珠身上。 九月下半月，雨水再次出現，並持續了整個採收季。隨著天氣開始惡化，我們的採收團隊於9月16日開始在所有地塊進行採收前的除葉工作，這大大改善了葡萄的通風。那時，我們深知，這年份的關鍵在於我們風土的品質，以及我們為確保不同葡萄品種達到最佳成熟度而承擔的合理風險。 我們於9月26日開始採摘第一批梅洛，10月7日開始採赤霞珠。我們的風土條件極為良好，尤其是位於大高原的赤霞珠地塊，這有助於葡萄乾燥，防止其感染貴腐菌。採摘工作於10月16日結束，但最後一批葡萄狀態良好，完全成熟。酒莊在釀酒車間對葡萄進行了精心的手工分揀，確保只保留最優質的葡萄。最初的篩選至關重要，尤其對於梅洛而言，因為天氣原因，它們變得更加脆弱。赤霞珠成熟完美，健康宜人，佔混釀的70%，構成了2013年份玫瑰酒莊葡萄酒的基酒。 總體而言，這對我們的葡萄酒來說是一個好年份，可以與 1998 年等經典年份相媲美，當時的天氣條件與 2013 年非常相似。 收穫期 9月26日至10月16日 混合 赤霞珠：68% 梅洛：29%...
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