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艾梅‧阿爾努酒莊維歐尼夏多內 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$188.00
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Arnoux 家族自 1717 年以來便在羅納河谷耕耘，稱他們為釀酒專家實屬不言而喻。如今，他們的葡萄園佔地 40 公頃，位於蒙米拉伊山麓。他們依然秉持著對當地傳統和風土的至高敬意，並注重小規模種植以保持頂級品質。這款經典的隆河維歐尼葡萄酒完美展現了法國南部主要河谷為何如此適合釀酒。果香濃鬱，單飲美味，搭配亞洲風味菜餚更能展現其非凡魅力。 葡萄 維歐尼 關閉 天然軟木 國家 法國 特徵 杏、無花果、桃、核果 單位...
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伯瑞皇家乾香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$473.00
特價 HK$473.00 正常價格 HK$568.00
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波馬瑞皇家乾型香檳 (Pommery Brut Royal) 蘊含波馬瑞風格的精髓：活力四射、清新細緻。這款香檳產區精選40個村莊，涵蓋白丘、蘭斯山以及香檳區其他地區，這些村莊的氣候條件更增強了夏多內葡萄的活力與細膩。 酒精 ％ 12% 原產地 法國 葡萄品種 夏多內：33% 黑皮諾：33% 莫尼耶皮諾：33% 品酒筆記...
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Chateau Rauzan Segla 2013，瑪歌 (1x75cl)

正常價格 HK$510.00
特價 HK$510.00 正常價格 HK$628.00
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95葡萄酒愛好者 這是一款酒體飽滿的葡萄酒，產自瑪歌產區的頂級酒莊之一。酒體飽滿，充滿多汁的黑莓和黑加侖果香。果香與深邃的單寧和強勁的酒體結構形成鮮明對比。這款酒將緩慢而令人印象深刻地發展，預計2025年即可飲用。 95 詹姆斯·薩克林 - Jamessuckling.com 黑莓、黑醋栗和草莓的美妙香氣貫穿始終，酒體飽滿，單寧完美融合，餘韻悠長。明亮的酸度賦予這款酒線性的口感，集中體現了所有果香。礦物質氣息濃鬱。 2021年飲用最佳。
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Blason de l'Evangile 2012，波美侯（Chateau L'Evangile 的第二款酒）（1x75cl）

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格 HK$508.00
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Grand Bateau 2010，波爾多 (1x75cl)

正常價格 HK$138.00
特價 HK$138.00 正常價格 HK$158.00
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Piper Heidsieck 野玫瑰 NV (1x75cl)

正常價格 HK$454.00
特價 HK$454.00 正常價格 HK$545.00
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深色莓果的芬芳瀰漫於感官之中。想像一下，黑莓、黑醋栗和草莓散落在金色的盤子上，邊緣點綴著橘子，最後點綴著精緻的藏紅花。這款酒口感濃鬱醇厚，從第一口開始便令人沉醉其中。入口強勁，中段充滿多汁的莓果風味，餘韻散發著令人驚豔的香料和煙燻氣息，這款香檳妙趣橫生，令人回味無窮。非常適合搭配柳橙汁鴨和紅肉菜餚。 酒精度：12%
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庫克年份香檳 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$4,280.00
特價 HK$4,280.00 正常價格 HK$4,378.00
單價
2006年：2006年在香檳產區被認為是炎熱的一年，極端高溫頻傳，23天的記錄溫度超過30°C。氣候變遷無常，時而乾旱，時而暴雨──8月份，短短兩週內就下了兩個月的雨。幸運的是，陽光回歸，葡萄成熟期得以圓滿結束，迎來了豐收。葡萄的平衡性接近2002年和1989年，而這兩個年份同樣是豐收而美好的年份。 庫克 2006 的本質：▪ 庫克 2006 是一段關於縱情、魅力、圓潤和優雅的故事，酒莊將其暱稱為「任性的放縱」。 ▪ 對庫克來說，2006 年誕生了一款偉大而經典的庫克香檳。庫克 2006 香氣濃鬱，恰到好處，餘韻悠長，給人留下偉大而獨特的感覺。 ▪ 對於最終的混釀，所選用的葡萄酒最能展現出該年份獨特的絲滑圓潤口感，具有良好的結構和長度。黑皮諾幾乎佔了混釀的一半（45%），大部分來自蘭斯北部、南部和萊斯里西的地塊。成熟而濃鬱的夏多內（35%）增添了圓潤和華麗，而來自勒夫里尼和聖熱姆的莫尼耶（20%）則帶來了張力和長度。 ▪...
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Chateau Prieure Lichine 2013 年，瑪歌 (1x75cl)

正常價格 HK$344.00
特價 HK$344.00 正常價格 HK$413.00
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Blason de l'Evangile 2014，波美侯（Chateau L'Evangile 的第二款酒）（1x75cl）

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$538.00
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法國康康舞 Blanc de Blancs Brut（靜態葡萄酒）（1x75cl）

正常價格 HK$38.00
特價 HK$38.00 正常價格 HK$158.00
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維多利亞香檳（慶典）乾型年份 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
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酒體呈淡黃色，略帶金黃色。香氣優雅複雜，散發著花香和果香。口感活潑細膩，散發著美味的異國水果香氣。 餘韻豐盈和諧。一年佳釀
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灰雁伏特加 - 升 (1x100cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$608.00
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2014 年 Fombrauge 酒莊葡萄酒 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$258.00
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Baron Fuente Quinconce Blanc de Blancs NV (1x75cl)

正常價格 HK$349.00
特價 HK$349.00 正常價格 HK$438.00
單價
特點： 這款純淨、精緻的香檳採用我們精選的最佳葡萄園的夏多內葡萄釀造而成。 品嚐： 淺黃色澤中泛著透明的綠色光澤。氣泡彷彿在杯中翩翩起舞，營造出節慶的氛圍。香氣低調優雅，帶有礦物氣息，伴隨金合歡花和蘋果的芬芳。口感清新坦率，略帶一絲檸檬皮的芬芳，完美展現了夏多內葡萄的礦物特質。 最佳搭配： 非常適合搭配牡蠣、白魚和海鮮，或直接作為開胃酒。
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Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru NV (1x150cl)

正常價格 HK$1,280.00
特價 HK$1,280.00 正常價格 HK$1,380.00
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尊享珍藏香檳口感平衡，口感清新，果香濃鬱。它散發著白花和乾果的芬芳，令人聯想到三種葡萄品種的混釀：黑皮諾、莫尼耶和夏多內。這款香檳傳承了酒莊的傳統，是友好時光的理想之選。無論是開胃酒還是雞尾酒，每個人都會懂得如何品味它，享受這和諧的時刻。 釀酒 混合：20% 黑皮諾、25% 夏多內、55% 莫尼耶，產自 馬恩河谷 «Chavot、Monthelon、Moussy、Epernay、Fleury la Rivière、 Venteuil、Port à Binson、Jonquery、Barbonne、Bergère les Vertus、...
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皮尚男爵獅鷲 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$508.00
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Domaine Lucien Jacob Beaune 1er Cru Les Cent Vignes Rouge 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$448.00
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Clos Du Marquis 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$485.00
特價 HK$485.00 正常價格 HK$538.00
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《葡萄酒觀察家》評選的𝗥𝗮𝘁𝗲d 𝟵1 𝗽𝗼𝗶𝗻t： //這款酒以年份而言，口感飽滿，邊緣帶有石墨和木炭的氣息，核心則散發著黑醋栗、黑莓和李子的果香。餘韻悠長，略帶焦油的氣息。 // 89 《葡萄酒倡導家》的評價： //如今，侯爵酒莊（Clos du Marquis）已與雄獅酒莊（Leoville Las Cases）完全獨立，其釀造原料來自雄獅酒莊旗下的葡萄園，但僅限於那些位於雄獅酒莊專屬專屬區域（Le Clos）之外的葡萄園。 2011年侯爵酒莊葡萄酒旨在與二級酒莊競爭，酒體呈現深寶石紅色/李子色，帶有經典的黑櫻桃和黑醋栗果香，並夾雜著一絲礦物和香料的氣息。這款酒口感純淨，酒體適中，風味宜人，可在未來10-15年內享用。 //
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Chateau Leoville Poyferre 2012，聖朱利安 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$918.00
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巴頓家族釀造的葡萄酒從不差；他們總是能提供物超所值的佳釀，而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測，但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造，尤為出色，散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳，入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿，口感醇厚，令人驚喜地緊實，集中度也很高，儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。
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拉圖卡內酒莊 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$388.00
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拉圖嘉利酒莊（Château La Tour Carnet）是左岸上梅多克（Haut-Médoc）的酒莊，也是1855年波爾多分級中被評為四級酒莊的十家酒莊之一。酒莊及其部分建築的歷史可以追溯到12世紀。拉圖嘉利酒莊出產波爾多紅白混釀葡萄酒，但只有紅葡萄酒的酒標上會標註“上梅多克”（Haut-Médoc）的字樣，而白葡萄酒則會標註更寬泛的“波爾多白葡萄酒”（Bordeaux Blanc AOC）的字樣。 1999年，卡內酒莊被商人伯納德·馬格雷（Bernard Magrez）收購，後者在波爾多及週邊地區擁有多個葡萄酒品牌，其中包括佩薩克-雷奧良酒莊克萊蒙教皇酒莊（Château Pape Clément）。馬格雷擴大了卡內酒莊的規模，並提高了梅洛在葡萄園中的比例。酒莊目前擁有73公頃（180英畝）的葡萄園。赤霞珠和梅洛的種植面積幾乎相等，並輔以少量品麗珠和小維鐸。 拉圖卡內酒莊（Château La Tour Carnet）的葡萄酒中，梅洛的比例也有所增加，這一趨勢在左岸越來越流行。白葡萄品種的種植面積相對較小，主要包括長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和灰長相思（Sauvignon...
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拉古尼城堡 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$538.00
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Charles Heidsieck 玫瑰珍藏 NV (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格
單價
Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感，散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名，其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧，值得您去探索。 94盧卡·加迪尼  和諧與複雜源自於其在珍藏級葡萄酒中較高的比例（40%）。即使柑橘的苦味並不明顯，蘋果的風味中也夾雜著凝乳酶和榅桲的氣息，但適度的添加卻不會使其過於柔和。餘韻中，黃肉水果、榛果和鹹味交織在一起。餘韻持久。 93葡萄酒觀察家  這是一款口感濃鬱、烘焙味十足的香檳，酸度活潑，襯托出蘋果酥皮和咖啡的芬芳，並略帶一絲硬糖或糖漿的清香。酒體細膩精緻，餘韻悠長。 93滗水器  一款卓越的乾型珍藏無年份香檳，以2008年豐收的葡萄為基酒。複雜的香氣融合成罕見的複雜酒香。香草、烤麵包和糕點的芬芳縈繞鼻腔，入口即化，美妙的酸度帶來奇蹟般的清新口感。這是一款卓越的開胃香檳，非常適合搭配牡蠣或魚子醬。酒精度為11克/公升。於2017年初除渣。 92詹姆斯·薩克林 ...
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Billecart 鮭魚 Brut Sous Bois (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$758.00
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貝切維爾上將 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$468.00
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龍船酒莊（Chateau Beychevelle）是聖朱利安一座令人嘆為觀止、氣勢恢宏的歷史名莊。雖然是四級酒莊，但其品質更配得上二級酒莊的稱號。它酒體強勁，陳年潛力大。巨大的人氣促使酒莊進行了大規模的專櫃試飲；如今，每一瓶酒都能進行真偽鑑定。
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Sarget De Gruaud Larose 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$310.00
特價 HK$310.00 正常價格 HK$398.00
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2014 年蒙特羅斯酒莊 (1x75cl)

正常價格 HK$953.00
特價 HK$953.00 正常價格 HK$1,380.00
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Bouchard Pere & Fils, Pouilly Fuisse 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$378.00
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蒙特羅斯夫人 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$338.00
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Chateau Leoville Poyferre 2014，聖朱利安 (1x75cl)

正常價格 HK$700.00
特價 HK$700.00 正常價格
單價
巴頓家族釀造的葡萄酒從不差；他們總是能提供物超所值的佳釀，而且擅長在略微偏淡的年份釀造出令人驚豔的佳釀。這或許會讓生活變得有些可預測，但這正好解釋了朗歌-巴頓酒莊年復一年銷售火爆的原因。 2007年酒款採用近78%的赤霞珠釀造，尤為出色，散發著純淨的李子和西洋李子的芬芳，入口則出奇地細膩、清新、奶油般順滑的覆盆子和黑醋栗的芬芳。酒體豐滿，口感醇厚，令人驚喜地緊實，集中度也很高，儘管其飽滿的口感也使其在早期飲用時格外愉悅。
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傳奇梅多克 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$118.00
特價 HK$118.00 正常價格 HK$178.00
單價
 
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格拉梅西酒窖 The Deuce Syrah 2014，瓦拉瓦拉谷 (1x75cl)

正常價格 HK$423.00
特價 HK$423.00 正常價格 HK$508.00
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格拉梅西酒莊 (Gramercy Cellars) 是一家擁有 8,000 箱葡萄酒的酒莊，由侍酒大師格雷格·哈靈頓 (Greg Harrington) 和他的妻子帕姆 (Pam) 於 2005 年創立，在華盛頓州釀造以羅訥河谷和波爾多葡萄酒為基酒的葡萄酒。他們認為，偉大的葡萄酒都擁有一些共同的特徵：優質的葡萄園、小規模的產量、極簡的釀造方式、時間和耐心。格拉梅西的理念很簡單：開發或與最好的葡萄園合作，採摘成熟（而非過熟）的葡萄，盡量減少對釀酒過程的干預，並儘可能少地使用新橡木。
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Le Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$658.00
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16/20 2009年品嚐時間：2013年1月  最佳飲用時間： 2016至2027 年 非常濃鬱醇厚——聞起來很有2009年份的風味。單寧已經變得柔和，但依然清晰可見。圓潤甜美，但經過了充分的演繹。傑西斯羅賓遜
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拉森 VSOP 珍藏版 (1x70cl)

正常價格 HK$409.00
特價 HK$409.00 正常價格 HK$642.00
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Larsen VSOP 干邑與酒莊的 VSVC 干邑同屬一類，但由於在橡木桶中陳釀時間較長，因此成熟度略高。這款酒採用上乘林區 (Fins Bois) 和大香檳區 (Grande Champagne) 葡萄園的生命之水 (eaux de vie) 釀造而成。
賣曬啦

La Chapelle de la Mission Haut Brion 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$658.00
單價
奧比昂美訊酒莊 (Château La Mission Haut-Brion) 是佩薩克-雷奧良 (Pessac-Léognan) 產區奧比昂酒莊 (Château Haut-Brion) 的領頭羊，與鄰酒莊霸主地位。 1983 年，酒莊被克蘭斯狄龍酒莊 (Domaine Clarence...
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力士金騎士 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$488.00
單價
力士金酒莊的「弟弟」可謂不落俗套。這款力士金酒莊副牌酒，甄選自非指定正牌酒的批次，魅力非凡，帶來真正的暢飲享受。
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Chateau Sociando Mallet 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$368.00
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95詹姆斯·薩克林  聞香之下，這產區其他葡萄酒的複雜與精緻已然提升到另一層境界。雖然入口略顯低調，但其擴張速度卻如同宇宙大爆炸後般迅猛，最終以多維度的餘韻令人難以忘懷！多年來最佳。 2020 年更佳。 89-92葡萄酒觀察家  清新爽口，李子和黑醋栗的果香恰到好處，餘韻中透出煙草和鐵的芬芳。烘焙味濃鬱，但果味和礦物質氣息恰到好處，恰到好處。口感堅如磐石。 92葡萄酒倡導者  2014年的索西亞諾-馬萊酒莊（Sociando-Mallet）在橡木桶中表現出色。如今裝瓶後，其精緻的香氣清晰可見，黑色水果的芬芳夾雜著雪松和石墨的氣息。酒體適中，單寧細膩柔順，酸度如同銀珠般細膩，餘韻集中。酒體活力四射，令人回味無窮。這款酒或許適合年輕時飲用，但其優雅氣質也預示著它擁有極佳的陳年潛力。 最佳飲用期間：2019 - 2035 評論者姓名：Neal Martin 審核日期：2017年3月31日 91安東尼奧·加洛尼...
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碧尚男爵酒莊，波雅克 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,428.00
特價 HK$1,428.00 正常價格 HK$1,498.00
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96 葡萄酒愛好者 濃鬱的黑醋栗果香讓這款酒格外前衛。果香中蘊含著厚重的單寧，讓酒體本身相當平衡，結構感十足。桶裝樣品：94-96 92葡萄酒觀察家 風格大膽，以風土為主導，入口帶有石楠木般的口感，融合了浸漬黑醋栗、無花果和李子醬的芬芳。餘韻中瀰漫著濃鬱的深色茴香，並伴隨著烤蘋果木和一絲黑醋栗灌木的芬芳。酒體飽滿，純淨純淨，活力四射。最佳年份為2018年至2027年。全球產量10,000箱。 91 Wine.com 的 Wilfred Wong 每當我品嚐碧尚女爵酒莊（Château Pichon Lalande）的年輕葡萄酒時，我常常擔心自己可能評價過早，評判過於苛刻。 2012年——波爾多人認為這是他們最具挑戰性的年份之一——讓我看到了這家酒莊如此令人驚嘆的原因。這款酒相當開放，展現出隨著時間的推移，它最終會變得多麼細膩。 2012年碧尚女爵（Pichon...
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Chateau Loudenne 特釀 les rives 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$306.00
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力士金酒莊 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$828.00
特價 HK$828.00 正常價格 HK$988.00
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94-96葡萄酒倡導者  午夜機油？ 2009年的力士金酒莊酒體呈現濃鬱的黑紫色，邊緣飽滿，濃鬱度極佳，帶有濃鬱的石墨、黑莓和藍莓香氣，以及一絲鋼筆墨水和松露的氣息。酒體極為濃鬱，酒體飽滿，肉質豐滿，口感豐富。這款酒足以與2005年份相媲美，而2005年份無疑是我品嚐過的最好的力士金酒莊。 （品嚐了三次。） 92-95葡萄酒觀察家  令人著迷的壓碎莓果和新鮮香草的香氣貫穿始終，酒體飽滿，單寧絲滑細膩，餘韻悠長。這是一款絕佳的佳釀。比2005年份略顯內斂，但潛力更大。評分範圍：92-95 -JS 94詹姆斯·薩克林  紅茶、黑莓、藍莓和咖啡豆的芬芳，餘韻醇厚，單寧絲滑，餘韻多汁。口感絕佳。釀造得非常好。 2019年值得一試。 90-93史蒂芬坦澤 - Vinous  墨色的玻璃般紫色。聞起來，巧克力烘焙和草本的香氣蓋過了黑色水果的芬芳。入口後，果香更加濃鬱：純淨、濃鬱、近乎頹廢的成熟黑莓和黑醋栗的香氣，柔滑細緻，卻又擁有極佳的緊緻度和精準度。精緻的單寧賦予了甘美的餘韻和極致順滑的質感。這款力士金酒莊的風格或許略顯“新世界”而非“舊世界”，但相比其他近期年份，它更能讓人聯想到經典的波爾多葡萄酒，似乎是近年來來這裡最好的年份。 93葡萄酒愛好者 ...
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拉圖卡內酒莊 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$398.00
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Chateau Gruaud Larose 1997，聖朱利安 (1x75cl)

正常價格 HK$648.00
特價 HK$648.00 正常價格 HK$878.00
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坎特梅爾酒莊 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$290.00
特價 HK$290.00 正常價格 HK$398.00
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2014年佳得美酒是來自上梅多克產區的清新平衡佳釀，紅色和黑色的森林漿果香氣濃鬱，口感中段厚重，令人回味無窮。這是一款簡潔、純粹的佳釀，絕對不會讓您失望。 詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 給予 94 分評價： //我喜歡它的花香，它突出了醋栗和漿果的香氣。酒體飽滿，口感緊實緊緻。單寧絲滑，餘韻鹹鮮，口感柔滑。這是一款平衡優美的紅酒。 2021年份值得一試，但這款酒本身就已經非常美味了。 // Antonio Galloni – Vinous 給予的評分為...
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加津酒莊 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$758.00
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亨利·吉羅·布蘭克·德·克雷 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$780.00
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這是一款由夏多內釀造的香檳，夏多內是一種生長在蘭斯山的葡萄品種，非常適合當地的白堊土，因此它的名字既是對其偉大葡萄酒風土的致敬，也是對其名字的致敬。 葡萄是手工採摘的，葡萄酒在來自阿爾貢森林的法國橡木桶中陳釀約 6 個月。 這件長袍呈桃黃色，帶有淡綠色的反光。 初聞時，柑橘類水果的香氣非常濃鬱，例如芒通檸檬和佛羅裡達粉紅葡萄柚。第二口聞到的是鳳梨的香氣，還夾雜著一絲荔枝的清香。 口感飽滿、柔滑，帶有濃鬱的木質餘味，讓人想起它在橡木桶中陳釀的痕跡。 食用溫度約 10°C，搭配海螯蝦、鐵板烤大蝦以及白蘭地火焰大蝦或魚子醬小點心。
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吉法德橙口味嬌酒 (1x70cl)

正常價格 HK$101.00
特價 HK$101.00 正常價格 HK$192.00
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寶瑪酒莊瑪歌 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$3,980.00
特價 HK$3,980.00 正常價格 HK$3,580.00
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寶瑪酒莊（Château Palmer）是位於梅多克瑪歌產區的一個葡萄酒莊。它在1855年波爾多分級中被評為三級酒莊，儘管幾十年來一直被評為該地區最優秀的葡萄酒之一。與梅多克產區不同，寶瑪酒莊的混釀中通常梅洛和赤霞珠的比例相當（此外還會加入少量小維鐸），這有助於賦予葡萄酒豐滿醇厚的架構。這款酒適合年輕時飲用，也適合長期窖藏。 帕爾默酒莊的葡萄園佔地55公頃（136英畝），位於康特納克鎮，主要位於河口邊緣的薄礫石高原上。葡萄園種植密集，這是該地區的種植習慣，以確保葡萄藤之間的競爭，並促進深根生長。發酵在不銹鋼酒桶中進行，不同地塊的葡萄分別進行釀造，以便釀酒師在混合時進行控制。正牌葡萄酒需要經過約21個月的橡木桶陳釀，其中新橡木桶的比例高達60%。 寶瑪酒莊Alter Ego de Palmer於1998年推出，與其說是副牌酒，不如說是風格上與正牌酒截然不同的一款。它比正牌酒果味更濃鬱，裝瓶後的最初幾年內飲用起來更方便。之前的副牌酒La Réserve du Général現已停產，之前用於釀造的成分現在都已批量出售。寶瑪酒莊的年產量約為12,000箱，Alter Ego則為7,500箱。 寶瑪酒莊曾隸屬於迪桑酒莊，其名字源自英國陸軍少將查爾斯·帕爾默。他於1814年購得這片土地。他對其進行了大力開發，並在英國贏得了許多葡萄酒愛好者。自1938年以來，西謝爾家族和梅勒-貝斯家族一直是寶瑪酒莊的主要股東。
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林奇酒莊 2012 年 (1x75cl)

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靚茨伯酒莊的酒體呈現濃鬱的紅色，香氣複雜，融合了黑色水果、紫羅蘭、胡椒和淡淡的木質氣息。這款酒口感均衡，芳香優雅，單寧細膩，入口即化，口感順滑，充滿活力。 Jeff Leve 給出 93 分 //71% 赤霞珠、26% 梅洛、2% 品麗珠和 1% 小維鐸釀造的葡萄酒將在 75% 的新法國橡木桶中陳釀。我們費了一番功夫才找到雪松、黑醋栗、咖啡和泥土的芬芳。單寧豐盈細膩，餘韻帶有辛辣的黑醋栗利口酒的芬芳。這需要時間才能使其柔和下來。 //...
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伊森酒莊 2011 年，瑪歌 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
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