法國

法國酒標寫的是地方，不是葡萄品種。AOC 制度自 1935 年起由 INAO 管理，為每一個法定產區劃定範圍，並訂明可用品種、最高產量和最低酒精度。所以「Chablis」本身已經說明了是種在 Kimmeridgian 石灰岩上的 Chardonnay，「Sancerre」說明了是 Sauvignon Blanc，兩者都不用把品種印在酒標上。

法定產區不會告訴你的，是這支酒好不好。它是一條界線，不是一個分數；同一條界線之內的兩家酒莊，可以做出完全不同的酒。我們的法國選酒涵蓋波爾多、勃艮第、隆河、盧瓦爾、阿爾薩斯與香檳區。

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Pertois Lebrun Extravertie Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格
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Pertois Lebrun 酒莊的歷史可以追溯到 20 世紀初，Clement 和 Antoine 是酒莊的第五代葡萄種植者，如今他們專注於釀造特級白中白葡萄酒 (Grands Crus Blanc de Blancs)，其 9 公頃葡萄園遍布白丘...
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Pastourelle de Clerc Milon 2020, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$369.00
特價 HK$369.00 正常價格 HK$406.00
單價
2020 年份的 Pastourelle de Clerc Milon 是波爾多 Pauillac 區列級名莊 Château Clerc Milon 的副牌酒。作為 1855 年波爾多分級制度中的五級莊，Château...
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Pastourelle de Clerc Milon 2011, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$308.00
特價 HK$308.00 正常價格 HK$398.00
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Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Rose Sakura Sleeve NV（1x75cl）

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格
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妮古拉菲雅香檳是全球第三大香檳品牌，也是當今法國最暢銷的香檳品牌，多年來品質顯著提升。這個品牌根植於其土地，誕生於擁有4500名葡萄種植者的迷人土地上。我們相信，奢華源自於優雅與態度、情感與愉悅、對善與美的欣賞；因此，香檳並非專屬於特殊場合，它也能點亮我們自身的特殊時刻，展現當下的美好。我們與那些懂得珍惜當下、享受生活中美好時刻的人對話。 一款細膩細膩的香檳，散發著夏日紅果的芬芳。紅醋栗、藍莓和覆盆子的芬芳交織，融合了一絲野草莓的芬芳。精緻而充滿活力的結構，使其口感清晰細膩，細膩至極。珍藏尊享桃紅香檳是一款清爽濃鬱的香檳，散發著清新淡雅的香氣，是夏日的完美之選。

Moulin de Gassac Guilhem White 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格
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品種：白特雷 90%、白佳麗釀 10% 嘉薩克磨坊是朗格多克傳奇酒莊 Mas de Daumas Gassac 的日常系列葡萄酒。這款白酒酒體適中，口感乾爽，酸度清爽，帶有濃鬱的草本氣息，並帶有濃鬱的白葡萄酒和柑橘類水果風味。搭配海鮮和沙拉，淡淡的茴香香氣更能淨化味蕾。
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Martell Cordon Bleu Extra Cognac (1x70cl)

正常價格 HK$2,198.00
特價 HK$2,198.00 正常價格 HK$3,297.00
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Malandes Chablis Grand Cru Vaudesir 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$1,590.00
特價 HK$1,590.00 正常價格
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Domaine des Malandes 家族酒莊將傳統釀酒工藝與先進的現代設備相結合，悉心呵護每一顆葡萄，釀造出品質卓越的葡萄酒，並獲得多項國際大獎。無論是在葡萄園或酒窖，他們都秉持著尊重大自然的原則，致力於釀造出品質優異、獨特的葡萄酒。他們的葡萄酒以其清新、優雅和礦物感而備受讚譽，這些特質直接源自於夏布利葡萄園獨有的、著名的基莫里階底土。

Maison Marchand Tawse Gevrey Chambertin 2018 (1x150cl)

正常價格 HK$1,260.00
特價 HK$1,260.00 正常價格
單價
Marchand-Tawse 跨越了傳統與創新的界限，這個概念源自於舊世界和新世界。土生土長的魁北克人 Pascal Marchand 力求展現他過去三十年來作為勃艮第人所特有的風土特質，同時也體現出他的新世界根基——勇氣、勤奮和前瞻性思維促進變革。與加拿大同鄉 Moray Tawse 一起，這對搭檔引領了新一波葡萄種植者的潮流，他們與合作種植者一起，擁抱有機和生物動力種植方式，同時摒棄教條。這個團隊共同打造了一種全新的融合風格葡萄酒，釀造出的勃根地葡萄酒純淨、清新、優雅、柔滑、芳香，既忠於其品種本身，也忠於其風土——這是勃根地前所未有的革命！

Maison Les Alexandrins, Cotes du Rhone Rouge AOC 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
單價
0

Maison Les Alexandrins, Condrieu AOC 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$818.00
特價 HK$818.00 正常價格
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0

Luc Baudet Clos de Centenaires, Grenache VV 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格
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地區: Coteaux du Pont du Gard, 朗格多克-魯西永 - 法國 葡萄品種：100% 歌海娜 顏色：中等紅寶石色 香味：熟水果（覆盆子、櫻桃）和胡椒的味道 口感：這款酒擁有美妙的複雜度，單寧柔順飽滿。餘韻甜美，帶有烤榛子的香氣。

Louis Latour Volnay 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$748.00
特價 HK$748.00 正常價格
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這個風景如畫的村莊坐落在勃根地平原高處的一座小山丘上，距離鄰村波瑪僅幾百碼。從村莊主樓十四世紀教堂外的小廣場上，可以俯瞰整個勃根地平原，天氣晴朗時，甚至可以看到白雪皚皚的白朗峰。 品酒筆記 2017年沃爾奈葡萄酒呈現濃鬱的寶石紅色，香氣複雜，散發著摩卡、杏仁醬和櫻桃的香味。口感飽滿，櫻桃香調濃鬱。餘韻悠長，木質香調完美融合。 食物搭配 乳豬 - 小牛肘子 小牛肉 - 成熟乳酪
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Les Forts de Latour 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$2,388.00
特價 HK$2,388.00 正常價格 HK$2,398.00
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Les Cles de Clement 2009 V (1x75cl)

正常價格 HK$450.00
特價 HK$450.00 正常價格 HK$531.00
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Le Petit Cheval Rouge 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$1,563.00
特價 HK$1,563.00 正常價格 HK$1,648.00
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La Reserve De Leoville Barton 2015, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$297.00
特價 HK$297.00 正常價格 HK$378.00
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2014年份的雷奧維爾·巴頓珍藏版（Réserve de Léoville Barton）略帶果醬般的香氣（這是左岸2014年份中少數幾款展現出這種風味的酒之一）。它略顯波動，缺乏凝聚力。口感酒體適中，充滿濃鬱的紅色和黑色水果風味，飽滿而順滑，即使並非高雅的品味，也相當宜飲。在年度Southwold品酒會上進行了盲品。
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La Petite Marquise du Clos du Marquis 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格 HK$498.00
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侯爵酒莊（Clos du Marquis）位於梅多克（Médoc）中心地帶的聖朱利安（Saint-Julien），毗鄰著名的特級園雄獅酒莊（Léoville Las Cases），兩者同屬一個莊主。酒莊種植了早期葡萄藤，因此決定釀造副牌酒——小侯爵酒莊（Petite Marquise），同時等待葡萄藤成熟，最終融入主級園。 小侯爵夫人酒莊（Petite Marquise）以赤霞珠為主，混釀梅洛，並略帶品麗珠的風味。這款酒口感和諧，單寧結構細緻優雅。這款佳釀宜在較年輕時飲用。

La Chapelle Calon 2010, St. Estephe (1x75cl)

正常價格 HK$242.00
特價 HK$242.00 正常價格
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La Chapelle Calon 為波爾多左岸聖愛斯泰夫（Saint-Estèphe）列級名莊 Château Calon Ségur 的副牌酒。此酒款承襲正牌酒的釀造哲學與風土精髓，旨在展現年輕時更易親近的果味與柔和單寧，同時不失其產區的經典結構感。聖愛斯泰夫產區以其富含黏土與礫石的土壤聞名，賦予葡萄酒強勁的骨架與卓越的陳年潛力。2010 年份被譽為波爾多近年的傳奇年份之一，其氣候條件極為理想，造就了果實的完美成熟度與濃郁度，單寧成熟而細緻，酸度平衡，為 La Chapelle Calon 帶來了非凡的深度與複雜性。此副牌酒主要採用年輕藤蔓的果實，或未能完全符合正牌酒嚴苛標準的批次，但仍經過精心的篩選與釀造。它不僅是探索 Calon Ségur...

La Chapelle Calon 2003, St. Estephe (1x75cl)

正常價格 HK$242.00
特價 HK$242.00 正常價格
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L'Hospitalet de Gazin 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$548.00
特價 HK$548.00 正常價格
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Henri Boillot Corton Charlemagne Grand Cru 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,850.00
特價 HK$2,850.00 正常價格
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在與家人協商後，亨利接管了父親讓·博伊洛的大部分酒莊，並以自己的名字重新命名。酒莊總產量來自 15 公頃土地，其中 8 公頃為紅酒。令人驚訝的是，大部分葡萄園都屬於一級葡萄園。白酒遍布從薩維尼萊伯恩到默爾索和普利尼蒙哈榭。紅酒則來自伯恩和沃爾奈到夜聖喬治。從他的村莊默爾索、普利尼和夏山到他的 Corton Charlemagne、ChevalierMontrachet 和 le Montrachet，博伊洛的葡萄酒濃鬱、結構化、精確且值得陳年。不要只看他的白葡萄酒，還有勃根地大師艾倫·梅多斯的葡萄酒，這無疑是我在這個地址品嚐過的最好的紅葡萄酒，值得添加到您的購物清單中。
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Hennessy XO CNY 2023 Limited Edition (1x70cl)

正常價格 HK$2,618.00
特價 HK$2,618.00 正常價格 HK$3,927.00
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軒尼詩XO，作為干邑白蘭地中的典範，自1870年由Maurice Hennessy創立以來，便以其卓越的品質定義了「Extra Old」的標準。此款2023農曆新年限量版，不僅承載著軒尼詩家族逾兩個世紀的釀酒智慧，更融入了獨特的節慶藝術設計，使其成為收藏家與鑑賞家追捧的珍品。其釀造過程嚴謹，選用來自大香檳區、小香檳區、邊林區及優林區等干邑核心產區的優質生命之水（eaux-de-vie），經橡木桶陳年至少十年，部分更可達數十年之久。這複雜的調配藝術賦予軒尼詩XO深邃的琥珀色澤、豐富的層次感及無與倫比的醇厚口感。此70cl限量版瓶身設計巧妙，旨在慶祝農曆新年，同時彰顯品牌對傳統與創新的不懈追求。它不僅是一款頂級干邑，更是文化與工藝的結晶，適合於特殊場合品鑑或作為珍貴禮品饋贈。
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Gruaud Larose 1996, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,258.00
單價
這款酒酒體飽滿，年輕時果香濃鬱，優雅又別緻。陳年潛力極佳，展現出波爾多頂級葡萄酒的所有特質。
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Giffard Creme De Cacao White (1x70cl)

正常價格 HK$108.00
特價 HK$108.00 正常價格 HK$162.00
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Geoffroy Blanc de Rose Extra Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$870.00
特價 HK$870.00 正常價格 HK$998.00
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釀酒： 手工採摘和篩選。將葡萄與酒蓋一起浸入開放式橡木桶中。避免蘋果酸乳酸發酵。 品嚐： 我們釀造這款新年份桃紅香檳的目標是打造一款與眾不同、口感更輕盈的香檳。它散發著精緻的玫瑰和紫羅蘭花瓣的芬芳，並伴隨一絲石榴糖漿的芬芳。入口時，濃鬱的礦物感釋放出柑橘皮和粉紅葡萄柚的香氣。美妙的苦味與令人愉悅的清爽感交織在一起，在口中慢慢消散。 配對： 雖然這款 Blanc de Rose 非常適合作為開胃酒，但與生魚一起享用時，例如略加醃製的鮭魚和大比目魚薄片或簡單的紅金槍魚生魚片，則更添美味。

Faiveley Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格
單價
Faiveley 酒莊，作為勃艮第歷史悠久的家族名莊，自1825年創立以來，一直秉持對風土的尊重與精湛的釀酒工藝。其Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2020，是酒莊在白酒領域的卓越代表作。 Morgeot 作為Chassagne-Montrachet 最具代表性的一級園之一，其風土條件極為複雜多樣，土壤以泥灰岩、石灰岩及黏土為主，賦予葡萄酒宏大的結構與豐富的礦物感。此地出產的霞多麗，通常展現出強勁的骨架、深邃的層次及卓越的陳年潛力。 2020年勃艮第白酒年份，普遍被認為是兼具成熟度與清新感的優異年份。儘管夏季溫暖乾燥，但適時的降雨確保了葡萄的健康生長與酸度平衡，使得此年份的葡萄酒既有集中的果味，又不失優雅與活力。 Faiveley 在釀造此款酒時，採用傳統的桶中發酵與陳釀，並精準控制新橡木桶的使用比例，旨在最大程度地表達Morgeot 風土的獨特個性，同時賦予酒體細膩的質感與悠長的餘韻。

F E Trimbach Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 Alsace (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
特價 HK$538.00 正常價格
單價
特里姆巴赫之家 / 阿爾薩斯 Trimbach酒莊創立於1626年，現由家族第十二代傳人Pierre和Jean掌管。從葡萄種植、釀造到甄選瓶，家族悉心監管所有流程，確保酒莊擁有100%的釀酒控制權。
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Edmond Briottet Plum (Mirabelle) Eau de Vie (1x70cl)

正常價格 HK$578.00
特價 HK$578.00 正常價格 HK$867.00
單價
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Domaine Roblet Monnot Volnay 1er Cru Santenots 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$1,088.00
特價 HK$1,088.00 正常價格 HK$1,198.00
單價
This is priced higher than average for wines from Volnay Santenots. Over the past two...
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DOMAINE DES CLOSIERS，Saumur Champigny，Expression 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$276.00
單價
Domaine des Closiers 位於法國羅亞爾河谷的 Saumur Champigny 產區，以其對風土的深刻理解和生物動力法（或可持續發展）的實踐而聞名。酒莊致力於釀造能真實反映當地獨特石灰岩（Tuffeau）土壤和微氣候的葡萄酒。「Expression」系列是酒莊的旗艦酒款之一，精選自最優質的卡本內弗朗（Cabernet Franc）葡萄園。2019 年份展現了該年份的卓越潛力，葡萄在理想的成熟度下採摘，確保了果實的純淨度和結構感。釀造過程注重細節，通常採用溫和的萃取和適度的橡木桶陳釀，以保留卡本內弗朗的典型香氣和優雅的單寧。此酒款不僅具備即時的飲用愉悅性，更擁有出色的陳年潛力，隨著時間的推移，其複雜度和層次感將會進一步提升，是羅亞爾河谷精品卡本內弗朗的典範之作。
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Domaine de Panisse Confidence Vigneronne 2017 Chateauneuf du Pape (1x75cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格 HK$514.00
單價
潘尼斯酒莊 (Domaine de Panisse) 在南隆河有著悠久的歷史，可追溯到近 600 年前。 1492 年，酒莊歸潘尼斯勳爵多明尼克 (Lord Dominique of Panisse) 所有，如您所見，酒莊的名字也由此而來。潘尼斯酒莊的現代發展始於 1992...
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Domaine de Cristia, IGP Mediterranee Grenache 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$198.00
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品酒筆記 顏色該酒呈現深紅色。 口感葡萄酒的口感豐富、強勁、優雅、完美平衡且結構良好，帶有紅色漿果、香草、泥土和皮革的味道，單寧柔滑，餘韻悠長。 香氣酒的味道微妙而複雜，帶有深色森林漿果、灌木叢、香料、紅色水果的味道。 美食葡萄酒非常適合搭配肉類菜餚（羊肉、羔羊肉、豬肉、小牛肉）、義大利麵和成熟起司。 更多資訊：https://eng.winestyle.ru

Domaine De Baron' Arques 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$369.00
特價 HK$369.00 正常價格 HK$358.00
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Dom Perignon Rose 2005 Limited Edition by Tokujin Yoshioka (1x75cl)

正常價格 HK$4,088.00
特價 HK$4,088.00 正常價格 HK$5,380.00
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99 JS / 95 AG / 95 WS 一款令人驚豔的佳釀。這款酒極為細膩濃鬱，散發著桃子、淡淡的草莓和奶油的香味。同時也帶有玫瑰花瓣和熟桃子的芬芳。酒體中等至飽滿，單寧細膩，如同絲綢般柔滑。餘韻綿延數分鐘，在口中飄蕩。釀酒師說最接近它的年份是1990年，但我認為這個年份更好。 ——詹姆斯‧薩克林 2005 年份的唐培裡儂桃紅葡萄酒引人入勝，複雜多變，層次豐富。它口感輕快清爽，略帶一絲草本氣息（但並不令人不快），至今仍是佳釀。隨著時間的推移，這款酒比最初展現的更加深邃，酒體也更加飽滿。即便如此，考慮到這一年的挑戰，我並不建議將 2005 年份的酒窖陳年太久。血橙、薄荷、鼠尾草和乾燥花的淡淡香氣為酒體增添了些許微妙的餘韻。 ——安東尼奧·加洛尼，Vinous...
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David Moret Meursault-Perrieres 1er Cru 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,880.00
特價 HK$1,880.00 正常價格 HK$1,988.00
單價
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Connetable de Talbot 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$573.00
特價 HK$573.00 正常價格 HK$688.00
單價
The Connetable de Talbot 2010 represents the esteemed second wine of Château Talbot, a distinguished...
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Chateau Tronquoy-Lalande 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$267.00
特價 HK$267.00 正常價格 HK$328.00
單價
我們93 這是一款醇厚的巧克力風味葡萄酒，入口即顯結構感十足。這款酒與玫瑰山莊（Château Montrose）同屬一家酒莊，其甜美的黑莓果香和強勁的單寧交相輝映，盡顯其魅力。此外，它還帶有一絲清爽，餘韻帶有果香和酸度。 ——羅傑‧沃斯（Roger Voss）
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Chateau Rieussec 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$436.00
特價 HK$436.00 正常價格 HK$608.00
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Chateau Rieussec 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$436.00
特價 HK$436.00 正常價格 HK$658.00
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James Suckling 給予 97 分的評分 //這是一款絕妙的蘇玳酒，帶有桃子乾、鳳梨和芒果的芬芳。杏子和一絲香料的芬芳，甚至還有果醬的香氣。酒體飽滿，甜度適中，口感濃鬱強勁。這款酒殘糖量為147公克。平衡性極佳，餘韻悠長。 // 葡萄酒倡導者給予 95 分的評分 //2011年的萊斯古堡，由95%的賽美蓉、2%的長相思和3%的密思卡岱混釀而成，堪稱夢幻佳釀。香氣精準，礦物感十足，新橡木桶的陳年氣息比幾個月前更完美融合。口感完美平衡，帶有清澈的蜂蜜、奶油蛋捲和果仁糖的芬芳，這款萊斯古堡酒體感性，魅力十足，餘味悠長，隱隱約約有牛軋糖和杏仁的香氣。美極了！於2016年4月品嚐。 // Stephen Tanzer -...
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賣曬啦

Chateau Malescot Saint Exupery 2017, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$347.00
特價 HK$347.00 正常價格 HK$638.00
單價
The Chateau Malescot St. Exupery is a dark color with a fine crimson tint. The...

Chateau Malartic Lagraviere 2018, Pessac Leognan (1x75cl)

正常價格 HK$414.00
特價 HK$414.00 正常價格
單價
馬拉提克拉格拉維酒莊（Château Malartic Lagraviére）位於波爾多格拉夫產區的佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan）。它是僅有的六家紅酒和白酒均入選1959年格拉夫分級的酒莊之一。自此之後，酒莊逐漸發展成為一家非常現代化的釀酒廠。 這座酒莊最初於18世紀末由伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵（Count Hippolyte de Maurés de Malartic）家族購得。伊波利特·德·莫雷斯·德·馬拉蒂克伯爵是一位海軍上將，曾在法國海軍服役，其在1756年的魁北克戰役中功不可沒；為了紀念他的功績，酒標上印著一艘18世紀的船。 1850年，阿諾·里卡德夫人（Madam Arnaud Ricard）購得酒莊，並在家族中代代相傳，直至1997年被邦妮家族（Bonnie family）收購。在建築師伯納德·馬齊埃（Bernard Mazières）和釀酒顧問米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的幫助下，他們將酒莊打造成了一座現代化的釀酒廠，配備了重力流槽和恆溫不銹鋼發酵罐。...
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Chateau Maison Noble St Martin Blanc 2018 Entre-deux-Mers (1x37.5cl)

正常價格 HK$75.00
特價 HK$75.00 正常價格 HK$158.00
單價
貴族之家最初是一座建於14世紀初的封建城堡，如今在城堡東側的草地上，仍保留著一座塔樓的廢墟。這棟建築很可能在1345年德國率領的英國士兵圍攻卡斯特爾莫隆時被摧毀。當時，它屬於“莫里尼埃爾”領主。如今，在聖馬丁貴族之家城堡，我們秉持著它的歷史傳承生活和工作。我們非常自豪地繼承先輩的事業，銘記自1345年以來的所有成就，並將我們共同的敬意和熱情傳承給那些將書寫未來歷史的人們。
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Chateau Leoville Poyferre 2003 (1x75cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,818.00
單價
這家二級酒莊是聖朱利安的經典酒莊，出產結構細緻、陳年潛力十足的紅酒。優雅是波菲酒莊的標誌，與鄰近的勒奧維爾酒莊（Leovilles Las-Cases）和巴頓酒莊（Barton）一樣。作為波爾多葡萄酒中表現最為穩定的酒莊，其正牌酒（Grand Vin）和副牌酒（Second Winery Pavillon）的身價使其每年都成為收藏家和飲酒愛好者的最愛。 96葡萄酒倡導者  這款2003年份的Leoville Poyferre葡萄酒色澤濃鬱，邊緣略帶亮澤，並帶有雜酚油、燒烤煙熏、果醬般的黑醋栗、甘草和香料盒的芬芳。這款濃鬱、豐盈、口感豐富的聖朱利安葡萄酒酸度低，單寧成熟。它依然清新活潑，正進入完全成熟的高峰期，預計可以陳年10至15年。 95詹姆斯·薩克林  我喜歡這款酒濃鬱豐腴的香氣，帶有花香、李子和醋栗的芬芳。酒體飽滿強勁，清新平衡。略顯緊實，卻濃鬱濃鬱。這是一款徹頭徹尾的佳釀。可以靜置五、六年。 2016年後再開瓶。 95葡萄酒觀察家  純淨的黑醋栗香氣。令人印象深刻。酒體飽滿，厚重強勁，果香濃鬱，單寧絲滑。餘韻悠長，餘韻綿長。酒體厚重，令人印象深刻。這是這個年份最大的驚喜之一。 92史蒂芬坦澤 -...

Chateau Leoville Barton 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$1,173.00
特價 HK$1,173.00 正常價格
單價
Chateau Leoville Barton，作為波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的二級莊（Deuxième Cru Classé），以其始終如一的卓越品質和經典風格聞名於世。酒莊秉承傳統釀酒哲學，致力於展現其獨特風土的精髓，尤其以高比例的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）賦予葡萄酒堅實的骨架和非凡的陳年潛力。2005年份被公認為波爾多近數十年來的傳奇年份之一，其理想的生長條件造就了果實的完美成熟度與平衡的酸度。Leoville Barton 2005 充分捕捉了該年份的精髓，呈現出深邃的色澤、集中的果味、精緻的單寧結構和卓越的複雜度。此酒在年輕時已展現出強勁的生命力，並隨著時間的推移，將發展出更為豐富的層次與細膩的香氣，是鑑賞家與收藏家窖藏的理想之選。
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Chateau Latour a Pomerol 2002, Pomerol (1x75cl)

正常價格 HK$643.00
特價 HK$643.00 正常價格 HK$768.00
單價

Chateau Lafon-Rochet 1996 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$738.00
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拉芳羅歇酒莊（Château Lafon-Rochet）位於梅多克產區最北端的聖埃斯泰夫（Saint-Estèphe）。酒莊的葡萄園種植著赤霞珠，以及梅洛、品麗珠和小維鐸。根據年份的不同，酒莊的葡萄酒會以梅洛或赤霞珠為主。 酒莊的歷史可以追溯到17世紀，並在1855年的梅多克和格拉夫分級中被評為四級酒莊。到了1950年代末，酒莊年久失修，葡萄園稀疏，酒莊也已無法使用。國際知名的干邑生產商Tesseron家族於1960年接管了酒莊，並著手修復酒莊。發酵室、葡萄酒倉庫和莊園都進行了重建和修復，家族成員決定將莊園漆成黃色，並更改了正牌葡萄酒和副牌葡萄酒的酒標以反映這一變化。葡萄園的土壤由礫石、粘土和沙土組成，為了使葡萄酒的風格更加一致，他們重新種植了葡萄。 Lafon-Rochet葡萄園約有40個獨立的葡萄田，所有葡萄均在酒莊內使用水泥、不銹鋼和恆溫控制的釀酒桶進行單獨釀造。總產量的約60%用於釀造正牌葡萄酒，其餘40%則用於釀造副牌葡萄酒Les Pélerins de Lafon-Rochet。老藤葡萄的風味更濃鬱複雜，用於釀造正牌葡萄酒，而年輕藤葡萄的葡萄則用於調配，釀造副牌葡萄酒。

Chateau La Pierriere, Castillon Cotes de Bordeaux AOC 2018 (1x75cl)

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Chateau La Mission Haut Brion 2003 (1x75cl)

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用「活力四射」來形容它再適合不過了。它濃鬱的色澤源自於略帶紫羅蘭的芬芳。從輕輕搖晃，就能感受到各種香氣的迸發，以及令人印象深刻的複雜口感。 覆盆子、黑莓、雪茄、雪松、咖啡和甘草的芬芳交織，令人沉醉。入口時，口腔中瀰漫著柔和的氣息。隨後，酒香逐漸蔓延開來。 並侵入感官。從那一刻起，極度成熟的單寧佔據主導地位，展現出這款酒極高的濃度。令人驚嘆的新鮮度讓單寧 如同火車般，沿著軌道隆隆前行，載著它一路前行，最終在口中留下難以言喻的悠長餘韻。無需停歇，無需休息，葡萄酒便自然地演化著。 從頭到尾，每個階段都管理得非常好。美訊酒莊（La Mission Haut-Brion）很少能達到如此豐盈的程度。我們可以說：2006 年份是美訊酒莊（La Mission Haut-Brion）最偉大的年份之一。 96葡萄酒愛好者 美妙的甜美果香，天鵝絨般的質感，濃鬱的成熟果香和紅色漿果香氣。這款酒在口中迴旋，豐盈飽滿，單寧濃鬱，卻又飽含著與果香相同的甜美。 最終的口感芬芳清新。看似誘人，實則蘊藏著多年陳釀的魅力。 95葡萄酒觀察家 近乎果醬般的口感，帶有香草豆和咖啡的底蘊。酒體飽滿，強勁有力，單寧豐盈多汁，餘韻悠長。就這個年份而言，這款酒非常豐腴醇厚，展現出卓越的品質。...
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