左岸

左岸指的是吉倫特河西岸的梅多克與格拉夫。這個分別先是地質的，然後才是地理的：河流沖積的礫石排水快、蓄熱好，適合 Cabernet Sauvignon，所以左岸的混釀通常以 Cabernet 為主，Merlot 和 Cabernet Franc 輔助。右岸的黏土與石灰岩保水、溫度較低，適合 Merlot。

差別大致就在這裡，其餘的都由此推演。Cabernet 成熟較遲、單寧較多，所以左岸的酒年輕時通常比較緊、開得比較慢。但這不代表每一支都要等二十年——那要看酒莊、年份，以及酒是怎樣釀的。

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Chateau Olivier, Pessac-Leognan 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格 HK$305.00
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Chateau Smith Haut Lafitte Rouge 2014, Pessac Leognan (1x75cl)

正常價格 HK$752.00
特價 HK$752.00 正常價格
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Chateau Langoa Barton 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$359.00
特價 HK$359.00 正常價格 HK$392.00
單價
Chateau Langoa Barton，作為1855年波爾多列級莊評級中的三級莊，與其姊妹莊Léoville Barton同屬Barton家族所有，共享聖朱利安（Saint-Julien）的卓越風土。此莊園以其穩定而經典的風格聞名，展現出該產區特有的優雅與結構感。2017年份對波爾多而言是充滿挑戰的一年，但聖朱利安產區相對受霜凍影響較小，Langoa Barton成功釀造出平衡且具表現力的葡萄酒。此年份的酒款通常展現出良好的新鮮度、細緻的果味與柔和的單寧，使其在年輕時已具備可飲性，同時亦保留了中期的陳年潛力。其混釀通常以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，輔以梅洛（Merlot）及品麗珠（Cabernet Franc），賦予酒款經典的黑醋栗、雪松及香料氣息，是波爾多左岸精髓的典範。
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Chevalier de Lascombes 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$227.00
特價 HK$227.00 正常價格 HK$310.00
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Château Lascombes 坐落於 Margaux 產區，其副牌紅葡萄酒 Chevalier de Lascombes 2021 完美承襲了這座波爾多二級莊的精湛釀造工藝。2021 年波爾多生長季雖然充滿挑戰，但酒莊憑藉嚴格的葡萄篩選與精準的浸責提煉，依然成功展現出左岸頂級風土的優雅本色。此酒款採用高比例的 Merlot 混合 Cabernet Sauvignon...
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Chateau Lagrange 2008, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$512.00
特價 HK$512.00 正常價格 HK$615.00
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拉格朗日酒莊（Château Lagrange）作為波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的列級三級莊，以其嚴謹的釀酒哲學和卓越的風土條件聞名。2008年份的拉格朗日，展現了該年份的經典特徵：清新、結構感強且具備良好的陳年潛力。此年份的葡萄在涼爽的生長季節中緩慢成熟，賦予葡萄酒優雅的酸度和細緻的單寧。酒莊精選葡萄，並在法國橡木桶中進行陳釀，賦予其複雜的香氣層次和堅實的骨架。聖朱利安的礫石土壤賦予葡萄酒獨特的礦物感和力量，同時不失其標誌性的平衡與精緻。2008年份的拉格朗日酒莊紅酒，現已進入適飲期，但仍具備數年甚至更長的陳年能力，其風味將隨時間推移而進一步發展，展現更深層次的複雜性。

Blason D'Issan 2021, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$206.00
特價 HK$206.00 正常價格
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Les Tourelles de Longueville 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$465.00
特價 HK$465.00 正常價格 HK$488.00
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Le Clementin du Ch. Pape Blanc 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$458.00
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Le Clementin du Ch. Pape Blanc 2016 乃波爾多地區一款精緻的白酒，通常被視為酒莊的副牌或特定批次精選。此酒款承襲了波爾多優質白酒的傳統，尤其在格拉夫（Graves）或佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan）等產區，以其獨特的風土條件聞名。2016年是一個對波爾多白酒而言表現卓越的年份，葡萄在理想的成熟度下採收，保留了充沛的果味與清新的酸度。此酒主要由長相思（Sauvignon Blanc）與賽美蓉（Sémillon）混釀而成，長相思賦予其活潑的柑橘與礦物氣息，而賽美蓉則增添了酒體的圓潤度與複雜性，並帶來蜂蜜及堅果的潛在風味。釀造上，酒莊可能採用不銹鋼桶發酵以保持果實的純淨度，部分酒液或會於橡木桶中陳釀，以賦予其更豐富的層次感與細膩的木質香氣。此酒具備良好的陳年潛力，隨著時間推移，其複雜度將會進一步提升。
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Chateau Montrose 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$1,180.00
特價 HK$1,180.00 正常價格 HK$1,288.00
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Château Montrose 位於波爾多左岸聖愛斯泰夫（Saint-Estèphe）產區，是公認的二級莊（Deuxième Cru Classé），以其宏偉的結構、卓越的陳年潛力及獨特的風土表現而聞名。酒莊坐落於吉倫特河口（Gironde Estuary）旁，其葡萄園主要由深厚的礫石土壤構成，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長條件，賦予葡萄酒堅實的骨架與礦物感。2015 年份被譽為波爾多左岸的傑出年份之一。該年份經歷了溫暖而乾燥的夏季，葡萄得以充分成熟，累積了豐富的果味與酚類物質。適時的降雨確保了葡萄的平衡發展，最終收穫的果實品質極高，為釀造出結構宏大、層次複雜且具備非凡陳年潛力的葡萄酒奠定了基礎。Montrose 的釀酒哲學注重傳統與精準，嚴格的葡萄篩選、溫控發酵以及在法國橡木桶中進行的長時間陳釀，共同塑造了其標誌性的風格。此年份的 Montrose 展現出其產區的經典特徵，是波爾多愛好者與收藏家不可多得的珍品。
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Chateau Haut Bailly 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$534.00
特價 HK$534.00 正常價格 HK$568.00
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Chateau Kirwan 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$347.00
特價 HK$347.00 正常價格
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基蘭酒莊 (Kiran) 持續攀升，品質更上一層樓。 2015 年份酒是經典的瑪歌葡萄酒，其優雅與風格彰顯了酒莊已摒棄了幾年前追求的對強勁酒體的追求。這是一款絕佳佳釀，是瑪歌葡萄酒的忠實擁躉的理想之選。
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Chateau Belgrave 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$249.00
特價 HK$249.00 正常價格 HK$279.00
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Chateau Carbonnieux Blanc 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$407.00
特價 HK$407.00 正常價格 HK$438.00
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Chateau Kirwan 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$396.00
特價 HK$396.00 正常價格 HK$688.00
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基爾萬酒莊（Chateau Kirwan）以一位18世紀在法國大革命中被殺害的愛爾蘭莊主命名。這座瑪歌酒莊一度業績不佳，但1991年米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的上任確實帶來了幫助；如今的酒款更加複雜，酒體更厚重，果香也更加濃鬱濃鬱。
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Chateau Meyney, Saint-Estephe 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$338.00
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Chateau Monbrison 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$255.00
特價 HK$255.00 正常價格
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侯爵酒莊 (Clos Du Marquis) 2000 (1x750毫升)

正常價格 HK$826.00
特價 HK$826.00 正常價格 HK$838.00
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La Reserve De Leoville Barton 2013, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$279.00
特價 HK$279.00 正常價格 HK$378.00
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2014年份的雷奧維爾·巴頓珍藏版（Réserve de Léoville Barton）略帶果醬般的香氣（這是左岸2014年份中少數幾款展現出這種風味的酒之一）。它略顯波動，缺乏凝聚力。口感酒體適中，充滿濃鬱的紅色和黑色水果風味，飽滿而順滑，即使並非高雅的品味，也相當宜飲。在年度Southwold品酒會上進行了盲品。

Chateau Pape Clement, Graves 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$966.00
特價 HK$966.00 正常價格 HK$816.00
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Château Pape Clément 位於波爾多 Graves 產區的 Pessac-Léognan，是該區歷史最悠久的列級莊之一，其歷史可追溯至13世紀。作為1959年 Graves 列級莊（Grand Cru Classé de Graves），Pape Clément 以其卓越的風土條件和精湛的釀酒工藝聞名於世。2018...
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Chateau Pape Clement, Graves 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$877.00
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賣曬啦

Chateau Dauzac 1975 (1x75cl)

正常價格 HK$680.00
特價 HK$680.00 正常價格 HK$1,080.00
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Chateau d'Armailhac 2002 (1x75cl)

正常價格 HK$593.30
特價 HK$593.30 正常價格 HK$698.00
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Chateau Gloria 1982 (1x75cl)

正常價格 HK$980.00
特價 HK$980.00 正常價格 HK$1,680.00
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賣曬啦

Chateau Sociando Mallet 2007 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$408.00
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Chateau Sociando Mallet 位於波爾多 Haut-Médoc 北部，鄰近聖愛斯泰夫（Saint-Estèphe）產區，以其卓越的風土條件和始終如一的品質而聞名。儘管未被列入 1855 年分級，Sociando Mallet 的出品常被譽為具有列級莊水準，深受鑑賞家推崇。酒莊的葡萄園主要由深厚的礫石土壤構成，底層為黏土和石灰岩，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒堅實的結構和細膩的礦物感。釀造工藝嚴謹，採用傳統方法，注重果實的純淨表達，並在法國橡木桶中進行陳年，以增添複雜度和陳年潛力。2007 年份對波爾多而言是一個充滿挑戰的年份，整體氣候涼爽且潮濕。然而，Sociando Mallet 憑藉其嚴格的葡萄園管理和精準的釀酒技術，成功釀造出了一款展現其風土特色的葡萄酒。此年份的 Sociando...

Chateau Leoville Poyferre 2016, St Julien (1x75cl)

正常價格 HK$1,038.00
特價 HK$1,038.00 正常價格
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Chateau Leoville Poyferre 2016 來自波爾多左岸聖朱利安（Saint-Julien）產區，是1855年分級制度中的二級莊（Deuxième Grand Cru Classé），以其力量與優雅兼備的風格聞名。聖朱利安產區以其平衡、結構感強及卓越的陳年潛力而著稱，被譽為波爾多最經典的風土之一。 2016年份被廣泛認為是波爾多，特別是左岸的傑出年份。該年份經歷了理想的生長季節，春季潮濕，夏季炎熱乾燥，並在採收前獲得適時降雨，確保了葡萄的完美成熟度與酸度平衡。Leoville Poyferre 的葡萄園主要由深厚的礫石土壤構成，為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）提供了絕佳的排水條件，賦予葡萄酒礦物感與複雜性。 酒莊秉承傳統釀造工藝，精選最優質的葡萄，經過嚴格的篩選與溫控發酵，隨後在法國橡木桶中進行長時間陳年，賦予酒液更深層次的風味與結構。此年份的Leoville Poyferre 展現了其作為頂級二級莊的非凡品質，具備數十年以上的陳年潛力。

La Chapelle De La Mission Haut-Brion, Pessac Leognan 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格
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拉米臣侯伯王酒莊（Château La Mission Haut-Brion）的副牌酒，拉米臣侯伯王小教堂（La Chapelle De La Mission Haut-Brion），承襲了其列級莊正牌的卓越風範。此酒款精選自酒莊年輕藤蔓或特定地塊的葡萄，旨在展現佩薩克-雷奧良（Pessac-Léognan）風土的早期魅力與精緻結構。2021年份在波爾多是一個充滿挑戰但最終展現出清新與精準的年份。酒莊團隊透過嚴格的葡萄園管理與精準的釀造工藝，成功捕捉了該年份的精髓。此酒通常以梅洛（Merlot）為主導，輔以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）及品麗珠（Cabernet Franc），在橡木桶中陳釀，賦予其複雜的層次感與柔和的單寧。它不僅是品味拉米臣侯伯王風格的入門，亦具備數年的陳年潛力。
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Les Fiefs de Lagrange 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$215.00
特價 HK$215.00 正常價格 HK$248.00
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Le Clementin du Ch. Pape Blanc, Pessac Leognan 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$289.00
特價 HK$289.00 正常價格 HK$432.00
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Chateau Pontet-Canet, Pauillac 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格
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波爾多左岸波亞克（Pauillac）產區的五級莊龐特卡內（Château Pontet-Canet），以其卓越的風土條件與持續提升的釀酒工藝，近年來表現屢超其官方分級。2010 年份更是波爾多公認的世紀年份之一，為此酒莊帶來了非凡的表現。龐特卡內自 2004 年起逐步轉型生物動力法，並於 2010 年份獲得全面認證，成為波爾多列級莊中率先實踐此理念的先驅。這項轉變深刻影響了葡萄藤的健康與果實的純淨度，使葡萄酒更能精準地表達波亞克獨特的礫石土壤與深層風土。2010 年份的氣候條件極為理想，乾燥而陽光充足的夏季，配合適時的降雨，促使葡萄達到完美的成熟度，同時保留了優雅的酸度與緊緻的單寧結構。此年份的龐特卡內展現出驚人的集中度、深度與複雜性，是 Cabernet Sauvignon 在波亞克風土下力量與精緻的完美結合。釀造上，酒莊堅持嚴格的篩選，並在法國橡木桶中進行陳年，賦予酒液細膩的烘烤香氣與更為整合的結構。此酒具備極佳的陳年潛力，預計可持續發展數十年，其複雜度與層次感將隨時間推移而愈發顯著，是資深藏家不容錯過的投資級佳釀。
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Chateau Desmirail, Margaux 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格 HK$327.00
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Chateau Desmirail, Margaux 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$217.00
特價 HK$217.00 正常價格
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Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac Leognan Graves 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$343.00
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Chateau Carbonnieux 位於波爾多 Pessac-Léognan 產區，是格拉夫（Graves）地區歷史最悠久的酒莊之一，自18世紀起便以其卓越的白葡萄酒聞名。此酒莊於1959年被評為格拉夫列級莊（Grand Cru Classé de Graves），其白葡萄酒更是該類別中的佼佼者。2016年份的 Chateau Carbonnieux Blanc 採用 Sauvignon Blanc、Sémillon...
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Bernard Magrez Clementin de Pape Clement 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$338.00
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Bernard Magrez 旗下的 Château Pape Clément，作為波爾多 Pessac-Léognan 產區的特級莊（Grand Cru Classé de Graves），其歷史可追溯至 13 世紀，是波爾多最古老的酒莊之一。Clementin de...
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Connetable de Talbot 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$310.00
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Château Talbot 位於 Saint-Julien 產區，為 1855 年波爾多評級中的四級酒莊。作為酒莊的副牌酒，Connétable de Talbot 2021 延續了主牌對風土的嚴謹展現。此年份以 Cabernet Sauvignon 為核心，結合 Merlot...

Chateau Leoville Barton 2010, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$1,298.00
特價 HK$1,298.00 正常價格
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96-99葡萄酒觀察家  這款酒勁道十足，強勁有力，核心是藍莓、巴西莓和李子的清爽香氣，並伴隨石墨和烤蘋果木的芬芳。它擁有聖朱利安典型的令人愉悅的嚼勁，同時也帶有一絲格外活潑的石墨氣息。 95-96詹姆斯·薩克林  緊實耐嚼，單寧結構紮實，果味濃鬱。酒體飽滿，層次豐富，質感豐富。這是一款巴頓葡萄酒，已然蓄勢待發。口感發展優美。應該比2015年份更好。 96 Decanter  內斂卻富有質感，自信地散發出濃鬱的黑醋栗、越橘和黑莓果香。這是一款非凡的雷歐威巴頓，既保留了聖朱利安的特色，又釀造出一款強勁、精緻的佳釀。這絕對是一場完美的勝利，也是我多年來在這家酒莊最喜歡的酒。 93-96安東尼奧·加洛尼 - 葡萄酒  2016年份的雷歐威巴頓酒莊 (Léoville-Barton) 堪稱頂級佳釀。精準、細膩、輪廓分明，這些特質都體現了這款酒的卓越品質。 2016年份酒款口感雄辯，細緻入微，堪稱典範。單寧適中，但顆粒感非常細膩。 2016年的雷歐威巴頓酒莊...
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Chateau Smith Haut Lafitte Le Petit Haut Lafitte Rouge 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格 HK$305.00
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Le Petit Haut Lafitte Rouge 2019 乃波爾多 Pessac-Léognan 著名列級名莊 Château Smith Haut Lafitte 的副牌佳釀。2019 年份得益於生長季理想的氣候條件，夜間涼爽與日間充足陽光交替，賦予葡萄卓越的成熟度與酸度平衡。葡萄園座落於深厚的大顆粒礫石台地上，採用有機釀造規範。此酒以赤霞珠（Cabernet...
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Chateau La Louviere Blanc 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$328.00
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拉盧維耶酒莊（Château La Louvière）是一家位於波爾多佩薩克-雷奧良產區的葡萄酒生產商。酒莊的歷史可以追溯到14世紀，在其發展過程中多次易主。 1965年，酒莊被現任主人盧頓（Lurton）家族收購，並進行了全面修復。酒莊生產波爾多紅酒和白酒，以及副牌酒「拉盧維耶酒莊」（L de La Louvière）。 酒莊的葡萄園佔地61.5公頃（152英畝），種植紅、白葡萄品種。白葡萄品種包括長相思和賽美蓉，佔地13.5公頃（33英畝）；紅葡萄品種佔地48公頃（119英畝），包括赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維鐸。葡萄藤平均樹齡25年，種植於礫石和石灰岩沉積的土壤中。 波爾多紅酒每年產量約 12,000 箱，波爾多白酒每年產量約 4,000 箱。 副牌酒莊出產紅、白波爾多葡萄酒。紅酒由70%的赤霞珠和30%的梅洛釀造而成，白酒則由100%的長相思釀造而成。酒莊還在貴腐菌容易滋生的優良年份出產一款名為「Les Lions...
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Chateau La Louviere Blanc 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$346.00
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Chateau La Louviere 位於波爾多 Pessac-Léognan 產區，以其卓越的白葡萄酒聞名。此莊園的風土條件得天獨厚，擁有典型的加龍河礫石土壤，賦予葡萄酒獨特的礦物感與精緻度。其白葡萄酒主要由 Sauvignon Blanc 和 Sémillon 葡萄混釀而成，前者貢獻清新果香與活潑酸度，後者則帶來豐腴酒體、複雜層次及卓越的陳年潛力。2013 年份對波爾多白葡萄酒而言，是一個展現其清新與精準度的年份。儘管整體氣候挑戰，但 La Louviere 憑藉其嚴謹的葡萄園管理及精湛的釀酒工藝，成功釀造出這款平衡且具表現力的白酒。葡萄經輕柔壓榨後，於法國橡木桶中進行發酵及陳年，其中部分為新桶，並定期進行攪桶（bâtonnage），以增加酒體的複雜性與口感的圓潤度。這款...
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La Dame de Montrose 1998 (1x75cl)

正常價格 HK$399.00
特價 HK$399.00 正常價格 HK$558.00
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Les Hauts Du Tertre 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$286.00
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Les Hauts Du Tertre 2013 為波爾多瑪歌（Margaux）列級莊 Château du Tertre 的副牌酒。Château du Tertre 貴為 1855 年列級莊分級中的五級莊，其副牌酒旨在展現酒莊風土的精髓，同時提供更早可飲用的體驗。2013...
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Chateau Peyre Lebade 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$238.00
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Chevalier de Lascombes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$224.00
特價 HK$224.00 正常價格 HK$227.00
單價
Chevalier de Lascombes 2022 是波爾多瑪歌（Margaux）列級名莊 Château Lascombes 的二軍酒。此酒款旨在展現酒莊風土的年輕活力與即飲魅力，同時亦承襲了正牌酒的優雅與結構。瑪歌產區以其獨特的礫石土壤聞名，賦予葡萄酒細膩的芳香、柔順的單寧及卓越的陳年潛力。Chevalier de Lascombes 採用與正牌酒相同的葡萄園果實，主要由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）主導，輔以梅洛（Merlot）及少量小維多（Petit Verdot），精選自較年輕的藤蔓或特定地塊。2022 年份在波爾多被譽為一個充滿挑戰但潛力非凡的年份，葡萄果實成熟度高，風味集中。此酒經過精心釀造與橡木桶陳年，旨在平衡果味的豐沛與單寧的精緻，使其在年輕時已具備可觀的飲用愉悅度，同時亦預示著數年的陳年發展空間。

La Croix de Beaucaillou, St. Julien 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$299.00
特價 HK$299.00 正常價格
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Chateau Lagrange, St. Julien 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$458.00
特價 HK$458.00 正常價格 HK$514.00
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Chateau Citran 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$119.00
特價 HK$119.00 正常價格 HK$238.00
單價
89 帕克 2014年的Citran酒體芬芳，帶有一絲濃縮咖啡的香氣，與黑色水果的風味相得益彰。我欣賞它充滿活力的口感。酒體中等，單寧細膩，口感厚重，酸度適中，自始至終都保持著張力。 Citran通常能釀造出非常誘人的波爾多葡萄酒，2014年份的Citran酒就是其中之一。它並沒有什麼特別驚艷之處，只是一款值得信賴的紅酒。品嚐了兩次，酒體始終保持一致的味道。
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Chateau Dauzac 1981, Margaux (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格 HK$935.00
單價
杜扎克酒莊（Chateau Dauzac）的葡萄酒在年輕時可以醒酒。年輕年份的葡萄酒醒酒時間平均約1-2小時。這可以讓葡萄酒更加柔和，散發出芬芳。較老的年份葡萄酒可能只需少量醒酒，足以去除沉澱物即可。 杜扎克酒莊的葡萄酒通常至少需要陳釀7-9年才能達到最佳狀態。當然，具體時間會根據年份特性略有不同。杜扎克酒莊的葡萄酒飲用最佳，在年份結束後10至18年間達到最佳成熟期。
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Chateau Grand Puy Lacoste 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$570.00
單價
Chateau Grand Puy Lacoste 2004 體現了波雅克（Pauillac）五級莊的經典風範。此酒莊以其卓越的風土條件和一貫的釀酒哲學而聞名，其葡萄酒以結構嚴謹、優雅細膩及出色的陳年潛力著稱。 2004 年份在波爾多是一個經典且具備良好陳年能力的年份。儘管並非豐收之年，但其葡萄酒展現出極佳的平衡感、清新的酸度及堅實的單寧骨架。Grand Puy Lacoste 2004 採用高比例的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）釀造，完美捕捉了波雅克礫石土壤的礦物特徵與黑醋栗果香。 此年份的 Grand...
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Chateau Lagrange 2004, St. Julien (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
特價 HK$498.00 正常價格 HK$688.00
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Chateau Lagrange 2004 乃波爾多 1855 年列級莊評級中之三級莊，坐落於聖朱利安（Saint-Julien）產區核心地帶。此莊園以其卓越風土聞名，葡萄園主要由深層礫石土壤構成，賦予葡萄酒堅實骨架與細緻礦物感，並受吉倫河口（Gironde Estuary）微氣候調節，確保葡萄緩慢而均勻地成熟。2004 年份在波爾多被視為一個經典且具陳年潛力的年份，其特點是結構良好、酸度清新，單寧成熟而不過於強勁。Chateau Lagrange 在此年份的釀造中，精準捕捉了風土的精髓，採用傳統釀酒工藝，並於法國橡木桶中陳釀，賦予酒液複雜的層次感與卓越的陳年實力。此酒款展現了聖朱利安產區的典型優雅與平衡，是鑑賞波爾多經典風格的理想之選。
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