馬爾伯勒
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白天堂長相思 2024 (1x75cl)
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HK$182.00
特價
HK$182.00
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HK$238.00
單價
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白天堂酒莊深知,釀造優質葡萄酒的關鍵在於優質的葡萄,因此,白天堂酒莊在馬爾堡眾多不同的子產區精心挑選葡萄園和葡萄田。白天堂酒莊僅從30多個精心挑選、久經考驗的葡萄園中,甄選最優質的葡萄,這些葡萄園遍布懷勞平原和南部山谷,從阿瓦特雷山谷和烏爾山谷,一直延伸到凱克倫古。我們引以為傲的是,所有葡萄酒均採用馬爾堡葡萄釀造,這項政策確保每一瓶白天堂酒都能展現出真正正宗的馬爾堡風味。
石灣長相思 2022 馬爾堡 (1x75cl)
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HK$114.00
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HK$114.00
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HK$208.00
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白酒 - 銀牌(RBHK 2019)
我們的目標是從最著名的地區採購優質品種,例如馬爾堡長相思和中奧塔哥黑皮諾,來釀造優質、獨特的紐西蘭葡萄酒。
葡萄園的核心在於人。多年來,我們很榮幸能與一支充滿熱情、足智多謀的釀酒師和葡萄栽培師團隊攜手共進,他們為打造我們葡萄園和葡萄酒的特色做出了貢獻。
Cloudy Bay Pelorus NV(1x75cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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HK$518.00
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Pelorus 是紐西蘭最經典的氣泡酒,自 1987 年誕生以來就一直備受推崇。 Pelorus 採用歷史悠久的傳統釀造方法精心釀製,以其優雅、細膩和複雜而廣受讚譽。其清爽均衡的口感,使其成為任何場合的完美選擇。
Pelorus 酒體清爽均衡。淺稻草色澤,成熟柑橘的芬芳,暗示著其源自夏多內。聞香時,蘋果和檸檬的芬芳與新鮮麵包的香氣交相輝映,後者源自兩年的酒糟陳釀。口感烘烤、奶油般順滑,層次豐富,悠長而堅果般的餘韻更添風味。
雲霧之灣長相思 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$248.00
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HK$248.00
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HK$328.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立,目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
哈哈黑皮諾 2021 (1x75cl)
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HK$188.00
特價
HK$188.00
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哈哈酒可不是鬧著玩的。 「哈哈」其實是毛利語,意思是美味可口,而這款產自馬爾堡的新西蘭黑皮諾正是如此。
野生莓果、丁香和肉桂的美妙香氣與濃鬱而濃鬱的酸味相得益彰——您很快就會意識到這款黑皮諾葡萄酒絕非兒戲。
這款黑皮諾葡萄酒可立即飲用,而且價格也十分實惠,我們建議您立即飲用。
Te Whare Ra 長相思 2019 年 (1x75cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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HK$298.00
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這款2019年的長相思葡萄酒,由馬爾堡兩個不同子產區的四個精選葡萄園混釀而成。過去12年左右,我們一直專注於這個子產區的組合,因為我們非常喜歡由此釀造的長相思風格。其中兩個葡萄園位於阿沃特河上游——Shamrock 和 Trelawne。
農場和兩塊葡萄園位於懷勞——一塊是我們位於倫威克的有機認證自家葡萄園,另一塊是傑森弟弟庫爾特擁有的年輕葡萄園。阿沃特雷的生長條件比懷勞涼爽,成熟速度較慢,這對風味的形成和成熟的酸度至關重要。這個子產區的葡萄酒在年輕時往往更加內斂,但具有極佳的質感、結構和陳年潛力。我們的自家葡萄園和庫爾特的葡萄園都經歷了懷勞山谷更溫暖的天氣和更大的晝夜溫差。這些氣候因素加上我們這裡的黏壤土,造就了口感極佳、肉質飽滿的葡萄酒,帶有更成熟的熱帶風味,核果的香氣中還帶有一絲迷人的礦物味。
品酒筆記
我們2019年份的酒展現出成熟的Awatere特色,包括番石榴、白醋栗和接骨木花的芬芳,以及Wairau標誌性的百香果和熱帶氣息,以及一絲羅勒和青檸的清香。入口細膩柔和,飽滿的果肉與成熟多汁的酸度和持久的礦物感完美平衡。這款酒果味濃鬱,酒泥陳釀和橡木桶陳釀帶來的美妙質感更是錦上添花——絕對美味!
石灣長相思 2023 馬爾堡 (1x75cl)
正常價格
HK$114.00
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HK$114.00
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HK$226.00
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白酒 - 銀牌(RBHK 2019)
我們的目標是從最著名的地區採購優質品種,例如馬爾堡長相思和中奧塔哥黑皮諾,來釀造優質、獨特的紐西蘭葡萄酒。
葡萄園的核心在於人。多年來,我們很榮幸能與一支充滿熱情、足智多謀的釀酒師和葡萄栽培師團隊攜手共進,他們為打造我們葡萄園和葡萄酒的特色做出了貢獻。
奧帕瓦長相思 2024 (1x75cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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紐西蘭奧帕瓦/馬爾伯勒
奧帕瓦(Opawa)在毛利語中意為“煙霧繚繞的河流”,是位於馬爾堡歷史悠久的奧帕瓦河舊河床上的一座葡萄園。奧帕瓦農場位於「黃金地段」附近,典型的拉帕烏拉(Rapaura)礫石在白天吸收陽光的溫暖,在月光下反射回葡萄,從而創造出馬爾堡享有盛譽的濃郁芳香。葡萄在涼爽的夜晚,在月光下採摘,以確保這些原始的風味在葡萄酒中完美保存。
TOHU WINES - Awatere Valley Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)
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HK$145.00
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HK$238.00
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雲霧之灣夏多內 2022 (1x75cl)
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HK$268.00
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HK$268.00
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HK$308.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立,目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
懷特黑文夏多內 2021 (1x75cl)
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HK$182.00
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HK$182.00
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HK$226.00
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白天堂酒莊深知,釀造優質葡萄酒的關鍵在於優質的葡萄,因此,白天堂酒莊在馬爾堡眾多不同的子產區精心挑選葡萄園和葡萄田。白天堂酒莊僅從30多個精心挑選、久經考驗的葡萄園中,甄選最優質的葡萄,這些葡萄園遍布懷勞平原和南部山谷,從阿瓦特雷山谷和烏爾山谷,一直延伸到凱克倫古。我們引以為傲的是,所有葡萄酒均採用馬爾堡葡萄釀造,這項政策確保每一瓶白天堂酒都能展現出真正正宗的馬爾堡風味。
雲霧之灣長相思 2024 (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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HK$328.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立,目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
石灣長相思 2023 馬爾堡 (1x75cl)
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HK$188.00
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HK$188.00
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HK$226.00
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白酒 - 銀牌(RBHK 2019)
我們的目標是從最著名的地區採購優質品種,例如馬爾堡長相思和中奧塔哥黑皮諾,來釀造優質、獨特的紐西蘭葡萄酒。
葡萄園的核心在於人。多年來,我們很榮幸能與一支充滿熱情、足智多謀的釀酒師和葡萄栽培師團隊攜手共進,他們為打造我們葡萄園和葡萄酒的特色做出了貢獻。
獵人葡萄酒 - 黑皮諾 2023 (1x75cl)
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HK$210.00
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HK$210.00
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HK$252.00
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這款黑皮諾是馬爾堡黑皮諾的典範之作,口感均衡,果香濃鬱。濃鬱的深色水果香氣,融合了成熟李子和野生漿果的芬芳,口感清新,帶有黑醋栗和櫻桃的果香。柔和的單寧與乾香料的氣息相得益彰,並伴隨著煙燻般的餘韻。
酒精度:13.5%
Seresin Estate LEAH 黑皮諾 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$388.00
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HK$388.00
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HK$442.00
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*有機與生物動力法認證* 瑟瑞辛酒莊 (Seresin Estate) 由出生於紐西蘭、現居倫敦的攝影師 Michael Seresin 於 1992 年創立。酒莊位於馬爾堡懷勞谷 (Wairau Valley),自 1994 年以來一直採用有機種植,並於 2006...
Villa Maria Private Bin 馬爾堡長相思 (SC) 2023 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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HK$171.00
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Sileni Estates 酒窖精選長相思馬爾堡 2023 (1x75cl)
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HK$138.00
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HK$138.00
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HK$228.00
單價
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Sileni Estates 的創立源於 Graeme Avery 對葡萄酒的長期熱愛。 Graeme Avery 是一位藥物科學家,曾擁有一家醫學出版公司。 1997 年底,他與釀酒師 Grant Edmonds 共同創立了 Sileni,致力於釀造世界一流的優質葡萄酒,並以出口為導向。...
雲霧之灣黑皮諾 2022 (1x75cl)
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HK$308.00
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HK$308.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立,目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$478.00
特價
HK$478.00
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單價
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Te Koko 是一款精緻獨特的馬爾堡長相思葡萄酒。其令人驚豔的口感,展現了我們標誌性品種的驚喜風味和深度深度。這款酒僅採用四個優質葡萄園地塊的葡萄釀造,以野生酵母發酵,並在法國橡木桶中陳釀。 Te Koko 是 Cloudy Bay 特色、風土和釀酒理念的極致體現。
2019年份的Te Koko酒莊莊重、細膩而複雜。香氣細膩,散發著柑橘、核果的芬芳,伴隨柔和的木質煙燻味。口感層次豐富,醇厚的橡木和礦物質風味與柑橘和康福特梨的活力酸度和新鮮口感完美平衡。悠長優雅的餘韻,將這款濃鬱強勁的長相思完美融合。
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- 依字母順序 (由 A 到 Z)
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