American Express

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布朗兄弟 Cienna 半甜威士忌 2020 (1x75cl)

HK$98.00

HK$98.00 ~~HK$132.00~~

布朗兄弟/維多利亞布朗兄弟酒莊 (Brown Brothers) 成立於 1889 年，是一家來自維多利亞州的家族式酒莊，業績斐然，且富有創新精神。如今，布朗家族的葡萄園遍布維多利亞中部和北部，三代人都致力於酒莊的經營。布朗家族自豪地傳承著創始人約翰·弗朗西斯·布朗 (John Francis Brown) 奠定的創新精神和對優質葡萄酒釀造的執著追求。為了不斷精益求精，在酒莊成立一百年後，布朗兄弟開設了一家小型酒莊，致力於研發混釀葡萄酒和新品種，例如他們的「塔蘭戈」葡萄。這家「幼兒園酒莊」如今已成為一些葡萄酒品種和風格研究領域的前沿基地。「當之無愧地成為澳洲最成功的家族酒莊之一。」——詹姆斯·哈利德 (James Halliday)，《澳洲葡萄酒指南》。

Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 1997 (1x75cl)

HK$888.00

Carpineto 由 Giovanni C. Sacchet 和 Antonio M. Zaccheo 於 1967 年創立，因其優雅且陳年能力極強的葡萄酒而享譽國際，這些葡萄酒真實地代表了當地的風土，巧妙地展現了每個葡萄園和產區的特色。

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Castello Banfi Summus Sant Antimo 2017 托斯卡納 (1x75cl)

HK$494.00

HK$494.00 ~~HK$845.00~~

班菲城堡 / 托斯卡納班菲酒莊（Castello Banfi）是托斯卡納布魯奈羅產區的家族酒莊。 13世紀時，班菲酒莊被稱為「Poggio alle Mura」（村外波焦酒莊），在義大利葡萄酒莊中實屬罕見。最令人欣慰的是，鄰近的酒商對班菲酒莊的讚譽，他們承認班菲酒莊在布魯奈羅開闢新產區，並將葡萄酒界的目光引向蒙塔奇諾方面發揮了重要作用。過去三年，《葡萄酒觀察家》雜誌兩度將班菲酒莊的「布魯奈羅蒙塔奇諾」和「Poggio all' Oro」珍藏版布魯奈羅蒙塔奇諾」列入年度十大葡萄酒之列。

Chakana Nuna 葡萄園博納達 2021 年 (1x75cl)

HK$161.00

Chakana是阿根廷發展迅速的酒莊之一，產品銷往全球超過25個頂級葡萄酒市場。 Chakana酒莊採用「莊園」模式種植的原產葡萄品種，精心管理每一塊土地，力求達到最佳效果，提供價格實惠、品質卓越的葡萄酒。其釀酒概念專注於運用現代技術，在釀造高端葡萄酒時充分發揮風土潛力，同時尊重葡萄的本真風味。

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金鐘酒莊 2017 (1x75cl)

HK$2,980.00

HK$2,980.00 ~~HK$4,388.00~~

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Chateau Ducru Beaucaillou 1982 年，聖朱利安 (1x75cl)

HK$4,580.00

HK$4,580.00 ~~HK$4,880.00~~

濃鬱的石榴紅色澤。優雅的酒香，極具寶嘉龍酒莊的特色！入口時，先是雪鬆的芬芳，接著是黑胡椒和一絲香草的芬芳。隨著空氣流通，酒體逐漸演變成精緻香料和黑櫻桃的微妙香氣。口感美妙，單寧顆粒優美，和諧完美。這是一款純淨、精緻的葡萄酒，口感極佳。酒體清爽，純淨無比。這是一款多汁、充滿活力、光彩奪目、平衡感極佳的葡萄酒。 99 詹姆斯‧薩克林散發著黑莓、黑醋栗等壓碎莓果的絕妙香氣，更別提香料的芬芳了。此外，還有濕潤的泥土和雪鬆的芬芳。複雜。酒體飽滿，卻敏捷完整。口感濃鬱。單寧圓潤。一切都恰到好處。品嚐起來令人愉悅，但更適合在2022年飲用。 97滗水器這是該年份的葡萄酒之一，層層散發著甘草、石墨、雪茄盒和令人難以置信的濃鬱黑醋栗香氣，具有如此的張力，這是純粹的壓抑力量，並且會一直持續下去，中段口感零下降，結構緩慢而優美，一層緩緩地堆積在下一層之上。 96羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》 2014 年的 Ducru Beaucaillou 期酒期間，我和 Bruno Borie...

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加津酒莊 2008 年 (1x75cl)

HK$818.00

HK$818.00 ~~HK$1,208.00~~

加贊酒莊（Château Gazin）位於波爾多波美侯產區吉倫特河右岸。酒莊主要釀造梅洛，該品種佔據了酒莊單一葡萄園的主導地位。酒莊毗鄰波美侯產區巨頭柏圖斯酒莊（Petrus），以及羅斯柴爾德男爵酒莊（Domaines Baron de Rothschild）旗下的樂旺吉爾酒莊（Château l'Evangile）。葡萄園佔地26公頃（64英畝），坐落於該地區最高的高原之一。葡萄藤平均樹齡35年，種植在古尼贊（Gunizan）礫石表層土壤上，底土為藍綠色黏土，夾雜著氧化鐵。梅洛在這裡生長茂盛，土壤排水良好，為葡萄根系提供了充足的水分。雖然超過85%的葡萄園種植的是梅洛，但園內也種植了幾排品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。加贊酒莊（Château Gazin）的葡萄藤只使用少量殺蟲劑和有機肥料，成熟後則是手工採摘。發酵過程在酒莊毗鄰葡萄園的小型混凝土桶中進行。發酵過程中，每個品種的葡萄會被分開存放，只有在發酵完成後才會進行混合。混合後的葡萄酒會在50%的法國新橡木桶中陳釀18個月，之後才會上市。值得一提的是，加贊酒莊不擁有自己的橡木桶，而是按年租賃。 20世紀初，法國葡萄酒商路易·蘇阿勒（Louis Soualle）收購了加贊酒莊（Château Gazin）。蘇阿勒的女兒嫁給了愛德華·德·巴利恩古（Edouard de...

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盧維埃城堡 (Chateau La Louviere)，佩薩克-雷奧良 2014 年 (1x75cl)

HK$258.00

HK$258.00 ~~HK$278.00~~

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Chateau La Mission Haut Brion 2003 (1x75cl)

HK$2,978.00

HK$2,978.00 ~~HK$3,388.00~~

用「活力四射」來形容它再適合不過了。它濃鬱的色澤源自於略帶紫羅蘭的芬芳。從輕輕搖晃，就能感受到各種香氣的迸發，以及令人印象深刻的複雜口感。覆盆子、黑莓、雪茄、雪松、咖啡和甘草的芬芳交織，令人沉醉。入口時，口腔中瀰漫著柔和的氣息。隨後，酒香逐漸蔓延開來。並侵入感官。從那一刻起，極度成熟的單寧佔據主導地位，展現出這款酒極高的濃度。令人驚嘆的新鮮度讓單寧如同火車般，沿著軌道隆隆前行，載著它一路前行，最終在口中留下難以言喻的悠長餘韻。無需停歇，無需休息，葡萄酒便自然地演化著。從頭到尾，每個階段都管理得非常好。美訊酒莊（La Mission Haut-Brion）很少能達到如此豐盈的程度。我們可以說：2006 年份是美訊酒莊（La Mission Haut-Brion）最偉大的年份之一。 96葡萄酒愛好者美妙的甜美果香，天鵝絨般的質感，濃鬱的成熟果香和紅色漿果香氣。這款酒在口中迴旋，豐盈飽滿，單寧濃鬱，卻又飽含著與果香相同的甜美。最終的口感芬芳清新。看似誘人，實則蘊藏著多年陳釀的魅力。 95葡萄酒觀察家近乎果醬般的口感，帶有香草豆和咖啡的底蘊。酒體飽滿，強勁有力，單寧豐盈多汁，餘韻悠長。就這個年份而言，這款酒非常豐腴醇厚，展現出卓越的品質。...

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Chateau La Mission Haut Brion, 佩薩克雷奧良 2001 年 (1x75cl)

HK$2,398.00

HK$2,398.00 ~~HK$2,598.00~~

拉豐羅謝酒莊 1996 年 (1x75cl)

HK$798.00

HK$798.00 ~~HK$738.00~~

拉芳羅歇酒莊（Château Lafon-Rochet）位於梅多克產區最北端的聖埃斯泰夫（Saint-Estèphe）。酒莊的葡萄園種植著赤霞珠，以及梅洛、品麗珠和小維鐸。根據年份的不同，酒莊的葡萄酒會以梅洛或赤霞珠為主。酒莊的歷史可以追溯到17世紀，並在1855年的梅多克和格拉夫分級中被評為四級酒莊。到了1950年代末，酒莊年久失修，葡萄園稀疏，酒莊也已無法使用。國際知名的干邑生產商Tesseron家族於1960年接管了酒莊，並著手修復酒莊。發酵室、葡萄酒倉庫和莊園都進行了重建和修復，家族成員決定將莊園漆成黃色，並更改了正牌葡萄酒和副牌葡萄酒的酒標以反映這一變化。葡萄園的土壤由礫石、粘土和沙土組成，為了使葡萄酒的風格更加一致，他們重新種植了葡萄。 Lafon-Rochet葡萄園約有40個獨立的葡萄田，所有葡萄均在酒莊內使用水泥、不銹鋼和恆溫控制的釀酒桶進行單獨釀造。總產量的約60%用於釀造正牌葡萄酒，其餘40%則用於釀造副牌葡萄酒Les Pélerins de Lafon-Rochet。老藤葡萄的風味更濃鬱複雜，用於釀造正牌葡萄酒，而年輕藤葡萄的葡萄則用於調配，釀造副牌葡萄酒。

Clos de La Gaffeliere 2001 年，聖艾美隆 (1x75cl)

HK$358.00

嘉芙麗酒莊（Château La Gaffelière）是波爾多聖埃美隆產區的一家葡萄酒莊。它被評為一級B級酒莊（Premier Grand Cru Classé B），是該地區最古老的家族葡萄園之一。與許多鄰近的酒莊一樣，嘉芙麗酒莊的葡萄酒以梅洛為主，並混釀少量品麗珠。酒莊位於聖艾美隆鎮南部，帕維酒莊（Château Pavie）西側。葡萄園面積約20公頃（50英畝），主要種植梅洛，少量種植品麗珠。儘管近期葡萄園的改造意味著未來具體的種植比例可能會有所調整。在酒莊，葡萄在控溫的不銹鋼桶中發酵，並在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀長達20個月。請勿將加芙麗爾城堡 (Château La Gaffelière) 與毗鄰但各自擁有的卡農·加芙麗爾城堡 (Château...

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CURTON LA PERIERE 波爾多紅酒 2019 (1x75cl)

HK$124.00

HK$124.00 ~~HK$137.00~~

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DOMAINE DES CLOSIERS，Saumur Champigny，Expression 2019 (1x75cl)

HK$268.00

HK$268.00 ~~HK$276.00~~

Closiers酒莊坐落於盧瓦爾河谷產區中心地帶帕爾奈（Parnay）石灰岩峭壁的山坡上。由於其優越的土壤，酒莊的土地充分展現了索米爾香檳（Saumur Champigny）風土的豐饒與高貴。自2019年以來，Clos Rougeard酒莊的標誌性釀酒師Nady Foucault和Clos de l'Ecotard酒莊的Michel Chevré一直積極為酒莊提供諮詢服務。 2019年「Expression」特釀，產自風景優美的品麗珠葡萄園，經過完全去梗、發酵和6個月的不銹鋼酒桶陳釀。這款酒名副其實，完美展現了當地風土的特色和葡萄品種的典型特徵，釀造出一款細膩、礦物感十足、果香四溢的佳釀。這款酒融合了種族和精緻的精妙，精準無誤，讓我們立即沉浸在盧瓦爾河谷紅葡萄酒的偉大世界中。酒體呈現濃鬱的石榴紅色，光彩奪目。酒香細膩而複雜，散發著新鮮乾草的芬芳，以及黑色和紅色水果的芬芳，並伴有薄荷和甘草的芬芳。口感優雅柔順，口感柔順，單寧細膩。餘韻中，果香濃鬱，礦物結構鮮明。我們非常喜歡這款索米爾-尚皮尼葡萄酒！

Dourthe Marquille 波爾多紅酒 2020(1x75cl)

HK$98.00

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福斯蒂諾 (Faustino)，福斯蒂諾 I 特級珍藏 1970 年 (1x75cl)

HK$1,288.00

HK$1,288.00 ~~HK$2,100.00~~

葡萄酒愛好者評分92分這款酒平衡優美，展現了成熟裡奧哈葡萄酒的所有優點。雖然陳釀了30年，但依然活力十足，濃鬱甜美的果香中夾雜著煙草和肉類的芬芳。茴香的香氣讓口感格外滑順。口感複雜，餘韻悠長。 (2001年5月)

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Giaconda Nantua Les Deux Beechworth 設拉子 (SC) 2017 (1x75cl)

HK$375.00

HK$375.00 ~~HK$413.00~~

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格萊尼利女士 2010 年 5 月 (1x75cl)

HK$481.00

HK$481.00 ~~HK$756.00~~

格萊尼利酒莊（Glenelly Estate）是位於南非斯泰倫博斯地區西蒙斯堡山南坡艾達谷（Ida's Valley）的葡萄酒莊。酒莊釀造的紅酒採用波爾多風格，主要以赤霞珠為主，白酒則以夏多內為主。

伊莎貝爾酒莊黑皮諾幹紅葡萄酒，馬爾伯勒（南卡羅來納州）2016（1x750毫升）

HK$338.00

拉夏貝爾卡隆 2003 年，聖埃斯泰夫 (1x75cl)

HK$248.00

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La Crema 俄羅斯河黑皮諾 2021 年 (1x75cl)

HK$441.00

HK$441.00 ~~HK$486.00~~

Le Clos Galerne L Anjou Noir 安茹村 AOP 2020 (1x75cl)

HK$325.00

Maison Les Alexandrins，隆河 AOC 2017 年 (1x75cl)

HK$188.00

Mancura Etnia Cabernet Sauvignon 2019 中央谷 (1x75cl)

HK$168.00

曼丘拉，安地斯山脈的神鷹。曼丘拉是來自世界南部的鳥類，棲息於從委內瑞拉拉到合恩角海拔400至4500公尺的地區。它是地球上最大的鳥類，擁有非凡的飛行能力和超長的壽命。在前哥倫布時期的文化中，它是農作物的守護者，在山脈之上守護著農作物。在印加文化中，據說它是每天早晨太陽升起的守護神，因為它擁有強大的力量，能夠抓住星星，將其舉過群山，開啟生命的循環。

曼庫拉埃特尼亞梅洛 2020 中央谷 (1x75cl)

HK$168.00

加薩克橋紅 2018 (1x75cl)

HK$208.00

多馬斯·嘉薩酒莊（Mas de Daumas Gassac）是法國朗格多克產區的葡萄酒生產商，由於其使用的葡萄品種不符合原產地命名控制（AOC）的規定，被評為埃羅省地區葡萄酒。酒莊位於法國南部阿尼亞訥市，生產紅酒和白酒。儘管其產區名稱和產地名稱並不起眼，但卻獲得了一致好評：美國《泰晤士報》將其譽為“拉圖爾”，而法國雜誌《高勒米羅美食指南》（Gault Millau）則將其譽為“朗格多克-魯西永地區的拉菲羅斯柴爾德”。

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Rene Mure，克洛斯聖朗德林黑皮諾 2018 年 (1x75cl)

HK$498.00

HK$498.00 ~~HK$798.00~~

這款酒略帶羞澀的香氣中，只有一絲黑櫻桃的清香撲鼻而來。隨著空氣的增加，一絲氧化鐵和鹹味也隨之出現。入口時，口感鮮活多汁，成熟與細膩兼具。這款酒展現了年份的豐盈多汁，卻又流淌著輕鬆而充滿活力的氣息，帶有紅色水果的清新和活力。餘韻中，煙燻和可可的氣息賦予了它格外圓潤的口感。葡萄酒大師安妮·克雷比赫 (ANNE KREBIEHL MW) 於2020年5月品嚐。