法國

法國酒標寫的是地方，不是葡萄品種。AOC 制度自 1935 年起由 INAO 管理，為每一個法定產區劃定範圍，並訂明可用品種、最高產量和最低酒精度。所以「Chablis」本身已經說明了是種在 Kimmeridgian 石灰岩上的 Chardonnay，「Sancerre」說明了是 Sauvignon Blanc，兩者都不用把品種印在酒標上。

法定產區不會告訴你的，是這支酒好不好。它是一條界線，不是一個分數；同一條界線之內的兩家酒莊，可以做出完全不同的酒。我們的法國選酒涵蓋波爾多、勃艮第、隆河、盧瓦爾、阿爾薩斯與香檳區。

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Ruinart Blanc de Blancs NV with second skin (1x75cl)

正常價格 HK$738.00
特價 HK$738.00 正常價格 HK$738.00
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Dom Perignon 2015 with gift box (1x75cl)

正常價格 HK$1,530.00
特價 HK$1,530.00 正常價格 HK$1,688.00
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Perrier Jouet Grand Brut NV with Giftbox (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
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Veuve Clicquot Yellow Label with Gift Box NV (1x75cl)

正常價格 HK$380.00
特價 HK$380.00 正常價格
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Pol Roger Brut Reserve NV with Gift Box (1x75cl)

正常價格 HK$408.00
特價 HK$408.00 正常價格
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AIX rose 6000ml, Coteaux d Aix en Provence AOP 2024 (1x600cl)

正常價格 HK$2,132.00
特價 HK$2,132.00 正常價格
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Champagne Rousseaux-Batteux, Verzy Grand Cru Champs Brules Rose de Saignee 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$670.00
特價 HK$670.00 正常價格
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Champagne Rousseaux-Batteux, Verzenay Grand Cru Les Grandes Voyettes 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$595.00
特價 HK$595.00 正常價格
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Champagne Rousseaux-Batteux, Verzenay Grand Cru 'Les Chauffours' 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$660.00
特價 HK$660.00 正常價格
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Champagne Rousseaux-Batteux, Le Mont Louvois Grand Cru Vieilles Vignes 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格
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Champagne Rousseaux-Batteux, Celles-les-Conde 'Les Echaudees' Extra Brut 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
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Petit Chateau Chateau Pradeau Mazeau 2022 Bordeaux (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
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Louis Latour Bourgogne Aligote 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
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Louis Latour 作為布爾岡歷史悠久的酒莊，自 1797 年起便致力於釀造展現風土精髓的葡萄酒。其布爾岡阿里哥特（Bourgogne Aligoté）是酒莊對這款經典布爾岡白葡萄品種的致敬，體現了其獨特的清新與活力。阿里哥特葡萄是布爾岡的第二大白葡萄品種，以其天然的高酸度而聞名，為葡萄酒帶來無與倫比的清爽感。Louis Latour 的釀酒哲學著重於保留葡萄品種的純粹表達，通常採用不銹鋼桶發酵與熟成，以確保酒液的果味鮮明、結構清晰，並帶有細緻的礦物氣息。2024 年份的布爾岡阿里哥特預期將延續此風格，展現青檸、西柚、青蘋果的清新果香，伴隨微妙的白色花朵與濕石礦物感。其活潑的酸度使其成為理想的開胃酒，亦能完美搭配海鮮、生蠔或山羊芝士。此酒款適合年輕時享用，以捕捉其最純粹的活力，亦具備短至中期的陳年潛力，可發展出更複雜的堅果與蜂蜜香氣。

Famille Lieubeau Muscadet Sevre et Maine Confluent 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$124.00
特價 HK$124.00 正常價格
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Famille Lieubeau 位於羅亞爾河谷的 Muscadet Sèvre et Maine 產區，是當地歷史悠久且備受推崇的酒莊。此產區以其獨特的風土條件聞名，土壤類型多樣，包括片岩、片麻岩、花崗岩及輝長岩，為 Melon de Bourgogne 葡萄賦予了豐富的礦物風味。 「Confluent」特釀代表了酒莊對風土的深刻理解與精準表達。此酒款嚴選優質葡萄，並遵循 Muscadet Sèvre...

Louis Latour Rully Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格
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William Fevre Chablis 1er Cru Les Lys Domaine 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格 HK$546.00
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Fleshy, oxidized aromas hint at complexity but fall more toward wheat, wax and waywardness. Round...

Domaine Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges "Les Belles Croix" 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$741.00
特價 HK$741.00 正常價格
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Jean Loron Chardonnay IGP Pays d'Oc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$148.00
特價 HK$148.00 正常價格
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Jean Loron，作為勃艮第歷史悠久的酒莊，其在南法朗格多克地區的釀酒實力亦不容小覷。此款 2024 年份 Pays d'Oc Chardonnay 體現了酒莊對風土表達的精準掌握，即使在 IGP 等級，亦力求展現葡萄品種的純粹與產區特色。朗格多克地區以其地中海氣候聞名，陽光充沛，為霞多麗葡萄提供了理想的成熟條件，賦予其豐富的果味與適宜的酸度。Jean Loron 透過精選葡萄園與嚴謹的釀造工藝，旨在釀造一款清新、易飲且具備結構感的白葡萄酒。此酒通常採用不銹鋼桶發酵及熟成，以保留霞多麗最原始的果香與活力，避免橡木桶的影響，使其風格更為直接明快。儘管為年輕年份，其平衡性與清爽感使其成為即時享用的理想選擇，亦具備短至中期的陳年潛力，可於未來 1-3 年內保持其最佳狀態。

Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Rouge Cotes du Roussillon AOP 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$124.00
特價 HK$124.00 正常價格
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Domaine Fernand & Laurent Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,388.00
特價 HK$1,388.00 正常價格 HK$1,508.00
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Domaine Fernand & Laurent Pillot 位於布爾岡金丘（Côte de Beaune）核心地帶，是 Chassagne-Montrachet 村莊的標誌性酒莊之一。酒莊秉承家族傳統，世代相傳的釀酒工藝與對風土的深刻理解，使其出品的葡萄酒能精準地表達其原產地的獨特個性。Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Vide Bourse' 2023...

Up-Ultimate Provence 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$182.00
特價 HK$182.00 正常價格
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Louis Latour Chablis 2024 (6x75cl)

正常價格 HK$1,728.00
特價 HK$1,728.00 正常價格
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Roux Pere & Fils, Pinot Noir, Bourgogne 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$306.00
特價 HK$306.00 正常價格
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Lucien Le Moine Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,485.00
特價 HK$1,485.00 正常價格
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Lucien Le Moine Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$1,485.00
特價 HK$1,485.00 正常價格
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Domaine Jerome Chezeaux Clos de Vougeot Grand Cru 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$2,046.00
特價 HK$2,046.00 正常價格
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Minuty M Rose 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$288.00
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A splendid, pleasurable wine : The Grenache and Cinsault blend form an aromatic harmony offering...

Michel Niellon Chassagne Montrachet 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$825.00
特價 HK$825.00 正常價格
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Connetable de Talbot 2018 (1x37.5cl)

正常價格 HK$208.00
特價 HK$208.00 正常價格
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Bernard Defaix Bourgogne Pinot Noir 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$319.00
特價 HK$319.00 正常價格 HK$351.00
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La Ferme du Mont Chateauneuf-du-Pape Blanc "Vendange" 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格
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La Ferme du Mont 位於法國南羅納河谷，由傳奇釀酒師 Stéphane Vedeau 掌舵，以其對風土的深刻理解及精湛釀酒工藝而聞名。其 Châteauneuf-du-Pape Blanc "Vendange" 2023 是一款備受期待的年份，代表著教皇新堡白酒的卓越典範。 教皇新堡白酒僅佔該產區總產量的極小部分，其稀有性與複雜性使其成為鑑賞家追捧的對象。此款酒通常採用多種當地白葡萄品種混釀，如歌海娜白 (Grenache...

Simonnet-Febvre Chablis 1er Cru Fourchaume 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格
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Thierry Pillot, Saint Aubin 1er Cru Les Castets 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$658.00
特價 HK$658.00 正常價格
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Bollinger Pinot Noir 2019 (1x150cl)

正常價格 HK$2,150.00
特價 HK$2,150.00 正常價格
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Parent Pommard 1er Cru Les Epenots 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,618.00
特價 HK$1,618.00 正常價格
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Domaine Parent was founded in 1803. Today, it is headed by two sisters, Anne and...
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Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru "Montmain" 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格 HK$398.00
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DOMAINE LOUIS MICHEL & FILS Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$478.00
特價 HK$478.00 正常價格 HK$528.00
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Family-owned winery created in 1850, the Domaine's vineyards, whose vines are 45 years old on...

Guigal Condrieu 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格
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Perrier Jouet Grand Brut NV (6x75cl)

正常價格 HK$1,935.00
特價 HK$1,935.00 正常價格 HK$2,208.00
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Perrier Jouet Champagne Online for Sale The Perrier-Jouët Grand Brut is delicate, elegant and balanced....
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Philippe Chavy Meursault 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格 HK$858.00
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER Collection 247 - Half Bottle (1x37.5cl)

正常價格 HK$292.00
特價 HK$292.00 正常價格
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路易王妃香檳（Louis Roederer）的Collection 247，是酒莊對其標誌性無年份香檳哲學的革新演繹，取代了備受讚譽的Brut Premier。此系列旨在更精準地表達香檳區的多元風土，並透過動態調配（Dynamic Blend）策略，確保每一批次都能展現卓越的平衡與複雜度。Collection 247的命名方式，反映了其獨特的釀造理念：數字「247」代表這是酒莊自創立以來，第247次調配的無年份香檳。其核心在於融合多個年份的基酒，並大量運用酒莊獨有的「永久儲備酒」（Perpetual Reserve）系統，以及在橡木桶中陳年的儲備酒。這種複雜的調配賦予香檳更深邃的層次感、更豐富的口感及更卓越的陳年潛力。此款香檳的葡萄主要來自路易王妃位於蘭斯山脈（Montagne de Reims）、白丘（Côte des Blancs）和馬恩河谷（Vallée de la Marne）的自有葡萄園，這些葡萄園均遵循生物動力法（Biodynamic）或有機（Organic）原則管理，體現酒莊對可持續發展及風土表達的承諾。半瓶裝（37.5cl）的設計，為個人品鑑或輕巧分享提供了便利，同時不失其作為頂級香檳的品質與風範。

Jean-Marc Brocard Chablis Sainte Claire 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格
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Domaine Jean -Marc Brocard consists of a single range of the great Chablis terroirs. The...

Louis Latour Macon Villages Chameroy 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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The family-owned and run company of Maison Louis Latour for more than 200 years is...
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Domaine Vigot Fabrice Vosne Romanee La Colombiere 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$878.00
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This tiny wine domaine based in Vosne-Romanée combines Fabrice Vigot’s own holdings, those from his...

Domaine A.-F. Gros, Savigny-les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$725.00
特價 HK$725.00 正常價格
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Petit Chateau Chateau Pierrefitte Cuvee de Malte 2021 Lalande de Pomerol (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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Patrice Rion Vosne Romanee 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,498.00
特價 HK$1,498.00 正常價格
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Chateau de Beaucastel Rouge Chateauneuf du Pape AOC 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$845.00
特價 HK$845.00 正常價格
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