法國

法國酒標寫的是地方，不是葡萄品種。AOC 制度自 1935 年起由 INAO 管理，為每一個法定產區劃定範圍，並訂明可用品種、最高產量和最低酒精度。所以「Chablis」本身已經說明了是種在 Kimmeridgian 石灰岩上的 Chardonnay，「Sancerre」說明了是 Sauvignon Blanc，兩者都不用把品種印在酒標上。

法定產區不會告訴你的，是這支酒好不好。它是一條界線，不是一個分數；同一條界線之內的兩家酒莊，可以做出完全不同的酒。我們的法國選酒涵蓋波爾多、勃艮第、隆河、盧瓦爾、阿爾薩斯與香檳區。

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Guigal Crozes Hermitage Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$263.00
特價 HK$263.00 正常價格
單價
E. Guigal 酒莊作為北隆河谷的標誌性生產商，其出品的 Crozes-Hermitage Blanc 2023 完美體現了該產區白酒的精髓。此酒款主要採用瑪珊（Marsanne）與胡珊（Roussanne）葡萄混釀，這兩種品種在北隆河的風土中展現出卓越的適應性與獨特個性。Crozes-Hermitage 產區的多元化土壤，從鵝卵石到黏土石灰岩，為葡萄提供了豐富的礦物質來源。Guigal 家族憑藉其精湛的釀酒工藝，旨在釀造一款既能展現品種典型性，又具備優雅結構與陳年潛力的白酒。2023 年份預計將呈現出清新的果味與細膩的礦物感，同時不失瑪珊葡萄所賦予的酒體與深度。此酒款適合即時享用，亦具備數年陳年能力，隨著時間推移，其香氣與口感將發展出更為複雜的層次。

Olivier Leflaive Bourgogne Blanc Les Setilles 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$346.00
特價 HK$346.00 正常價格
單價

Famille Perrin Les Sinards Blanc Chateauneuf du Pape AOC 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$418.00
特價 HK$418.00 正常價格
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Paul Jaboulet Domaine Mule Blanche Crozes Hermitage 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格
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Domaine Fouassier Pouilly Fume, Pouilly Fume 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$450.00
特價 HK$450.00 正常價格
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AIX rose 1500ml, Coteaux d Aix en Provence AOP 2024 (1x150cl)

正常價格 HK$378.00
特價 HK$378.00 正常價格 HK$480.00
單價

Olivier Merlin Macon La Roche Vineuse AOP 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$273.00
特價 HK$273.00 正常價格
單價

DURIEUX Yann, CDN 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,328.00
特價 HK$1,328.00 正常價格
單價
Yann Durieux is one of our favourite up and coming producers who is quickly gaining...

Domaines Ott Cotes de Provence BY Ott Rose 2024 - Magnum (1x150cl)

正常價格 HK$428.00
特價 HK$428.00 正常價格
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Louis Roederer Brut Nature Rose 2018 by Philippe Starck (1x75cl)

正常價格 HK$848.00
特價 HK$848.00 正常價格
單價
Louis Roederer Brut Nature Rosé 2018 by Philippe Starck 是一款極具代表性的年份香檳，體現了羅德爾酒莊對風土的深刻理解與釀酒哲學的極致追求。此款香檳是酒莊與著名設計師 Philippe Starck 合作的結晶，旨在透過「零補糖」（Brut Nature）的釀造方式，呈現香檳最純粹、最原始的風貌。2018 年份在香檳區被譽為一個陽光充沛、果實成熟度極佳的年份，為此款粉紅香檳提供了卓越的基酒品質。其釀造主要採用...

Ogier Chateauneuf du Pape Heritages 2022 Rhone (1x75cl)

正常價格 HK$468.00
特價 HK$468.00 正常價格 HK$461.00
單價
OGIER / RHONE Since 1859, Ogier shines from châteauneuf-du-pape to make wines of excellence and...

Gabriel Meffre Cotes-du-Rhone Villages Plan de Dieu Saint Mapalis Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格
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Blanc de Lynch Bages 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$582.00
特價 HK$582.00 正常價格 HK$698.00
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The history of the Bages estate dates back to the very old hamlet of Bages...

Famille J-M Cazes Cotes du Rhone Reserve 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$174.00
特價 HK$174.00 正常價格
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Grand Bateau 2023, Bordeaux (1x75cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格 HK$128.00
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Esprit Leflaive Savigny Les Beaune 1er Cru Jarrons Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,135.00
特價 HK$1,135.00 正常價格
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Esprit Leflaive 薩維尼伯恩一級園 Jarrons 紅酒，是勃艮第名門 Leflaive 家族在 Côte de Beaune 區的匠心之作。此酒款體現了家族對風土的深刻理解與尊重，旨在釀造能真實反映其原產地特徵的葡萄酒。Jarrons 一級園位於薩維尼伯恩村莊的東南坡，土壤以石灰岩和黏土為主，排水良好，賦予黑皮諾葡萄獨特的礦物感與細膩度。2022 年份在勃艮第被譽為一個充滿潛力的年份，葡萄成熟度理想，酸度與果味平衡。釀造上，Esprit Leflaive 秉持傳統與現代結合的理念，精選葡萄，溫和壓榨，並在法國橡木桶中進行陳釀，以期最大化地展現...

MAISON LOUIS JADOT Meursault 1er Cru Les Charmes 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,188.00
特價 HK$1,188.00 正常價格
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Maison Louis Jadot 乃布爾岡首屈一指的酒商兼釀酒商，以其對風土的深刻理解及卓越的釀酒工藝聞名。此款 Meursault 1er Cru Les Charmes 2023 完美體現了其精髓。Meursault 位於 Côte de Beaune...

Dom Ruinart Blanc 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$1,798.00
特價 HK$1,798.00 正常價格
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Dom Ruinart Blanc 2013 乃法國最古老香檳酒莊 Ruinart 的頂級年份白中白香檳。此款珍釀僅於卓越年份釀造，嚴選來自香檳區特級園（Grand Cru）的 100% Chardonnay 葡萄，主要源自 Côte des Blancs 的...
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Baron Fuente Premium 7 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
單價
特點： 這款純淨、精緻的香檳採用我們精選的最佳葡萄園的夏多內葡萄釀造而成。 品嚐： 淺黃色澤中泛著透明的綠色光澤。氣泡彷彿在杯中翩翩起舞，營造出節慶的氛圍。香氣低調優雅，帶有礦物氣息，伴隨金合歡花和蘋果的芬芳。口感清新坦率，略帶一絲檸檬皮的芬芳，完美展現了夏多內葡萄的礦物特質。 最佳搭配： 非常適合搭配牡蠣、白魚和海鮮，或直接作為開胃酒。
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Baron Fuente Quinconce Grand Cru Brut (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
單價
特點： 這款純淨、精緻的香檳採用我們精選的最佳葡萄園的夏多內葡萄釀造而成。 品嚐： 淺黃色澤中泛著透明的綠色光澤。氣泡彷彿在杯中翩翩起舞，營造出節慶的氛圍。香氣低調優雅，帶有礦物氣息，伴隨金合歡花和蘋果的芬芳。口感清新坦率，略帶一絲檸檬皮的芬芳，完美展現了夏多內葡萄的礦物特質。 最佳搭配： 非常適合搭配牡蠣、白魚和海鮮，或直接作為開胃酒。

Didier Chopin Brut Rose Champagne (1x75cl)

正常價格 HK$348.00
特價 HK$348.00 正常價格
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Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru "Montee de Tonnerre" 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$480.00
特價 HK$480.00 正常價格 HK$520.00
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Domaine Louis Michel & Fils Petit Chablis 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格
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Champagne Victoire Brut Premier Cru NV (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格 HK$388.00
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Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin Les Platieres 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$659.00
特價 HK$659.00 正常價格
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Pauillac De Latour 2020, Pauillac (1x75cl)

正常價格 HK$750.00
特價 HK$750.00 正常價格 HK$1,118.00
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Domaine Lesuffleur Pyrrhus (grand cru) 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$2,130.00
特價 HK$2,130.00 正常價格
單價
« Pyrrhus » is a Greek warrior whose victories alternated with defeats — the name the domaine...
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Domaine Philippe Leclerc Bourgogne les Bons Batons 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$464.00
特價 HK$464.00 正常價格 HK$498.00
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A charming Burgundy that offers a delightful blend of fruit and earthiness.Tasting Notes: Aromas of red...

Chateau des Quarts Pouilly Fuisse 1er Cru Clos des Quarts 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$675.00
特價 HK$675.00 正常價格
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Chateau Lynch Bages 2012 (1x37.5cl)

正常價格 HK$540.00
特價 HK$540.00 正常價格
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Chateau Lynch Bages 位於波爾多左岸 Pauillac 產區，是 1855 年列級莊評級中的五級莊。其葡萄園主要由深厚的礫石土壤構成，排水性極佳，為 Cabernet Sauvignon 葡萄提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒卓越的結構感與陳年潛力。酒莊以其嚴謹的釀造哲學聞名，採用傳統與現代技術相結合，確保每一年份都能忠實反映風土特色。2012 年份的波爾多經歷了複雜的生長季節，但 Lynch Bages 憑藉其精準的葡萄園管理和嚴格的篩選，釀造出了一款平衡而優雅的佳釀。此年份的葡萄酒展現出成熟的黑色水果風味，伴隨著細膩的香料、雪松和煙草氣息，單寧精緻而具骨架。37.5cl...
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Armand De Brignac Brut Gold (Wooden Box) (1x75cl)

正常價格 HK$2,580.00
特價 HK$2,580.00 正常價格 HK$2,778.00
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Armand De Brignac Brut Gold (Velvet Bag) (1x75cl)

正常價格 HK$2,280.00
特價 HK$2,280.00 正常價格 HK$2,480.00
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Armand De Brignac Brut Gold (1x75cl)

正常價格 HK$2,230.00
特價 HK$2,230.00 正常價格 HK$2,430.00
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Minuty Rose 281 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$568.00
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MAISON LOUIS JADOT Domaine Louis Jadot - Santenay Clos des Malte Rouge 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$528.00
特價 HK$528.00 正常價格
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Domaine Florent Garaudet Meursault Vieilles Vignes Cote de Beaune AOC 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$709.00
特價 HK$709.00 正常價格
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Lagrave-Martillac Pessac-Leognan Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$286.00
特價 HK$286.00 正常價格 HK$315.00
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Billaud Simon Chablis 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$388.00
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Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$1,598.00
特價 HK$1,598.00 正常價格
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Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$1,598.00
特價 HK$1,598.00 正常價格
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Pierre Chainier Les Calcaires Pinot Noir 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$128.00
特價 HK$128.00 正常價格
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Pierre Chainier Les Calcaires Pinot Noir 2025 是一款展現羅亞爾河谷（Loire Valley）風土精髓的黑皮諾佳釀。此酒款源自精心挑選的葡萄園，其土壤以豐富的石灰岩（Calcaires）為主，為黑皮諾葡萄提供了理想的生長環境，賦予葡萄酒獨特的礦物感與細緻結構。 Pierre Chainier 作為羅亞爾河谷的知名酒莊，憑藉其深厚的釀酒傳統與對風土的深刻理解，致力於釀造能真實反映產區特色的葡萄酒。Les Calcaires Pinot Noir...

Badet Clement Chardonnay Pays d'Oc Seduction 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$135.00
特價 HK$135.00 正常價格
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MAISON TRIMBACH Gewurztraminer 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$300.00
特價 HK$300.00 正常價格 HK$368.00
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Lucien Crochet Sancerre Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$252.00
特價 HK$252.00 正常價格
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Edouard Delaunay Bourgogne Septembre Rouge 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$270.00
特價 HK$270.00 正常價格
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William Fevre Chablis 1er Cru Vaulorent Domaine 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$668.00
單價
Fleshy, oxidized aromas hint at complexity but fall more toward wheat, wax and waywardness. Round...
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William Fevre Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre Domaine 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$599.00
特價 HK$599.00 正常價格 HK$780.00
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William Fevre Chablis 1er Cru Mont de Milieu Domaine 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格
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William Fevre 作為夏布利（Chablis）產區的標誌性酒莊，以其對風土的精準詮釋而聞名。此款 2020 年 Chablis 1er Cru Mont de Milieu 來自右岸（Right Bank）的特級園，其葡萄園坐落於富含啟莫里階（Kimmeridgian）泥灰岩的坡地上，賦予葡萄酒獨特的礦物感與結構。2020 年份在夏布利展現出卓越的成熟度與平衡，此酒款完美捕捉了 Mont...
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