產品描述
這款浸皮白酒由 51% 的賽美蓉釀造而成
49% 的雷司令產自我們 Heysen 的
採用有機和生物動力實踐的莊園財產。
釀酒
溫和萃取酚類分子(單寧、香氣
和顏色)是透過像紅葡萄一樣處理這些白葡萄而產生的
葡萄酒,在這種情況下意味著要經過10天的發酵。它帶來
複雜口感誘人,
溫和的酸味帶來清爽口感。
這款酒在中性橡木桶中陳釀了5個月。盡情享用這款酒吧
冷藏但不要冰鎮,因為它會掩蓋所有的味道,
香氣,我們付出了巨大的努力才實現的。
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葡萄酒
桃子、橘子皮和紅寶石葡萄柚的香氣。
口感濃鬱,礦物感十足,富有張力。你可以感受到
雷司令的天然酸度和
賽美蓉。柑橘味濃鬱,像柚子皮一樣,
棕黃相間。質感極佳,酚醛樹脂材質握感極佳。
這款酒一推出就非常適合飲用。
由於不澄清、不過濾的概念,這款酒略顯渾濁。
霧氣會繼續沉積在瓶底。
搖勻後飲用,或將每
慢慢地喝——由你決定。最佳飲用溫度約14度,它
完美的開胃酒。在接下來的幾天裡,看看這款酒的
年。
標籤背後的故事
我們的莊園採用有機和生物動力法種植水果
實踐是由柳樹代表的,它棲息在
在我們的水壩上。有點像土星,皮膚接觸
葡萄酒越來越受歡迎。但它們並不新鮮。比如
古老的陶罐,這種風格的葡萄酒正在享受
隨著飲酒習慣的進步,飲酒者開始復興。