American Express

在與家人協商後，亨利接管了父親讓·博伊洛的大部分酒莊，並以自己的名字重新命名。酒莊總產量來自 15 公頃土地，其中 8 公頃為紅酒。令人驚訝的是，大部分葡萄園都屬於一級葡萄園。白酒遍布從薩維尼萊伯恩到默爾索和普利尼蒙哈榭。紅酒則來自伯恩和沃爾奈到夜聖喬治。從他的村莊默爾索、普利尼和夏山到他的 Corton Charlemagne、ChevalierMontrachet 和 le Montrachet，博伊洛的葡萄酒濃鬱、結構化、精確且值得陳年。不要只看他的白葡萄酒，還有勃根地大師艾倫·梅多斯的葡萄酒，這無疑是我在這個地址品嚐過的最好的紅葡萄酒，值得添加到您的購物清單中。

派克傳統雷司令 2023 (1x75cl)

HK$182.00

唐培裡儂桃紅香檳 2009 (1x75cl)

HK$2,580.00

哈里斯島琴酒 (1x70cl)

HK$850.00

巴斯菲利普莊園黑皮諾 2020 (1x150cl)

HK$1,920.00

Yalumba Samuel's Collection 巴羅莎歌海娜設拉子馬塔羅 2019 年 (1x75cl)

HK$298.00

禦蘭巴莊園 / 巴羅莎谷，澳大利亞禦蘭堡酒莊 (Yalumba) 由英國移民兼釀酒師塞繆爾史密斯 (Samuel Smith) 於 1849 年創立。塞繆爾和他的兒子在月光下開始種植第一批葡萄藤。他將自己的葡萄園命名為“禦蘭堡”，在土著語中意為“周圍的土地”。六代傳承，160 年後，作為澳洲歷史最悠久的家族酒莊，禦蘭堡的規模和地位不斷壯大，體現了澳洲葡萄酒成功故事中所有令全球釀酒師羨慕的因素。

禦蘭堡有機西拉 2021 年 (1x75cl)

HK$389.00

Lucien Le Moine Chassagne Montrachet 1er Cru Grandes Montagne 2021 (1x75cl)

HK$1,806.00

特價商品

維拉豐特系列 M 2021 (1x75cl)

HK$648.00

HK$648.00 ~~HK$798.00~~

BOLLINGER, PN VZ19 黑中白香檳 (1x75cl)

HK$1,198.00

莫萊家族葡萄園 (Cœur de Vallee Cabernet Sauvignon) 2014 年 (1x75cl)

HK$1,440.00

產自To Kalon酒莊旁谷底的2014年份赤霞珠（76%赤霞珠和24%品麗珠）擁有性感迷人的飽滿酒體和令人心動的質感，以及令人沉醉的藍莓、黑櫻桃、乾香草和花香。這款強勁強勁、風格獨特的佳釀接近年份的巔峰，雖然已經非常宜飲，但可以陳年15-20年。適宜飲用時間為2018年至2040年。 Jeb Dunnuck於2018年6月評論道

莫萊家族葡萄園 (Cœur de Vallee Cabernet Sauvignon) 2013 年 (1x75cl)

HK$1,428.00

2013年份的Coeur de la Vallée葡萄酒產自貝克斯托弗·託卡隆葡萄園，單寧絲滑，散發著美妙的黑莓和黑醋栗果香，並伴有藍莓、紫羅蘭、森林地被植物和甘草的芬芳。這款酒由75%的赤霞珠和25%的品麗珠混釀而成，黑色水果的香氣在這款華麗的葡萄酒中尤為突出。這款酒適宜陳年25-30年。

William Fevre 夏布利 1er Cru Mont de Milieu Domaine 2019 (1x75cl)

HK$488.00

肉質的氧化香氣暗示著其複雜性，但更偏向小麥、蠟質和任性的風味。酒體圓潤，酸度適中，帶有奶油橡木、桃子、杏乾和檸檬的芬芳。這家法國擁有的智利酒莊多年來一直致力於在安第斯山脈釀造夏布利風格的夏多內。

特價商品

博蒙特酒莊 2018 (1x75cl)

HK$118.00

HK$118.00 ~~HK$158.00~~

博蒙特酒莊或許被認為是中級酒莊（cru bourgeois），而非稀有的列級酒莊（Cru Classe），但如果您想品嚐品質可靠的波爾多葡萄酒，千萬不要被1855年制定的列級酒莊評級所阻礙。它是上梅多克（Haut-Medoc）頂級中級酒莊之一，是購買高性價比紅葡萄酒的明智之選。 90詹姆斯·薩克林莓果、醋栗的芬芳，以及一絲檀香的氣息，最終匯聚成中等酒體、渾然一體的單寧和乾淨的餘韻。就這個年份而言，這款酒釀造得相當精良。不妨一飲而盡，或靜待佳釀。

馬塞蒂諾 2021 (1x75cl)

HK$2,850.00

Bottega 玫瑰金 NV (1x150cl)

HK$528.00

Roux Pere & Fils Chassagne Montrachet 1er Cru “Les Macherelles” blanc 2021 (1x75cl)

HK$1,209.00

San Giusto a Rentennano，基安蒂經典珍藏 Le Baroncole 2020 年 (1x75cl)

HK$353.00

2020年份的基安蒂經典珍藏Le Baròncole（經有機認證）展現出明亮的果香，帶有夏日櫻桃和紅醋栗的芬芳。酒體厚重，質感厚重。其珍藏等級（經長期陳釀）備受矚目。隨著陳釀時間的推移，酒體逐漸散發出皮革、盆栽土壤和碎石的芬芳。然而，這款年份酒整體展現出更平易近人的個性（酒精度高達15%）。

San Giusto a Rentennano，經典基安蒂 2020 年 (1x75cl)

HK$218.00

獲得有機認證的 San Giusto a Rentennano 2020 Chianti Classico 是一款巧妙的混釀，由 90% 的桑嬌維塞和 5% 的卡內奧羅（Canaiolo）混釀而成，產自基安蒂加約萊（Gaiole in Chianti）一個獨特的種植園。這款年份酒以其飽滿豐盈的果香脫穎而出，這得益於溫暖陽光的年份。酒體中瀰漫著鋼鐵、水泥和橡木的氣息。口感優雅絲滑。這款酒是一款入門級酒款，產量為...