全部白酒

白酒一般在發酵前就把果皮壓走，所以顏色淺、單寧低，結構主要靠酸度支撐。主要變數是氣候、採收時間和容器：不鏽鋼令酒保持緊緻與柑橘感，舊桶和酒渣接觸則令酒變得寬闊，兩者本身都不是品質的標記。

這裡是我們所有國家的白酒總覽。侍酒溫度對白酒的影響，比其他任何單一決定都大——太凍香氣會收起來，太暖酸度會顯得鬆散。這裡大部分酒適合大約 8–12°C，酒體較厚、經桶陳的取上限。

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Henri Giraud Ay Blanc Grand Cru 2019 with gift box (1x75cl)

正常價格 HK$1,180.00
特價 HK$1,180.00 正常價格 HK$1,300.00
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David Moret Meursault-Genevrieres 1er Cru 2019

正常價格 HK$1,120.00
特價 HK$1,120.00 正常價格 HK$1,788.00
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HDF Von Liechtenstein Gruner Veltliner Reserve 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$219.00
特價 HK$219.00 正常價格
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Delas Crozes Hermitage Les Launes Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$250.00
特價 HK$250.00 正常價格 HK$313.00
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CHATEAU STE. MICHELLE/COLUMBIA VALLEY Riesling 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$285.00
特價 HK$285.00 正常價格
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Gaja Rossj-Bass 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
特價 HK$698.00 正常價格 HK$990.00
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Faiveley Meursault 1er Cru Charmes 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$1,110.00
特價 HK$1,110.00 正常價格 HK$1,485.00
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Louis Jadot Bourgogne Aligote 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$298.00
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路易雅多酒莊 / 勃根地 / 博若萊 路易亞都酒莊 (Louis Jadot) 成立於 1859 年，如今已成為勃根地最受尊敬的品牌之一，由蓋吉 (Gagey) 家族經營。路易亞都以其葡萄酒的品質和穩定性而聞名。酒莊始終致力於保留勃根地和博若萊產區各自的風土特色，只釀造最高品質的法定產區葡萄酒。

Weingut Carl Graff Riesling QbA 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$142.00
特價 HK$142.00 正常價格
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Stone Bay Sauvignon Blanc 2023 Marlborough (1x75cl)

正常價格 HK$130.00
特價 HK$130.00 正常價格 HK$226.00
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白酒 - 銀牌（RBHK 2019） 我們的目標是從最著名的地區採購優質品種，例如馬爾堡長相思和中奧塔哥黑皮諾，來釀造優質、獨特的紐西蘭葡萄酒。 葡萄園的核心在於人。多年來，我們很榮幸能與一支充滿熱情、足智多謀的釀酒師和葡萄栽培師團隊攜手共進，他們為打造我們葡萄園和葡萄酒的特色做出了貢獻。
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Planeta Chardonnay IGT Sicilia 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$390.00
特價 HK$390.00 正常價格 HK$408.00
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Bleu de Mer Sauvignon Blanc 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$78.00
特價 HK$78.00 正常價格 HK$158.00
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MEERLUST ESTATE - Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$242.00
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複雜迷人的香氣，梨子、柑橘和花香交織，最後演變成檸檬奶油、燕麥和杏仁糖的濃鬱醇厚。入口時，酒體中等，口感線性，保留了濃鬱濃鬱的柑橘果香，酸度柔滑、平衡、清爽。餘韻清新活潑，帶有乾淨的柑橘果香和石頭礦物味。餘韻悠長，令人回味無窮。與烤魚、白肉和紅肉搭配完美。
賣曬啦

Far Niente Estate Bottled Chardonnay, Napa Valley, California 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$998.00
特價 HK$998.00 正常價格
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邁耶檸檬、烤堅果和無花果的芬芳，與金銀花的甜美交相輝映。入口蜜香四溢，成熟柑橘、淡淡的甜瓜香氣，以及完美融合的堅果香和一絲礦物氣息。中段口感飽滿豐盈，酸度均衡，餘韻悠長。
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Le Clementin du Ch. Pape Blanc, Pessac Leognan 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$289.00
特價 HK$289.00 正常價格 HK$432.00
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Josmeyer Riesling Grand cru Brand 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$585.00
特價 HK$585.00 正常價格
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Chateau La Louviere Blanc, Pessac-Leognan 2000 (1x75cl)

正常價格 HK$310.00
特價 HK$310.00 正常價格 HK$372.00
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Endura Single Vineyard Wine Chenin Blanc 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格 HK$382.00
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Chateau Rieussec 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$509.00
特價 HK$509.00 正常價格 HK$658.00
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Chateau Climens, Barsac 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$559.00
特價 HK$559.00 正常價格 HK$598.00
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2013年產量僅2,500箱（僅過去幾年豐收年份產量的一半，也僅為滴金酒莊（Ch. d'Yquem）產量的一小部分），但最終的調配方案要到初夏才能確定。每個酒桶都展現出各自的特色，但都擁有共同的能量、專注、持久、深度和精準，這使得這款酒成為該年份的佳釀之一。我認為，克利芒（Climens）的標誌性特徵——飄逸的氣質——已經顯而易見，濃鬱的芬芳也同樣令人矚目，這正是2013年份的標誌性特徵。 2013年的克利芒（Climens）是一顆正在醞釀中的珍寶，雖然其微妙的優雅使其在年輕時就易於親近，但它仍需數十年的陳釀和演變。
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Carmes De Rieussec, Sauternes 2016 (1x37.5cl)

正常價格 HK$134.00
特價 HK$134.00 正常價格 HK$270.00
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William Fevre Chablis 1er Cru Fourchaumes Domaine 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$528.00
特價 HK$528.00 正常價格 HK$546.00
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Comtes Lafon Macon Milly Lamartine Clos du Four 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$420.00
特價 HK$420.00 正常價格
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La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Piccolo Derthona 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$290.00
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“One of Italy’s most fashionable winemakers/proprietors, Giorgio Rivetti displays a masterful touch whether he is...

Royal Tokaji Blue Label Aszu 5 Puttonyos 2019 (1x50cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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The Royal Tokaji Company was established in 1989 in the village of Mád and is...

Blank Canvas Abstract Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$286.00
特價 HK$286.00 正常價格
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Legacy Peak Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$368.00
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Vines over 20 years old. Hand harvested and sorted after fully mature. Then directly pressed...

Pazo de Senorans Selection Anada 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$572.00
特價 HK$572.00 正常價格
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KUMEU RIVER WINES - Rays Road Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$295.00
特價 HK$295.00 正常價格 HK$368.00
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Schloss Vollrads Riesling Edition 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格
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自1663年以來，Wittmanns家族及其祖先一直在萊茵黑森產區南部的韋斯特霍芬鎮種植葡萄酒。雷司令是主要的葡萄品種（佔葡萄園的65%），但黑皮諾（白皮諾、灰皮諾）和西萬尼在韋斯特霍芬也有著悠久的傳統。 自 1990 年代以來，葡萄園 100% 按照有機葡萄栽培指南進行種植，因此成為德國有機葡萄栽培的先驅之一。

GIESEN ESTATE Riesling Medium Sweet 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$169.00
特價 HK$169.00 正常價格
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KuKu Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$138.00
特價 HK$138.00 正常價格 HK$218.00
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KūKū（名詞）新西蘭鴿，學名：kererū，學名：Hemiphaga novaeseelandiae。一種體型較大、顏色為綠、銅色和白色的本土灌木鴿，常見於馬爾堡峽灣週邊地區。 KūKū 是馬爾堡地區一個充滿活力、朝氣蓬勃的品牌，也是 Mahi 的姊妹品牌。其釀造的葡萄酒融合了經典葡萄品種的特色，並展現了它們在這片涼爽山谷的風土人情。這些現代葡萄酒與我們的飲食和生活方式相得益彰。

Domaine des Senechaux Chateauneuf-du-Pape Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$388.00
特價 HK$388.00 正常價格
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Chateau Bela by Egon Muller, Sturovo Riesling 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$498.00
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一款晚熟雷司令。葡萄原產於德國，散發著蜂蜜、蜂巢、青檸和濃鬱椴樹花香。年份較長的年份，香氣會逐漸轉變為煤油香。酒體和諧，與殘留糖分和酸度相得益彰。適合搭配沙拉、魚或湯等輕食。
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Whitehaven Chardonnay 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$182.00
特價 HK$182.00 正常價格 HK$226.00
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白天堂酒莊深知，釀造優質葡萄酒的關鍵在於優質的葡萄，因此，白天堂酒莊在馬爾堡眾多不同的子產區精心挑選葡萄園和葡萄田。白天堂酒莊僅從30多個精心挑選、久經考驗的葡萄園中，甄選最優質的葡萄，這些葡萄園遍布懷勞平原和南部山谷，從阿瓦特雷山谷和烏爾山谷，一直延伸到凱克倫古。我們引以為傲的是，所有葡萄酒均採用馬爾堡葡萄釀造，這項政策確保每一瓶白天堂酒都能展現出真正正宗的馬爾堡風味。
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Kalamanda Cellar Select Chardonnay 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$88.00
特價 HK$88.00 正常價格 HK$198.00
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Kalamanda 由 Twinwoods Estate 家族於 2014 年創建，旨在利用其在南澳大利亞各地廣泛的葡萄種植者關係，以優惠的價格生產果味濃鬱、充滿活力的葡萄酒。 卡拉曼達酒莊位於南澳麥克拉倫谷葡萄酒產區的中心。首席釀酒師阿爾多·布拉托維奇（Aldo Bratovic）是澳洲葡萄酒行業備受尊敬的資深人士，他親自到場監督生產，確保每一瓶葡萄酒的品質、一致性和價值。
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JOSEPH COLIN, Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,300.00
特價 HK$1,300.00 正常價格 HK$1,680.00
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AOC Muscadet Sèvre & Maine s/ lie Clos des Allées Monopole 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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「沒有哪家密斯卡岱酒莊能生產比呂諾-帕潘酒莊更優質、更令人著迷的葡萄酒，考慮到其價格，葡萄酒愛好者沒有理由不去了解一下。」——《葡萄酒倡導家》 採用有機種植的 Clos des Allées 酒莊堪稱壟斷酒莊。這意味著這片2.5公頃的老藤地塊（法語中稱為“lieu-dit”）完全由皮埃爾·呂諾-帕潘酒莊 (Domaine Pierre Luneau-Papin) 掌控。因此，你在其他任何地方都找不到如此出色的塞夫勒-緬因河畔密斯卡岱 (Muscadet de Sèvre et Maine...

Brown Brothers The Windmill Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$125.00
特價 HK$125.00 正常價格 HK$108.00
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Carmes De Rieussec 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$114.00
特價 HK$114.00 正常價格 HK$368.00
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Chateau Coutet 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$327.00
特價 HK$327.00 正常價格 HK$438.00
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Chateau La Tour Carnet Blanc 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$398.00
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Domaine Jacques Prieur Meursault Blanc Clos de Mazeray Monopole Blanc 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格
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Glenelly Estate Reserve Chardonnay 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格
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格萊尼利酒莊（Glenelly Estate）是位於南非斯泰倫博斯地區西蒙斯堡山南坡艾達谷（Ida's Valley）的葡萄酒莊。酒莊釀造的紅酒採用波爾多風格，主要以赤霞珠為主，白酒則以夏多內為主。
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Paul Jaboulet Viognier 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$149.00
特價 HK$149.00 正常價格 HK$179.00
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Reserve De Malartic Blanc 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$155.00
特價 HK$155.00 正常價格 HK$330.00
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Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay (1x75cl)

正常價格 HK$138.00
特價 HK$138.00 正常價格
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1966年，蒙大維在納帕谷腹地創立了羅伯特·蒙大維酒莊，其願景是：讓加州葡萄酒躋身世界頂級葡萄酒之列。 2007年，《葡萄酒與烈酒》雜誌將羅伯特·蒙大維酒莊評選為全球百大酒莊之一，並榮獲美國最佳納帕谷葡萄酒生產商稱號。羅伯特·蒙大維「用葡萄酒豐富生活」的使命，體現在每個以他的名字命名的葡萄酒品牌中。羅伯特蒙大維品牌釀造的葡萄酒品質一流，涵蓋從奢華的納帕谷葡萄酒到優雅的頂級佳釀，應有盡有，適合日常享用。
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La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Piccolo Derthona 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$290.00
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「身為義大利最時尚的釀酒師/業主之一，喬治奧·裡維蒂（Giorgio Rivetti）無論釀造巴貝拉（Barbera）、莫斯卡托·阿斯蒂（Moscato d'Asti）還是其專有的紅葡萄酒 Pin，都展現出大師級的技藝。」——羅伯特·帕克 喬治·裡維蒂（Giorgio Rivetti）開創性的單一葡萄園巴貝拉葡萄酒以及巴貝拉/內比奧羅混釀“Pin”被認為是朗格（Langhe）地區的最佳葡萄酒。 La Spinetta酒莊的葡萄酒是義大利最著名的葡萄酒之一，在其相對較短的釀酒歷史中，酒莊已有30多款葡萄酒榮獲令人垂涎的「三杯獎」（Tre Bicchieri）。
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