全部白酒

白酒一般在發酵前就把果皮壓走，所以顏色淺、單寧低，結構主要靠酸度支撐。主要變數是氣候、採收時間和容器：不鏽鋼令酒保持緊緻與柑橘感，舊桶和酒渣接觸則令酒變得寬闊，兩者本身都不是品質的標記。

這裡是我們所有國家的白酒總覽。侍酒溫度對白酒的影響，比其他任何單一決定都大——太凍香氣會收起來，太暖酸度會顯得鬆散。這裡大部分酒適合大約 8–12°C，酒體較厚、經桶陳的取上限。

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Platt Vineyard, Reserve Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,980.00
特價 HK$1,980.00 正常價格 HK$2,980.00
單價
The Reserve bottling is a strict selection of our best lots and barrels coming from...
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Platt Vineyard, Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$880.00
特價 HK$880.00 正常價格 HK$1,980.00
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This Estate bottling is a vibrant, racy expression of the Platt Vineyard terroir. Packed with...
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Cloudy Bay Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$308.00
單價
Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立，目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...

Pazo de Senorans Albarino 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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GIESEN ESTATE Marlborough Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$169.00
特價 HK$169.00 正常價格
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Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er Cru Beaune du Chateau Blanc Domaine 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$498.00
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BELLINGHAM Old Vine Chenin Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格
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Merryvale Chardonnay, Carneros Napa Valley 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$335.00
特價 HK$335.00 正常價格 HK$438.00
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梅里維爾夏多內 2019 梅里維爾 2019 夏多內採用納帕谷的優質葡萄園釀造而成，展現了這個著名產區的卓越品質和特色。 這款優雅的夏多內經過橡木桶發酵，並在法國橡木桶中陳釀10個月，賦予其微妙的香草、烘焙香料和烤橡木的香味。口感豐富而富有表現力，帶有活力的柑橘、成熟的果園水果風味，以及奶油般順滑、略帶礦物感的餘味。 梅里維爾技藝精湛的釀酒團隊精心掌控發酵和陳釀過程，力求在葡萄酒固有的新鮮度與奢華飽滿的口感之間取得完美平衡。最終，這款夏多內擁有非凡的深度和複雜性，可與各種美食輕鬆搭配。 立即享用，或窖藏3-5年，讓風味進一步融合發展。這款梅里維爾夏多內完美展現了該產區的風土條件，以及酒莊致力於打造世界一流葡萄酒的決心。

Bass Phillip Premium Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$1,078.00
特價 HK$1,078.00 正常價格
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Domaine de l'Herre Domaine de l'Herre Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格
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MAISON LOUIS JADOT Chassagne Montrachet 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$828.00
特價 HK$828.00 正常價格 HK$998.00
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Louis Latour Ardeche Chardonnay 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$170.00
特價 HK$170.00 正常價格 HK$188.00
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JOSEPH COLIN, Puligny Montrachet 1er Cru Les Garenne 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$1,580.00
特價 HK$1,580.00 正常價格 HK$1,880.00
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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格 HK$328.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立，目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
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Stone Bay Sauvignon Blanc 2024 Marlborough (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格 HK$226.00
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白酒 - 銀牌（RBHK 2019） 我們的目標是從最著名的地區採購優質品種，例如馬爾堡長相思和中奧塔哥黑皮諾，來釀造優質、獨特的紐西蘭葡萄酒。 葡萄園的核心在於人。多年來，我們很榮幸能與一支充滿熱情、足智多謀的釀酒師和葡萄栽培師團隊攜手共進，他們為打造我們葡萄園和葡萄酒的特色做出了貢獻。

Alphonse Mellot Sancerre Generation XIX Blanc 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$799.00
特價 HK$799.00 正常價格
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即使在桑塞爾這樣一個歷史悠久的產區，梅洛家族也擁有著異常豐厚的遺產。阿方斯·梅洛代表著這個釀酒王朝的第十九代傳人：他的祖先凱撒·梅洛於1698年被任命為路易十四國王的葡萄酒顧問。 偉大的葡萄酒並非源自於對過去的執念，酒莊不僅注重當下，更著眼於未來。酒莊共佔地45公頃，葡萄園依照生物動力學原理精心管理，其釀造的葡萄酒，尤其是頂級佳釀，得益於老藤的釀造；其中，第十九代老藤的樹齡已超過80年。這些葡萄酒展現出精準的風味，融合了果香、礦物感和一絲木質香。

Benedicte & Stephane Tissot ARBOIS TRAMINER SAVAGNIN OUILLE 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$687.00
特價 HK$687.00 正常價格
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Blanc De Chasse Spleen 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$252.00
特價 HK$252.00 正常價格 HK$278.00
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Chateau Climens, Barsac 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$674.00
特價 HK$674.00 正常價格 HK$779.00
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Chateau Maison Noble St Martin Blanc 2018 Entre-deux-Mers (1x37.5cl)

正常價格 HK$75.00
特價 HK$75.00 正常價格 HK$158.00
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貴族之家最初是一座建於14世紀初的封建城堡，如今在城堡東側的草地上，仍保留著一座塔樓的廢墟。這棟建築很可能在1345年德國率領的英國士兵圍攻卡斯特爾莫隆時被摧毀。當時，它屬於“莫里尼埃爾”領主。如今，在聖馬丁貴族之家城堡，我們秉持著它的歷史傳承生活和工作。我們非常自豪地繼承先輩的事業，銘記自1345年以來的所有成就，並將我們共同的敬意和熱情傳承給那些將書寫未來歷史的人們。
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CLARKE ESTATE, Sauvignon Blanc 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$173.00
特價 HK$173.00 正常價格 HK$208.00
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Domaine Coursodon Etincelle Roussanne Viognier 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$293.00
特價 HK$293.00 正常價格
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F E Trimbach Riesling Reserve 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$320.00
特價 HK$320.00 正常價格 HK$390.00
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特里姆巴赫之家 / 阿爾薩斯 Trimbach酒莊創立於1626年，現由家族第十二代傳人Pierre和Jean掌管。從葡萄種植、釀造到甄選瓶，家族悉心監管所有流程，確保酒莊擁有100%的釀酒控制權。
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賣曬啦

Faiveley Bourgogne Blanc 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$168.00
特價 HK$168.00 正常價格 HK$235.00
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Faiveley Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$988.00
特價 HK$988.00 正常價格
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自1825年以來，法維萊家族始終秉持著對夜丘、伯恩丘和夏隆丘風土的敬畏之心，精心培育葡萄園。他們的目標是釀造勃根地最頂級的葡萄酒。這些葡萄酒以卓越的品質和獨特的多樣性為特色。每一瓶特級園或一級園佳釀都忠實地體現了這些價值。
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GRAND, Cotes du Jura Blanc Tradition Chardonnay Savagnin 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$274.00
特價 HK$274.00 正常價格 HK$329.00
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Domaine GRAND 自 1692 年以來一直是家族傳承的傳統酒莊。如今，Nathalie 和 Emmanuel 已是酒莊的新世代。酒莊位於沙隆堡附近的帕瑟南，佔地 9.5 公頃，位於汝拉丘 (Côtes du Jura)、阿爾布瓦 (Arbois)、沙隆堡 (Château-Chalon)...

Hiedler Gruner Veltliner Langenlois 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$248.00
特價 HK$248.00 正常價格
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我們非常榮幸能夠代理奧地利家族酒莊 Hiedler。酒莊由 Ludwig Hiedler 和他摯愛的妻子 Maria Angeles 共同經營，這家享譽國際的酒莊曾被《蘇富比葡萄酒百科全書》作者 Tom Stevenson 評為奧地利兩大新興酒莊之一。 Hiedler 酒莊釀造出綠維特利納 (Gruner Veltliner)...
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Jean Marc Bouley Bourgogne Aligote 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$228.00
特價 HK$228.00 正常價格 HK$268.00
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La Clarte De Haut Brion Blanc 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$960.00
特價 HK$960.00 正常價格 HK$1,056.00
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La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016 (1x37.5cl)

正常價格 HK$218.00
特價 HK$218.00 正常價格
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Maison Les Alexandrins，Condrieu AOC 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$758.00
特價 HK$758.00 正常價格
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Moulin de Gassac Guilhem White 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格
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品種：白特雷 90%、白佳麗釀 10% 嘉薩克磨坊是朗格多克傳奇酒莊 Mas de Daumas Gassac 的日常系列葡萄酒。這款白酒酒體適中，口感乾爽，酸度清爽，帶有濃鬱的草本氣息，並帶有濃鬱的白葡萄酒和柑橘類水果風味。搭配海鮮和沙拉，淡淡的茴香香氣更能淨化味蕾。

Parent Corton Blanc Grand Cru 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$1,600.00
特價 HK$1,600.00 正常價格
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帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。 色澤金黃，色澤亮麗。香氣複雜，散發著梨子、杏桃和烤堅果的香味。口感濃鬱醇厚，礦物感更添風味。這是一款精緻均衡的佳釀。
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Paul Jaboulet Domaine Mule Blanche Crozes Hermitage 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$500.00
特價 HK$500.00 正常價格 HK$629.00
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Peter Lehmann Wigan Eden Valley Riesling 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格 HK$328.00
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Pierre Yves Colin Morey Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$1,017.00
特價 HK$1,017.00 正常價格 HK$1,221.00
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Pigalle Blance, Bordeaux N/A (1x75cl)

正常價格 HK$118.00
特價 HK$118.00 正常價格 HK$478.00
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Portal da Vinha white Alentejo 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$37.00
特價 HK$37.00 正常價格 HK$41.00
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Russiz Superiore Selections Collio Pinot Bianco 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$286.00
特價 HK$286.00 正常價格
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Tempus Two Pewter Chardonnay 2017 Hunter Valley (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
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Tempus Two酒莊位於澳洲獵人谷，成立於1997年，是當地知名的酒莊之一。酒莊除了採用本地葡萄外，其最著名的葡萄品種還生長在其他產區，包括巴羅薩谷、朗霍恩溪和阿德萊德山。酒莊的系列葡萄酒風格獨特，品質優良，辨識度極高；除了性價比高之外，包裝也精美而富有藝術感。
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Torres Milmanda 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格 HK$468.00
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多年潛心研究，Milmanda 終於問世。這款優雅高貴的葡萄酒，複雜和諧的香氣組合，使其真正躋身世界一流。 品酒筆記 2015年份的米爾曼達（Milmanda）是一款口感滑順、結構感十足、優雅的白酒。這一年份酒體平衡，充分展現了其濃鬱清爽的品種特性。聞香時，白色核果的香氣格外突出，在陳年烘烤的背景下，還夾雜著淡淡的熱帶氣息。口感絲滑，飽滿，餘韻悠長。
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Valduero Garcia Viadero Blanco de Albillo 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$298.00
單價
區域： Ribera del Duero（西班牙）。 品種： 100% Albillo。 植物密度： 2,600株/公頃。 產量： 4,500公斤。 葡萄園年齡： 12年。 灌溉：否。 尊重環境的施肥...
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Wilson Foreigner Sierra Foothills Rorick Vineyard Albariño 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$267.00
特價 HK$267.00 正常價格 HK$294.00
單價

David Moret 'Le Grand A' Aligote 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格
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Lan Gran Reserva 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$318.00
單價
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Carmes De Rieussec, Sauternes 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$114.00
特價 HK$114.00 正常價格 HK$278.00
單價
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Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac Leognan Graves 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$207.00
特價 HK$207.00 正常價格 HK$357.00
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Domaine Bernard Defaix Chablis 1er Cru 'Cote de Lechet' 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$501.00
特價 HK$501.00 正常價格 HK$552.00
單價
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