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奧巴泰利酒莊 2015 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$608.00
特價 HK$608.00 正常價格
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奧巴特利酒莊 (Château Haut-Batailley) 是一家位於波亞克的波爾多葡萄酒生產商，也是 1855 年波爾多分級中榮獲五級酒莊稱號的 18 個酒莊之一。 酒莊曾是規模更大的巴特利酒莊（Château Batailley）的一部分。巴特利酒莊於1932年被弗朗索瓦·博裡（François Borie）和馬塞爾·博裡（Marcel Borie）兄弟買下，並於1942年將其一分為二，以避免繼承權衝突。弗朗索瓦購買了不包括酒莊實體的較小地產，並將酒莊命名為奧巴特利酒莊（Haut-Batailley）。他透過購買葡萄園擴大了酒莊的規模，其中包括1951年從四級酒莊杜哈米隆酒莊（Château Duhart-Milon）手中購買地塊。奧巴特利酒莊現佔地22公頃（55英畝），主要種植赤霞珠，這是波爾多左岸的典型特徵。最終釀造的混合酒中混合了梅洛和品麗珠，但種植在較小的地塊上。 正牌酒是一款以赤霞珠為主的波爾多紅酒混釀，年產量近1萬箱。副牌酒是Tour l'Aspic，因酒莊內一座白塔而得名，塔上有一尊聖母瑪利亞雕像，其圖案也出現在酒標上。...
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Chateau Haut Bages Liberal 2007，波雅克 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$438.00
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奧貝酒莊（Château Haut-Bages Libéral）是波亞克產區（Pauillac）的波爾多葡萄酒生產商，也是1855年梅多克和格拉夫產區（Graves）分級中18個被評為五級酒莊之一。酒莊釀造以赤霞珠為主的同名紅酒。 酒莊的名字源自於其所在地－位於波雅克（Pauillac）和聖朱利安（Saint-Julien）之間巴日（Bages）高原上的酒莊。酒莊也以利貝拉爾（Libéral）家族命名，該家族是酒莊的幾代中間商，於18世紀擁有該酒莊，並幫助酒莊確立了列級酒莊的聲譽。 多年來，當兩座酒莊都歸克魯斯家族所有時，這些葡萄酒是在鄰近的龐特卡奈酒莊（Château Pontet-Canet）釀造的。 1982年，克魯斯家族將自由酒莊（Libéral）出售給了雅克·梅洛（Jacques Merlaut），後者是泰蘭集團（Taillan Group）的掌門人。泰蘭也擁有其他幾座波爾多酒莊，由梅洛家族成員經營，其中最著名的是沙斯普林酒莊（Château Chasse-Spleen）和費里埃酒莊（Château Ferrière）。梅洛的孫女克萊爾·維拉爾-呂頓（Claire Villars-Lurton）現在同時管理費里埃酒莊和奧巴酒莊。 這座現代化酒莊佔地30公頃（74英畝），種植了約70%的赤霞珠和30%的梅洛。除了正牌葡萄酒外，Libéral酒莊還用其幼果釀造副牌葡萄酒，並以La Chapelle de...
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Chateau Ferriere 2011，瑪歌產區 (1x75cl)

正常價格 HK$358.00
特價 HK$358.00 正常價格 HK$428.00
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菲烏薩爾城堡 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$243.00
特價 HK$243.00 正常價格 HK$292.00
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Chateau Croizet Bages 2012 年，波亞克 (1x75cl)

正常價格 HK$280.00
特價 HK$280.00 正常價格 HK$398.00
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Château Croizet-Bages酒莊位於波亞克左岸，在1855年梅多克和格拉夫分級中被評為五級酒莊。其正牌酒以經典的波爾多混釀為基礎，以赤霞珠為主打。 酒莊毗鄰同為五級酒莊的靚茨伯酒莊（Château Lynch-Bages）和拉科斯特酒莊（Grand-Puy-Lacoste），佔地30公頃（74英畝）。葡萄園土壤由礫石和沙子組成，種植比例為60%的赤霞珠、32%的梅洛和8%的品麗珠。葡萄藤平均樹齡為35年。 酒莊的採摘採用手工和機械相結合的方式。葡萄在傳統的水泥桶中釀造，並在罐中進行蘋果酸乳酸發酵。 Croizet-Bages 酒莊的葡萄酒在 25% 的新法國橡木桶中陳釀一年。 Croizet-Bages 酒莊由 Croizet 兄弟於 18 世紀上半葉創立，並經過多次易手，最終於...
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西特蘭酒莊 2010 (1x75cl)

正常價格 HK$198.00
特價 HK$198.00 正常價格 HK$298.00
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91 羅伯特‧帕克 2014年份的Chasse-Spleen酒體芬芳迷人，比我預期的更加濃鬱，飽含著刺鼻的紅色漿果、烤麵包和棕色香料的芬芳。口感中等酒體，單寧柔順，酸度細膩，酒體厚重，令人稱道。或許它並沒有完全展現出我在期酒展後所期待的那種清新和精準，但我欣賞那濃鬱的橘子醬香氣，它與黑色水果的風味在結構感十足的餘味中相得益彰。值得期待。
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坎特梅爾酒莊 2007 年 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$408.00
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Aussieres Rouge 2011，IGP Pays d'Oc（1x75cl）

正常價格 HK$188.00
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Didier Chopin 1er Cru Grande Reserve Cuvee Brut 香檳 (1x75cl)

正常價格 HK$438.00
特價 HK$438.00 正常價格
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Didier 和 Karine Chopin 夫婦居住在馬恩河谷。 1989 年，他們釀造了第一款香檳，採用 Karine 家族莊園種植的葡萄釀造。如今，他們擁有了自己的莊園。
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Minuty Rose 281 2022（1x75cl）

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$528.00
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酩悅香檳 Grand Vintage 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$688.00
特價 HK$688.00 正常價格
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酩悅香檳 (Moët & Chandon) 被譽為“全球最受喜愛的香檳”，實至名歸。正是這家香檳酒莊將香檳推向世界，並將其打造成如今奢華與慶典的國際象徵。酩悅香檳將香檳的魅力一代代傳承下去，但自1743年創立以來，其核心價值——愉悅、優雅與輝煌——始終未變。
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Savigny-Les-Beaune Rouge - Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$418.00
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帕維洛酒莊 (Domaine Pavelot) 是該地區幾代以來最優秀的酒莊之一，也是該地區的標竿。如今，休格斯與其父讓-馬克 (Jean-Marc) 攜手，組成了一支強大的團隊。酒莊佔地 13 公頃，紅酒採用黑皮諾 (Pinot Black)，白酒則以夏多內 (Chardonnay) 為特色，這些葡萄是他們勃根地 (Bourgogne) 葡萄酒的專屬品種。這款酒在橡木桶中陳釀 12...

瓦奎拉斯 2019 年，澤維爾‧維尼翁 (1x75cl)

正常價格 HK$258.00
特價 HK$258.00 正常價格 HK$238.00
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91-93 華盛頓州 酒體飽滿，魅力十足，甚至性感。它散發著濃鬱的黑覆盆子、李子、香料盒和灌木叢的芬芳，口感開闊、圓潤成熟，令人迫不及待地想要一飲而盡。我預計它需要陳釀一兩年，才能在2025年展現最佳狀態。 葡萄品種：80% 歌海娜、10% 慕合懷特、10% 西拉
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XII 普羅旺斯杜松子酒 (1x70cl)

正常價格 HK$478.00
特價 HK$478.00 正常價格 HK$717.00
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貝魯夏布利酒莊 (Chateau de Beru Chablis) Clos Beru Monopole 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$860.00
特價 HK$860.00 正常價格 HK$1,032.00
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Clos Béru 葡萄園位於城堡圍牆內，獨具特色。它出產的葡萄酒色澤明亮、強勁有力、圓潤飽滿，並帶有礦物氣息。這款酒擁有極佳的深度、複雜度和活力。香氣中瀰漫著成熟檸檬和核果的芬芳。口感豐盈飽滿，同時也帶有令人驚嘆的礦物張力，為檸檬蜜餞的風味注入了活力。餘韻悠長，令人嘆為觀止！
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帕維麥金酒莊 (Chateau Pavie Macquin)，聖愛美濃 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$813.00
特價 HK$813.00 正常價格 HK$976.00
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Henriot Cuvee Hemera Brut 2006 (1x75cl)

正常價格 HK$1,480.00
特價 HK$1,480.00 正常價格 HK$1,518.00
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2022年4月抵達
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布魯諾‧科林 (BRUNO COLIN)，勃根地夏多內 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$438.00
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杜哈米隆城堡 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$588.00
特價 HK$588.00 正常價格 HK$698.00
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杜哈米隆酒莊（Château Duhart-Milon），前身為杜哈米隆羅斯柴爾德酒莊（Duhart-Milon-Rothschild），位於梅多克波亞克產區，在1855年波爾多分級中被評為四級酒莊。杜哈米隆酒莊由其著名的鄰居拉菲羅斯柴爾德酒莊擁有，並與其共享葡萄園管理和釀酒團隊。這款酒以其優雅的風格和波亞克酒莊特有的強勁口感而聞名。 酒莊葡萄園佔地73公頃（180英畝），位於拉菲古堡西側，與聖埃斯泰夫的拉豐-羅歇（Lafon-Rochet）隔街相望。土壤為細礫石和沙子與石灰岩混合的土壤，三分之二的葡萄園種植赤霞珠，三分之一種植梅洛。不過，正牌酒的混合比例會因年份而異——例如，2012年份的梅洛比例為53%。 釀酒室和酒窖分別位於波雅克鎮。釀酒在指定葡萄園地塊的專用酒桶中進行，正牌酒在橡木桶中陳釀長達18個月。杜哈米隆酒莊出產一款名為「杜哈磨坊」（Moulin de Duhart）的副牌葡萄酒，此前的年份也偶爾推出一款名為「米隆男爵」（Baron de Milon）的副牌葡萄酒。酒莊平均年產量約3萬箱。 據說，酒莊的名字來自一位名叫杜哈特的海盜，他曾為路易十五效力，後來隱居梅多克。 「海盜之家」一直矗立在吉倫特河畔，直到1950年代，並一直保留在酒莊的酒標上。在1855年獲得分級後，酒莊經歷了一段衰落時期，直到1962年被埃里克·德·羅斯柴爾德男爵收購。葡萄園不得不重新種植，因此，由於葡萄樹齡的增長，從2000年份開始，酒莊出品的葡萄酒普遍被認為比前幾十年的葡萄酒更優質。

MAISON TRIMBACH 瓊瑤漿 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$300.00
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艾梅‧阿爾努酒莊維歐尼夏多內 2023 年 (1x75cl)

正常價格 HK$158.00
特價 HK$158.00 正常價格 HK$188.00
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Arnoux 家族自 1717 年以來便在羅納河谷耕耘，稱他們為釀酒專家實屬不言而喻。如今，他們的葡萄園佔地 40 公頃，位於蒙米拉伊山麓。他們依然秉持著對當地傳統和風土的至高敬意，並注重小規模種植以保持頂級品質。這款經典的隆河維歐尼葡萄酒完美展現了法國南部主要河谷為何如此適合釀酒。果香濃鬱，單飲美味，搭配亞洲風味菜餚更能展現其非凡魅力。 葡萄 維歐尼 關閉 天然軟木 國家 法國 特徵 杏、無花果、桃、核果 單位...

大皇宮珍藏 2012 (1x75cl)

正常價格 HK$98.00
特價 HK$98.00 正常價格 HK$98.00
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Chasse-Spleen 酒莊 1992 年 (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格 HK$638.00
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Domaine Guy Amiot Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Rouge 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$780.00
特價 HK$780.00 正常價格 HK$798.00
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蓋伊·阿米奧酒莊（Domaine Guy Amiot）是享譽世界的家族酒莊，創立於1910年，釀造源自夏山蒙哈榭（Chassagne Montrachet）、普利尼蒙哈榭（Puligny Montrachet）、默爾索（Meursault）、聖奧班特（Abin）、奧班特派特土區。酒莊目前由第四代傳人掌管，在尊重環境的同時，也秉持對大自然的熱愛。蓋伊·阿米奧酒莊是蒙哈榭特級園（Montrachet Grand Cru）15位莊主之一。

安東尼羅代勃根地夏多內 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$238.00
特價 HK$238.00 正常價格 HK$143.00
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Jean Bouchard Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Peuillet 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$498.00
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蘇塔酒莊 1998 年 (1x750毫升)

正常價格 HK$568.00
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威廉費夫爾夏布利 2022 年 (1x75cl)

正常價格 HK$288.00
特價 HK$288.00 正常價格 HK$358.00
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肉質的氧化香氣暗示著其複雜性，但更偏向小麥、蠟質和任性的風味。酒體圓潤，酸度適中，帶有奶油橡木、桃子、杏乾和檸檬的芬芳。這家法國擁有的智利酒莊多年來一直致力於在安第斯山脈釀造夏布利風格的夏多內。
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巴黎之花 Belle Epoque 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,380.00
特價 HK$1,380.00 正常價格 HK$1,688.00
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William Fevre 夏布利 1er Cru Vosgros 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$425.00
特價 HK$425.00 正常價格 HK$498.00
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肉質的氧化香氣暗示著其複雜性，但更偏向小麥、蠟質和任性的風味。酒體圓潤，酸度適中，帶有奶油橡木、桃子、杏乾和檸檬的芬芳。這家法國擁有的智利酒莊多年來一直致力於在安第斯山脈釀造夏布利風格的夏多內。
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Bouchard Pere & Fils，Vosne Romanee 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$698.00
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Bouchard Pere & Fils，聖喬治之夜 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$538.00
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Domaine Joliet Fixin 1er Cru Clos de la Perriere Monopole Rouge 2021 (1x75cl)

正常價格 HK$768.00
特價 HK$768.00 正常價格 HK$880.00
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Malandes Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$385.00
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Domaine des Malandes 家族酒莊將傳統釀酒工藝與先進的現代設備相結合，悉心呵護每一顆葡萄，釀造出品質卓越的葡萄酒，並獲得多項國際大獎。無論是在葡萄園或酒窖，他們都秉持著尊重大自然的原則，致力於釀造出品質優異、獨特的葡萄酒。他們的葡萄酒以其清新、優雅和礦物感而備受讚譽，這些特質直接源自於夏布利葡萄園獨有的、著名的基莫里階底土。
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JM SELEQUE Soliste Meunier Pierry 1er Cru Les Gouttes d'Or Extra Brut 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$798.00
特價 HK$798.00 正常價格 HK$1,158.00
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Jean-Baptiste Jessiaume Santenay 1er Cru「Les Gravieres」白酒 2021 年 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
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Domaine Chevrot Bourgogne Aligote Cuvee des Quatre Terroirs 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$344.00
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Domaine de l'Ile Porquerolles Cotes de Provence Blanc 2023 (1x75cl)

正常價格 HK$268.00
特價 HK$268.00 正常價格 HK$338.00
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2023年的普羅旺斯白波克羅勒葡萄酒，完全由羅爾（維蒙蒂諾）葡萄釀造而成，散發著活潑細膩的碘、花香、檸檬蜜餞、桃子和白胡椒的芬芳。酒體中等至飽滿，圓潤細膩，擁有純淨晶瑩的特質、渾然一體的結構和多汁的果香。

Blason D'issan 2020 年，瑪歌 (1x75cl)

正常價格 HK$220.00
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阿瑪雅克城堡 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$538.00
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拉古尼城堡 2013 年 (1x75cl)

正常價格 HK$465.00
特價 HK$465.00 正常價格 HK$558.00
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博卡尤十字酒莊 (La Croix de Beaucaillou)，聖朱利安 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$332.00
特價 HK$332.00 正常價格 HK$399.00
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Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis Grand Cru Les Preuses 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$698.00
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早在法國大革命之前，Fèvre 家族就開始耕種夏布利的白堊土，最早可追溯到 1745 年。每一代都擴大了家族的土地，如今酒莊佔地近 100 英畝，其中包括 36 英畝的特級葡萄園和一級葡萄園的黃金地塊。 2004 年之前，Fèvre 的勞動成果已出售給 La Chablisienne，其中包括來自 Grand Cru...
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Domaine Fouassier Pouilly Fume，Pouilly Fume 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$282.00
特價 HK$282.00 正常價格 HK$395.00
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蒙特羅斯聖埃斯泰夫 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格 HK$382.00
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隨著玫瑰酒莊 (Château Montrose) 和玫瑰聖母 (La Dame de Montrose) 的品質要求日益提升，以及選材愈發精準，如今每年都能釀造出第三款混釀：聖埃斯泰夫玫瑰酒莊 (Le Saint-Estèphe de Montrose)。這款葡萄酒產自玫瑰酒莊得天獨厚的風土，由酒莊團隊精心釀造，是波爾多頂級葡萄品種——赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)...
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瑪歌酒莊紅亭 2009 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,880.00
特價 HK$1,880.00 正常價格 HK$2,180.00
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瑪歌酒莊是波爾多最著名的酒莊之一，位於梅多克產區瑪歌產區東側。在1855年波爾多梅多克分級中，瑪歌酒莊與拉菲、拉圖和侯伯王酒莊一同被評為一級酒莊。通常，瑪歌酒莊被認為是一級酒莊中最優雅的，並且一直是世界上最昂貴的葡萄酒之一。 瑪歌酒莊（La Mothe de Margaux）始建於12世紀，最初是獨立的酒莊。 1570年代，隨著梅多克的農民開始放棄穀物作物，轉而種植葡萄，瑪歌酒莊逐漸發展成為葡萄酒莊園。 1705年，《倫敦公報》刊登了230桶瑪歌葡萄酒的首次拍賣廣告。 1787年，托馬斯·傑斐遜訪問波爾多，將瑪歌列為「四大頂級葡萄園」之一。到1800年，酒莊佔地265公頃（655英畝），其中三分之一種植了葡萄藤，至今仍是如此。這座標誌性的新帕拉第奧式城堡建於19世紀初，被譽為“梅多克的凡爾賽宮”，與其葡萄園的聲譽相得益彰。 瑪歌酒莊的葡萄園擁有當地獨有的複雜土壤組合。這些土壤由白堊粘土組成，表層為粗礫石和細礫石，非常適合赤霞珠的生長，赤霞珠約佔種植面積的 75%。梅洛佔 20%，其餘種植品麗珠和小維鐸。與波爾多頂級酒莊的典型情況一樣，葡萄園種植密度高達每公頃 10,000 株葡萄藤。此外，還有 12 公頃（30...
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Nicolas Potel Clos Rousseau Santenay 1er Cru 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$563.00
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Nicolas Potel 酒莊以其在該地區最美麗的土地上釀造的葡萄酒而享譽國際。村莊級、一級園和特級園因其展現葡萄的純淨、原汁原味的品質而享譽全球，並受到廣泛推薦。 稱謂和本土。 1999 年已生產了 80 多種葡萄酒，2001 年則生產了 100 多種，而 2002 年則有來自 50 個產區的約...

Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV (1x150cl)

正常價格 HK$928.00
特價 HK$928.00 正常價格
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妮古拉菲雅香檳是全球第三大香檳品牌，也是當今法國最暢銷的香檳品牌，多年來品質顯著提升。這個品牌根植於其土地，誕生於擁有4500名葡萄種植者的迷人土地上。我們相信，奢華源自於優雅與態度、情感與愉悅、對善與美的欣賞；因此，香檳並非專屬於特殊場合，它也能點亮我們自身的特殊時刻，展現當下的美好。我們與那些懂得珍惜當下、享受生活中美好時刻的人對話。 這款標誌性香檳完美詮釋了麗歌菲雅 (Nicolas Feuillatte) 的品牌風格。它清新活潑，散發著濃鬱而富有表現力的果香，而漫長的窖藏陳釀則使其更加成熟，風格和口感更加完美。多汁的梨子和清爽的杏子交織在一起，形成迷人的融合，並伴隨著大量細膩的氣泡。它簡單卻複雜，清爽而奔放，用途廣泛，風味對比鮮明，完美地詮釋了真正的香檳精神。
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