西西里島
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庫蘇馬諾梅洛 2019 (1x75cl)
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HK$178.00
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HK$178.00
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深紅色,帶有濃鬱的品種香氣,略帶胡椒和草本氣息。一款濃鬱的紅酒,辛辣美妙,口感均衡細膩。
Cusumano Lucido Catarratto Bianco 2019 (1x75cl)
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庫蘇馬諾卡塔拉托 (Cusumano Catarratto) 是一種採用西西里葡萄酒產區最好的本土白葡萄之一釀造的葡萄酒,呈現出美麗的稻草黃色,並帶有橙花、茉莉花、芳香草本植物、柑橘和白色漿果的典型香氣。
口感上,它以美妙的酸度給人留下深刻印象,並與果味和礦物質味完美平衡。
關於「Catarratto」葡萄的趣聞
古時,特拉帕尼地區典型的「卡塔拉托」葡萄與格里洛葡萄和因索利亞葡萄一起,被用來釀造著名的「瑪薩拉」葡萄酒。瑪薩拉葡萄酒危機之後,這種本土品種幾乎被廢棄,人們更傾向於種植國際品種來取代它,純粹是為了商業目的。直到近年來,隨著對本土葡萄品種重新評估的趨勢,卡塔拉托才重新成為西西里白葡萄的佼佼者,那些有幸嘗試種植這種葡萄的釀酒師們正在努力展現其全部潛力,使其在國內外都越來越受到青睞。
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