這款2003年份的Leoville Poyferre葡萄酒色澤濃鬱,邊緣略帶亮澤,並帶有雜酚油、燒烤煙熏、果醬般的黑醋栗、甘草和香料盒的芬芳。這款濃鬱、豐盈、口感豐富的聖朱利安葡萄酒酸度低,單寧成熟。它依然清新活潑,正進入完全成熟的高峰期,預計可以陳年10至15年。
我喜歡這款酒濃鬱豐腴的香氣,帶有花香、李子和醋栗的芬芳。酒體飽滿強勁,清新平衡。略顯緊實,卻濃鬱濃鬱。這是一款徹頭徹尾的佳釀。可以靜置五、六年。 2016年後再開瓶。
純淨的黑醋栗香氣。令人印象深刻。酒體飽滿,厚重強勁,果香濃鬱,單寧絲滑。餘韻悠長,餘韻綿長。酒體厚重,令人印象深刻。這是這個年份最大的驚喜之一。
中等寶石紅色。散發著濃鬱的醋栗、壤土、皮革和石墨的芬芳;如同1990年的烘焙風味。隨後,口感甜美濃鬱,但入口後卻有令人驚喜的芳香提升,更別提其強勁的酒體了。利口酒般的黑色水果、甘草和礦物質風味在口中縈繞不去。庫維利耶堅持認為這款年份酒酸度適中。他表示,赤霞珠的酸度健康,葡萄皮在釀造過程中酸度逐漸消散。這款酒的品質令人印象深刻,而且經久不衰。