Dom Perignon P2 Vintage 2003 (1x75cl) - TwoMoreGlasses.com
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唐培裡儂 P2 年份香檳 2000 (1x750毫升)

正常價格 HK$3,780.00
特價 HK$3,780.00 正常價格 HK$4,948.00
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唐培裡儂 P2 年份香檳 2000 (1x750毫升)

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產品描述
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唐培裡儂香檳王始終是年份佳釀,僅以單一年份的葡萄釀造。自誕生之日起,每個年份都會在酒窖中珍藏限量版,以備更長時間的陳釀。隨著陳釀時間的延長,瓶內活性不斷增強。酵母將能量傳遞給葡萄酒,這就是神秘的生命力。 歷經近15年,唐培裡儂香檳王的能量擴張達到巔峰,精髓與活力煥發的巔峰狀態,令人嘆為觀止。它被提升至全新高度,在各個維度上展現得更廣闊、更深邃、更持久、更濃鬱,並賦予其全新、更持久的陳年潛力。它精準、濃鬱、充滿活力。

關於 2002 年份:永不落日的年份 冬季溫和,預示著溫暖乾燥的春季。葡萄園裡,花開得恰到好處。七月陽光明媚,陣陣雨水點綴其間。八月,雨水驟然增多,雨勢也愈發猛烈。秋天即將來臨,但任何預兆很快就被九月溫暖明媚的勢頭所驅散。九月,微風加速了葡萄的濃縮,尤其是夏多內。這份饋贈,成就了這年份的極致成熟。

好評如潮

D99

從P1瑪土撒拉到P2,對Geoffroy來說,P2「超越了香檳」。他繼續說道,P2必須「比P1更深沉、更濃鬱、更悠長…更好」——否則為什麼要發布它?嗯,他們還沒有發布,雖然計劃在2019年晚些時候發布。這款酒擁有強勁的動力、醇厚的酒體和令人難以置信的悠長。甜美與鹹香的平衡交織在一起,令人沉醉其中,如同置身於誘人的懷抱中。或許,一杯古斯塔夫·克林姆特的作品就能讓人沉醉其中。堪稱傑作。

V97

2002 年唐培裡儂 P2 酒體樸實,酒體緊實,令人驚喜,甚至有些令人震驚。這幾乎預示著它未來的良好發展。然而,如今這款 2002 年的酒很難品嚐。從風格上來說,它比原版酒更難買到。有幸擁有這款 2002 年酒的讀者應該耐心等待。 評分:97+

RP96

2002 年的唐培裡儂 P2 香檳依然年輕,但已開始展現出明顯的複雜度,杯中飄散著碘、溫暖麵包、成熟果園水果、桃子、柑橘油、煙熏和泥炭的芬芳,用杰弗裡的話來說,「正處於芳香過度成熟的邊緣」。口感中度至飽滿,酒體寬廣豐滿,結構豐富,氣泡細膩,餘韻帶有白堊和酚醛樹脂的韻味。這是一款成熟強勁的唐培裡儂香檳,其風格與 1990 年份最為接近,且其發展程度遠不及如今的 2000 年 P2 香檳。雖然 P2 香檳比原版略顯乾爽,餘韻也更細膩,但考慮到其緩慢的成熟過程,兩者之間的差異並不像 1996 年以來的任何年份那樣明顯。

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