霍夫曼-賈耶酒莊 (Domaine Hoffmann-Jayer) 勃根地高級夜丘乾紅酒 2019 (1x75cl)

葡萄藤平均樹齡50年。產自馬尼萊維萊（Magny-lès-Villers）鎮的“Les Mailles”、“La Flie”和“Sous le Mont”地塊的葡萄，與產自維萊拉法耶（Villers-la-Faye）鎮的“Les Chasserots”地塊的葡萄交相輝相輝，共同釀造出巴底的葡萄酒（Haute-Cô-Cô）。這款酒帶有更辛辣、略帶深沉的李子、黑櫻桃和類似微妙的泥土氣息，並融合了更濃鬱、更中等酒體的味道，同時在令人印象深刻的悠長餘味中展現出良好的張力。這款酒的精緻程度略遜一籌，但也略勝一籌，同樣是一款優秀的勃根地葡萄酒，至少需要2到3年的耐心等待。值得購買。