產品描述
格羅斯兄弟與姊妹酒莊 (Domaine Gros Frère et Soeur) 於 2017 年推出了首個年份,即其首款由 Chemin des Moines de Vergy 釀造的特釀。經過數年的耕耘與思考,這片新地塊誕生於一塊面積三公頃八十公畝的統一地塊,俯瞰著沃恩-羅曼尼 (Vosne-Romanée) 的特級葡萄園。這片沒有地理標示的土地受益於其特殊的黏土石灰岩土壤結構,與勃根地其他特級風土相似。葡萄園採用高地種植,精選最優質的黑皮諾,讓葡萄藤沐浴在朝陽之中。
葡萄園位於韋爾吉(Vergy)修士的領地,沿著他們每天從沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanée)前往聖維旺(Saint-Vivant)修道院的路徑延伸,也位於他們的發酵室。此地的歷史自然而然地啟發了這款葡萄酒的名字,就像大多數以原產地命名的勃根地產區一樣。