J. Lohr Hilltop Vineyard Cabernet Sauvignon，帕索羅布爾斯，加州 2018 年（1x750毫升）

這款值得信賴的酒款散發著軟糖、焦糖、黑櫻桃和橡木的成熟香氣。入口時，可樂、菝葜的香氣與黑櫻桃泡沫交相輝映，柔滑的單寧和恰到好處的酸度一直延續到餘味。 J. Lohr 旗艦赤霞珠的最新年份，來自 El Pomar、Adelaida 和 Creston 地區的三個酒莊葡萄園，展現了全新的葡萄園系列包裝。這是帕索羅布爾斯最奢華的赤霞珠之一，其濃鬱的藍莓和黑醋栗果核，繼續散發出神奇的風味和芬芳。小維鐸 (4%) 和馬爾貝克 (1%) 則增添了紫羅蘭和鐵礦物的氣息。 2017年份的J. Lohr Hilltop Cabernet Sauvignon展現出成熟果香，散發著可可粉和石墨的芬芳。口感濃鬱柔和，帶有白堊質的口感，層層交織著黑醋栗、礦物質和烤糕點的芬芳。 真正的帕索羅布爾斯赤霞珠葡萄酒的標誌——採用產區內 J. Lohr 的頂級葡萄園釀造。

葡萄園

我們的山頂赤霞珠主要產自 J. Lohr 在帕索羅布爾斯的三個葡萄園。其中約 60% 來自埃爾波馬爾區的肖特韋爾葡萄園。位於克雷斯頓區海拔 1,700 英尺的貝克葡萄園供應 25% 的葡萄。其餘部分來自阿德萊達區的吉安牧場以及帕索羅布爾斯 AVA 的其他一些小葡萄園。這裡夏季陽光充足，白天氣溫接近 100°F，夜晚則寒冷，海水涼爽，只有 50 華氏度。這些赤霞珠葡萄自然生長在乾燥、多礫石、有時還有石灰頁岩的土壤中。這些葡萄園的水資源非常寶貴，葡萄栽培者可以精確調整灌溉，年復一年地結出顏色盡可能深、單寧濃鬱的果實。