產品描述
Krug Rosé 是一款出乎意料的桃紅香檳,融合了優雅與大膽——靈感源自 Krug 家族第五代傳人的夢想,即構思出一款不存在的桃紅香檳,一款可以每年重新釀造的桃紅香檳。
KRUG ROSÉ 25ÈME 版精華:
▪ Krug Rosé 25ème Édition 由 5 個不同年份的 28 款葡萄酒混合而成,其中最年輕的是 2013 年的,而最古老的則可以追溯到 2008 年。
▪ 其最終成分為 45% 黑皮諾、30% 夏多內和 25% 莫尼耶。
▪ 最後加入 11% 來自阿伊 (Aÿ) 特殊地塊拉科特瓦農 (La Côte Valnon) 的年度傳統浸漬黑皮諾,以增添活力、辛辣味、色彩和結構。
▪ 在庫克酒窖中陳釀約七年,賦予了庫克桃紅葡萄酒 25ème Édition 獨特的表現力和優雅氣質。
它的創作故事:
▪庫克桃紅葡萄酒25年版(Krug Rosé 25ème Édition)釀造於2013年採收季。這個季節始於一個看似無盡的冬季,隨後是陰雨涼爽的春季。幸運的是,夏季陽光明媚,炎熱乾燥,但也遭遇了冰雹,對葡萄園造成了一定程度的破壞。 2013年的葡萄酒口感飽滿、富有表現力,風味濃鬱。
▪ 為了打造最終的佳釀,我們將當年的佳釀(包括產自白丘、塞扎奈和蘭斯山的霞多麗,以及產自圣杰姆的莫尼耶)與其他四個年份的精選地塊珍藏酒進行混釀。 2008年份地塊的醇厚珍藏酒增添了圓潤的口感,而來自安博奈和布齊不同年份地塊的黑皮諾則賦予了酒體濃鬱的果香。
2012 年的 Meuniers 增加了結構。
▪ 整體而言,來自酒莊豐富酒庫的珍藏葡萄酒佔這款庫克桃紅葡萄酒最終調配量的 50%。