產品描述
託卡伊葡萄酒產區自2002年起被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。這裡釀造的葡萄酒擁有獨特的礦物風味和絕佳的酸度。 16世紀,託卡伊葡萄酒成為匈牙利宮廷和歐洲統治家族的寵兒。路易十四甚至尊稱為「葡萄酒之王」。帕佐斯葡萄園(Pajzos Vineyard)這片朝向南方和西南部的土地品質優良,土壤保溫性能極佳,葡萄成熟時口感極佳,最終成為上等的阿蘇(Aszu)葡萄酒。由於該地區的濕度,貴腐菌(Botrytis)得以發展,並呈現出迷人的特性。
2010年份的帕佐斯·埃森西亞酒莊(Pajzos Esszencia)酒體呈金黃色。聞起來,香氣複雜,融合了新鮮杏子、蜂蜜、酸甜糖的芬芳,並伴隨著薑糖和伯爵茶的淡淡香氣。入口後,杏子塔、白桃和檸檬的芬芳令人垂涎欲滴,荳蔻的香氣更是錦上添花。這款酒平衡性極佳,餘韻綿長,絲滑細膩。