被著名義大利葡萄酒評論家 Luca Maroni 評選為 2019 年最佳酒莊。
該家族位於義大利中部東海岸的阿布魯佐大區，擁有數百年種植優質葡萄的經驗。酒莊擁有眾多原生葡萄品種，包括蒙特布查諾（Montepulciano d'Abruzzo）、特雷比亞諾（Trebbiano d'Abruzzo）、佩科里諾（Pecorino）、帕塞里納（Passerina）和可可喬拉（Cococciola）。酒莊致力於保留這些葡萄最獨特的風味，釀造出香氣迷人、口感豐滿圓潤、單寧細膩的葡萄酒，在葡萄酒界享有盛名。

短短幾年間，他們就獲得了 Luca Maroni 超過 30 個滿分評價，鞏固了其在義大利著名酒莊中的地位。

釀酒 和老化
這款酒精選擇過去十個年份的最佳佳釀，精心釀造。葡萄浸漬15至20天，發酵過程中溫度控制在攝氏24-26度之間。在法國橡木桶中陳釀12個月後，裝瓶上市。

品嚐 筆記
這款酒呈現出閃耀的寶石紅色。其複雜的香氣融合了李子和櫻桃醬的芬芳，以及泥土森林的氣息，並略帶一絲煙草的芬芳，最後以一絲香料的餘韻收尾。入口後，酒體豐滿飽滿，單寧柔順無比。優雅的可可香氣，搭配一絲咖啡和香草的芬芳，營造出極其複雜而迷人的結構。 （建議醒酒時間：至少30分鐘）

Tenuta Ulisse 10 Vendemmie 限量版 Bianco NV

釀酒與陳釀
葡萄在運輸過程中迅速冷卻，完全去梗，然後在不銹鋼罐中進行12小時的低溫浸漬。分離出葡萄汁後，靜置24至48小時，然後在8至11攝氏度的溫度下進行發酵。最終，我們會挑選出三個最佳年份的葡萄進行調配，並在法國橡木桶中陳釀12個月。

品酒筆記
這款酒散發著精緻濃鬱的花香，並伴隨著柑橘和獼猴桃的淡淡芬芳，令人一飲而盡，欲罷不能。口感濃鬱醇厚，展現出成熟的果香和豐富的礦物風味。其活潑優美的酸度，讓熱帶水果的芬芳層層遞進，帶來奢華的體驗。