金酒的植物複雜性使其成為一種用途極其廣泛的烈酒，可用於調製各種雞尾酒，從永恆的經典到現代的創意。對於家庭調酒愛好者來說，掌握一些基本的金酒配方是提升調酒技巧、給客人留下深刻印象的關鍵。
以下是一些必備的金酒雞尾酒，以及它們的核心成分和簡單方法：
1. 經典金湯力典型的金酒雞尾酒，簡單而清爽。
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食材：金酒、湯力水、青檸角。
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做法：在高球杯中放入冰塊。倒入適量的金酒。最後加入湯力水。用青檸角裝飾。
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小貼士：試試不同的金酒和湯力水，找到最適合你的搭配。倫敦乾型金酒是完美的搭配。
2. 馬丁尼酒馬丁尼優雅而精緻，是真正的標誌。
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原料：琴酒、乾苦艾酒、橄欖或檸檬片（用於裝飾）。
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做法：將金酒、苦艾酒和冰塊放入調酒杯中，攪拌至冰鎮。濾入冰鎮雞尾酒杯中。飾以橄欖或檸檬片。
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提示：根據您的喜好調整琴酒和苦艾酒的比例（從苦艾酒較少的「乾」到苦艾酒較多的「濕」）。
3. 內格羅尼一款口感平衡、苦甜兼具的義大利經典雞尾酒。
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食材：琴酒、金巴利酒、甜苦艾酒（等份）。
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做法：將所有原料放入加冰的調酒杯中。攪拌至冰鎮。濾入加冰的威士忌酒杯中。用橙片或橙皮裝飾。
4. Gin Rickey清淡、提神、低卡路里。
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食材：琴酒、新鮮萊姆汁、汽水。
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做法：將酒倒入高球杯，加冰塊。輕輕攪拌。用青檸角裝飾。
5. The Gimlet一款簡單、酸澀、清爽的雞尾酒。
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食材：琴酒、萊姆汁（新鮮或濃稠）。
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做法：將原料與冰塊搖勻。過濾後倒入冰鎮的雙門轎跑車杯或馬丁尼杯中。
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提示：經典版本使用 Rose's Lime Cordial，但新鮮的酸橙汁可提供更明亮、更清爽的口感。
6. 湯姆柯林斯一款口感醇厚、氣泡豐富、柑橘味十足的飲品。
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食材：琴酒、檸檬汁、糖漿、蘇打水。
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做法：將金酒、檸檬汁和糖漿放入加冰的搖酒壺中。搖勻。過濾後倒入加滿新鮮冰塊的高腳杯中。倒入蘇打水。用檸檬片和櫻桃裝飾。
7. 熱金托迪 (Hot Gin Toddy)經典熱托迪 (Hot Toddy) 的舒適、溫暖版本。
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原料：琴酒、熱水、新鮮檸檬汁、蜂蜜、一片薑。
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做法：用沸水加熱杯子，然後倒掉。加入蜂蜜、琴酒、檸檬汁和薑。最後倒入熱水。用檸檬片和可選的冬季香料裝飾。
8. 馬丁內斯馬丁尼酒的精緻祖先，通常用老湯姆杜松子酒製作。
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食材：琴酒、甜苦艾酒、麝香葡萄酒（或其他強化葡萄酒/利口酒，如波特酒、雪莉酒或調味白蘭地）。
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做法：將材料放入加冰的調酒杯中攪拌均勻。濾入冰鎮雞尾酒杯中。用橙皮裝飾。
9. 薑汁騾子莫斯科騾子的一種大膽而熱情的詮釋。
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食材：琴酒、薑汁啤酒、安哥斯特拉芳香苦味酒、新鮮檸檬汁、薄荷。
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做法：將威士忌倒入威士忌酒杯，加入冰塊。飾以幾枝薄荷。
給居家愛好者的建議：
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優質原料：從您喜歡的優質杜松子酒開始，因為它構成了雞尾酒的骨幹。
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新鮮柑橘：始終使用新鮮檸檬和酸橙汁以獲得最佳風味。
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平衡：注意甜、酸、苦和酒味元素的平衡。
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實驗：不要害怕嘗試不同的杜松子酒、植物藥和裝飾品，以發現您個人的喜好。
有了這些基本配方，您就可以成為家庭調酒大師，為任何場合調製美味的杜松子酒雞尾酒。