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Domaine de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos 2023 (1x75cl)
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HK$1,098.00
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Domaine Nathalie et Gilles Fevre Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 (1x75cl)
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HK$448.00
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HK$448.00
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早在法國大革命之前,Fèvre 家族就開始耕種夏布利的白堊土,最早可追溯到 1745 年。每一代都擴大了家族的土地,如今酒莊佔地近 100 英畝,其中包括 36 英畝的特級葡萄園和一級葡萄園的黃金地塊。 2004 年之前,Fèvre 的勞動成果已出售給 La Chablisienne,其中包括來自 Grand Cru...
雲霧之灣長相思 2024 (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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HK$328.00
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Cloudy Bay 由 Cape Mentelle Vineyards 於 1985 年創立,目前隸屬於 Moët Hennessy 葡萄酒部門 Estates & Wines。...
Cantina Petra Zingari 2018 年 (1x75cl)
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HK$208.00
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HK$208.00
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佩特拉酒莊的所有者是 Terre Moretti,他也是 Bellavista 酒莊的所有者。佩特拉酒莊靠近古老的蘇韋雷托村,坐落在科爾尼亞山谷的鐵質山丘上,從這裡可以眺望第勒尼安海。佩特拉酒莊的魅力在於它不斷受到微風的吹拂,使葡萄藤得以生長。
佩特拉從天空和大地獲得神秘的秘密,並透過釀造具有托斯卡納馬雷瑪靈魂的葡萄酒,將其送回原處,這種葡萄酒可以訴說古老語言的秘密
La Ferme du Mont Cotes du Rhone Villages Rouge “Le Ponnant” 2021 年 (1x75cl)
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HK$198.00
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HK$198.00
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Moet & Charles Mignon Duo (2x75cl)
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HK$488.00
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HK$488.00
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HK$888.00
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This pack is a fantastic way to experience two distinct, high-quality styles at an unbeatable...
Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011 (1x75cl)
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HK$578.00
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HK$578.00
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Castello di Ama酒莊成立於1960年代,位於基安蒂經典產區(Chianti Classico)的中心。酒莊以其對桑嬌維塞克隆品種的嚴謹研究而聞名,旨在甄選出品質最卓越的品種。酒莊對每個葡萄園的細微差別進行了深入研究,並將「Cru」(葡萄園)的概念引入基安蒂經典產區。
Chianti Classico Gran Selezione 的第一個年份是 2010 年,名為 San Lorenzo。這款酒被《葡萄酒觀察家》評為 2014 年十大葡萄酒第六名。
石灣長相思 2023 馬爾堡 (1x75cl)
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HK$188.00
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HK$188.00
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HK$226.00
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白酒 - 銀牌(RBHK 2019)
我們的目標是從最著名的地區採購優質品種,例如馬爾堡長相思和中奧塔哥黑皮諾,來釀造優質、獨特的紐西蘭葡萄酒。
葡萄園的核心在於人。多年來,我們很榮幸能與一支充滿熱情、足智多謀的釀酒師和葡萄栽培師團隊攜手共進,他們為打造我們葡萄園和葡萄酒的特色做出了貢獻。
Tenuta dell'Ornellaia DOC Bolgheri 2007 (1x75cl)
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HK$2,880.00
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HK$2,880.00
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HK$3,880.00
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2019年的氣候 62% 赤霞珠 31% 梅洛 4% 小維鐸 3% 品麗珠 與大多數年份相比,2019年的氣候變化劇烈,冷雨交替,長時間的乾旱和高溫交替。在經歷了一個正常的冬季後,葡萄在四月的第一週開始萌芽。四月和五月的寒冷多雨顯著減緩了葡萄的生長,導致花期比往年延後了10天。六月突然迎來了極度炎熱少雨的天氣,月底氣溫最高達到37°C。整個夏季氣候溫暖晴朗,氣溫比平均氣溫高2°C,連續45天無雨。七月最後一周,兩天的降雨打破了漫長的乾旱期,使氣溫恢復到正常水平,為葡萄的成熟創造了理想的條件。採收於9月5日緩慢開始。像往常一樣,九月最後一周氣溫有所下降,這有利於葡萄的細膩和清新的香氣得以保留。 9 月 21 日又經歷了一場雨,天氣轉晴,我們得以在 10...
Marchesi Antinori Tignanello 托斯卡納 IGT 2021 (1x75cl)
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HK$1,088.00
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HK$1,088.00
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HK$1,388.00
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安東尼世家傳承26代,致力於釀造優質時尚的葡萄酒。安東尼世家是托斯卡納和翁布里亞地區優質葡萄酒的領導者,也是全球最負盛名的葡萄酒莊之一,在亞太市場也擁有悠久的歷史。 1999年,安東尼世家榮獲《葡萄酒觀察家》頒發的「傑出服務獎」。 2008年,安東尼世家榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發的「終身成就獎」。
Contratto Riserva 特釀 2010 年 (1x75cl)
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HK$638.00
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Contratto酒莊擁有超過145年的輝煌歷史。酒莊是義大利首家釀造經典年份氣泡酒的酒莊。在1920年代和1930年代,Contratto氣泡酒曾受到梵蒂岡和歐洲皇室的青睞。
釀酒採用經典方法。初始酒精發酵後,基酒單獨釀造,然後在控溫的不銹鋼酒桶中陳釀8個月,並在酒糟中瓶陳至少3年。
Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)
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HK$478.00
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HK$478.00
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Te Koko 是一款精緻獨特的馬爾堡長相思葡萄酒。其令人驚豔的口感,展現了我們標誌性品種的驚喜風味和深度深度。這款酒僅採用四個優質葡萄園地塊的葡萄釀造,以野生酵母發酵,並在法國橡木桶中陳釀。 Te Koko 是 Cloudy Bay 特色、風土和釀酒理念的極致體現。
2019年份的Te Koko酒莊莊重、細膩而複雜。香氣細膩,散發著柑橘、核果的芬芳,伴隨柔和的木質煙燻味。口感層次豐富,醇厚的橡木和礦物質風味與柑橘和康福特梨的活力酸度和新鮮口感完美平衡。悠長優雅的餘韻,將這款濃鬱強勁的長相思完美融合。
Lucien Boillot Volnay 2022 (1x75cl)
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HK$688.00
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黑皮諾葡萄酒,以61年老藤葡萄藤釀造,土壤為棕色石灰岩,覆於波瑪山谷的沖積層之上。這片僅44公畝的土地位於「Les Grands Poisots」葡萄園,並在葡萄完全成熟時進行採摘。葡萄100%去梗,然後進行3天的優先浸漬,在本地酵母的幫助下進行15天的酒精發酵,每天進行一到兩次壓帽,最後在橡木桶中陳釀16個月,其中15%為新橡木。葡萄酒不經過過濾或澄清。
呂西安·博伊洛…勃根地最偉大的名字之一,儘管許多法國葡萄酒愛好者從未聽說過他,因為他85%的葡萄酒都出口了!但這絕對是一個值得紀念的名字……呂西安·博伊洛代表著一個葡萄種植家族的第六代傳人,這個家族最初來自沃爾奈。 1950年,這位酒農決定在熱夫雷-香貝丹產區中部定居,並開始在那裡收購葡萄園,其中包括許多位於享有盛譽的一級園風土的葡萄園。酒莊在1980年代真正起飛,收購了遍布伯恩丘大部分產區的地塊,這主要得益於他父親的捐贈。自此以後,Boillot 的名字就代表著卓越的風土和非凡的葡萄酒,它們產自兩個著名的丘陵地帶,也產自最具傳奇色彩的氣候區——波瑪、普利尼-蒙哈榭、夜聖喬治……如今,Pierre Boillot 繼承了父親 Lucien 的衣缽,成為這家寶莊的自由酒莊的掌門人,並承著偉大的葡萄酒是“偉大的酒莊 Lucien 的掌門人,並承著偉大酒莊的偉大格言的尊者 Lucien 的格言。這是一個值得(重新)探索,尤其值得密切關注的酒莊,因為正如您所猜測的那樣——他們的特釀確實非常稀有!
Chateau La Commanderie St-Estephe Cru Bourgeois 2020 (1x75cl)
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HK$259.00
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HK$259.00
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HK$285.00
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Domaine Thierry & Pascale Matrot 莫耳索白酒 2020 (1x75cl)
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HK$850.00
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HK$850.00
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HK$980.00
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La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Piccolo Derthona 2023 (1x75cl)
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HK$238.00
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HK$238.00
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HK$290.00
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「身為義大利最時尚的釀酒師/業主之一,喬治奧·裡維蒂(Giorgio Rivetti)無論釀造巴貝拉(Barbera)、莫斯卡托·阿斯蒂(Moscato d'Asti)還是其專有的紅葡萄酒 Pin,都展現出大師級的技藝。」——羅伯特·帕克
喬治·裡維蒂(Giorgio Rivetti)開創性的單一葡萄園巴貝拉葡萄酒以及巴貝拉/內比奧羅混釀“Pin”被認為是朗格(Langhe)地區的最佳葡萄酒。 La Spinetta酒莊的葡萄酒是義大利最著名的葡萄酒之一,在其相對較短的釀酒歷史中,酒莊已有30多款葡萄酒榮獲令人垂涎的「三杯獎」(Tre Bicchieri)。
Domaine Jean-Marc Boillot Montagny 1er Cru Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$384.00
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HK$384.00
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J. Lohr Estates Los Osos Merlot,帕索羅布爾斯,加州 2019 年 (1x75cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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HK$288.00
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讓 J. Lohr 把一款令人愉悅、品種精準的梅洛裝瓶,價格人人都能承受,然後以人人都能找到的方式銷售。這裡沒有虛偽,如果您是餐廳採購員,正在尋找一杯物美價廉的梅洛,那就不用再猶豫了。值得慶幸的是,我們其他人也能從中受益,而且很可能還能享受零售折扣。 2018 年 J. Lohr Estates Los Osos 梅洛酒體呈現中深紅色,色澤紅潤。黑李子和紫羅蘭的品種香氣與淡淡的橡木桶風味交織在一起,散發出烘焙香料和烤糕點的香味。大量的馬爾貝克混釀突顯了明亮的果香,並增添了石榴和芙蓉花的香味。這款酒口感活潑明亮,餘韻悠長,帶有濃鬱的紅色水果香氣。 口感醇厚的帕索羅布爾斯梅洛葡萄酒,帶有恰到好處的甜橡木味和柔和的單寧,可與任何燒烤食物搭配。 優質的 由於“奇蹟三月”,2018...
Gerard Bertrand Cote des Roses Rose Art Edition x Morgan Jamieson 2023 (1x75cl)
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HK$163.00
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HK$163.00
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HK$180.00
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Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc 2023 (1x75cl)
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HK$580.00
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HK$580.00
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HK$1,080.00
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Intense yellow, it releases powerful scents of pollen, hawthorn and almond blossom. It opens up...
Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc 2023 (1x75cl)
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HK$680.00
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HK$680.00
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HK$1,080.00
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The joy of ripe white fruit: pears and apples from the orchard. The climate name...
Domaine Rene Lequin Colin Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2023 (1x75cl)
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HK$1,780.00
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HK$1,780.00
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HK$2,380.00
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The Chardonnay emperor's golden garb tints an explosive green. On the nose, vetiver explodes as...
Domaine Rene Lequin Colin Pommard Les Noizons 2023 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$538.00
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Hemmed by a black eyebrow, the violet gaze of this solar terroir offers the nose...
Domaine Rene Lequin Colin Bourgogne Pinot Noir 2023 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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HK$268.00
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The red wine pinotes intensely in the glass while releasing scents of blackcurrants on the...
Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet Clos Devant Blanc 2023 (1x75cl)
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HK$480.00
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HK$480.00
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HK$688.00
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With this bottle you are in Chassagne and nowhere else. A long yellow colour that...
Domaine Rene Lequin Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets Blanc 2023 (1x75cl)
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HK$680.00
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HK$680.00
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HK$1,080.00
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This rare terroir is bathed in green sunlight, awakening the floral fragrances of wild rose,...
Domaine Rene Lequin Colin Bourgogne Chardonnay 2023 (1x75cl)
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HK$168.00
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HK$168.00
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HK$268.00
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Underneath a voluptuous yellow liquid, the sweet toast of its life in casks smells of...
Domaine Rene Lequin Colin Bourgogne Aligote 2023 (1x75cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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HK$552.00
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With its luminous yellow color, this Aligoté expresses a fresh aromatic register of lime zest...
Domaine Rene Lequin Colin Santenay 1er Cru La Comme Rouge 2023 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$538.00
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This high-altitude terroir combines a cardinal color with a fragrance still influenced by the smoky...
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