American Express

子爵珍藏，波爾多 AOC 2021（1x75cl）

HK$95.00

酒體呈現美麗的深石榴紅色，泛著紫色光澤。這款酒以其複雜而濃鬱的香氣令人著迷，黑醋栗的香氣主導著辛辣的氣息。入口後，入口清爽，單寧結構包裹著一層美妙的物質，賦予其典型的風土和產區特色。

塔爾博酒莊，聖朱利安 2018 (1x75cl)

HK$897.00

這款酒濃鬱飽滿，成熟浸漬無花果、黑莓和李子的果香交織，焦油和黑莓的芬芳貫穿始終，並逐漸融合。蘋果木和茴香的香氣貫穿始終。適合窖藏。赤霞珠、梅洛和小維鐸。最佳年份：2023 年至 2036 年。產量：21,665 箱。 —— JM

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這款酒風格相當柔順——單寧緊實耐嚼，入口即化，充滿令人沉醉的芬芳果香。聞香和口感都散發著令人難以置信的芬芳和花香。我愛它的質感──單寧柔滑、柔和、濃鬱、集中，同時又絲滑如絲。精緻的紅色和藍色水果——藍莓、紅櫻桃和李子——與甘草、肉桂、黑巧克力、煙熏土和薄荷等更鹹鮮的元素交織在一起，但整體口感卻相當清爽精準。你此刻就能感受到壓抑的能量──水果的潛藏振動，帶來一種整體的興奮感。適飲期為2028-2050年。 Decanter於2022年4月評測。

庫克 2011 年份香檳禮盒裝 (1x75cl)

HK$2,548.00

Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Brut Noir NV (1x75cl)

HK$229.00

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Henri Giraud Aÿ Blanc de Blancs Grand Cru 2014 附禮盒 (1x75cl)

HK$3,980.00

HK$3,980.00 ~~HK$4,400.00~~

杜哈米隆城堡波雅克 2019 年 (1x75cl)

HK$713.00

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Bouchard Pere & Fils, Beaune 1er cru Greves Vigne de L'Enfant Jesus Domaine 2019 (1x75cl)

HK$1,188.00

HK$1,188.00 ~~HK$1,380.00~~

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Sarget De Gruaud Larose 2018 年 (6x75cl)

HK$1,368.00

HK$1,368.00 ~~HK$1,608.00~~

Domaine Pascal Prunier-Bonheur 勃根地夏多內 2020 (1x75cl)

HK$288.00

來自勃根地的一款清新而有活力的夏多內，非常適合日常享用。品嚐筆記：柑橘和青蘋果的清爽香氣，餘韻清爽。清爽的酸度與清淡的開胃菜和海鮮搭配極佳。

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Domaine Philippe Leclerc 勃根地 les Bons Batons 2019 年 (1x75cl)

HK$464.00

HK$464.00 ~~HK$498.00~~

迷人的勃根地葡萄酒，融合了令人愉悅的果香和泥土氣息。品嚐筆記：紅色和深色水果的芬芳，略帶泥土氣息。口感順滑，酸度均衡，是休閒聚會或簡餐的理想選擇。

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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Beaune 1er Cru 'Les Reversees' 2017 (1x75cl)

HK$664.00

HK$664.00 ~~HK$738.00~~

來自博訥的一款豐富且富有表現力的一級酒莊葡萄酒，展現了該地區的風土。品嚐筆記：濃鬱的紅色水果和香料風味，結構緊實。餘韻悠長複雜，適合陳年。

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Rene Bouvier Marsannay Longeroies Sans soufre ajute 2020 (1x75cl)

HK$528.00

HK$528.00 ~~HK$598.00~~

這是一款有機葡萄酒，展現了 Marsannay 葡萄酒的純度，不添加亞硫酸鹽。品嚐筆記：清新的紅莓香氣，酸度適中。口感清淡，果香濃鬱，是休閒小酌或搭配清淡菜餚的絕佳選擇。

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Brunelli Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2021 (1x75cl)

HK$298.00

HK$298.00 ~~HK$458.00~~

品嚐濃鬱醇厚的 Brunelli Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2019 葡萄酒。這款經典紅酒擁有絕佳的香氣和風味，帶有浸泡過的葡萄乾和煮熟的李子的香氣。深紅色的酒體更添魅力。犒賞自己，享受真正愉悅的味覺體驗。

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Brunelli Vino Rosso Valpolicella Ripasso DOC Classico 2021 (1x75cl)

HK$198.00

HK$198.00 ~~HK$338.00~~

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Lallier Brut R.019 香檳 (1x75cl)

HK$338.00

HK$338.00 ~~HK$358.00~~

Lallier 酒莊坐落於阿伊 (Aÿ) 地區的中心地帶，由 Lallier 家族經營超過百年，擁有 115 年的傳統，為香檳釀造提供全新視角和富有表現力的葡萄種植技術。我們相信，只有那些能夠發掘其無限潛力、並讓其展現獨特個性的人，才能更好地挖掘和分享這片土地的豐饒。如今，酒窖大師 Dominique Demarville 繼續以「高級訂製」釀酒技術，釀造世界一流的香檳，並以他對於葡萄酒應表達的直覺為指導。

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[特別] Les Allees de Cantemerle 2013 (1x75cl)

HK$118.00

HK$118.00 ~~HK$142.00~~

佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）是波爾多最古老的酒莊之一，其林地環境在梅多克地區名列前茅。佳得美酒莊每年生產約25,000箱佳得美酒，這款酒酒體適中，風格優雅，適合年輕時以及陳釀二十年後飲用。

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[特別] 力士金騎士 2019 (1x75cl)

HK$285.00

HK$285.00 ~~HK$342.00~~

力士金酒莊的「弟弟」可謂不落俗套。這款力士金酒莊副牌酒，甄選自非指定正牌酒的批次，魅力非凡，帶來真正的暢飲享受。

Capanna Sant'Antimo DOC 灰皮諾 2022 年 (6x75cl)

HK$888.00

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Montepeloso Suvereto A Quo IGT Costa Toscana 2022 (1x75cl)

HK$258.00

HK$258.00 ~~HK$398.00~~

✓ 榮獲：90-92 分 Vinous（2020 年 3 月發行） ✓ 榮獲：葡萄酒倡導者 92 分（2021 年 1 月 15...

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聖艾美隆懺悔酒莊 2011 年 (1x75cl)

HK$338.00

HK$338.00 ~~HK$438.00~~

聖埃美隆特級酒莊葡萄酒的生產限制比普通聖埃美隆葡萄酒略為嚴格。與其他特級酒莊一樣，這樣做的目的是為了提高品質，並將該地區的精品葡萄酒與普通葡萄酒區分開來。然而，該頭銜與聖埃美隆列級酒莊（Grand Cru Classé）的頭銜截然不同；對於非專業人士來說，令人困惑的是，聖埃美隆的頂級葡萄酒並非以其特級酒莊的身份來區分，而是以其在聖埃美隆葡萄酒分級體系（St-Émilion Wine Classification）中的表現來區分。聖艾美隆葡萄酒分級體系授予特級酒莊（2012年有64家酒莊）和頂級列級酒莊（14家B級酒莊，以及最頂級的4家A級酒莊）。其運作方式與梅多克、格拉夫和蘇玳的分級體系類似，但有一個顯著的區別：它會定期審查，以保持其與時俱進和與時俱進。聖埃美隆葡萄酒分級體系最初於1955年制定，並在2006年經過一次頗具爭議的審查後，於2012年進行了最新更新。

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 2020 (1x75cl)

HK$1,024.00

Vega Sicilia Alion 2019 (1x75cl)

HK$698.00

維加西西莉亞 (Vega Sicilia) 是西班牙最著名、最具代表性的葡萄酒生產商，當之無愧。酒莊建於1864年，位於杜羅河岸 (Ribera del Duero)，但酒莊的歷史遠早於原產地命名 (Denominacion de Origin) 的設立。最初的主人種植了赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 和其他波爾多品種，以及添普蘭尼洛 (Tempranillo)（當地稱為...