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Domaine Jean Tardy Echezeaux 特級園「Les Treux」VV 2019 (1x75cl)
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HK$2,878.00
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HK$2,878.00
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Serafin Pere et Fils, Gevrey-Chambertin 2021 (1x75cl)
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HK$690.00
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HK$690.00
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HK$798.00
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顏色不如勃根地產區那麼深,帶有鹹鮮的紅色水果香氣。實際上略微減少了一些。草莓和新鮮櫻桃的果香濃鬱,足以掩蓋木質單寧的氣息,而且酒體足夠濃鬱。
品嚐時間:2022 年 11 月 飲用期:2027 年至 2032 年。
弗朗索瓦·巴菲特·沃奈 1er Cru Champans 2021 年 (1x75cl)
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HK$715.00
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HK$715.00
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馬克-奧利維爾·布菲 (Marc-Olivier Buffet) 是家族第八代傳人,於2005年成為弗朗索瓦·布菲酒莊 (Domaine Francois Buffet) 的核心人物。如今,酒莊佔地超過7.5公頃,採用沃爾奈 (Volnay) 和波瑪 (Pommard) 產區的葡萄釀造15個法定產區葡萄酒。這裡採用傳統釀酒方式,根據葡萄園和年份的不同,葡萄會完全去梗、部分去梗或完全不去梗。之後,葡萄酒會在橡木桶中陳釀約18個月(其中20%使用新橡木)。
沃爾奈葡萄酒始終擁有細膩的單寧,使其口感柔順,並具有良好的陳年潛力。這片葡萄園擁有夢幻般的風土條件。豐富的淤泥和礫石賦予了葡萄酒極其細膩的口感和高貴的質感。
Domaine Jean Tardy Echezeaux Les Treux Vieilles Vignes 特級園 2022 年 (1x75cl)
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HK$3,843.00
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HK$3,843.00
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Domaine Jean Tardy Nuits Saint Georges 1er Cru “Aux Argillas” 2022 (1x75cl)
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HK$1,578.00
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HK$1,578.00
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Tardy家族酒莊數十年來以擔任Domaine Méo-Camuzet酒莊的莊主而聞名,總佔地4.5公頃,涵蓋9個產區,從北到南,遍布夜丘(Côte de Nuits)。酒莊的葡萄藤根據土壤和植物狀況進行精心培育,並採用自然耕作和堆肥。葡萄酒在恆溫酒桶中發酵,然後在橡木桶中陳釀15至16個月。酒莊大量使用新橡木(村莊級30%,特級70%),為葡萄酒增添了質樸的氣息。
Domaine Jean Tardy Nuits Saint Georges Au Bas de Combe Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)
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HK$927.00
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HK$927.00
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Domaine Jean Tardy Chambolle Musigny “Les Athets” 2022 (1x75cl)
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HK$1,086.00
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HK$1,086.00
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Domaine Jean Tardy 勃根地 Hautes Cotes de Nuits “Cuvee Maelie” 2022 年 (1x75cl)
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HK$420.00
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HK$420.00
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Domaine Jean Tardy Nuits Saint Georges 1er Cru “Aux Argillas” 2018 (1x75cl)
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HK$1,378.00
特價
HK$1,378.00
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單價
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Tardy家族酒莊數十年來以擔任Domaine Méo-Camuzet酒莊的莊主而聞名,總佔地4.5公頃,涵蓋9個產區,從北到南,遍布夜丘(Côte de Nuits)。酒莊的葡萄藤根據土壤和植物狀況進行精心培育,並採用自然耕作和堆肥。葡萄酒在恆溫酒桶中發酵,然後在橡木桶中陳釀15至16個月。酒莊大量使用新橡木(村莊級30%,特級70%),為葡萄酒增添了質樸的氣息。
Domaine Jean Tardy Gevrey Chambertin Champerrier 2021 (1x75cl)
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HK$903.00
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HK$903.00
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Domaine Jean Tardy Echezeaux Les Treux Vieilles Vignes 特級園 2021 年 (1x75cl)
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HK$3,765.00
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HK$3,765.00
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Domaine Jean Tardy Cote de Nuits Villages Aux Boulardes 2021 (1x75cl)
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HK$533.00
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HK$533.00
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Domaine Jean Tardy Chambolle Musigny “Les Athets” 2021 (1x75cl)
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HK$1,036.00
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HK$1,036.00
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Domaine Jean Tardy 勃根地 Hautes Cotes de Nuits “Cuvee Maelie” 2021 年 (1x75cl)
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HK$382.00
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HK$382.00
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蒲昌 Rkatsiteli 2022 (1x75cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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蒲昌的故事始於2008年,當時香港企業家張國強先生決心將自己的熱情和精力傾注於釀造新疆最優質的葡萄酒,旨在改變世界對中國葡萄酒釀造的認知。如今,蒲昌葡萄酒在眾多國際葡萄酒大賽中屢獲殊榮,新疆的葡萄種植也得到了國際葡萄酒專家的廣泛認可,這令人欣慰。在蒲昌,我們秉持著對大自然和當地傳統的深切敬意,以及對綠色生活的熱愛,釀造出高品質的葡萄酒。
Leda Vinas Viejas 酒莊卡斯提利亞萊昂葡萄酒 2000 (1x75cl)
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HK$450.00
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HK$450.00
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這款酒體現了萊達酒莊(Bodegas Leda)的理念。這是一款多風土紅葡萄酒,採用樹齡70至100年的丹魄葡萄藤釀造,產量低至每公頃2000至2500公斤,產自卡斯蒂利亞-萊昂最具代表性的兩個產區:杜羅河岸(Ribera del Duero)和托羅(Toro)。 Leda Viñas Viejas 是該酒莊的旗艦產品,產量根據年份品質而有所不同,介於 2,000 至 12,000 瓶之間。 100% 添普蘭尼洛。 Leda...
Quinta Vale D. Maria 三谷杜羅廷托 2014 (1x75cl)
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HK$398.00
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HK$398.00
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HK$488.00
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這款強勁的葡萄酒以範澤勒家族釀酒的三個山谷以及家族在杜羅河谷耕耘的十五代人命名。這款酒富有表現力,口感豐富,結構清晰,深色水果的香氣與濃鬱的單寧和酸度達到了良好的平衡。 (《葡萄酒愛好者》92)
羅蓋特酒莊 (Domaine La Roquete) 紅教皇新堡 (Chateauneuf-du-Pape Rouge),南隆河谷 2004 年 (1x75cl)
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HK$450.00
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HK$450.00
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Domaine La Roquete Châteauneuf du Pape 展現出良好的甜基爾什酒香,混合著一些甘草、春花和泥土的香氣。中等酒體,優雅,單寧甜美,可以陳年十年或更久。應 Daniel Brunier 的要求,他釀造葡萄酒的所有酒莊都被合併在一起。酒莊進行了一些更改,其中幾項我去年就注意到了。 Vieux Telegraphe 的副牌酒已從 Vieux Mas...
Domaine Seguin Manuel Savigny-les-Beaune Goudelettes 2012 (1x75cl)
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HK$360.00
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HK$360.00
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Domaine Jacques Prieur Beaune Les Champs Pimont Blanc 1er Cru Blanc 2012 (1x75cl)
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HK$585.00
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HK$585.00
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JM Labruyere Prologue Brut Grand Cru NV (1x75cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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HK$658.00
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這是 JM Labruyère 的第一款特釀,這款特級乾型葡萄酒體現了家族的理念:以風土為導向,低劑量以強調葡萄的自然成熟度,經過 4 年的酒泥陳釀,採用我們最好的葡萄酒釀造的“遠徵利口酒”。 基酒:2014 年收穫,30% 珍藏酒(2013 年) 裝瓶日期:2015年9月1日 除渣:2019-2020(請參閱背面標籤) 組合 : 75%...
Hubert Paulet 1er Cru Rilly Cuvee Tradition Extra Brut NV (1x75cl)
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HK$458.00
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HK$458.00
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HK$538.00
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Extra Brut Tradition 由 49% 的莫尼耶皮諾、27% 的黑皮諾和 24% 的霞多麗混合而成,口感細膩、濃鬱,帶有持久的果香,並帶有淡淡的蘋果和杏仁味。
Geoffroy Cumieres Rouge Coteaux Champenois Pinot Meunier 2012 (1x75cl)
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HK$375.00
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HK$375.00
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YERING STATION - 小 Yering 夏多內 2023 (1x750毫升)
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HK$188.00
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HK$188.00
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位於雅拉河谷中心地帶的Yering Station酒莊,出產澳洲頂級夏多內葡萄酒。他們的Little Yering Chardonnay小巧玲瓏,擁有梅爾巴高速公路工匠釀造的複雜香氣和風味,價格卻格外親民。烤杏仁、檸檬/青檸的芬芳,以及清爽持久的酸度,帶來悠長的餘韻。
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Santo Spirito 2022 (1x75cl)
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HK$388.00
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HK$388.00
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HK$394.00
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莉莉安‧歌海娜 2018 (1x750毫升)
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HK$1,200.00
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HK$1,200.00
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Maggie Harrison 曾擔任 Sine Qua Non 酒莊 Manfred Krankl 的助理釀酒師八年,之後前往俄勒岡州接手 Antica Terra 的釀酒工作。 Lillian 酒莊於...
莉蓮西拉金系列 No. 10 2020 (1x75cl)
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HK$1,152.00
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HK$1,152.00
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Maggie Harrison 曾擔任 Sine Qua Non 酒莊 Manfred Krankl 的助理釀酒師八年,之後搬到俄勒岡州,接手 Antica Terra 的釀酒工作。 Lillian 酒莊於...
莉蓮西拉金系列 7 號 2018 (1x75cl)
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HK$918.00
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HK$918.00
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Maggie Harrison 曾擔任 Sine Qua Non 酒莊 Manfred Krankl 的助理釀酒師八年,之後搬到俄勒岡州,接手 Antica Terra 的釀酒工作。 Lillian 酒莊於...
Domaine Pascal Prunier-Bonheur Saint-Romain La Combe Bazin 2021 (1x75cl)
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HK$480.00
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HK$480.00
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Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Perrieres 2018 (1x75cl)
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HK$1,488.00
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HK$1,488.00
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阿爾伯特·格里沃酒莊(Domaine Albert Grivault)的歷史跨越了格里沃家族四代人的人生軌跡。酒莊創始人阿爾伯特·格里沃(Albert Grivault)在父親於1875年去世後,畢生致力於釀酒事業。阿爾伯特雄心勃勃,富有創業精神,1877年,年僅21歲的他便接管了默爾索(Meursault)村的一家釀酒廠。兩年後,他從拉特羅什侯爵(Marquis de La Troche)的繼承人手中買下了當時正在拍賣的佩里埃園(Clos des Perrières)。佩里埃園是一片道地的葡萄園,佔地超過一公頃,多年來在當地享有盛譽。他利用雜交和嫁接技術,對抗了入侵勃根地的病蟲害。 1888年,阿爾伯特在貝濟耶(Béziers)創建了一家釀酒廠,並於同年發展了自己的葡萄園。 阿爾伯特在勃艮地和貝濟耶都取得了同樣的成功。他將自己在勃艮第的領地擴大到15公頃,其中包括一公頃的伏舊園(Clos de Vougeot),這片土地後來於1931年被掛牌出售。 1904年,阿爾伯特將他在默爾索Charmes葡萄園的一部分捐贈給了伯恩濟貧院。濟貧院每年都會以阿爾伯特的名義出售一批年份葡萄酒,以紀念他的慷慨之舉。 1909年阿爾伯特去世後,他的遺孀接管了酒莊。酒莊與他的女兒貝爾特·格里沃(Berthe...
Domaine Albert Grivault Meursault 1er Cru Perrieres 2017 (1x75cl)
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HK$1,488.00
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HK$1,488.00
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阿爾伯特·格里沃酒莊(Domaine Albert Grivault)的歷史跨越了格里沃家族四代人的人生軌跡。酒莊創始人阿爾伯特·格里沃(Albert Grivault)在父親於1875年去世後,畢生致力於釀酒事業。阿爾伯特雄心勃勃,富有創業精神,1877年,年僅21歲的他便接管了默爾索(Meursault)村的一家釀酒廠。兩年後,他從拉特羅什侯爵(Marquis de La Troche)的繼承人手中買下了當時正在拍賣的佩里埃園(Clos des Perrières)。佩里埃園是一片道地的葡萄園,佔地超過一公頃,多年來在當地享有盛譽。他利用雜交和嫁接技術,對抗了入侵勃根地的病蟲害。 1888年,阿爾伯特在貝濟耶(Béziers)創建了一家釀酒廠,並於同年發展了自己的葡萄園。 阿爾伯特在勃艮地和貝濟耶都取得了同樣的成功。他將自己在勃艮第的領地擴大到15公頃,其中包括一公頃的伏舊園(Clos de Vougeot),這片土地後來於1931年被掛牌出售。 1904年,阿爾伯特將他在默爾索Charmes葡萄園的一部分捐贈給了伯恩濟貧院。濟貧院每年都會以阿爾伯特的名義出售一批年份葡萄酒,以紀念他的慷慨之舉。 1909年阿爾伯特去世後,他的遺孀接管了酒莊。酒莊與他的女兒貝爾特·格里沃(Berthe...
卡瓦洛托巴羅洛珍藏維尼奧洛 2017 年 (1x75cl)
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HK$1,180.00
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HK$1,180.00
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自1928年以來,卡瓦洛托家族一直擁有Tenuta Bricco Boschis酒莊。 1946年,他們成為卡斯蒂廖內法萊托(Castiglione Falletto)首批將酒莊所有葡萄釀造成葡萄酒的種植者。 1948年,他們推出了首批自釀巴羅洛葡萄酒。 卡瓦洛托使用兩種巴羅洛葡萄園釀酒:第一款是 BriccoBoschis,產自其中的 Barolo Bricco Boschis 和 Barolo Riserva Bricco...
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