American Express

Paul Jaboulet Cotes Du Rhone Parallele 45 Blanc 2022 (1x75cl)

HK$156.00

Paul Jaboulet Cote Rotie Les Jumelles 2018 (1x75cl)

HK$702.00

帕塞爾酒莊，西拉 2017 (1x75cl)

HK$208.00

年份筆記瑪格麗特河的2017年葡萄極具挑戰性，但最終卻收穫豐富。春季緩慢涼爽，夏季溫和，沒有高溫，三月持續潮濕天氣，導致葡萄成熟緩慢，掛果時間延長。本季比平均採收時間晚了三週結束，大大增加了該地區部分地區葡萄病害的風險。在漫長的採收季結束後，那些保持堅韌的葡萄迎來了“印第安夏天”，單寧結構良好，糖分含量遠低於以往年份，並散發出美妙的果香。葡萄園筆記：我們的老藤設拉子採用南北向種植，因此在整個生長季，樹冠兩側都能獲得均勻的光照和溫暖。葡萄採用旱地栽培，在整個生長季節中多次修剪枝葉，以達到最佳的光照和陰影平衡，從而實現我們獨特的風格。每棵葡萄藤都經過疏果處理，以幫助其達到最終的品質和強度。釀酒：我們的設拉子葡萄在清晨採摘，去梗後直接以整顆果實的形式送入發酵罐，從而更緩慢、更可控地提取單寧，並更好地保留果香。酒液帶皮低溫發酵14天，再輕柔壓榨，直接裝入橡木桶。葡萄酒在法國橡木桶和大桶中陳釀，其中30%為新桶，每5-6週進行一次桶裝。在橡木桶中陳釀10個月後，葡萄酒在過濾和裝瓶前進行輕度澄清。品嚐筆記：酒體呈亮紅色，帶有黑色斑點。散發著李子皮、白胡椒、醋栗和柑橘花的香味。口感細膩複雜，純淨的果味單寧與柔和的紅色水果酸度交織成精緻的織錦。酒體集中、平衡，由黑莓、李子果肉和杏子皮的混合風味驅動，礦物味和濕潤的板岩氣息賦予了它極致優雅的餘韻。

帕克庫納瓦拉酒莊一級酒莊 2010 (1x75cl)

HK$698.00

Parent Pommard 1er Cru Les Epnots 2017 (1x75cl)

HK$1,250.00

帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。細膩、濃鬱，以及與生俱來的平衡感是這款佳釀的典型特徵。它色澤濃鬱，香氣濃鬱，散發著紫羅蘭和櫻桃或莫雷洛櫻桃等紅色水果的芬芳，展現出極致的複雜度。口感豐滿濃鬱，單寧細膩、絲滑、優雅。

Parent Pommard 1er Cru Les Epnots 2012 (1x75cl)

HK$1,180.00

Parent Pommard 1er Cru Les Epnots 2003 (1x75cl)

HK$1,210.00

Parent Pommard 1er Cru Les Epnots 1999 (1x75cl)

HK$1,380.00

Parent Pommard 1er Cru Les Chaponnieres 2017 (1x75cl)

HK$1,140.00

帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。這是一款口感醇厚、結構均衡的佳釀，飽含美味而豐盛的果香。香氣辛辣，夾雜著覆盆子和櫻桃的芬芳，並伴隨一絲甘草的芬芳。口感豐盈，單寧優雅絲滑，餘韻悠長。

Parent Pommard 1er Cru Les Chaponnieres 2016 (1x75cl)

HK$1,140.00

帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。這是一款口感醇厚、結構均衡的佳釀，飽含美味而豐盛的果香。香氣辛辣，夾雜著覆盆子和櫻桃的芬芳，並伴隨一絲甘草的芬芳。口感豐盈，單寧優雅絲滑，餘韻悠長。

Parent Pommard 1er Cru Les Chaponnieres 2015 (1x75cl)

HK$1,190.00

帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。這是一款口感醇厚、結構均衡的佳釀，飽含美味而豐盛的果香。香氣辛辣，夾雜著覆盆子和櫻桃的芬芳，並伴隨一絲甘草的芬芳。口感豐盈，單寧優雅絲滑，餘韻悠長。

Parent Pommard 1er Cru Les Chaponnieres 2012 (1x75cl)

HK$1,080.00

帕倫酒莊（Domaine Parent）創立於1803年。如今，酒莊由安妮（Anne）和凱瑟琳·帕倫特（Catherine Parent）兩姐妹掌舵，她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃，主要生產伯恩丘（Cote de Beaune）的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上，因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理，葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後，葡萄串會被去梗，然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。這是一款口感醇厚、結構均衡的佳釀，飽含美味而豐盛的果香。香氣辛辣，夾雜著覆盆子和櫻桃的芬芳，並伴隨一絲甘草的芬芳。口感豐盈，單寧優雅絲滑，餘韻悠長。

父母 Monthelie Blanc 2018 (1x75cl)

HK$480.00

Parent Corton Grand Cru Les Renardes 2019 (1x150cl)

HK$3,595.00

2018 年 Corton Blanc Grand Cru 母級 (1x75cl)

HK$1,650.00

保羅·薩拉科黑比諾 2018 年 (1x75cl)

HK$248.00

「Il Maestro del Moscato（莫斯卡託大師）」最近為義大利商業媒體 Paolo Saracco 授勳。 Paolo Saracco在巴巴萊斯科以西幾座山丘的卡斯蒂廖內蒂內拉（Castiglione Tinella）周圍擁有19塊約50公頃的葡萄園。他頗具遠見，也接管了東面和北面的葡萄園，這些葡萄園在氣候變暖的時代變得越來越引人注目。這些山丘相當陡峭，海拔約300至550公尺。

保羅·薩拉科 (Paolo Saracco) 普拉蘇霞多麗 2020 年 (1x75cl)

HK$228.00

Pajzos Tokaji Esszencia 2013 (1x37.5cl)

HK$1,185.00

託卡伊葡萄酒產區自2002年起被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。這裡釀造的葡萄酒擁有獨特的礦物風味和絕佳的酸度。 16世紀，託卡伊葡萄酒成為匈牙利宮廷和歐洲統治家族的寵兒。路易十四甚至尊稱為「葡萄酒之王」。帕佐斯葡萄園（Pajzos Vineyard）這片朝向南方和西南部的土地品質優良，土壤保溫性能極佳，葡萄成熟時口感極佳，最終成為上等的阿蘇（Aszu）葡萄酒。由於該地區的濕度，貴腐菌（Botrytis）得以發展，並呈現出迷人的特性。 2013年份的帕佐斯·埃森西亞（Pajzos Esszencia）酒體色澤明亮，陽光明媚。聞香時，蜂蜜、焦糖、葡萄乾的芬芳交織，與杏子、塔坦撻、蜜餞西柚交相輝映，層次豐富。入口香甜誘人，鳳梨、蜜餞榅桲、洋槐蜂蜜的芬芳，以及生薑和百里香的芬芳交織在一起。柔滑細膩的口感帶來綿延不絕的餘韻。

寶閣酒莊 2017 (1x75cl)

HK$368.00

拉瑞札帕果 (Pago de Larrainzar) 拉索德拉瑞札 (Raso de Larrainzar) 2014 年 (1x75cl)

HK$208.00

拉瑞扎帕果拉瑞扎帕果 2014 年(1x75cl)

HK$397.00

Pago de Larrainzar 天使 de Larrainzar 2018 (1x75cl)

HK$178.00

Angel de Larrainzar 不僅僅是一款葡萄酒。它是我們家族的靈魂，也是我們對曾祖父 Angel Larrainzar 的致敬。他於 1891 年接管了父親創立的酒莊，並在家族事業中扮演了重要角色。它產自一片美麗的葡萄園，拉瑞薩爾 (Larrainzar) 家族已在此居住了 160 多年，葡萄園四周環繞著百年歷史的石牆。葡萄園位於海拔約575公尺的北緯，海拔較高。這些環境造就了葡萄的獨特性，並對晚熟葡萄釀造的葡萄酒的單寧含量、酸度和香氣產生了特殊而客觀的影響。...

Otronia 45 Rugientes Corte De Blancas 2019 (1x75cl)

HK$280.00

Ornellaia Bianco IGT 托斯卡納 2019 年 (1x75cl)

HK$2,314.00

奧萊姆斯託卡‧伊埃森西亞 2007 年 (1x37.5cl)

HK$3,978.00

路易十四品嚐託卡伊時曾形容為「王者之酒，酒中之王」。託卡伊的傳奇在其四百多年的歷史中不斷傳承。奧雷穆斯葡萄園最早記載於1630年，如今已享有舉世無雙的盛譽。託卡伊在共產主義時期聲名狼藉，但隨著充滿活力的西歐酒莊的到來，帶來了投資和專業技術，在20世紀90年代，託卡伊的命運得以重振。其中首批酒莊之一是維加西西里酒莊（Bodegas Vega Sicilia），它無疑是西班牙最偉大的酒莊之一，於1993年收購了託卡伊地區中心地帶托爾奇瓦（Tolcsva）最受推崇的酒莊之一。酒莊更名為奧雷穆斯酒莊（Bodegas Oremus），擁有115公頃的「一級酒莊」葡萄園，以及數公里——五層——手工鑿鑿於火山岩中的地下酒窖。葡萄酒已被…自 12 世紀以來，葡萄酒一直在當地製造的 136 公升 Gonci 橡木桶和 220 公升 Szerednyei 橡木桶中以完美的條件陳釀。

奧萊姆斯託卡‧伊埃森西亞 2006 年 (1x37.5cl)

HK$3,228.00

ORCHIS，Mondeuse 精華 2020 (1x75cl)

HK$247.00

葡萄園位於上薩瓦省的普瓦西。這裡可以遠眺白朗峰，氣候屬於阿爾卑斯山。夢杜斯酒莊的葡萄來自三個葡萄園，總面積達兩公頃，其中一些葡萄園地勢陡峭，海拔在350至450公尺之間。葡萄園位於德辛吉、科隆日和佩永內。土壤由鈣質壤土、冰川碎屑和岩石混合而成。產量為每小時25百公升。 90%的葡萄會進行去梗處理，以避免澀味，並在老橡木桶中陳釀兩個冬季，之後未經過濾便裝瓶。

ORCHIS，Mondeuse 精華 2019 年 (1x75cl)

HK$247.00

Opus One 酒莊 Opus One Overture NV (1x75cl)

HK$1,518.00

波爾多木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的羅斯柴爾德家族與納帕谷釀酒師羅伯特·蒙達維（Robert Mondavi）攜手，致力於打造一款追求卓越品質的葡萄酒。 Opus One 酒莊的葡萄園由四塊地塊組成，位於著名的奧克維爾 AVA 產區西部。在葡萄園中，酒莊在最適宜的條件下採用手工採摘和其他傳統方法。

特價商品

大久保酒造武士之門限量版 (1x72cl)

HK$390.00

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日本燒酒：是一種日本傳統酒類，由穀物和蔬菜蒸餾而成。最常見的原料包括：甘藷（Imo）、大麥（Mugi）、米（Kome）、蕎麥（Soba）、甘蔗（Kokuto）等。可以直接飲用，也可以加冰塊、熱水（oyuwari）、冷水（Mizuwari）、加蘇打水（Highball）、調製雞尾酒或搭配食物。大久保酒造是位於鹿兒島縣（以燒酒聞名）的家族式手工釀酒廠。與其他燒酒原料相比，芋（甘藷）的特色最為鮮明，對酒的品質影響最大，使其口感更加醇厚濃鬱。大久保酒造是一家農場釀酒廠，自家種植甘藷，並在自家釀酒廠進行蒸餾和裝瓶。