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DOMAINE HENRI BOURGEOIS Menetou Salon Rouge「Le Prieuré Des Aublats」2017 年 (1x75cl)
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HK$260.00
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HK$260.00
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DOMAINE HENRI BOURGEOIS Menetou Salon Blanc「Le Prieuré Des Aublats」2022 年 (1x75cl)
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HK$260.00
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HK$260.00
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玉之光純米大吟釀備前大町生原酒 (1x72cl)
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HK$408.00
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HK$408.00
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HK$438.00
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造出美味永恆的清酒。
玉之光純米大吟釀備前大町 (1x72cl)
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HK$378.00
特價
HK$378.00
正常價格
HK$408.00
單價
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造出美味永恆的清酒。
Planeta La Segreta Rosso Di Sicilia DOC 2022 (1x75cl)
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HK$148.00
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HK$148.00
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HK$198.00
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Domaine Paquet Pouilly Fuisse Vieilles Vignes 2023 (1x75cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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馬孔位於勃根地南部,以物超所值的白酒聞名,尤其是產自普伊-富塞的白酒。讓-保羅·帕凱酒莊是馬孔的頂級酒莊之一。他釀造的葡萄酒個性鮮明,得益於細緻的橡木桶陳釀,這種陳釀方式能夠突出而非掩蓋純正果香的自然濃鬱。他們的聖韋朗葡萄園毗鄰著名的「德羅什」葡萄園,而馬孔富塞酒莊則為品嚐馬孔白葡萄酒的魅力提供了絕佳的開端。
Buccia Nera Tenuta Di Campriano 基安蒂 DOCG 2024 年 (1x75cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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HK$298.00
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曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末,當時在聖保羅建造了第一座酒窖,並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後,他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊,最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來,酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒,只使用水泥罐。...
Minuty Rose & Or 2024 (1x75cl)
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HK$268.00
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HK$268.00
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HK$368.00
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這是一款充滿活力、富有表現力的桃紅葡萄酒,將濃鬱的香氣與強烈的新鮮度相結合,讓水果的味道充分體現在葡萄酒中。
使用的葡萄品種
歌海娜、蒂布倫
土壤/氣候
葡萄園採用永續農業方法種植,生長在沿海地區西南方向,土壤為雲母片岩。
釀酒
葡萄手工採摘。去梗、壓榨後,冷卻並注入惰性氣體。精選自流汁。酒精發酵溫度為14°C。
品酒筆記
顏色:淺色,半透明反射
香氣:柑橘類水果和白花的濃郁香氣
口感:複雜,具有非凡的新鮮度和精緻度,帶有粉紅葡萄柚和白桃的味道。
食物與葡萄酒搭配
開胃酒、海鮮、馬賽魚湯、亞洲美食、壽司、草莓和羅勒沙拉。
Gonet Medeville Coteaux Champenois Grand Cru Ambonnay 特釀「雅典娜」2022 年 (1x75cl)
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HK$788.00
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HK$788.00
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Gonet Medeville Coteaux Champenois Grand Cru Ambonnay 特釀「雅典娜」2018 年 (1x150cl)
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HK$1,480.00
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HK$1,480.00
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Gonet Medeville Grand Cru Ambonnay「La Grande Ruelle」Extra Brut Vintage 2008 (1x75cl)
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HK$1,200.00
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HK$1,200.00
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拉里奧哈阿爾塔特級珍藏精選 904 2015 年 (1x75cl)
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HK$579.00
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HK$579.00
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HK$598.00
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La Rioja Alta酒莊由五位哈羅當地葡萄種植者於1890年創立。他們抓住了法國葡萄根瘤蚜疫情帶來的機遇,為葡萄酒愛好者提供了絕佳的選擇。他們是傳統裡奧哈葡萄酒的頂級酒莊之一。酒莊自有製桶廠,使用美國橡木自製橡木桶,並手工進行裝桶。與裡奧哈葡萄酒不同,La Rioja Alta酒莊同時也是大型葡萄園的擁有者。他們以釀造品質卓越的珍藏級和特級珍藏級葡萄酒而聞名。 Rioja Alta 的 Gran Reserva 904 以其非凡的複雜度和卓越的陳年潛力脫穎而出。這是一款經典的里奧哈葡萄酒,年份絕佳。 2009 年份酒展現出極為複雜的香氣。黑醋栗和野生漿果的芬芳逐漸被精緻的香料和香脂的甜美所取代。口感以濃鬱的甜櫻桃風味、煙燻菸草和雪松香料的芬芳為基礎,與清爽的酸度和絲滑的單寧完美融合。這款酒由 90%...
Rocca di Montegrossi 經典基安蒂 2021 年 (1x75cl)
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HK$298.00
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HK$298.00
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✓ 榮獲:《葡萄酒觀察家》95 分(2015 年 10 月 31 日發行) 羅卡迪蒙特格羅西的聖酒(Vin Santo)採用瑪爾維薩白卡德爾基安蒂(Malvasia Bianca del Chianti)釀造,並添加了約5%的卡內奧羅(Canaiolo)。瑪爾維薩白卡(Malvasia Bianca)因其濃鬱的香氣、厚實的果皮以及極佳的氧化性,尤其適合釀造這種葡萄酒。 葡萄串被一串一串地掛在椽子下通風良好的地方的網上。...
路易亞都勃根地阿利戈特 2023 年 (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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路易雅多酒莊 / 勃根地 / 博若萊
路易亞都酒莊 (Louis Jadot) 成立於 1859 年,如今已成為勃根地最受尊敬的品牌之一,由蓋吉 (Gagey) 家族經營。路易亞都以其葡萄酒的品質和穩定性而聞名。酒莊始終致力於保留勃根地和博若萊產區各自的風土特色,只釀造最高品質的法定產區葡萄酒。
貝靈漢 - Homestead Chardonnay 2023 (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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貝靈厄姆莊園 (Bellingham Homestead) 坐落於法蘭舒克山谷 (Franschhoek Valley) 的格魯特·德拉肯斯坦 (Groot Drakenstein) 山脈之間。莊園系列酒款透過特定產區的葡萄資源,展現南非最引人入勝的葡萄品種,向貝靈厄姆對卓越、創新和優質釀酒的執著追求致敬。
山區地形和多樣的風土條件,是造就這裡以花崗岩土壤為特色的頂級葡萄種植區的關鍵因素。氣候:葡萄園海拔超過200米,夏季可享受來自福爾斯灣的清新西南風。
葡萄於二月中旬手工採摘,整串壓榨,冷沉澱。天然發酵在橡木桶和不銹鋼桶中進行,60%的葡萄酒在新橡木桶和二次填充的法國橡木桶中發酵。陳釀9個月,酒泥陳釀,頻繁攪拌桶。
這款夏多內酒體呈現濃鬱的金黃色,泛著銅色光澤,散發著令人愉悅的奶油糖、辛辣的丁香和橙皮的芬芳。口感層次豐富,柑橘和甜瓜的芬芳交織在一起,餘韻帶著柑橘和青檸的清新氣息。
可搭配雞肉或豬肉以及任何奶油醬義大利麵、香菜和芝麻杜卡調味的凱薩沙拉以及奶油醬汁的溫和咖哩。
費特凱恩 16 年(2023 年發售)單一麥芽蘇格蘭威士忌(1x70cl)
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HK$798.00
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HK$938.00
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盡情享受費特凱恩16年(2023年發售)單一麥芽蘇格蘭威士忌濃鬱醇厚的風味。這款精緻的威士忌陳釀16年,口感醇厚,令人心曠神怡,帶有香草、橡木和一絲煙燻的芬芳。非常適合威士忌愛好者和追求美好生活的人士。每一口都餘韻悠長,餘韻悠長。
Domaine Paquet 夏多內勃根地 2023 年 (1x75cl)
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HK$198.00
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HK$198.00
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HK$268.00
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這款來自 Domaine Famille Paquet 酒莊的 2021 年馬孔村莊霞多麗,擁有美味獨特的夏多內風味。以精心挑選的葡萄釀造,口感順滑均衡,並帶有一絲果香,適合任何場合。每一口都能感受到品質的展現。
La Ferme du Mont Chateauneuf-du-Pape Blanc “Vendange” 2022 年 (1x75cl)
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HK$568.00
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HK$568.00
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Casa Rojo Macho Man Monastrell Jumilla 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$298.00
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HK$298.00
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HK$338.00
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Casa Rojo 是一群由葡萄酒愛好者、侍酒師和釀酒師組成的團隊。創辦人 José Luis Gomez 和 Laura Muñoz 均為釀酒師。 José Luis 先前已在葡萄酒產業深耕 20 年,曾擔任...
Lucien Le Moine 勃根地紅酒 2022 (1x75cl)
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HK$475.00
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HK$475.00
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Mounir 和 Rotem Saouma 於 1999 年創立了這家小型酒商公司,並在很短的時間內贏得了令人羨慕的聲譽。他們的葡萄酒風格獨特,部分原因在於紅酒與酒泥充分接觸,此外,Le Moine 酒窖非常涼爽,這使得發酵過程得以長時間緩慢進行。 2007 年份的葡萄酒同樣令人印象深刻,在品質和風土表現方面,許多方面都超越了 2006 年份。
Amrut 泥煤單一麥芽威士忌 (1x70cl)
正常價格
HK$858.00
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HK$858.00
正常價格
HK$1,287.00
單價
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Amrut Peated 單一麥芽威士忌
雅沐特泥煤單一純麥威士忌
產地:印度
容量:700ml
酒精濃度:46%
產品介紹:
香氣:乾爽獨特的泥煤風味,帶有一些許皮革味以及柑橘果香
口感:入口後蜜糖的波瀾與泥煤社群掀起又一驚喜!乾爽而芬芳的社群提升了香甜的層次感
尾韻:餘韻毀滅而有深度,四平八穩,優雅而均衡,蘇格蘭奶油餅乾以及香草風味,流動著泥煤氛圍
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