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Planeta La Segreta Rosso Di Sicilia DOC 2022 (1x75cl)
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HK$148.00
特價
HK$148.00
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HK$198.00
單價
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Colesel Fontana Vecia Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$98.00
特價
HK$98.00
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HK$198.00
單價
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Domaine Paquet Pouilly Fuisse Vieilles Vignes 2023 (1x75cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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單價
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馬孔位於勃根地南部,以物超所值的白酒聞名,尤其是產自普伊-富塞的白酒。讓-保羅·帕凱酒莊是馬孔的頂級酒莊之一。他釀造的葡萄酒個性鮮明,得益於細緻的橡木桶陳釀,這種陳釀方式能夠突出而非掩蓋純正果香的自然濃鬱。他們的聖韋朗葡萄園毗鄰著名的「德羅什」葡萄園,而馬孔富塞酒莊則為品嚐馬孔白葡萄酒的魅力提供了絕佳的開端。
小浦小圃釀造採集聚MV7 (1x75cl)
正常價格
HK$298.00
特價
HK$298.00
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單價
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51% 西拉、25% 黑比諾、10% 夏多內、5% 威爾斯雷司令、5% 漢堡麝香、2% 馬瑟蘭、2% 鄧克爾菲德
Minuty Rose & Or 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$268.00
特價
HK$268.00
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HK$368.00
單價
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這是一款充滿活力、富有表現力的桃紅葡萄酒,將濃鬱的香氣與強烈的新鮮度相結合,讓水果的味道充分體現在葡萄酒中。
使用的葡萄品種
歌海娜、蒂布倫
土壤/氣候
葡萄園採用永續農業方法種植,生長在沿海地區西南方向,土壤為雲母片岩。
釀酒
葡萄手工採摘。去梗、壓榨後,冷卻並注入惰性氣體。精選自流汁。酒精發酵溫度為14°C。
品酒筆記
顏色:淺色,半透明反射
香氣:柑橘類水果和白花的濃郁香氣
口感:複雜,具有非凡的新鮮度和精緻度,帶有粉紅葡萄柚和白桃的味道。
食物與葡萄酒搭配
開胃酒、海鮮、馬賽魚湯、亞洲美食、壽司、草莓和羅勒沙拉。
Gonet Medeville Coteaux Champenois Grand Cru Ambonnay 特釀「雅典娜」2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$788.00
特價
HK$788.00
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Gonet Medeville Coteaux Champenois Grand Cru Ambonnay 特釀「雅典娜」2018 年 (1x150cl)
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HK$1,480.00
特價
HK$1,480.00
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Gonet Medeville Grand Cru Ambonnay「La Grande Ruelle」Extra Brut Vintage 2008 (1x75cl)
正常價格
HK$1,200.00
特價
HK$1,200.00
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Rocca di Montegrossi 經典基安蒂 2021 年 (1x75cl)
正常價格
HK$298.00
特價
HK$298.00
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✓ 榮獲:《葡萄酒觀察家》95 分(2015 年 10 月 31 日發行) 羅卡迪蒙特格羅西的聖酒(Vin Santo)採用瑪爾維薩白卡德爾基安蒂(Malvasia Bianca del Chianti)釀造,並添加了約5%的卡內奧羅(Canaiolo)。瑪爾維薩白卡(Malvasia Bianca)因其濃鬱的香氣、厚實的果皮以及極佳的氧化性,尤其適合釀造這種葡萄酒。 葡萄串被一串一串地掛在椽子下通風良好的地方的網上。...
Parent Pommard 1er Cru Les Epnots 2016 (1x75cl)
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HK$1,398.00
特價
HK$1,398.00
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帕倫酒莊(Domaine Parent)創立於1803年。如今,酒莊由安妮(Anne)和凱瑟琳·帕倫特(Catherine Parent)兩姐妹掌舵,她們延續了始於17世紀的家族釀酒傳統。酒莊佔地10公頃,主要生產伯恩丘(Cote de Beaune)的紅酒。葡萄藤生長在黏土石灰岩土壤上,因氧化鐵而呈現紅色。葡萄園全部採用有機處理,葡萄採摘皆由手工完成。經過嚴格的分揀後,葡萄串會被去梗,然後進行12-20天的全果溫控發酵。葡萄酒在30-60%的新法國橡木桶中陳釀16-18個月。
細膩、濃鬱,以及與生俱來的平衡感是這款佳釀的典型特徵。它色澤濃鬱,香氣濃鬱,散發著紫羅蘭和櫻桃或莫雷洛櫻桃等紅色水果的芬芳,展現出極致的複雜度。口感豐滿濃鬱,單寧細膩、絲滑、優雅。
貝靈漢 - Homestead Chardonnay 2023 (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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貝靈厄姆莊園 (Bellingham Homestead) 坐落於法蘭舒克山谷 (Franschhoek Valley) 的格魯特·德拉肯斯坦 (Groot Drakenstein) 山脈之間。莊園系列酒款透過特定產區的葡萄資源,展現南非最引人入勝的葡萄品種,向貝靈厄姆對卓越、創新和優質釀酒的執著追求致敬。
山區地形和多樣的風土條件,是造就這裡以花崗岩土壤為特色的頂級葡萄種植區的關鍵因素。氣候:葡萄園海拔超過200米,夏季可享受來自福爾斯灣的清新西南風。
葡萄於二月中旬手工採摘,整串壓榨,冷沉澱。天然發酵在橡木桶和不銹鋼桶中進行,60%的葡萄酒在新橡木桶和二次填充的法國橡木桶中發酵。陳釀9個月,酒泥陳釀,頻繁攪拌桶。
這款夏多內酒體呈現濃鬱的金黃色,泛著銅色光澤,散發著令人愉悅的奶油糖、辛辣的丁香和橙皮的芬芳。口感層次豐富,柑橘和甜瓜的芬芳交織在一起,餘韻帶著柑橘和青檸的清新氣息。
可搭配雞肉或豬肉以及任何奶油醬義大利麵、香菜和芝麻杜卡調味的凱薩沙拉以及奶油醬汁的溫和咖哩。
費特凱恩 16 年(2023 年發售)單一麥芽蘇格蘭威士忌(1x70cl)
正常價格
HK$798.00
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HK$798.00
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HK$938.00
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盡情享受費特凱恩16年(2023年發售)單一麥芽蘇格蘭威士忌濃鬱醇厚的風味。這款精緻的威士忌陳釀16年,口感醇厚,令人心曠神怡,帶有香草、橡木和一絲煙燻的芬芳。非常適合威士忌愛好者和追求美好生活的人士。每一口都餘韻悠長,餘韻悠長。
Domaine Paquet 夏多內勃根地 2023 年 (1x75cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
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HK$268.00
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這款來自 Domaine Famille Paquet 酒莊的 2021 年馬孔村莊霞多麗,擁有美味獨特的夏多內風味。以精心挑選的葡萄釀造,口感順滑均衡,並帶有一絲果香,適合任何場合。每一口都能感受到品質的展現。
La Ferme du Mont Chateauneuf-du-Pape Blanc “Vendange” 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$568.00
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HK$568.00
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Lucien Le Moine 勃根地紅酒 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$475.00
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HK$475.00
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Mounir 和 Rotem Saouma 於 1999 年創立了這家小型酒商公司,並在很短的時間內贏得了令人羨慕的聲譽。他們的葡萄酒風格獨特,部分原因在於紅酒與酒泥充分接觸,此外,Le Moine 酒窖非常涼爽,這使得發酵過程得以長時間緩慢進行。 2007 年份的葡萄酒同樣令人印象深刻,在品質和風土表現方面,許多方面都超越了 2006 年份。
佔邊白威士忌 (1x75cl)
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HK$208.00
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HK$208.00
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HK$318.00
單價
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自1795年以來,佔邊威士忌一直由佔邊家族精心釀造,並以強烈的家族價值觀進行蒸餾。七代之後,它依然秉承著同樣的價值觀,陳釀時間是法律規定的兩倍。或許也正因如此,佔邊威士忌如今依然是世界排名第一的波本威士忌。
如今,酒廠還增加了小批量波本威士忌,例如 Knob Creek 威士忌,在白橡木桶中陳釀九年,並以 100 度酒精裝瓶。
馬蘭德斯小夏布利 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$190.00
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HK$190.00
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Domaine des Malandes 家族酒莊將傳統釀酒工藝與先進的現代設備相結合,悉心呵護每一顆葡萄,釀造出品質卓越的葡萄酒,並獲得多項國際大獎。無論是在葡萄園或酒窖,他們都秉持著尊重大自然的原則,致力於釀造出品質優異、獨特的葡萄酒。他們的葡萄酒以其清新、優雅和礦物感而備受讚譽,這些特質直接源自於夏布利葡萄園獨有的、著名的基莫里階底土。
白色果肉的水果,非常純淨、新鮮且易於飲用。
TOHU WINES - Awatere Valley Sauvignon Blanc 2024 (1x75cl)
正常價格
HK$238.00
特價
HK$238.00
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Chateau Ste. Michelle Cold Creek 葡萄園梅洛 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$379.00
特價
HK$379.00
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聖米歇爾城堡/哥倫比亞谷
聖米歇爾酒莊(Domaine Ste. Michelle)是華盛頓州最大的起泡酒生產商。自1978年以來,酒莊一直採用華盛頓州哥倫比亞河谷的優質葡萄釀造傳統法式氣泡酒。聖米歇爾酒莊的氣泡酒採用傳統的香檳法釀造,具有精緻的品種香氣和風味,與葡萄的天然酸度完美平衡。
排序方式
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