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Domaine Albert Morot Beaune 1er Cru Les Marconnets 2018 (1x75cl)
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HK$670.00
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HK$670.00
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品嚐筆記- 這款一級園葡萄酒品質卓越,香氣複雜,散發著成熟紅色水果的芬芳,包裹著精緻的辛辣氣息,口感細膩,單寧結構細膩。口感滑順絲滑,餘韻悠長優雅。搭配野味或孔泰葡萄酒,口感絕佳。
Domaine Albert Morot Savigny Les Beaune 1er Cru Bataillere Monopole Rouge 2020 (1x75cl)
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HK$730.00
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HK$730.00
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Savigny-lès-Beaune 1er Cru “La Bataillère aux Vergelesses” - Monopole 是一款產自法國勃根地產區的紅酒,由 Domaine Albert Morot 酒莊釀造。這款 2016...
拉圖酒莊 2011 年,波亞克 (1x75cl)
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HK$4,198.00
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HK$4,198.00
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令人印象深刻的深邃色澤。這款酒結構強勁均衡。其濃厚的結構和獨特的單寧品質或許比1996年和1990年的年份更勝一籌。這款酒的平衡性兼具經典、嚴謹、複雜和細膩的果香。
100葡萄酒觀察家
這款年輕的佳釀,令人口中每個味蕾都為之震撼。濃鬱的壓碎醋栗和礦物質香氣,交織著玫瑰和紫丁香的芬芳。酒體飽滿,單寧絲滑細膩,餘韻悠長。令人驚艷。自1990年以來,拉圖酒莊一直保持最佳狀態。 2012年後,最佳。
100 詹姆斯‧薩克林
拉圖酒莊在過去二十年裡釀造了真正偉大的葡萄酒——而這款更是其中的佼佼者。它散發著黑松露、醋栗、覆盆子和乾燥花的香味。口感令人陶醉,是一款充滿情感與靈魂的紅酒。
98葡萄酒愛好者
這是一款極具表現力的葡萄酒,優雅是其主要特徵。它確實氣勢磅礴、豐腴濃鬱,但遠不止於此。你可以層層剝開果香和單寧,卻依然無法體會這款酒的複雜之處。在它生命的每個階段,它都會展現出新的特質,但目前,它的主要特徵是強勁的單寧和…
97羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》
2000年的七月和八月溫暖乾燥,九月中旬起略為降雨。 2000年份拉圖酒莊葡萄酒由77%的赤霞珠、16%的梅洛、4%的品麗珠和3%的小維鐸釀造而成,酒體呈深石榴紅色,陳年潛力巨大,散發著成熟的異域香料、海鮮醬、未抽雪茄和水果味的香氣,並略帶花香、百味、鑄氣鍋和鐵食的香氣。酒體中等,口感柔和、豐腴、美味,餘韻悠長,略帶礦物氣息。今年共生產了14,000箱,佔總產量的48%。
Emilie Geantet Gevrey Chambertin 1er Cru“Combe aux Moines”2015 年 (1x75cl)
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HK$933.00
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HK$933.00
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Domaine Guy Amiot & Fils Chassagne Montrachet 一級園「La Maltroie」紅酒 2021 年 (1x75cl)
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HK$1,157.00
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HK$1,157.00
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Domaine Guy Amiot & Fils Chassagne Montrachet 1er Cru “Les Vergers” 2020 (1x75cl)
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HK$1,277.00
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HK$1,277.00
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Domaine Jean-Charles Rion Chambolle Musigny “Aux Beaux Bruns” 2020 (1x75cl)
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HK$971.00
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HK$971.00
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Domaine Jean Tardy Nuits 聖喬治 1er Cru “Aux Argillas” 2017 年 (1x75cl)
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HK$1,307.00
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HK$1,307.00
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Tardy家族酒莊數十年來以擔任Domaine Méo-Camuzet酒莊的莊主而聞名,總佔地4.5公頃,涵蓋9個產區,從北到南,遍布夜丘(Côte de Nuits)。酒莊的葡萄藤根據土壤和植物狀況進行精心培育,並採用自然耕作和堆肥。葡萄酒在恆溫酒桶中發酵,然後在橡木桶中陳釀15至16個月。酒莊大量使用新橡木(村莊級30%,特級70%),為葡萄酒增添了質樸的氣息。
Domaine Guy Amiot & Fils Chassagne Montrachet 一級園「Les Baudines」2020 年 (1x75cl)
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HK$1,064.00
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HK$1,064.00
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Domaine Rossignol Trapet Beaune 1er Cru "Les Teurons" 2020 (1x75cl)
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HK$757.00
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Jean-Baptiste Jessiaume Pommard 1er Cru「Les Charmots」2020 年 (1x75cl)
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HK$797.00
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Domaine Rapet Pere et Fils Beaune 1er Cru “Les Bressandes” 2020 (1x75cl)
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HK$624.00
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HK$624.00
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Domaine Rapet Pere et Fils Beaune 1er Cru “Les Bressandes” 2019 年 (1x75cl)
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HK$624.00
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Domaine Rapet Pere et Fils Beaune 1er Cru "Greves" 2019 (1x75cl)
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HK$651.00
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Domaine Chevillon Chezeaux Nuits Saint Georges “Aux Saints Juliens” 2022 (1x75cl)
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HK$664.00
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HK$664.00
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Domaine Lignier Michelot Charmes Chambertin Grand Cru 2016 (1x75cl)
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HK$3,040.00
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HK$3,040.00
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Domaine Rapet Pere et Fils Pernand Vergelesses 1er Cru “Le Clos du Village”白葡萄酒 2020 (1x75cl)
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HK$584.00
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HK$584.00
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Domaine Rapet Pere et Fils Pernand Vergelesses Blanc“Les Combottes”2021 年(1x75cl)
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HK$477.00
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HK$477.00
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Jean-Baptiste Jessiaume Santenay 1er Cru「Clos Rousseau」紅酒 2019 (1x75cl)
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HK$477.00
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HK$477.00
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Domaine Thierry & Pascale Matrot Auxey Duresses Rouge 2018 (1x75cl)
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HK$477.00
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HK$477.00
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Jean-Baptiste Jessiaume Rully “Clos de Bellecroix”白酒 2020 (1x75cl)
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HK$317.00
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HK$317.00
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Domaine Rapet Pere et Fils Chorey les Beaune Rouge 2021 (1x75cl)
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HK$312.00
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HK$312.00
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Domaine Rapet Pere et Fils Chorey les Beaune Rouge 2019 (1x75cl)
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HK$344.00
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HK$344.00
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AEGERTER,Pommard 1er Cru Les Rugiens 2016 Magnum (1x150cl)
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HK$1,568.00
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HK$1,568.00
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HK$1,725.00
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Domaine Anne Gros & Jean Paul Tollot Les Fontanilles 2022 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$380.00
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酒質介紹 : 葡萄品種:30% 歌海娜,25% 佳麗釀,25% 西拉,20% 神索。 風土:米納瓦早在羅馬時代就是優質的葡萄酒產區,面朝地中海地中海的山坡,充滿石灰岩,砂岩,及部分的粘土泥灰岩,擁有充足的日照,及穩定的氣候條件,甚至到收穫期,夜間的氣溫平均約17度,明顯的溫差,有助於葡萄保留南法先天的葡萄成熟度之外,更能保證有罕見的酸度。 釀造:安妮與讓保羅想釀造的並非拙劣只是南法的布根地,而是重新崇敬南法的真實面貌,結合力量與優雅,表演南法多變的風土特色與花生師想法的革新之舉。 這酒式四種品種品種集大成之作。各自的比例,是由栽種面積推算而來。西拉(1.60公頃,樹齢22年);佳麗釀(1.45公頃,樹钚50年);神索(1.20公頃,樹齢面50年);歌海娜(2.50公頃,樹齢齢之西北),種植樹在朝的葡萄園中如木汪木、南草木”號 今於單一品種釀造,這款醋酒則需要釀酒師豐富的經驗與具體的目標意識,才能決定各自的混合比例。在手工採收後,西拉與佳麗釀採用木桶發酵,其他則置於不銹鋼槽中進行發酵。除了多汁的黑栗風味,更帶有豐富的香料風味,因此特別適合搭配烤肉和燒烤。號 國際評分 : 2013國際評分:葡萄酒倡導者 93分...
Henri Rebourseau Gevrey Chambertin La Brunelle 2019 (1x75cl)
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HK$655.00
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HK$655.00
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亨利·雷布爾索酒莊(Domaine Henri Rebourseau)由玫瑰山莊(Chateau Montrose)的莊主布依格家族(Bouygues)收購,其歷史可追溯至1778年。家族秉持著「地球託付給人類;它的未來掌握在我們每個人手中」的信念。酒莊僅採用傳統的種植方法,將100%有機種植與生物動力法結合。他們透過長期陳釀,保留了每一片風土的特色。這份非凡的遺產在同一個家族的八代中得到了守護和傳承。 Domaine Henri Rebourseau 是熱夫雷香貝丹 (Gevrey Chambertin) 的一家特殊葡萄酒生產商 - 他們的大部分葡萄酒在上市前都要在酒窖中陳釀至少 10 至...
拉豐羅謝酒莊 2011 年 (3x75cl)
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HK$1,104.00
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HK$1,104.00
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HK$1,388.00
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拉芳羅歇酒莊(Château Lafon-Rochet)位於梅多克產區最北端的聖埃斯泰夫(Saint-Estèphe)。酒莊的葡萄園種植著赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維鐸等葡萄品種。根據年份的不同,酒莊的葡萄酒以梅洛或赤霞珠為主。酒莊的歷史可以追溯到17世紀,並在1855年的梅多克和格拉夫分級中被評為四級酒莊。到了1950年代末,酒莊年久失修,葡萄園稀疏,酒莊也已無法使用。 1960年,國際知名的干邑白蘭地生產商泰瑟隆(Tesseron)家族接管了酒莊,並著手修復酒莊。發酵室、葡萄酒倉庫和莊園都進行了重建和修復,家族成員決定將莊園漆成黃色,並更改正牌葡萄酒和副牌葡萄酒的標籤以反映這一變化。葡萄園的土壤為礫石、粘土和沙土,重新種植了葡萄,以使葡萄酒的風格更加一致。 Lafon-Rochet 葡萄園大約有 40 個獨立的葡萄地塊,所有葡萄都在酒廠內分別在水泥、不銹鋼和控溫酒桶的混合物中釀造。總產量的 60% 左右用於釀造正牌葡萄酒,其餘 40% 用於釀造副牌葡萄酒 Les Pélerins de Lafon-Rochet。來自老藤的葡萄味道更濃鬱、更複雜,用於釀造正牌葡萄酒,而來自年輕藤的葡萄則用於混釀副牌葡萄酒。...
Chateau Cos Labory 5eme Cru Classe,聖愛斯泰夫 2016 年 (3x75cl)
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HK$864.00
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HK$864.00
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HK$1,088.00
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DERAIN,聖奧賓布蘭克 2018 年 (3x75cl)
正常價格
HK$1,164.00
特價
HK$1,164.00
正常價格
HK$1,388.00
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德蘭酒莊 (Domaine Derain) 的葡萄酒由 Sextant 酒莊的 Julien Altaber 釀造。 Altaber 曾是酒莊同名創始人 Dominique Derain 的助手,如今已成為酒莊前莊主——儘管他本人也活躍於酒莊。如今,德蘭會週遊法國,隨時隨地釀造葡萄酒(您可以在我們的紅葡萄酒區看到他釀造的巴紐爾斯歌海娜混釀“D'rain D'rain”)。他最初是一名製桶匠(製作橡木桶的人),1989...
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