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Domaine de Bila-Haut RI Cotes du Roussillon Villages Lesquerde AOP 2021 (1x75cl)
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HK$910.00
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HK$910.00
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Domaine de Bila-Haut VIT Cotes du Roussillon Latour de France AOP 2021 (1x75cl)
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HK$611.00
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HK$611.00
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Domaine de Bila-Haut Banyuls Rouge Vin doux naturel Banyuls AOP 2021 (1x50cl)
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HK$221.00
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HK$221.00
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Domaine de Bila-Haut Banyuls Rouge Vin doux naturel Banyuls AOP 2017 (1x50cl)
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HK$221.00
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HK$221.00
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Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem Blanc Cotes du Roussillon Villages Latour de France AOP 2019 (1x75cl)
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HK$260.00
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HK$260.00
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Domaine de Bila-Haut Occultum Lapidem Blanc Cotes du Roussillon Villages Latour de France AOP 2017 (1x75cl)
正常價格
HK$260.00
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HK$260.00
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Domaine de Bila-Haut L Esquerda Cotes du Roussillon Villages Lesquerde AOP 2019 (1x75cl)
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HK$247.00
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HK$247.00
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Le Clarence de Haut Brion 2021 (1x75cl)
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HK$1,380.00
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HK$1,380.00
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HK$1,538.00
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侯伯王酒莊(Château Haut-Brion)是波爾多五大一級酒莊中歷史最悠久的酒莊,也是世界上最著名的葡萄酒之一。侯伯王酒莊位於波爾多市南部的佩薩克-雷奧良,與其他位於梅多克的酒莊相比,其地理位置略顯偏遠。 葡萄園始建於1530年代,由龐塔克家族(Pontac family)創立,在隨後的幾個世紀中幾經易主。歷史證據表明,查理二世國王和托馬斯·傑斐遜都曾飲用過侯伯王酒莊的葡萄酒,著名的倫敦日記作家塞繆爾·佩皮斯(Samuel Pepys)也是這款酒的忠實擁躉。 1935年,美國親法人士克拉倫斯·狄龍(Clarence Dillon)收購了該酒莊,並一直由其家族管理。 侯伯王酒莊 (Haut-Brion) 是格拉夫 (Graves) 產區唯一的一級酒莊——拉菲古堡 (Lafite Rothschild)、木桐古堡 (Mouton...
杜卡斯酒莊 2013 年份 (1x750毫升)
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HK$298.00
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HK$298.00
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莊園
杜卡斯酒莊(Château Grand-Puy Ducasse)的葡萄園位於波雅克(Pauillac)最優質的風土之上,是波爾多左岸這一著名產區最美麗的酒莊之一。這座五級酒莊始建於1675年,以其出產的波雅克葡萄酒而聞名,其酒體結構和卓越的陳年潛力完美詮釋了這片非凡的風土。
葡萄園
杜卡斯酒莊(Château Grand-Puy Ducasse)的葡萄園由律師皮埃爾·杜卡斯(Pierre Ducasse)於18世紀精心打造,橫跨三片廣闊的葡萄園。葡萄園佔地40公頃,樹齡約25年的葡萄藤生長在加龍河(Garonne)的礫石地上,土壤為矽質礫石。
年份
2014年的氣候條件一直理想,直到8月才出現乾旱,導致缺水。 8月最後三週的降雨促進了葡萄的成熟。
釀酒和陳釀
葡萄手工採摘,經過嚴格的人工和光學分選後,在恆溫不銹鋼酒桶中進行釀造。部分批次的葡萄會在新橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀,其中35%為新橡木桶。
Merryvale Profile 專有紅酒混合 2018 (1x75cl)
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HK$1,658.00
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HK$1,658.00
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HK$1,988.00
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釀酒 Profile 是我們位於康恩谷山坡葡萄園的真實寫照。它由 25 英畝斜坡岩石土地上生產的最佳葡萄品種混合而成,透過克隆選擇、砧木、土壤、海拔、朝向和莊園小氣候的多樣性,反映了每個年份的獨特特徵。 Profile Estate 葡萄園位於聖赫勒拿島以東,俯瞰納帕谷,坐落在海拔近 1000 英尺的東部山脊上。葡萄園由 David Abreu、Michel Rolland 和當時的釀酒師 Bob...
獵人葡萄酒 - 黑皮諾 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$210.00
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HK$210.00
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HK$252.00
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這款黑皮諾是馬爾堡黑皮諾的典範之作,口感均衡,果香濃鬱。濃鬱的深色水果香氣,融合了成熟李子和野生漿果的芬芳,口感清新,帶有黑醋栗和櫻桃的果香。柔和的單寧與乾香料的氣息相得益彰,並伴隨著煙燻般的餘韻。
酒精度:13.5%
凱歌黃牌 NV (6x75cl)
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HK$1,788.00
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HK$1,788.00
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HK$2,040.00
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凱歌香檳(Veuve Clicquot Ponsardinis)是法國蘭斯的香檳酒莊。這家優質香檳酒莊由菲利普·凱歌-繆隆(Philippe Clicquot-Muiron)於1772年創立,並確立了香檳作為法國乃至歐洲貴族的摯愛飲品的地位。如今,凱歌香檳已成為全球最知名的品牌之一。
92葡萄酒觀察家
口感緊緻,酸度濃鬱,略帶礦物感,散發著白桃、茴香、餅乾和金橘的微妙芬芳。精緻的餘韻與煙燻氣息交相輝映。
90葡萄酒倡導者
沒有品酒筆記。
90安東尼奧·加洛尼 - Vinous
淺金色。麝香果園水果和無花果乾的芬芳,礦物氣息瀰漫。口感豐腴寬廣,散發著煙燻梨子和油桃的芬芳,並略帶一絲蜂蜜的氣息。餘韻略帶辛辣,緊緻持久,並帶有一絲苦澀的檸檬皮。這款酒的品質顯然開始好轉,此前一段時間,它一直落後於酒莊的年份酒。
Prunotto Moscato d'Asti DOCG 2023 (1x75cl)
正常價格
HK$199.00
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HK$199.00
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HK$298.00
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「Prunotto酒莊現歸托斯卡納的Antinori酒莊所有,並持續出產皮埃蒙特地區頂級葡萄酒。」——羅伯特·帕克 Prunotto酒莊擁有百年曆史,釀造優質葡萄酒。為了更好地掌控葡萄酒,他們採用自有葡萄園的葡萄進行釀造。酒莊以精心挑選優質葡萄而聞名,並對所有葡萄園進行品質提升,傾注了對釀酒的熱愛。
石灣長相思 2023 馬爾堡 (1x75cl)
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HK$130.00
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HK$130.00
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HK$226.00
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白酒 - 銀牌(RBHK 2019)
我們的目標是從最著名的地區採購優質品種,例如馬爾堡長相思和中奧塔哥黑皮諾,來釀造優質、獨特的紐西蘭葡萄酒。
葡萄園的核心在於人。多年來,我們很榮幸能與一支充滿熱情、足智多謀的釀酒師和葡萄栽培師團隊攜手共進,他們為打造我們葡萄園和葡萄酒的特色做出了貢獻。
石灣黑皮諾 2023 南島 (1x75cl)
正常價格
HK$208.00
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HK$208.00
正常價格
HK$250.00
單價
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我們的目標是從最著名的地區採購優質品種,例如馬爾堡長相思和中奧塔哥黑皮諾,來釀造優質、獨特的紐西蘭葡萄酒。
葡萄園的核心在於人。多年來,我們很榮幸能與一支充滿熱情、足智多謀的釀酒師和葡萄栽培師團隊攜手共進,他們為打造我們葡萄園和葡萄酒的特色做出了貢獻。
卡農科普莊園 - Kadette Pinotage 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$163.00
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HK$163.00
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HK$226.00
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濃鬱的紫色酒體,散發新鮮李子、桑葚和多香果的芬芳,伴隨肉香。入口後,帶有一絲泥土的氣息,並伴隨著深紅色甜菜根和櫻桃的風味。果味與清爽的酸度完美平衡,緊緻的單寧結構則為酒體提供了強勁的支撐。非常適合搭配漢堡、烤肉、鹿肉燉菜、泰國菜和中式菜餚。
酒精度:14%
Domaine Denis Mortet Fixin Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)
正常價格
HK$795.00
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HK$795.00
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HK$928.00
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班傑明‧勒魯 (Benjamin Leroux),默爾索 1er Cru La Piece Sous le Bois 2022 年 (1x75cl)
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HK$1,350.00
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HK$1,350.00
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HK$1,380.00
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路易拉圖夜丘村 2022 年 (1x75cl)
正常價格
HK$428.00
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HK$428.00
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路易拉圖酒莊(Maison Louis Latour)是一家家族企業,擁有超過200年的歷史,是勃根地歷史最悠久、最受尊敬的葡萄酒生產商之一。該公司成立於1797年,至今仍由最初的家族控制,既是葡萄種植者,也是勃根地優質葡萄酒的生產商。
貝靈漢 - Homestead Shiraz 2021 (1x75cl)
正常價格
HK$198.00
特價
HK$198.00
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貝靈厄姆最初被稱為“Bellinchamp”(美麗的田野),它的故事始於 1693 年,當時荷蘭人 Gerrit Janz van Vuuren 和他的
法國胡格諾派的妻子在酒莊種植了第一批1000棵葡萄樹。新世紀見證了貝靈漢投資組合的轉變,
Maverick系列葡萄酒於2002年推出,是對傳統和習俗的挑戰。貝靈漢酒莊大膽探索釀酒藝術的新領域,並獲得了許多國際獎項和讚譽。
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