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男爵酒莊 2011 年 (1x75cl)

正常價格 HK$518.00
特價 HK$518.00 正常價格
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巴隆阿克魯斯酒莊（Domaine de Baron'aqrues）始建於17世紀。 1998年，菲利普·德·羅斯柴爾德男爵夫人及其兩個兒子將其收購，並更名為蘭伯特酒莊（Domaine de Lambert）。酒莊的葡萄園和釀酒設施經過了大規模翻新。 酒莊佔地110公頃，其中43公頃為葡萄種植區。葡萄園70%種植波爾多品種（梅洛、卡本內蘇維翁和品麗珠），30%種植地中海品種（西拉、歌海娜和馬爾貝克），用於釀造紅酒；100%種植夏多內，用於釀造白酒。
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Domaine De Baron' Arques 2012 年 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
特價 HK$298.00 正常價格 HK$398.00
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Domaine De Baron' Arques 2010 年 (1x75cl)

正常價格 HK$298.00
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Domaine De Baron' Arques 朗格多克 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$396.00
特價 HK$396.00 正常價格 HK$756.00
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Domaine De Baron' Arques 朗格多克 2018 年 (1x75cl)

正常價格 HK$396.00
特價 HK$396.00 正常價格 HK$756.00
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Domaine De Baron' Arques 朗格多克 2017 年 (1x75cl)

正常價格 HK$396.00
特價 HK$396.00 正常價格 HK$756.00
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Domaine De Baron' Arques 朗格多克 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$394.00
特價 HK$394.00 正常價格 HK$754.00
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Domaine Daniel Rion Clos Vougeot 特級園 2015 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,008.00
特價 HK$1,008.00 正常價格
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酒莊由丹尼爾·里昂（Daniel Rion）於1955年創立，最初只有兩公頃（5英畝）的土地，後來兒子們加入父親的麾下，帶來了新的葡萄園。 1995年，丹尼爾退休後，他的兒子們接手管理葡萄園和葡萄酒釀造。如今，酒莊擁有18公頃葡萄園（平均年齡40年），分佈在夜丘（Côte de Nuits）和上丘（Hautes-Côtes）的六個村莊，涵蓋十八個不同的產區。

Domaine Daniel Rion Clos Vougeot 特級園 2014 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,008.00
特價 HK$1,008.00 正常價格
單價
酒莊由丹尼爾·里昂（Daniel Rion）於1955年創立，最初只有兩公頃（5英畝）的土地，後來兒子們加入父親的麾下，帶來了新的葡萄園。 1995年，丹尼爾退休後，他的兒子們接手管理葡萄園和葡萄酒釀造。如今，酒莊擁有18公頃葡萄園（平均年齡40年），分佈在夜丘（Côte de Nuits）和上丘（Hautes-Côtes）的六個村莊，涵蓋十八個不同的產區。
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Domaine Daniel Dampt & Fils Chablis 1er Cru Les Lys 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$423.00
特價 HK$423.00 正常價格 HK$508.00
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酒莊目前擁有 30 公頃的葡萄園，其中包括 16 公頃的夏布利 (Chablis) 和 14 公頃的夏布利一級園 (Chablis Ier Cru)，其中主要包括 Vaillons、Fourchaume、Cote de Lechet、Les...

Domaine d'Ardhuy Savigny les Beaune 2018(1x75cl)

正常價格 HK$336.00
特價 HK$336.00 正常價格
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Domaine Coursodon Silice Red 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格
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葡萄酒產區：聖約瑟夫 混合酒：矽膠 葡萄：100% 西拉（或稱設拉子） 產量：36 hl/ha。 風土：片岩和花崗岩。 朝向：朝南、朝東南的葡萄園。 栽培：葡萄栽培採手工操作。無法實現機械化。處理工作在男性背部進行。種植密度高：7500株/公頃（或3000株/英畝）。採用杯狀修剪。 採收：葡萄園手工採摘，初次篩選。所有葡萄用40公斤的木桶運至酒莊。 釀造方法：葡萄抵達酒莊後進行第二次篩選。所有葡萄均進行去梗。浸漬和發酵在開放式酒桶中進行，持續18天，每天兩次打塞。在橡木桶中陳釀15個月。 品酒筆記：寶石紅的色澤。成熟的黑莓香氣，果味濃鬱。單寧細膩，口感均衡，可在酒窖中陳年數年。 葡萄酒搭配：盧爾馬蘭（沃克呂茲省）l'Auberge de la...

Domaine Coursodon Saint Joseph Blanc Silice 2019(1x75cl)

正常價格 HK$384.00
特價 HK$384.00 正常價格
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Domaine Coursodon Le Paradis 聖皮耶 2018 年(1x75cl)

正常價格 HK$715.00
特價 HK$715.00 正常價格
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Domaine Coursodon Etincelle Roussanne Viognier 2019(1x75cl)

正常價格 HK$293.00
特價 HK$293.00 正常價格
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Domaine Courbis Les Eygats Cornas 1997 (1x75cl)

正常價格 HK$638.00
特價 HK$638.00 正常價格 HK$658.00
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Domaine Collotte Marsannay “Les Bovins” 2018 (1x75cl)

正常價格 HK$448.00
特價 HK$448.00 正常價格
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Domaine Clotilde Davenne Chablis Vieilles Vignes 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$328.00
特價 HK$328.00 正常價格 HK$394.00
單價
夏布利葡萄酒的聲譽遠超過法國本土。但缺點是：五大洲的人都誤用夏布利這個名字，通常用來形容低品質的葡萄酒。夏布利產區靠近香檳葡萄園，涵蓋同名村莊和周圍的 19 個市鎮和村莊。夏布利葡萄酒由生長在 Kimmeridgian 石灰岩山坡上的霞多麗釀製而成，氣候涼爽，主要是大陸性氣候 - 冬季寒冷，夏季溫暖。夏布利有四個產區，分別是夏布利小夏布利、夏布利、夏布利一級園區和最頂級的夏布利特級園區。夏布利的葡萄園總面積為 4,845 公頃，佔勃根地葡萄園總面積的 17.5%。夏布利葡萄酒通常色澤淺淡，略帶綠色，年輕時口感清新。經過數年的窖藏，它們會變得圓潤，並散發出濃鬱的芬芳，主要由新鮮水果、白花和乾果組成。礦物香氣，尤其是燧石的香氣，也是它們的主要特徵之一。
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Domaine Clotilde 達文夏布利 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$387.00
特價 HK$387.00 正常價格 HK$465.00
單價
酒體呈現清澈明亮的金黃色。散發著類似牡蠣殼的礦物氣息。同時，也帶有桃子和柑橘類水果的香氣。口感清爽，濃鬱的白桃香氣，絲滑的口感，燧石的香氣賦予其迷人的活力。餘韻悠長優雅。 夏布利是法國中北部一個歷史悠久的葡萄酒產區。它出產的葡萄酒清淡、乾爽，以其燧石般的礦物感和清爽的酸度而聞名。夏布利法定產區葡萄酒僅以夏多內葡萄品種釀造。 夏布利葡萄酒的釀造風格與勃根地其他產區的葡萄酒截然不同。它們更乾爽、更新鮮，而不是更厚重、更濃鬱。大多數基本款夏布利葡萄酒在不銹鋼桶中發酵和陳釀，高等級的夏布利葡萄酒更常使用橡木桶，不過使用二手大桶的可能性比使用新桶的可能性更大，而且葡萄酒在二手大桶中的陳釀時間也比金丘產區的短。 夏布利及其葡萄園位於勃根地主要葡萄酒產區（從夜丘到馬孔）西北方相當遠的地方（超過100公里/60英里）。實際上，它們距離桑塞爾（盧瓦爾河谷）、萊斯裡塞（香檳南部）和巴黎市更近。因此，夏布利的氣候比勃根地其他地區涼爽，葡萄園的宏觀氣候與香檳區相似。 從政治和行政角度來看，夏布利位於勃艮地（Bourgogne）北部，儘管它屬於約訥省（Yonne），而不是金丘（Côte D'Or）。它是15世紀勃根地公國（Duchy of Burgundy）的後起之秀，當地人不一定認同自己是勃根地人。儘管存在這些差異，但大多數零售商和其他葡萄酒專業人士傾向於將夏布利葡萄酒歸類為勃根地葡萄酒的一部分。 風土對葡萄酒的影響在夏布利比幾乎任何其他地方都體現得最為明顯。夏布利的一個關鍵區別在於，它分為基莫里茲土壤和波特蘭土壤。基莫里茲土壤更受推崇；它含有更多富含礦物質的粘土，以及構成其重要石灰含量的海洋化石。基莫里茲土壤是夏布利一級和特級葡萄酒標誌性礦物質風味的來源。相較之下，波特蘭土壤的黏土和化石含量則沒那麼豐富，因此釀造出的葡萄酒果味略濃，礦物質風味較少。小夏布利葡萄酒通常生長在波特蘭土壤中。 夏布利的葡萄園分為四個等級。由高至低依序為：夏布利特級園區 (Chablis Grand Cru)、夏布利一級園區 (Chablis Premier...

克洛蒂爾德達文夏布利酒莊 2019 年 (1x75cl)

正常價格 HK$318.00
特價 HK$318.00 正常價格
單價
酒體呈現清澈明亮的金黃色。散發著類似牡蠣殼的礦物氣息。同時，也帶有桃子和柑橘類水果的香氣。口感清爽，濃鬱的白桃香氣，絲滑的口感，燧石的香氣賦予其迷人的活力。餘韻悠長優雅。 夏布利是法國中北部一個歷史悠久的葡萄酒產區。它出產的葡萄酒清淡、乾爽，以其燧石般的礦物感和清爽的酸度而聞名。夏布利法定產區葡萄酒僅以夏多內葡萄品種釀造。 夏布利葡萄酒的釀造風格與勃根地其他產區的葡萄酒截然不同。它們更乾爽、更新鮮，而不是更厚重、更濃鬱。大多數基本款夏布利葡萄酒在不銹鋼桶中發酵和陳釀，高等級的夏布利葡萄酒更常使用橡木桶，不過使用二手大桶的可能性比使用新桶的可能性更大，而且葡萄酒在二手大桶中的陳釀時間也比金丘產區的短。 夏布利及其葡萄園位於勃根地主要葡萄酒產區（從夜丘到馬孔）西北方相當遠的地方（超過100公里/60英里）。實際上，它們距離桑塞爾（盧瓦爾河谷）、萊斯裡塞（香檳南部）和巴黎市更近。因此，夏布利的氣候比勃根地其他地區涼爽，葡萄園的宏觀氣候與香檳區相似。 從政治和行政角度來看，夏布利位於勃艮地（Bourgogne）北部，儘管它屬於約訥省（Yonne），而不是金丘（Côte D'Or）。它是15世紀勃根地公國（Duchy of Burgundy）的後起之秀，當地人不一定認同自己是勃根地人。儘管存在這些差異，但大多數零售商和其他葡萄酒專業人士傾向於將夏布利葡萄酒歸類為勃根地葡萄酒的一部分。 風土對葡萄酒的影響在夏布利比幾乎任何其他地方都體現得最為明顯。夏布利的一個關鍵區別在於，它分為基莫里茲土壤和波特蘭土壤。基莫里茲土壤更受推崇；它含有更多富含礦物質的粘土，以及構成其重要石灰含量的海洋化石。基莫里茲土壤是夏布利一級和特級葡萄酒標誌性礦物質風味的來源。相較之下，波特蘭土壤的黏土和化石含量則沒那麼豐富，因此釀造出的葡萄酒果味略濃，礦物質風味較少。小夏布利葡萄酒通常生長在波特蘭土壤中。 夏布利的葡萄園分為四個等級。由高至低依序為：夏布利特級園區 (Chablis Grand Cru)、夏布利一級園區 (Chablis Premier...
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Domaine Chevrot Santenay Vieilles Vignes 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$539.00
特價 HK$539.00 正常價格 HK$593.00
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Domaine Chevrot Santenay Comme Dessus 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$488.00
特價 HK$488.00 正常價格 HK$537.00
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Domaine Chevrot Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$455.00
特價 HK$455.00 正常價格 HK$501.00
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Domaine Chevrot Maranges La Fussiere Blanc 1er Cru 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$670.00
特價 HK$670.00 正常價格 HK$737.00
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Domaine Chevrot Maranges La Fussiere 1er Cru 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$455.00
特價 HK$455.00 正常價格 HK$501.00
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Domaine Chevrot Maranges La Fussiere 1er Cru 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$377.00
特價 HK$377.00 正常價格 HK$415.00
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Domaine Chevrot Maranges La Croix Moines 1er Cru 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$938.00
特價 HK$938.00 正常價格
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Domaine Chevrot Maranges Sur le Chene 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$351.00
特價 HK$351.00 正常價格 HK$387.00
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Domaine Chevrot Les Bulles de Paul Crémant de Bourgogne Brut NV (1x75cl)

正常價格 HK$345.00
特價 HK$345.00 正常價格 HK$380.00
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Domaine Chevrot Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$384.00
特價 HK$384.00 正常價格 HK$423.00
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Domaine Chevrot Bourgogne Aligoté Cuvée des Quatre Terroirs 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$338.00
特價 HK$338.00 正常價格 HK$344.00
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謝爾梅特皮埃爾酒莊 2018 年(1x75cl)

正常價格 HK$293.00
特價 HK$293.00 正常價格
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Domaine Chermette Les Champs Grillés 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$325.00
特價 HK$325.00 正常價格
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Domaine Chermette（有機）Les Griottes 2021（1x75cl）

正常價格 HK$189.00
特價 HK$189.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Pommard 1er Cru Les Bertins AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$832.00
特價 HK$832.00 正常價格
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Domaine Chantal Lescure Beaune 1er Cru Les Chouacheux AOC 2020 (1x75cl)

正常價格 HK$663.00
特價 HK$663.00 正常價格
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Domaine Cauhape Chant des Vignes Jurancon Sec 2019 (1x75cl)

正常價格 HK$188.00
特價 HK$188.00 正常價格
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亨利·拉蒙特酒莊 (Henri Ramonteu) 位於貝阿恩 (Bearn) 中心地帶，面向比利牛斯山脈，以其得天獨厚的風土條件——卡哈佩酒莊 (Domaine Cauhape) ——釀造出乾白葡萄酒和甜白葡萄酒。朱朗孔 (Jurancon) 葡萄酒果香濃鬱，香氣複雜，色澤金黃優雅，定會令眾多優質葡萄酒愛好者為之傾倒。
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Domaine Bruno Lorenzon Montagny 1er Cru Les Truffieres 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$559.00
特價 HK$559.00 正常價格 HK$615.00
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Domaine Bruno Lorenzon Montagny 1er Cru Les Truffieres 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$562.00
特價 HK$562.00 正常價格 HK$619.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Rouge 1er Cru Piece 13 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$819.00
特價 HK$819.00 正常價格 HK$901.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Rouge 1er Cru Piece 13 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$845.00
特價 HK$845.00 正常價格 HK$930.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Rouge 1er Cru Piece 13 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$761.00
特價 HK$761.00 正常價格 HK$838.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Rouge 1er Cru Piece 13 2013 (1x75cl)

正常價格 HK$761.00
特價 HK$761.00 正常價格 HK$838.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Cuvee 37 2017 (1x75cl)

正常價格 HK$410.00
特價 HK$410.00 正常價格 HK$451.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Blanc 1er Cru Piece 15 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$936.00
特價 HK$936.00 正常價格 HK$1,030.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey Blanc 1er Cru Piece 15 2014 (1x75cl)

正常價格 HK$778.00
特價 HK$778.00 正常價格 HK$838.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Clos des Champs Martin 2016 年 (1x75cl)

正常價格 HK$1,014.00
特價 HK$1,014.00 正常價格 HK$1,116.00
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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Clos des Champs Martin 2015 (1x75cl)

正常價格 HK$884.00
特價 HK$884.00 正常價格 HK$973.00
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