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博伊德康特納克酒莊 2014 年,瑪歌 (1x75cl)
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HK$395.00
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HK$395.00
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HK$474.00
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酒莊佔地17公頃,位於瑪歌產區矽質礫石層的中心地帶,溫暖且排水良好的第四紀土壤,使葡萄樹根得以深紮。葡萄園的年產量依年份不同,介於4.5萬至9萬瓶之間。
理想的葡萄樹平均樹齡為42年,每公頃10,000株葡萄樹的最佳種植密度,以及以赤霞珠為主的典型品種,所有這些因素共同造就了品質非凡、風格獨特的葡萄酒,口感濃鬱細膩。兩百年來,博伊卡特納克酒莊的葡萄酒始終秉承瑪歌產區偉大葡萄酒的傳統。
這些混釀色澤艷麗,平衡性極佳,單寧細膩,口感誘人,熱情洋溢,令人回味無窮,果香清新。儘管這些自流酒已在新橡木桶中陳釀至少四個月,但橡木的清香依然低調內斂。
博伊德康特納克酒莊 2016 年,瑪歌 (1x75cl)
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HK$445.00
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HK$445.00
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HK$534.00
單價
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酒莊佔地17公頃,位於瑪歌產區矽質礫石層的中心地帶,溫暖且排水良好的第四紀土壤,使葡萄樹根得以深紮。葡萄園的年產量依年份不同,介於4.5萬至9萬瓶之間。
理想的葡萄樹平均樹齡為42年,每公頃10,000株葡萄樹的最佳種植密度,以及以赤霞珠為主的典型品種,所有這些因素共同造就了品質非凡、風格獨特的葡萄酒,口感濃鬱細膩。兩百年來,博伊卡特納克酒莊的葡萄酒始終秉承瑪歌產區偉大葡萄酒的傳統。
博伊德康特納克酒莊 2015 年,瑪歌 (1x75cl)
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HK$485.00
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HK$485.00
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HK$528.00
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酒莊佔地17公頃,位於瑪歌產區矽質礫石層的中心地帶,溫暖且排水良好的第四紀土壤,使葡萄樹根得以深紮。葡萄園的年產量依年份不同,介於4.5萬至9萬瓶之間。
理想的葡萄樹平均樹齡為42年,每公頃10,000株葡萄樹的最佳種植密度,以及以赤霞珠為主的典型品種,所有這些因素共同造就了品質非凡、風格獨特的葡萄酒,口感濃鬱細膩。兩百年來,博伊卡特納克酒莊的葡萄酒始終秉承瑪歌產區偉大葡萄酒的傳統。
龍船酒莊 2008 年 (1x750毫升)
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HK$1,318.00
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HK$1,318.00
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95詹姆斯·薩克林
黑莓、醋栗和花香交織,芬芳四溢。酒體飽滿,單寧細膩,果香濃鬱。口感細膩,精緻優雅。是近年來貝舍維爾最優秀的葡萄酒之一。
95鹵水器
龍船酒莊(Château Beychevelle)的赤霞珠在本次垂直品鑑中顏色比大多數酒款更深,2010年份的成熟度達到了其最佳水平。這是一款非常美麗的葡萄酒,其平衡感和柔滑的單寧完美體現了聖朱利安的特質。它尚未成熟,仍然相當封閉,豐腴的單寧在最後時刻收斂,但它們的結構靈活,口感會持續下去。這款龍船酒莊的酒體豐滿而濃鬱,堪稱一款絕佳的酒。混釀中加入了5%的品麗珠。
94葡萄酒愛好者
龍船酒莊的風格注重優雅而非厚重,2010年份也是如此。它果香純正,成熟,單寧輕盈,突顯了黑莓的芬芳。酒體發展相對較快,大約八年後達到巔峰。
94羅伯特帕克的《葡萄酒倡導者》
2010年份的龍船酒莊(Beychevelle)在瓶中的表現比在桶中的表現更好,雖然在桶中的表現也令人印象深刻,但遠不及這款酒的水平。它展現出甜美的黑醋栗、黑櫻桃和森林氣息,酒體中等至飽滿,純淨度令人印象深刻,單寧適中(儘管在桶中陳釀期間,單寧已經明顯軟化)。對於一款龍船酒莊來說,這款酒層次豐富,口感飽滿,應該可以輕鬆窖藏三十年。我預計它還可以再陳釀3-4年,但作為進入聖朱利安產區(St.-Julien)後第一個見到的酒莊,這款酒已經是相當出色的佳釀了。
93葡萄酒觀察家
口感強勁,散發著深色烤雪松和煙草的芬芳,核心是浸泡過的無花果、黑莓醬和李子皮的香氣,悠揚地貫穿在焦油般的餘味中。回味強勁,石楠木的氣息延伸優美。最佳飲用期間為2016年至2035年。
貝爾納多特酒莊 2008 上梅多克 (1x150cl)
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HK$624.00
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HK$624.00
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貝爾納多特酒莊 (Chateau Bernadotte) 的名字源於其前任莊主貝爾納多特元帥 (Marshal Bernadotte),他與皇室關係密切。貝爾納多特元帥被拿破崙一世封為王子。然而,這片葡萄園並非一直以貝爾納多特命名。事實上,這個名字的由來相當晚。 1997年以前,酒莊被稱為富納斯酒莊 (Chateau Fournas)。 1997年,朗克薩恩夫人(Madame de Lencquesaing)從科特·埃克倫德(Curt Eklund)手中購得瞭如今的貝爾納多特酒莊(Chateau Bernadotte),酒莊也隨之更名。科特·埃克倫德於1973年購得了這座酒莊,以及位於波雅克的10公頃葡萄園。 這並非德朗克薩恩(de...
貝爾納多特城堡 2006 上梅多克 (1x75cl)
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HK$325.00
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HK$325.00
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貝爾納多特酒莊 (Chateau Bernadotte) 的名字源於其前任莊主貝爾納多特元帥 (Marshal Bernadotte),他與皇室關係密切。貝爾納多特元帥被拿破崙一世封為王子。然而,這片葡萄園並非一直以貝爾納多特命名。事實上,這個名字的由來相當晚。 1997年以前,酒莊被稱為富納斯酒莊 (Chateau Fournas)。 1997年,朗克薩恩夫人(Madame de Lencquesaing)從科特·埃克倫德(Curt Eklund)手中購得瞭如今的貝爾納多特酒莊(Chateau Bernadotte),酒莊也隨之更名。科特·埃克倫德於1973年購得了這座酒莊,以及位於波雅克的10公頃葡萄園。 這並非德朗克薩恩(de...
貝爾納多特城堡 2006 上梅多克 (1x150cl)
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HK$624.00
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HK$624.00
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貝爾納多特酒莊 (Chateau Bernadotte) 的名字源於其前任莊主貝爾納多特元帥 (Marshal Bernadotte),他與皇室關係密切。貝爾納多特元帥被拿破崙一世封為王子。然而,這片葡萄園並非一直以貝爾納多特命名。事實上,這個名字的由來相當晚。 1997年以前,酒莊被稱為富納斯酒莊 (Chateau Fournas)。 1997年,朗克薩恩夫人(Madame de Lencquesaing)從科特·埃克倫德(Curt Eklund)手中購得瞭如今的貝爾納多特酒莊(Chateau Bernadotte),酒莊也隨之更名。科特·埃克倫德於1973年購得了這座酒莊,以及位於波雅克的10公頃葡萄園。 這並非德朗克薩恩(de...
貝爾納多特酒莊 2004 上梅多克 (1x150cl)
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HK$624.00
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HK$624.00
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貝爾納多特酒莊 (Chateau Bernadotte) 的名字源於其前任莊主貝爾納多特元帥 (Marshal Bernadotte),他與皇室關係密切。貝爾納多特元帥被拿破崙一世封為王子。然而,這片葡萄園並非一直以貝爾納多特命名。事實上,這個名字的由來相當晚。 1997年以前,酒莊被稱為富納斯酒莊 (Chateau Fournas)。 1997年,朗克薩恩夫人(Madame de Lencquesaing)從科特·埃克倫德(Curt Eklund)手中購得瞭如今的貝爾納多特酒莊(Chateau Bernadotte),酒莊也隨之更名。科特·埃克倫德於1973年購得了這座酒莊,以及位於波雅克的10公頃葡萄園。 這並非德朗克薩恩(de...
Chateau Belgrave Diane de Belgrave 2016 (1x75cl)
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HK$248.00
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HK$248.00
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黛安·貝爾格拉夫(Diane de Belgrave)是酒莊的副牌酒。其名稱反映了酒莊與狩獵的淵源:在路易十五統治時期,該酒莊曾是一座享有盛譽的狩獵行宮。 它受益於與第一款葡萄酒完全相同的精心照料和關注,具有柔和而果味的口感,可立即飲用。 優質的 一直到六月的寒冷潮濕天氣和夏季的高溫,導致葡萄品種之間出現明顯的不一致性,以及植被的正常、持續生長,使得團隊從五月到九月一直保持活躍:嚴格的摘葉和有針對性的二次枝條去除促進了葡萄串周圍的空氣流通並優化了成熟度,同時持續的警惕對於保持葡萄園健康和去除任何不均勻的葡萄園至關重要。 我們成功的關鍵在於全天候的親自動手,加上在葡萄藤和釀酒廠進行嚴格的採收篩選,並藉助新型鐘擺式去梗機,該去梗機可以保留完整的莖稈並去除更多的植物物質,以便在最終的人工分類中更有效地去除植物物質。 品酒筆記 外觀濃鬱,略帶深紅色。迷人的酒香散發著複雜的水果和香料香氣,並帶有一絲薄荷味和濃鬱的新鮮感。 入口柔順,酒體飽滿圓潤,絲滑的口感和單寧結構交織。這款酒平衡性極佳,餘韻悠長宜人。作為副牌酒,它保留了優質葡萄酒的優雅氣質。 作者:Frédéric Bonnaffous,Dourthe Estates 總監 葡萄品種梅洛...
Chateau Bel Air,波爾多 2013 年份(1x37.5 厘升)
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HK$120.00
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HK$120.00
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貝萊爾酒莊 (Chateau Bel-Air) 位於聖埃美隆以東的卡斯蒂永 (Castillon) 拉巴泰爾 (La Bataille) 附近的貝勒維斯 (Belves de Castillon)。酒莊所在地原為一座小教堂,曾是前往聖地亞哥-德孔波斯特拉朝聖者的歇腳。從這裡可以欣賞到酒莊及其葡萄園的壯麗景色。這座酒莊的歷史可以追溯到 1672 年。貝萊爾酒莊的貴族家族原本屬於讓‧杜普傑 (Jean...
Charmes Godard Blanc 2016 (1x75cl)
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HK$255.00
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HK$255.00
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波爾多無疑是世界上最著名的葡萄酒產區。平均每個年份的產量超過7億瓶,從大量的日常佐餐酒到一些世界上最昂貴、最負盛名的葡萄酒,應有盡有。我們的波爾多精選酒莊精心挑選,出自一些鮮為人知的酒莊,品質卓越,可滿足各種口味和預算的需求。
Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru NV(1x75cl)
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HK$338.00
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HK$338.00
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HK$398.00
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尊享珍藏香檳口感平衡,口感清新,果香濃鬱。它散發著白花和乾果的芬芳,令人聯想到三種葡萄品種的混釀:黑皮諾、莫尼耶和夏多內。這款香檳傳承了酒莊的傳統,是友好時光的理想之選。無論是開胃酒還是雞尾酒,每個人都會懂得如何品味它,享受這和諧的時刻。 釀酒 混合:20% 黑皮諾、25% 夏多內、55% 莫尼耶,產自 馬恩河谷 «Chavot、Monthelon、Moussy、Epernay、Fleury la Rivière、 Venteuil、Port à Binson、Jonquery、Barbonne、Bergère les Vertus、...
Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru NV(1x37.5cl)
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HK$158.00
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HK$158.00
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HK$190.00
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尊享珍藏香檳口感平衡,口感清新,果香濃鬱。它散發著白花和乾果的芬芳,令人聯想到三種葡萄品種的混釀:黑皮諾、莫尼耶和夏多內。這款香檳傳承了酒莊的傳統,是友好時光的理想之選。無論是開胃酒還是雞尾酒,每個人都會懂得如何品味它,享受這和諧的時刻。 釀酒 混合:20% 黑皮諾、25% 夏多內、55% 莫尼耶,產自 馬恩河谷 «Chavot、Monthelon、Moussy、Epernay、Fleury la Rivière、 Venteuil、Port à Binson、Jonquery、Barbonne、Bergère les Vertus、...
Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru NV (1x300cl)
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HK$1,805.00
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HK$1,805.00
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HK$2,628.00
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尊享珍藏香檳口感平衡,口感清新,果香濃鬱。它散發著白花和乾果的芬芳,令人聯想到三種葡萄品種的混釀:黑皮諾、莫尼耶和夏多內。這款香檳傳承了酒莊的傳統,是友好時光的理想之選。無論是開胃酒還是雞尾酒,每個人都會懂得如何品味它,享受這和諧的時刻。 釀酒 混合:20% 黑皮諾、25% 夏多內、55% 莫尼耶,產自 馬恩河谷 «Chavot、Monthelon、Moussy、Epernay、Fleury la Rivière、 Venteuil、Port à Binson、Jonquery、Barbonne、Bergère les Vertus、...
Charles Mignon 特級珍藏乾式香檳 Premier Cru NV (1x20cl)
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HK$126.00
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HK$126.00
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HK$152.00
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尊享珍藏香檳口感平衡,口感清新,果香濃鬱。它散發著白花和乾果的芬芳,令人聯想到三種葡萄品種的混釀:黑皮諾、莫尼耶和夏多內。這款香檳傳承了酒莊的傳統,是友好時光的理想之選。無論是開胃酒還是雞尾酒,每個人都會懂得如何品味它,享受這和諧的時刻。 釀酒 混合:20% 黑皮諾、25% 夏多內、55% 莫尼耶,產自 馬恩河谷 «Chavot、Monthelon、Moussy、Epernay、Fleury la Rivière、 Venteuil、Port à Binson、Jonquery、Barbonne、Bergère les Vertus、...
Charles Mignon Premium Reserve Brut Premier Cru NV (1x150cl)
正常價格
HK$680.00
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HK$680.00
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HK$1,380.00
單價
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尊享珍藏香檳口感平衡,口感清新,果香濃鬱。它散發著白花和乾果的芬芳,令人聯想到三種葡萄品種的混釀:黑皮諾、莫尼耶和夏多內。這款香檳傳承了酒莊的傳統,是友好時光的理想之選。無論是開胃酒還是雞尾酒,每個人都會懂得如何品味它,享受這和諧的時刻。 釀酒 混合:20% 黑皮諾、25% 夏多內、55% 莫尼耶,產自 馬恩河谷 «Chavot、Monthelon、Moussy、Epernay、Fleury la Rivière、 Venteuil、Port à Binson、Jonquery、Barbonne、Bergère les Vertus、...
Charles Mignon Cuvée Comte de Marne Grand Cru NV (1x75cl)
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HK$680.00
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HK$680.00
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HK$1,680.00
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其「大成」特質不言而喻:這是一款非凡的香檳。只有非凡的年份才能釀造出馬恩伯爵香檳。名列前茅的風土與美食完美融合。其濃鬱複雜的香氣,搭配精緻的菜餚(例如聖雅克香檳、布雷斯的普拉德雞肉、香檳煎鵝肝)。 釀酒 混合:70% 霞多麗,30% 黑皮諾,來自特級葡萄園的第一次壓榨 蘭斯山脈 « Louvois » 和 Côte des Blancs « 的風土...
Charles Mignon Blanc de Blancs NV (1x75cl)
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HK$368.00
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HK$368.00
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HK$398.00
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純淨精緻,這就是查爾斯‧米尼翁的白中白。它散發著白花和奶油蛋捲的芬芳,令人回味無窮。細緻的氣泡、蜂蜜和果香,與魚類或海鮮拼盤完美搭配。 釀酒 混合:100% 夏多內,產自 蘭斯山和馬恩河谷。 15% 的珍藏葡萄酒。 釀造:手工採摘,壓榨至靠近果塊處,發酵於 小型恆溫不銹鋼桶。精密的工藝, 保留原始香氣和風土的印記。 以 7 克/公升的適度劑量來保持新鮮度, 礦物質和平衡。 陳釀:在我們傳統的酒窖中以恆定的...
Charles Heidsieck 玫瑰珍藏 NV (1x75cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感,散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名,其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧,值得您去探索。 94盧卡·加迪尼 和諧與複雜源自於其在珍藏級葡萄酒中較高的比例(40%)。即使柑橘的苦味並不明顯,蘋果的風味中也夾雜著凝乳酶和榅桲的氣息,但適度的添加卻不會使其過於柔和。餘韻中,黃肉水果、榛果和鹹味交織在一起。餘韻持久。 93葡萄酒觀察家 這是一款口感濃鬱、烘焙味十足的香檳,酸度活潑,襯托出蘋果酥皮和咖啡的芬芳,並略帶一絲硬糖或糖漿的清香。酒體細膩精緻,餘韻悠長。 93滗水器 一款卓越的乾型珍藏無年份香檳,以2008年豐收的葡萄為基酒。複雜的香氣融合成罕見的複雜酒香。香草、烤麵包和糕點的芬芳縈繞鼻腔,入口即化,美妙的酸度帶來奇蹟般的清新口感。這是一款卓越的開胃香檳,非常適合搭配牡蠣或魚子醬。酒精度為11克/公升。於2017年初除渣。 92詹姆斯·薩克林 ...
Charles Heidsieck La Collection Crayeres Mis En Cave & Millesime 2000 年和 2001 年 (2x75cl)
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HK$3,980.00
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HK$3,980.00
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HK$4,880.00
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在三家名為 Heidsieck 的香檳酒莊中——它們都起源於曾經有血緣關係的家族——Charles 酒莊規模最小,但無疑也是最好的。酒莊由 Piper-Heidsieck 主人的侄子於 1851 年創立,Charles Heidsieck 本人也是最初的「香檳查理」。 2011 年,Charles Heidsieck 和 Piper-Heidsieck...
Charles Heidsieck Brut Reserve NV (1x75cl)
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HK$388.00
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HK$388.00
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HK$438.00
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Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感,散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名,其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧,值得您去探索。 94盧卡·加迪尼 和諧與複雜源自於其在珍藏級葡萄酒中較高的比例(40%)。即使柑橘的苦味並不明顯,蘋果的風味中也夾雜著凝乳酶和榅桲的氣息,但適度的添加卻不會使其過於柔和。餘韻中,黃肉水果、榛果和鹹味交織在一起。餘韻持久。 93葡萄酒觀察家 這是一款口感濃鬱、烘焙味十足的香檳,酸度活潑,襯托出蘋果酥皮和咖啡的芬芳,並略帶一絲硬糖或糖漿的清香。酒體細膩精緻,餘韻悠長。 93滗水器 一款卓越的乾型珍藏無年份香檳,以2008年豐收的葡萄為基酒。複雜的香氣融合成罕見的複雜酒香。香草、烤麵包和糕點的芬芳縈繞鼻腔,入口即化,美妙的酸度帶來奇蹟般的清新口感。這是一款卓越的開胃香檳,非常適合搭配牡蠣或魚子醬。酒精度為11克/公升。於2017年初除渣。 92詹姆斯·薩克林 ...
Charles Heidsieck Brut Reserve NV (1x37.5cl)
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HK$318.00
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HK$318.00
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HK$378.00
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Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感,散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名,其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧,值得您去探索。 94盧卡·加迪尼 和諧與複雜源自於其在珍藏級葡萄酒中較高的比例(40%)。即使柑橘的苦味並不明顯,蘋果的風味中也夾雜著凝乳酶和榅桲的氣息,但適度的添加卻不會使其過於柔和。餘韻中,黃肉水果、榛果和鹹味交織在一起。餘韻持久。 93葡萄酒觀察家 這是一款口感濃鬱、烘焙味十足的香檳,酸度活潑,襯托出蘋果酥皮和咖啡的芬芳,並略帶一絲硬糖或糖漿的清香。酒體細膩精緻,餘韻悠長。 93滗水器 一款卓越的乾型珍藏無年份香檳,以2008年豐收的葡萄為基酒。複雜的香氣融合成罕見的複雜酒香。香草、烤麵包和糕點的芬芳縈繞鼻腔,入口即化,美妙的酸度帶來奇蹟般的清新口感。這是一款卓越的開胃香檳,非常適合搭配牡蠣或魚子醬。酒精度為11克/公升。於2017年初除渣。 92詹姆斯·薩克林 ...
Charles Heidsieck Brut Reserve NV (1x150cl)
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HK$1,180.00
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HK$1,180.00
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HK$1,680.00
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Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感,散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名,其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧,值得您去探索。 94盧卡·加迪尼 和諧與複雜源自於其在珍藏級葡萄酒中較高的比例(40%)。即使柑橘的苦味並不明顯,蘋果的風味中也夾雜著凝乳酶和榅桲的氣息,但適度的添加卻不會使其過於柔和。餘韻中,黃肉水果、榛果和鹹味交織在一起。餘韻持久。 93葡萄酒觀察家 這是一款口感濃鬱、烘焙味十足的香檳,酸度活潑,襯托出蘋果酥皮和咖啡的芬芳,並略帶一絲硬糖或糖漿的清香。酒體細膩精緻,餘韻悠長。 93滗水器 一款卓越的乾型珍藏無年份香檳,以2008年豐收的葡萄為基酒。複雜的香氣融合成罕見的複雜酒香。香草、烤麵包和糕點的芬芳縈繞鼻腔,入口即化,美妙的酸度帶來奇蹟般的清新口感。這是一款卓越的開胃香檳,非常適合搭配牡蠣或魚子醬。酒精度為11克/公升。於2017年初除渣。 92詹姆斯·薩克林 ...
查爾斯‧海德西克 (Charles Heidsieck) 幹型米勒西姆 2012 年 (1x75cl)
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HK$818.00
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HK$818.00
正常價格
HK$908.00
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/
Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感,散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名,其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧,值得您去探索。
2008年份:
2008年的年份酒莊均衡發展,冬季溫和,春季初雨連綿。花期六月中旬的嚴寒天氣對葡萄藤構成威脅,但幸運的是,這並未對果實的品質造成影響。採收季的理想天氣確保了葡萄的健康生長。在經歷了一系列異常的年份之後,2008年的收成終於回歸了香檳產區的正常水準。
品酒筆記:
2008年的Brut Millésimé酒體呈現亮麗的金黃色,氣泡細膩。香氣複雜,散發著蜜餞柑橘和乾果的芬芳,並伴隨山核桃和榛果的香氣。口感醇厚,礦物質氣息濃鬱。焦糖和柑橘的芬芳一直延續到悠長的餘韻。
Charles Heidsieck Blanc de Blancs NV (1x75cl)
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HK$588.00
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HK$588.00
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Charles Heidsieck 是香檳界的專家選擇。 Heidsieck 的葡萄酒和外觀都極具時尚感,散發出獨特的氣質。他們的葡萄酒以其濃鬱醇厚的口感而聞名,其旗艦酒堪比香檳區最頂級的特釀。 Charles Heidsieck 備受收藏家和鑑賞家的追捧,值得您去探索。 94盧卡·加迪尼 和諧與複雜源自於其在珍藏級葡萄酒中較高的比例(40%)。即使柑橘的苦味並不明顯,蘋果的風味中也夾雜著凝乳酶和榅桲的氣息,但適度的添加卻不會使其過於柔和。餘韻中,黃肉水果、榛果和鹹味交織在一起。餘韻持久。 93葡萄酒觀察家 這是一款口感濃鬱、烘焙味十足的香檳,酸度活潑,襯托出蘋果酥皮和咖啡的芬芳,並略帶一絲硬糖或糖漿的清香。酒體細膩精緻,餘韻悠長。 93滗水器 一款卓越的乾型珍藏無年份香檳,以2008年豐收的葡萄為基酒。複雜的香氣融合成罕見的複雜酒香。香草、烤麵包和糕點的芬芳縈繞鼻腔,入口即化,美妙的酸度帶來奇蹟般的清新口感。這是一款卓越的開胃香檳,非常適合搭配牡蠣或魚子醬。酒精度為11克/公升。於2017年初除渣。 92詹姆斯·薩克林 ...
Charles de Fere Cuvee Jean Louis Blanc de Blancs Brut NV (1x75cl)
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HK$138.00
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HK$150.00
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