清酒
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桂梅宿 純米大吟釀 ????????? (1x180cl)
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HK$1,838.00
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HK$1,838.00
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日本奈良著名的清酒釀酒廠,生產高品質的清酒和烈酒,其中包括以日本清酒為基底的柚子清酒。他們的清酒採用手工釀造,平均精米率高達55%。梅宿堅持傳統的釀酒方法,以大自然的恩賜為基礎,釀造出高品質的清酒,成為他們的驕傲。
玉之光純米吟城德線??? ???? ?? (1x180cl)
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HK$428.00
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HK$428.00
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造出美味永恆的清酒。
Tamanohikari Junmai-Ginjo Manekitsune 玉乃光純米吟釀招財白狐 (1x30cl)
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HK$148.00
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HK$148.00
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造出美味永恆的清酒。
玉之光純米大吟釀短觀渡船 (1x72cl)
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HK$548.00
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HK$548.00
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造出美味永恆的清酒。
玉之光純米大吟釀備前大町 (1x72cl)
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HK$378.00
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HK$378.00
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HK$408.00
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造出美味永恆的清酒。
玉之光純米大吟釀備前大町??? ???? ???? (1x180cl)
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HK$878.00
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HK$878.00
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造美味永恆的清酒。
玉之光純米大吟釀備前大町生原酒 (1x72cl)
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HK$408.00
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HK$408.00
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HK$438.00
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玉光酒造,始於1673年。 340年來,我們始終用心釀造,傾注心血,釀造出最優質的清酒,並力求精益求精。我們精心挑選大米,並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料,致力於釀造出美味永恆的清酒。
TAKASHIMIZU Kaon Gedatsu Shu Junmaiginjo NV (1x72cl)
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HK$418.00
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在清酒熟成過程中會產生酒渣,同時產生酒渣也代表酒體完全熟成。在清酒熟成過程中,生產過程中產生酒渣的清酒可稱為「解脫酒」,對某些品飲者來說,是相當珍貴的產物。 「解脫」出自於印度文化中的「莫克沙莫克沙」(因輪迴而得到的解脫)或佛教中的「禪宗」的概念。字面的含意可以解釋為「解放解放」。以清酒來說,雖然一般清酒都是為了去除雜味,讓有些及層次上更加豐富,但這樣的過程與“解脫”的含意相似,也是衍生。
日本盛上船? ? ? ?? ??(???) (1x200cl)
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HK$238.00
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HK$268.00
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110多年來,日本盛酒廠始終秉持源自日本頂級清酒產地灘區的傳統清酒釀造工藝,不斷探索釀造技藝。如今,酒廠也生產天然美容保健產品,包括米糠美人系列護膚護髮產品,以及深受注重健康的消費者青睞的天然清酒。日本盛酒廠將古老的傳統工藝與現代人對健康、自然和新鮮的追求相結合,致力於打造一個既有益於人體健康,又有益於環境的產品品牌。
三武啤酒廠 Imoshochu Kumoyueno Kimagureyo ?????????????????????????????? (1x90厘升)
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HK$249.00
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自1688年以來,三竹酒造一直秉持著「釀酒即是人才」的理念。酒造秉承傳統釀酒工藝,並融入現代理念,不斷精益求精,致力於釀造出令人愉悅的優質清酒。
Joppari Tokubetsu Junmaishu Chokarakuchi ???????????? (1x72cl)
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HK$218.00
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HEAVENSAKE 純米吟釀(藍瓶)(1x72cl)
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HK$520.00
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HK$520.00
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HEAVENSAKE 無與倫比的順滑口感源自 Regis Camus 的調配藝術。 Regis 以其精湛的調配技藝備受讚譽,曾八度榮獲享有盛譽的 IWC 年度釀酒師稱號。當「法式調配」與日本清酒釀造的輝煌傳統相遇時,便是如此!
HEAVENSAKE 只生產日本純米酒。純米酒純淨無酒精。
這款由Regis Camus為白鹿特別調配的酒香,融合了麵包、穀物、棉花糖、小麥奶油、蜜瓜、茉莉花和海水的芬芳,妙趣橫生。酒體輕盈、順口、半濃鬱、飽滿、圓潤、絲滑,喝起來不像果味濃鬱的吟釀清酒,而是更偏向鮮味和米香。尋找穀物、牛軋糖、全麥餅乾、吐司、棉花糖和油炸冰淇淋的風味,入口即化,伴隨著甜美的米香和清爽的回味。這是一款充滿自信的吟釀,在杯中溫潤宜人。
Eikun You's Time Light 柚子酒 英勲 You's Time Light 柚子酒 (1x.37.5cl)
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HK$158.00
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千代壽 虎谷 純米吟釀 源州 ????? ???? (1x72cl)
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HK$278.00
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千代壽虎屋位於山形縣,日本海沿岸一個偏遠、多雪的省份,現已發展成為日本首屈一指的清酒產區之一,其清酒以其芳香、清澈、順滑的口感而備受喜愛。所有清酒均被認定為地理標誌,並使用當地大米釀造,例如出羽參參、深山錦、出羽之鄉等。憑藉得天獨厚的氣候(寒冷多雪)和自然環境,虎屋持續生產出高品質的清酒,如今已獲得海外認可。
千代壽 虎谷 純米吟釀 源州 ????? ???? (1x180cl)
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HK$598.00
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HK$598.00
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千代壽虎屋位於山形縣,日本海沿岸一個偏遠、多雪的省份,現已發展成為日本首屈一指的清酒產區之一,其清酒以其芳香、清澈、順滑的口感而備受喜愛。所有清酒均被認定為地理標誌,並使用當地大米釀造,例如出羽參參、深山錦、出羽之鄉等。憑藉得天獨厚的氣候(寒冷多雪)和自然環境,虎屋持續生產出高品質的清酒,如今已獲得海外認可。
千代壽幸水純米大吟釀?????? ???? (1x180cl)
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HK$848.00
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HK$848.00
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千代壽虎屋位於山形縣,日本海沿岸一個偏遠、多雪的省份,現已發展成為日本首屈一指的清酒產區之一,其清酒以其芳香、清澈、順滑的口感而備受喜愛。所有清酒均被認定為地理標誌,並使用當地大米釀造,例如出羽參參、深山錦、出羽之鄉等。憑藉得天獨厚的氣候(寒冷多雪)和自然環境,虎屋持續生產出高品質的清酒,如今已獲得海外認可。
天吹啤酒廠 天吹木本純米大吟釀天生酛米吹大吟釀雄町(杜鵑花酵母) (1x180cl)
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HK$748.00
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HK$748.00
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甘吹酒造建於1688年,位於佐賀縣。酒造致力於提供以佐賀釀造的頂級清酒,並擁有優良的氣候條件和獨特悠久的釀酒工藝,生產出品質卓越的佐賀清酒米、釀酒用水以及種類繁多的花曲。這種獨特的釀酒工藝賦予了酒造酒造的清酒在浩瀚的清酒世界中獨樹一幟的風味。
天吹啤酒廠 天吹吟釀 Kasutori 燒酒 天吹吟釀粕取燒酎(山石竹花酵母) (1x72cl)
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HK$240.00
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HK$240.00
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甘吹酒造建於1688年,位於佐賀縣。酒造致力於提供以佐賀釀造的頂級清酒,並擁有優良的氣候條件和獨特悠久的釀酒工藝,生產出品質卓越的佐賀清酒米、釀酒用水以及種類繁多的花曲。這種獨特的釀酒工藝賦予了酒造酒造的清酒在浩瀚的清酒世界中獨樹一幟的風味。
天吹啤酒廠 天吹吹大吟釀 40 天大吟釀 40 (六道木花酵母) (1x72cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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甘吹酒造建於1688年,位於佐賀縣。酒造致力於提供以佐賀釀造的頂級清酒,並擁有優良的氣候條件和獨特悠久的釀酒工藝,生產出品質卓越的佐賀清酒米、釀酒用水以及種類繁多的花曲。這種獨特的釀酒工藝賦予了酒造酒造的清酒在浩瀚的清酒世界中獨樹一幟的風味。
山丹正宗 山丹正宗 しまなみ 本醸造酒 Yamatan Masamune Shimanami Honjozo NV (1x180cl)
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HK$535.00
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HK$535.00
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山丹正宗 山丹正宗 しまなみ 本醸造酒 Yamatan Masamune Shimanami Honjozo NV (1x72cl)
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HK$295.00
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HK$295.00
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山丹正宗 山丹正宗雫取り 大吟醸酒 Yamatan Masamune Shizukutori Daiginjo NV (1x72cl)
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HK$880.00
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幻の瀧 Maboroshi No Taki 幻の名水梅酒 Maboroshinotaki Meisui Umeshu NV (1x72cl)
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HK$280.00
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HK$280.00
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幻の瀧 幻の瀧 幻の瀧 純米大吟醸 雫酒 山田錦 Maboroshinotaki 純米大吟雫 山田錦 NV (1x72cl)
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HK$505.00
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HK$505.00
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幻の瀧 幻の名水乃蔵特別本醸造 Maboroshinotaki Meisuinokura Tokubetsu Jumai NV (1x72cl)
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HK$155.00
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HK$155.00
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越の白鳥 Koshino Hakucho 越の白鳥 ND 特別純米 Koshino Hakucho Tokubetsu Junmai NV (1x72cl)
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HK$255.00
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HK$255.00
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越の白鳥 Koshino Hakucho 越の白鳥 ND 純米吟釀 Koshino Hakucho Junmai Ginjo NV (1x72cl)
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HK$315.00
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HK$315.00
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越の白鳥 Koshino Hakucho 越の白鳥 ND 純米大吟醸 Koshino Hakucho Junmai Daiginjo NV (1x72cl)
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HK$415.00
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HK$415.00
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天領 天領 天領 Sparkling Sma Sma Tenryou Sma Sma Sparkling Sake NV (1x72cl)
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HK$335.00
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HK$335.00
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醸し人九平次 Kamoshibito Kuheiji 醸し人九平次純米大吟釀別 Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjo Yamadanishiki Betsu Atsurae NV (1x72cl)
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HK$705.00
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HK$705.00
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醸し人九平次 Kamoshibito Kuheiji 醸し人九平次 純米大吟醸 彼地 Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjo Yamadanishiki Kanochi NV (1x72cl)
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HK$555.00
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HK$555.00
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醸し人九平次 Kamoshibito Kuheiji 醸し人九平次 純米大吟釀 彼之岸 Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjo Yamadanishiki Hinokishi NV (1x72cl)
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HK$1,420.00
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HK$1,420.00
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醸し人九平次 Kamoshibito Kuheiji 醸し人九平次 Camargue (下一個版本 TBC) NV (1x72cl)
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