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(25-06-2021) Tanaka1789 X Chartier BLEND 001 特別純米 2018 (1x50cl)
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龍水泉愛山藏內低溫熟成純米大吟釀RYUSUISEN Aiyama Aging Junmai Daiginjo (1x72cl)
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Zankyo Super 7 純米大吟釀 伯樂星殘響 (1x72cl)
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HK$2,680.00
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HK$2,980.00
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2009年,日本首次推出了精米率個位數的日本酒。我們用新建造的碾米機釀造了殘京,心裡想著“我們能把碾米技術推到什麼程度?”以及“最終產品的味道會是什麼樣的?” 這款酒的釀造秉持著精湛的技術。我們抑制了吟釀酵母帶來的香氣,並嘗試了米酒的核心風味。酒發酵完成後,業界的釀酒廠立即聯繫我們,希望品嚐這款酒。我們認為,如果業內人士對這款酒感興趣,那麼我們的客戶也會感興趣——殘響由此誕生。殘京酒廠最初的精米率為9%。此後,精米率不斷演變,從9%到8%,再到如今的7%。殘京酒廠的清酒純淨無比,酒體晶瑩剔透,口感均衡,品質卓越。外盒的設計每年都會改變顏色。 [獎項] 【金獎】東方清酒大賞 2024 純米大吟釀/純米吟釀類別(清淡&潔淨),“Zankyo Super 7 2022” 【專家組:金牌】【用戶組:大獎】2024香港品酒潮流清酒大賽超優質組【金獎】2024年澳洲清酒大獎優雅/清爽類別“Zankyo Super 7 2022” 【推薦食物搭配】2024年澳洲清酒獎熟蝦類“Zankyo Super...
Ohmine大嶺3粒山田錦秋酒 (1x72cl)
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HK$288.00
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大嶺3粒山田錦秋酒[720ml]
用了日本名水百選的別府弁天池湧水,配上更適合作火入れ低溫殺菌的酵母,讓殺菌後的作品保留更優良的民族,之後再在藏內經過大約半年熟成,使口感變得圓潤扁平,帶蘋果晴提子、熟夕及夕蜜瓜般的濃鬱酸鬱酸水果的香氣,優雅的節奏、味覺、淡淡的礦物質感、與來自山田錦的米旨味道層層交疊出一縷而復雜的味道,帶來了深沉而悠長的餘韻,非常適合上如秋刀魚或甘栗等秋季食材食用,亦非常建議嘗試將其加熱現做呢。
原料米:山田錦精米比例:60%酒精度:14.5%
Juyondai 十四代萬虹 (1x150cl)
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HK$7,800.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai 十四代龍月純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$11,800.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai 十四代七垂二十貫純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$8,880.00
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HK$8,880.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
十四代純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$3,980.00
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HK$3,980.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai 十四代播州山田錦大吟釀 (1x180cl)
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HK$3,880.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai十四代純米大吟釀EXTRA (1x180cl)
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HK$3,980.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai 十四代超極純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$4,480.00
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HK$4,480.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai 十四代龍之落子上諸白純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$3,680.00
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HK$3,680.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai十四代龍之落子大極上純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$4,280.00
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HK$4,280.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai十四代赤盤雄町上諸白純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$3,680.00
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HK$3,680.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai十四代播州山田錦上諸白純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$3,680.00
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HK$3,680.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai十四代おりからみ本生純米吟釀 (1x180cl)
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HK$2,480.00
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HK$2,480.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
總而言之,兵庫縣十四代清酒以其精緻的口感、精湛的釀造技藝和精湛的工藝而聞名。對於想要探索日本頂級清酒世界的人來說,它能帶來獨特的體驗。
Juyondai 十四代荒走諸白 (1x180cl)
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HK$2,580.00
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HK$2,580.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
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十四代大極上生龍之落子 (1x180cl)
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HK$3,680.00
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HK$3,680.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
十四台尤其以「中酩」或「中酩」清酒聞名,指的是清酒壓榨過程的中間部分。這部分清酒被認為是最令人嚮往的,並以其獨特的口味平衡而聞名。
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十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
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Juyondai十四代中取り無濾過純米吟釀 (1x180cl)
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HK$2,680.00
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HK$2,680.00
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十四代,又稱“十四代”或“十四代酒造”,是位於日本兵庫縣的知名清酒品牌和釀酒廠。酒廠以世代傳承的傳統工藝,專門釀造高品質的優質清酒。
十四代最著名的清酒之一是「十四代純米大吟釀」。這款清酒採用精選山田錦米釀造,精米量至少達到原始大小的50%,從而帶來精緻細膩的風味。它被歸類為「純米」清酒,這意味著它僅由米、水、酵母和曲(一種發酵劑)製成,不添加任何蒸餾酒精。
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釀酒廠位於著名的日本清酒產地播磨縣的阿山町。該地區以其宜人的氣候、純淨的水源和豐富的稻米種植而聞名,所有這些都造就了十四代清酒的高品質。
十四代以其限量生產和獨家性而聞名,其清酒通常需求量很大,一瓶難求。該品牌對工藝的執著和對細節的關注,使其在全球清酒愛好者和收藏家中備受推崇。
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比嘉啤酒廠 琉球泡盛殘波 Premium 比嘉酒造殘波高級琉球泡盛 (1x72cl)
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HK$258.00
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HK$258.00
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比嘉酒造秉承琉球泡盛600年的傳統釀造方法,並以全新工藝釀造。殘波以其經典的口感廣受歡迎,其順滑的口感和濃鬱的風味在沖繩乃至海外都廣受好評。殘波也榮獲世界食品品質評鑑大會金獎、國際風味品質研究所三星獎以及沖繩縣知事獎等。
Zaku Miyabi-No-Tomo Nakadori Junmai Daiginjo作雅乃智中取純米大吟釀 (1x180cl)
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HK$588.00
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(21-09-2020) SAKURA Masamune Kinmare 未過濾 Junmaidaginjo 35 NV (1x72cl)
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HK$1,625.00
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HK$1,625.00
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???? ?? ????南方美人愛山純米大吟釀 (1x72cl)
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HK$448.00
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HK$448.00
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HK$468.00
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南部美人相山純米大吟釀是日本岩手縣南部美人酒莊釀造的優質清酒。這款清酒採用精米相山和純淨泉水釀造而成。酒體醇厚複雜,果香濃鬱,口感絲滑。產地:日本岩手縣。品嚐筆記:口感醇厚複雜,果香濃鬱。佐餐建議:與烤魚、雞肉和其他清淡菜餚搭配極佳。獎項:2018年國際葡萄酒挑戰賽金獎,2018年國際葡萄酒與烈酒競賽銀牌。
排序方式
- 精選
- 暢銷度
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- 價格 (從低到高)
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- 日期 (從舊到新)
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