American Express

大峰純米吟釀（三越米）室岡生原酒出羽三三是一款獨特清爽的季節性限量版清酒。它展現了出羽三三公尺的獨特風味，其精米量僅為原始米量的50%。這款清酒採用了新型酵母菌株，使其風味更加濃鬱。這款清酒的酒標採用知名藝術家河村浩介的拼貼藝術設計，增添了視覺衝擊。酒體飽滿，酸甜適中，如同西柚般醇厚，搭配未經過濾的生酒的細膩氣泡，帶來清新活潑的飲用體驗。

遠藤酒造場溪流限定釀造朝しぼり出品貯藏酒 Keiryu Asa Shibori Sake (1x90cl)

HK$298.00

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李白濁特別本釀造 Rihaku Nigori Tokubetsu Honjozo (1x72cl)

HK$208.00

HK$208.00 ~~HK$288.00~~

三武啤酒廠 Shizuku Shibori ??????(???) (1x72cl)

HK$328.00

自1688年以來，三竹酒造一直秉持著「釀酒即是人才」的理念。酒造秉承傳統釀酒工藝，並融入現代理念，不斷精益求精，致力於釀造出令人愉悅的優質清酒。

松井啤酒 - 神樂藍色純米唐口室華源州?? ？ ???? ???? (1x72cl)

HK$588.00

位於日本京都的松井酒造擁有280年的歷史，秉持著釀酒的傳統。酒造周圍環繞著美麗的自然風光和群山，水質優良，並採用當地釀酒米——岩井，釀造出香氣濃鬱、口感醇厚的清酒，與京都當地美食完美搭配，贏得了良好的口碑。酒造也將古老的傳統工藝與現代設備相結合，例如安裝太陽能電池板和溫控設施。

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Kozaemon Junmai Plum Sake 小左衛門純米梅酒 (1x50cl)

HK$373.00

HK$373.00 ~~HK$448.00~~

採用和歌山縣最優質的南高梅為原料，釀造出優雅的飲品。口感濃鬱，口感滑順。

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HEAVENSAKE 純米酒 12 年 (灰瓶) (1x72cl)

HK$298.00

HK$298.00 ~~HK$380.00~~

HEAVENSAKE 無與倫比的順滑口感源自 Regis Camus 的調配藝術。 Regis 以其精湛的調配技藝備受讚譽，曾八度榮獲享有盛譽的 IWC 年度釀酒師稱號。當「法式調配」與日本清酒釀造的輝煌傳統相遇時，便是如此！ HEAVENSAKE 只生產日本純米酒。純米酒純淨無酒精。 HEAVENSAKE 無與倫比的順滑口感源自 Regis Camus...

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Born Chogin Junmai Daiginjo（漆器包裝）？？？？？？？？（？？？）（1x72cl）

HK$1,628.00

HK$1,628.00 ~~HK$2,178.00~~

天吹秋尼戀純米天吹戀愛秋季純米酒(1x72cl)

HK$258.00

甘吹酒造建於1688年，位於佐賀縣。酒造致力於提供以佐賀釀造的頂級清酒，並擁有優良的氣候條件和獨特悠久的釀酒工藝，生產出品質卓越的佐賀清酒米、釀酒用水以及種類繁多的花曲。這種獨特的釀酒工藝賦予了酒造酒造的清酒在浩瀚的清酒世界中獨樹一幟的風味。

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賣曬啦

Isshokoufuku Daiginjo 一生幸福大吟釀 (1x180cl)

HK$688.00

HK$688.00 ~~HK$988.00~~

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水鳥記藏之華純米大吟釀 (1x72cl)

HK$238.00

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這款優質清酒，水鳥記藏之華純米大吟釀，採用最優質的米釀製而成，帶來奢華的口感體驗。這款清酒具有濃鬱、複雜的風味和順滑的餘味，非常適合特殊場合或與朋友一起品嚐。用水鳥記藏之華純米大吟釀提升您的飲酒體驗。

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梵夢是正夢 Born Dreams Come True 純米大吟釀 (1x100cl)

HK$1,580.00

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梅之宿高島大町純米大吟釀限量老虎標籤 (？？？) (1x72cl)

HK$278.00

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玉之光純米吟釀集魂 (1x72cl)

HK$138.00

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玉光酒造，始於1673年。 340年來，我們始終用心釀造，傾注心血，釀造出最優質的清酒，並力求精益求精。我們精心挑選大米，並嚴格遵循種植方法。我們引領業界復興純米酒——一種不添加酒精和糖的清酒。我們的清酒以米、水和酒麯為原料，致力於釀造出美味永恆的清酒。

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Tamanohikari Junmai-Ginjo Manekitsune 玉乃光純米吟釀招財白狐 (1x72cl)

HK$208.00

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Picasso Madator 十九代五左衛門岀羽燦燦 (1x180cl)

HK$1,098.00

HK$1,098.00 ~~HK$2,528.00~~

克服了傳統美山錦的缺陷，十九代五左衛門製作的岀羽燦燦更上一層樓！採用了太古活性農法，從養土、堆肥到文化都遵循自古部落至今的傳統栽培自然種法。包括從200年前的古老植物上提煉萬豐富的天然礦物質的有機肥料，並用至少三年的時間用這些肥料改善土壤。所以在這種土壤中生長的岀羽燦燦十分天然安全，釀成的酒以梨和琵琶果香為主，複雜而明亮，有淡淡的清香，口感柔軟豐富，如剛岀鍋的白飯，醇厚之極。岀羽燦燦名字的由來是因為當年在四面環山的山形縣裡，其中1400米以上的33座(DEWA33)山脈上培育新米種，因為發音相似DEWA SANSAN來了。精米步合：47% 酒精度數：15% 日本酒度：-3 酸度：1.3 關於「十九代五左衛門」日本清酒長達500年的歷史時間，位於出羽之國、藤泉村沖地區的濱田一家是被允許帶刀的貴族。在慶應二年（1866年）第十八代五左衛門的花生業，為了紀念父親和幾代人的地名“衝正宗”，設立了酒業的商標。衝正宗/濱田株式會社以米澤領地第九代領地主上杉鷹山公（歡呼是江戶時代最有名的人物，江時代戶此次參加米澤領地時重獲為米澤氏族的領主。眾所周知上杉鷹山公是美國總統肯尼迪最推崇的日本人之一）名言“做能成志”，就不能成為精神匱乏、不成心地發展成真正的人。自1866年來，對清酒釀造的熱情和培育出來的釀造技術一直傳承下來，其中第十九代花生師對酒廠事業的發展做出了卓越的貢獻。為了傳承這種奉獻精神，採用「十九代五左衛門」作為浜田最經典清酒的名字。

三武啤酒廠 Imoshochu Omaeha Moushindeiru ??????????????? (1x90厘升)

HK$328.00

金陵德別純米草上?? ???? ?? (1x72cl)

HK$308.00

HEAVENSAKE 純米大吟釀（黑帽）(1x72cl)

HK$980.00

HEAVENSAKE 無與倫比的順滑口感源自 Regis Camus 的調配藝術。 Regis 以其精湛的調配技藝備受讚譽，曾八度榮獲享有盛譽的 IWC 年度釀酒師稱號。當「法式調配」與日本清酒釀造的輝煌傳統相遇時，便是如此！ HEAVENSAKE 只生產日本純米酒。純米酒純淨無酒精。我們的純米大吟釀散發著精緻的花香，並伴隨著充滿活力的初夏果香。這款來自獺祭酒莊的珍品，由我們的首席調酒師雷吉斯卡慕 (Regis Camus) 精心調配，定會讓您讚歎不已。這款酒曾榮獲2019年和2020年舊金山國際酒展...

福町純米柚子檸檬利口酒富久長純米柚子檸檬酒 (1x50cl)

HK$188.00

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Dassai Beyond 純米大吟釀獺磨之先純米大吟釀 (1x72cl)

HK$2,580.00

HK$2,580.00 ~~HK$2,880.00~~

獺祭之外其品質獺祭之所以被稱為“超越”，是因為其品質超越了米的拋光，拋光率甚至還很高。近年來，我們相信我們的獺祭23在高度精煉、拋光比例方面已經實現了它的目標。然而，它的意義遠不止於此。其特徵朝日酒造釀造的最佳清酒。這款酒是為了超越我們的獺祭23而釀造的。其追求的品質不是完成獺祭23所做不到的事情，而是將其整合在一起，從而更進一步。幕後對抗世界的清酒。近年來，隨著清酒出口的增加，它自然而然地想要與葡萄酒界競爭。眾所周知，葡萄酒是西方行銷的產物，行銷手段非常複雜，且充滿投機性，每瓶售價高達數百甚至數千美元。只要清酒將來要與葡萄酒競爭，無論是在國外還是在日本，清酒面臨的挑戰就是打入這個高價位範圍。奢華的日本清酒一家義大利皮革公司購買了一種日本開發的布料，其價格遠高於市場價，雖然是同一種產品，但它比原來的日本生產商更受歡迎。這是我們絕對不可能做到的。我們不會允許同樣的酒僅僅因為某種行銷策略就定價過高。朝日酒造的目標是打造一款真正日式風格的優質酒，真正內涵豐富。下一步？...